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正文 第九章 极品麻蓉包

  我叫有栖川原,是一名穿越者,过去的名字已经不重要。现在我是一名厨师,或者说还只是一名学徒,但我可是要成为厨神的男人。

  凌晨四点多起来的有栖川原很丧地给自己打气。洗漱好从楼梯口下去,把昨天写好的营业时间的牌子挂了出去。

  [兰州]

  营业时间:8:00——1:00

  16:00——19:00

  咱可是坚持一天工作八个小时的男人。

  进入厨房,川原去出昨天和手打一起置办的食材。无奈,火影世界竟然没有冰箱,因此只买了两日的食材。大多数人家都是用冷藏的地窖来贮藏食物,只是馆子毕竟是才入手的,还没有贮藏肉类食物的能力。

  这个时候,川原多么希望成为一个忍者啊。想一下水属性的忍者负责清洗食材,冰属性的忍者能够建造天然冰箱,火属性的忍者在烹饪中能够随意地掌控温度忍者简直就是为厨师这个职业而生的。

  川原取出兰州拉面要用的食材,熟练地做好牛肉汤,放上香料,用文火慢慢炖着,接着做好面团,时常要洒些水,保持面团的活性。

  下面就是做麻蓉包了,说实话自己也期待了好久,按照系统的诚信,自然不会给出普通的早点食谱。有栖川原想知道这麻蓉包会是怎样的美味,想了想便感觉饿急了,只希望呆会自己试吃的时候能够克制住自己,别等着客人到的时候,准备好的早点都被自己吃完了。

  重新拿出面粉,制作发酵的面团,中筋面粉270克,干酵母25克,无铝泡打粉25克,白糖3克混合均匀。然后是加入水,将它搅拌均匀。

  川原开始搓揉面团,直至面团光滑润滑,然后放在案板上让它发酵。制作面团对于川原来说已经是很熟练的事了,一回生二回熟嘛,还跟手打学了许多小技巧。

  麻蓉包归根结底还是属于甜品,精髓在于芝麻。为此川原特意买了市面上最为昂贵的芝麻。川原将洗净的芝麻放在砂锅里,用文火炒熟,等待出锅。这里出锅的时间要恰到好处。时间早了和迟了都对最后成品的风味又影响。等到用拇指和食指能将芝麻碾碎即可起锅。

  川原将炒熟的的芝麻放在案板上,用擀面杖将芝麻碾碎。接着把250克的糖粉和一块软化黄油放在盛器中搅拌均匀。

  川原继续按照脑海中食谱的做法,动作还有些生疏,开始包入馅儿料。左手边收边边打褶,左手转动,右手逆时针打褶直至封口。收口向下,表面点上几粒黑芝麻点缀。放在蒸笼上蒸熟。

  过程虽然说着简单,但是做起来还是很繁琐的。归根结底有栖川原前世也只是个吃货,而不是一个真正的厨师,没有受过专业的教育。前几天他一直以为很多动作做不出来c食谱中很多细致的过程难以完美达成是这具身体还小的原因,事实上不是这样。这几天有栖川原很惊喜地发现系统面板上有在缓慢地增长,似乎是系统在温养他的身体。

  看一下川原的属性面板:

  宿主:有栖川原

  种族:普通人族

  性别:男

  年龄:8

  身体素质:(良好)

  力量:08;敏捷:09;智力:18;(普通成年男性为1)

  身体素质得到了显著的提高,无论是力量c敏捷还是智慧都提高了。力量和敏捷接近一个普通成年男性,智力更是接近一个成年男性的两倍。智力是个相对的概念,按照有栖川原的感受无非是学习c思考更加敏捷。

  做一份美食出来不仅需要的是技术,还有时间,足够的时间去让食材酝酿。

  蒸麻蓉包的这段时间,有栖川原又在门口挂了一个公告牌:

  今日美食:

  兰州牛肉清汤面,400/碗;

  极品麻蓉包,200/盘,每盘四个;

  本店规矩:

  排队取餐,禁止哄闹;老板称呼是有栖老板,禁止叫小鬼c小哥等建立在年龄上的称呼;以及其他老板随时想到的一切禁令;

  凌晨四点起来工作,现在已经六点半了,天已经亮了。有栖川原开始准时地坐在柜台边开始打盹。

  对于犬冢继来说,睁开眼又是一个复杂的一天,心情纠结又带着一些期待。自从他晋升成中忍之后,这种情绪的波动就很少发生在他身上了。忍者是工具,需要隐藏情感,任务的优先级高于同伴c生命。不应该对多余的东西抱有期待,他人生中的二十多年就在伪装冷漠中度过。

  但是,现在他对一样东西抱有期待了,一乐拉面的兰州拉面。那绝对是他有史以来吃过的最好吃的拉面。脑海中想象着兰州拉面的美味,似乎将要做的任务也不那么枯燥了。

  犬冢继穿好衣服,带上他的朋友寄。犬冢家的人自从出生就会选择一条忍犬相伴终生。忍犬不仅仅是他们使用家族忍术时的工具,也是他们的亲人。

  因此对于犬冢家的忍者来说,他们一向不怎么富有。攒的钱一向花在了相伴一生的忍犬的身上。

  犬冢继带着寄前去一乐拉面,寄显然也知道又能品尝到昨日的美食,所以显得很是激动。

  犬冢继到达一乐拉面的时候,发现来吃早饭的人并不向往日那样整齐地排好队,而是乱嘈嘈地围在门口。

  他抱起寄,挤上前去,找到一位往日相熟的忍者,好奇地询问道:“嘿,老兄,这是怎么了?”

  “有栖小哥走了,这里不卖兰州拉面了。”

  “那不是以后都吃不到拉面了。”有人替犬冢继说了这句话。

  虽说价格是贵,但毕竟物有所值呀。

  犬冢继叹了一声气,看来小哥是被大家族或者大饭馆招去了,看来以后吃不到那么美味的拉面了,他了委屈叫唤的寄,准备就那么叫上一份一乐的拉面。

  “我话还没说完呢,那小鬼自己开了家饭馆,他让手打转告我们,前五拿着宣传单找到饭馆的人可以免费品尝拉面和他的新式美食,还有一千两的奖金。”

  “这么棒?这已经可以比拟中忍接的一个任务了。”

  “这还不容易?手打肯定知道,让手打告诉我们不就行了。”有人提议道。

  “问过了,手打说,这是一场比赛,他不能帮助作弊。”

  “我们可是忍者啊,可以用幻术的呀,手打也不知道是他说的。”有人耸肩。却马上被人踢了一下。

  “如果你想半夜遇到暗部那些家伙的话,你就这么干吧。”

  “木叶这么大,该怎么找啊,我只希望有人能告诉我饭馆在哪,那奖金我也不想赚。”

  “别说话了,比赛已经开始了。”

  “靠,你们耍赖,等等我。”

  犬冢继摸着寄,“寄,全看你的了。”

  “汪汪。”

  一人一狗一瞬间开始行动起来。

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