正文 第182章：我们来决战吧（10）
石元头顶冒青烟，眼睛瞪得要鼓出眼眶，他大骂：“你私自改良这些菜品，吸引顾客，你作弊！”石元本不是什么圣人，但此刻他不想要被简斋乘胜赶上，所以他表现得犹如一个“圣人”般。
简斋想笑：“一个可以把我绑了丢到水里去的人，跟我说作弊？”他有意无意用眼睛去瞟石元的手臂。
石元心里跟明镜似的，他知道简斋知晓他一切的秘密，石元本能之下把两只手往身后藏了藏。
看见石元心虚的样子，一旁的萌十十哼了一声。
“好了，好了！”白小暖被这两个人闹得一个头有两个大，她扶着额说：“酒店的宗旨是赚钱，当然顾客喜欢什么样的菜我们就尽可能提供什么样的菜。但餐厅里的菜单是早就精挑细选过的，简斋，你是做了什么改动，让顾客们趋之若鹜？”
好久不见白小暖，但她一开口，简斋就知道她是站在他这一边的。
“我其实没做什么，”简斋耸肩，一脸轻松惬意：“我不过就是把每盘菜的卡路里进行了标示，并且出了每道菜的改良版。同样的菜，我做的卡路里明显会低一些。”
“什么！”白小暖和萌十十齐声声一惊！
“看，这就是作弊！”石元还在一旁逞强。
但白小暖和萌十十会care他？听简斋这么一说，两个人马上围上去，求指导！
“怎，怎么做到的！可以少多少大卡！”其中，白小暖当然最为激动。天知道为了减肥，这段时间她都在过一种怎样非人的生活！吃进去的东西淡而无味，她都觉得再这样下去，她要患抑郁症了！
“白小姐你看——”简斋自然清楚白小暖的心情，再加上之前他参加的代餐饮料推广会时，看见有那么多顾客为了“吃东西不长胖”蜂拥而至，他就知道，这一招能行。
不过也感谢这段时间萌十十一直在帮忙话匣子减肥，让他想到了这个主意。在和白小暖说话时，简斋冲萌十十来了一个的k。
萌十十“噗嗤”笑了。
“小暖，我可没有擅自修改酒店的菜单，日月可鉴，我不过是改变了一点做法。”简斋直接搂上白小暖的肩膀，身体紧贴着她，温柔地在她耳边解释。
白小暖压根承受不了这招，整个人晕晕乎乎。
“你看，就拿这道金牌乳鸽皇来说。”
“每一百克金牌乳鸽皇，都会含三百多卡路里。因为这道菜需要浸油烹炸，这样一来，脂肪含量必然就高。但金牌乳鸽皇若不过油，又名不副实，失去了它的韵味。我自然不会省掉或换掉这种步骤来追求卡路里的减少。”
“那如何是好呢？”简斋得意洋洋卖关子，引得一旁的石元不屑。
切，这个简斋，小心装b遭雷劈！
简斋继续：“很简单，那就是在步骤中下苦功，在每一个环节严格控制热量的加入。举例来说，在用桂皮c大料等香料腌制乳鸽时，就控制好用量，在刚刚好有那么个味道的时候停手。”
“用红醋c麦芽糖等原料调成酱汁给乳鸽‘淋洗’时，也注意不要过量。这道工序是为了让乳鸽下油炸时呈现出红亮的脆皮效果——但也是这道工序，会使卡路里升高，所以——”
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简斋想笑：“一个可以把我绑了丢到水里去的人，跟我说作弊？”他有意无意用眼睛去瞟石元的手臂。
石元心里跟明镜似的，他知道简斋知晓他一切的秘密，石元本能之下把两只手往身后藏了藏。
看见石元心虚的样子，一旁的萌十十哼了一声。
“好了，好了！”白小暖被这两个人闹得一个头有两个大，她扶着额说：“酒店的宗旨是赚钱，当然顾客喜欢什么样的菜我们就尽可能提供什么样的菜。但餐厅里的菜单是早就精挑细选过的，简斋，你是做了什么改动，让顾客们趋之若鹜？”
好久不见白小暖，但她一开口，简斋就知道她是站在他这一边的。
“我其实没做什么，”简斋耸肩，一脸轻松惬意：“我不过就是把每盘菜的卡路里进行了标示，并且出了每道菜的改良版。同样的菜，我做的卡路里明显会低一些。”
“什么！”白小暖和萌十十齐声声一惊！
“看，这就是作弊！”石元还在一旁逞强。
但白小暖和萌十十会care他？听简斋这么一说，两个人马上围上去，求指导！
“怎，怎么做到的！可以少多少大卡！”其中，白小暖当然最为激动。天知道为了减肥，这段时间她都在过一种怎样非人的生活！吃进去的东西淡而无味，她都觉得再这样下去，她要患抑郁症了！
“白小姐你看——”简斋自然清楚白小暖的心情，再加上之前他参加的代餐饮料推广会时，看见有那么多顾客为了“吃东西不长胖”蜂拥而至，他就知道，这一招能行。
不过也感谢这段时间萌十十一直在帮忙话匣子减肥，让他想到了这个主意。在和白小暖说话时，简斋冲萌十十来了一个的k。
萌十十“噗嗤”笑了。
“小暖，我可没有擅自修改酒店的菜单，日月可鉴，我不过是改变了一点做法。”简斋直接搂上白小暖的肩膀，身体紧贴着她，温柔地在她耳边解释。
白小暖压根承受不了这招，整个人晕晕乎乎。
“你看，就拿这道金牌乳鸽皇来说。”
“每一百克金牌乳鸽皇，都会含三百多卡路里。因为这道菜需要浸油烹炸，这样一来，脂肪含量必然就高。但金牌乳鸽皇若不过油，又名不副实，失去了它的韵味。我自然不会省掉或换掉这种步骤来追求卡路里的减少。”
“那如何是好呢？”简斋得意洋洋卖关子，引得一旁的石元不屑。
切，这个简斋，小心装b遭雷劈！
简斋继续：“很简单，那就是在步骤中下苦功，在每一个环节严格控制热量的加入。举例来说，在用桂皮c大料等香料腌制乳鸽时，就控制好用量，在刚刚好有那么个味道的时候停手。”
“用红醋c麦芽糖等原料调成酱汁给乳鸽‘淋洗’时，也注意不要过量。这道工序是为了让乳鸽下油炸时呈现出红亮的脆皮效果——但也是这道工序，会使卡路里升高，所以——”
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