正文 第十五章 农忙

  “农忙”，是我们农民对于每一年的其中几个个时间段的称呼。农忙，农忙，顾名思义，说的就是我们农民很忙的时候，简称农忙。每年的播种和收割到来的时候，我们都会变得特别的忙碌，几乎是到了不分昼夜的操劳着。很多人可能就会有疑问了，那么的忙，我们究竟在忙什么呢？

  从春天播种开始，接踵而来的农务活是不计其数的。播种，犁田或翻田，插秧，施肥，除草，除害，引水灌溉或放水，收割，脱谷，晒稻谷，扎稻草，晒稻草，收稻草。这里的每一项工作都是那么的困难和繁重，包含着农民付出的无数的艰辛和汗水。在务农的时候我们有可能赶上任何恶劣极端的天气，骄阳似火，狂风暴雨，北风凛冽，旱灾，雨灾。这些因素都会给我们农民务农带来更大的困难。但是我们，不能退缩，只能坦然的面对这一切。所以说我们农民是要靠天吃饭的。我们多么的希望年年都是风调雨顺，但是这是很难才能遇到的丰顺年。即使，没有丰顺年我们农民还是得要生活的，总不能说天气不好了，我们就不活了吧？所以我们聪明的祖先开始慢慢的学会面对恶劣极端的大自然环境，这样我们才能更好的生存下来，繁衍后代。

  虽然说我们农民是粗人，大字不识几个，文化水平也很低。但是我却在他们身上看到了无穷的智慧很美德，这些优良的传统一直都在影响着我的成长。农忙的时候，有很多的事情虽然是很苦很累，但是我们这群小孩子别的都不太会，会的就是苦中作乐。我们经常在一边干农活，一边的玩乐，田间里，菜地里，到处都充满着我们的欢声笑语。或许有时候大人们也受到了我们这群调皮活泼孩子的影响。大人们看着我们嬉戏可笑的表情，似乎他们在繁忙紧张的工作中也得到了那么一点点的放松。在我的影响当中，农忙确实是很忙，但是有些事情是可以满足我们小孩子好玩的心态的。

  我记得小时候，村里因为是旱灾，大伙们都忙的热火朝天的引水灌溉农田和菜地。很小的时候我就跟妈妈参加都了这个队伍中来。田地受旱灾已经干裂了，禾苗也因此长势不好，已经濒临奄奄一息的地步了。天气不好，那么我们只能够靠着自己的办法来解决天气造成的后果了。村里有一条小溪，它的实际年龄我不知道，因为我一出生它已经就早早的存在了，这条小溪是我们耕种的命脉，因为这是我们的祖先为了解决农田的灌溉问题而合力开辟的伟大工程。这条小溪起于我们的母亲河，然后蜿蜒穿插到村里的田地里。这是主干道，还有很多通向每一块田地的支流组成，由此一来农田的灌溉问题得到了基本的解决。不过，有些农田由于是地势比较高，小溪的水流不进去，所以这一片田里的秧苗会经常饱受旱灾之苦。为了解决这一个问题，我们只能够靠人为的体力劳动来解决农田的灌溉。家里通常把这个任务交到了我们小孩的手上。每当天气炎热的时候那些得不到小溪河水正常灌溉的农田都被晒的干裂了，这时候就需要我们小孩子动手了。时常，我在天才刚刚亮的时候，就拎着一个小水桶到田间去了。是的，我是赶在太阳还没有出来之前去解决农田的灌溉问题。我就这样一桶接一桶的把水从小溪里灌入田地里。一桶接一桶的连续不断，到底是接了多少桶水我是不知道了，累了就歇上一会，然后又接着忙活起来了大概有一个钟的功夫，田间里的水位就涨起来了，秧苗也得到了充分的灌溉。天气炎热的时候，没有雨下，一个星期我们都要做两次以上的灌溉，要不秧苗的长势就不好了，直接的影响了收成。

  农忙的时候，我们真的是很忙，但是不能代表我们会是在瞎忙。农忙的时候，我们是忙而不乱，任何事情都是井然有序的进行工作的，这样可以保证我们更加高效的劳动率。即使路再长我们也得一步步的走，活再多也只能一件件的做。下面我就大概的介绍一下我们农民农忙做的一些基本农活吧。

  脱秧，等到秧苗在秧地里成长的差不多的时候，这时候我们需要把秧地里的秧苗全部移植到田地里去，以便它们能够成长为稻苗，最后结下金灿灿的稻谷。脱秧的方法大概有两种，第一种是：需要我们准备好一个秧铲子，然后拿着秧铲子，把秧苗一块块的从秧地里铲出来，接着把这些秧苗放到秧房里挑到田地里，进行插秧种植。这中脱秧方法有一个很大的好处就是，从秧地里脱离到种植田地里，几经波折，秧苗始终保持比较的完整，并且生命力也比较旺盛。这样对于秧苗的后期发育成长是至关重要的。这样的脱秧方法，可以让秧苗很大程度上减少了受损程度，而且秧苗始终沾有母地（秧地）里面肥沃的泥水。这样的秧苗后期的长势会很好，而且也比较茁壮不易受瘟病的袭击。但是这种脱秧方法有一个很大的弊端是，一次性转移的秧苗量有限，需要我们用更大更多的体力来完成这项工作。因为，用秧铲子铲出来的秧苗，底下都沾有很厚很重的泥水，这样大大的增加了秧苗的质量，因为秧房的体积也是有限的，为了秧苗不受损，一次性能够容纳的秧苗确实不多，这样就需要我们来回的跑多很多次了，无形中就增加了我们更大的工作量了。这么繁重的工作，对于大人来说都不是件容易的事情，更别说是我们这些弱势群体老人和孩子了。因为在农村，很多健壮的中年人为了赚到更多一点的钱，要么外出去打工了，要么就要忙活自己的生意。所以农活很大一部分是落到了我们这些弱势群体的身上了。

