正文 第二十一章 我们的事业（下）

  随着捕鱼时间的增长，逐渐的我已经成为了一个业余的“渔民”。之所以说我是一个业余的渔民是因为，我不仅可以捕鱼，还可以卖鱼，我已经把捕鱼带来的收益当做是自己一切的经济来源。前面讲述那么多的故事都是关于捕鱼的事迹。那么疑问也随之产生了，我捕鱼那么长的时间，捕的鱼是些什么类的鱼，我每次捕的鱼又是如何交易出去的呢？我又是以什么样的方式去销售的呢？那些鱼是比较抢手的，又有那些鱼是比较珍贵的呢？

  “物以类聚人以群分”，是用来形容我们人类是有区分的经典语句。不仅仅是我们人类的生活群体，社会关系是有分别的。就连鱼类，还有世上更多的事物也是有着很明显的分类的。在我平时接触的鱼类当中主要有两大类。一是普通的家鱼类包括：草鱼，大头鱼，鳊鱼，鲤鱼，鲫鱼。这些鱼类数量庞大，价格低廉，我们每家每户的鱼塘当中都会饲养到它们的。这些鱼的生命力比起其他品中的鱼类来说比较的脆弱，但是它们的成长周期比较短，而且饲养的条件比较容易得到满足，主要还是比较符合我们农民短期饲养的周期。另外还有一部分的鱼类包括：斑鱼，鲶鱼，甲鱼，白鳝。它们的生命力极其的顽强，在脱离水和泥的环境下都可以生存很长的一段时间。它们的繁殖能力没有那么的强，而且对于生存的环境比较讲究。它们不喜欢生存在平静的水里上，而是喜欢钻在深深的淤泥底下和岩石缝中。这些鱼在普通的家养鱼塘里是比较难饲养的，因为它们有着顽强的追求，很容易就逃离到野外的生存空间去的。或许是普通的家养鱼塘根本就不符合它们的生存条件，所以它们几乎都会选择逃离的。因此，这些鱼类就显得比较的稀有珍贵，同时也因为它们的成长周期比较的长，短则一两年，长的则十年八年都有，甚至是更长的时间。又是以野生品种居之，所以它们的价格相对还是比较高的，最重要的是它的营养价值是毋庸置疑的，长期以来都受到了人们的格外欢迎。

  通过我那么多年的从事着渔民的工作，我发现了一些人类和鱼类的特性。不管是什么品种的鱼类，在同种类比较中。它们的营养和价值，取决于两大因素，包括其生长环境和空间大小，生长周期。正常情况下来说，凡是生长空间越大和周期越长的鱼营养价值是更高的。比如说生长空间的问题，有面积较小的鱼塘，有长流不息的溪流湖泊，还有一望无际的大海。鱼类品质的优秀，很大一部分是要取决于生存的空间环境。这也好比人类的成长历练也是需要更大的空间环境来发挥的。在不同生存环境下成长的鱼是有着质量的区别的，在家养鱼塘里面成长的鱼，生存空间小，几乎没有生存竞争的压力，根本不用担心食物和存亡的问题。在这里成长出来的鱼，很安逸，就像宠物一样，甚至可以跟猪的生活有的一拼，对于它们自身残酷生存的法则根本不相符合。所以我们很难相信它们的品质会有多么的优异。还有一部分的鱼，它们是从小就生在江流湖泊和大海里面。它们没有安定的家，水流到那里就是它们的去处，没有丝毫的停泊。也没有，张口即食的食物，每一口食物都要靠着自己拼命的去争取。在肉食强国的世界里，小鱼吃虾米，大鱼吃小鱼，它们能够生存下来就是一件很有挑战性的事情。再者说，成长于不受空间限制的环境里，它们很艰难，它们很自由，也很