  为了避免更加繁重的劳动量，所以后来又有了另外的一种脱秧方法出现了。这一种脱秧方法纯粹是拔秧苗的做法，虽然表面看似很简单，但是却深含奥妙。脱秧的时候，我们需要把手正手握到秧苗的最低端，然后有拇指和食指还有中指握紧发力把秧苗连根拔起，这就是基本的做法。但并不代表这是一件简单容易的事情。我记的我刚刚开始学习脱秧的时候，老是把秧苗给拔断了，要么就把秧苗给拔伤了。这样的秧苗是不合格的，就算插秧到了农田里也是没有用的，会慢慢的枯萎的。干活不好，这时候就难免要受一顿的责骂了。时间一长了，通过长辈的教导和自己的摸索，慢慢的就掌握了这种脱秧方法的窍门了。脱秧的时候，我们不能够太急，要耐心下来一根一根，一撮一撮的拔。等脱出来懂得秧苗有一定量的时候，就拿着一条稻草把秧苗给捆绑起来，直立放在水田里。这样的方法，就可以让秧苗的整体重量都得到了很大的降低，而且量也比较多。我们就不用那么辛苦的做那么多的无用功了。有时候会遇到一些长的比较扎实的秧苗，我们就需要把自己的手指扣到泥巴下面去，把秧苗连根带茎的给拔起来。这样的秧苗本身是成长发育很好的，因为它们吸收的营养比较多，才能够让自己的茎深深的扎在泥底下。所以对于这一种秧苗我们更应该细心的照顾，以便让秧苗在后天的长势会更好。脱秧的时候，我们会发现有很多的杂草和变异发育不好的秧苗掺杂在其中，这些不合格的秧苗和杂草是会影响整个田地的成长的，所以我们必须要把这些坏东西都挑除掉，以保证秧苗的质量。另外，脱秧的时候，我们要掌握一个时间点，这个对秧苗的移植也是起着至关重要的作用。通常脱秧的时间是在傍晚到清晨这一段时间为为，因为这个时间段脱秧可以让秧苗免去被火辣辣的太阳暴晒，不会损失太多的氧分和水分，一直保持着旺盛的生命力。

  插秧（施田），把脱好的秧苗，按照规定标准的栽种到田里的过程就叫做插秧。在插秧之前，我们需要把所有用来插秧的田地翻好，用来插秧的田地都要达到一定的要求的。这一种标准是，我们需要田地的泥土捣烂，拖平。把田里的泥土捣烂了可以给秧苗提供更好的生长环境，还需要把地势高的泥土拖到底的地方去，使得整块田地看起来比较的平整，这样有利天的的排水和灌溉问题。在我们村子里翻田地大概有三种方法。第一种是最简单，最古老传统的方法，只是纯粹的体力活，只需要一把锄头就可以完成，一锄头一锄头的把自己家的田地全都翻好。这决对算的上是一项很大的工程。我记得我们家是五口人，以前生产队分田地，每家每户每人分到的田地是五分田。因为弟弟是属于超生的，没有田地分，所以我们家的田地是两亩。到了我们这一辈耕田的时候，我们家里已经没有耕牛了。所以我们不能像别人家那样使用耕牛来进行犁田。虽然牛也是体力劳动，但是它确实是比我们人类要牛很多。早在农忙开始之前，我们就比别人更早的进行翻田地了，因为我们是小孩，我们的效率比不上大人，更何况人家还有更快更好的方法，所以我们必须要比别人早一点的开工，要不然，就赶不上耕种的节奏了。那段时间，我们白天只要一有空就往田间里跑。白天我们要和别人一样到学校里去上课，傍晚放学了，我们没有回家，而是直接去了田地里翻地。这么一锄头接一锄头的翻，不知不觉就到了月亮已经高高的升起了。这么一干局势三四个小时，刚开始拿锄头那么久的时间，我们的双手都起血泡了，时间一久了，就都磨出了厚厚的茧。到了后来，随着社会的进步，三农的问题越来越得到了国家的高度重视，有更多的科技产品和技术都走进了农村大山里面。因此，我们也逐渐的拜托了有锄头翻地的岁月。后来有了耕田机（打田机），科技的力量是无限的，人类的智慧是无限的。从此，不仅是我们不是那么的辛苦了，就连牛都不用那么的累了。不过有一些深水田，是这些机器无法到达和工作的，所以还是或多或少的要靠人力来完成的。

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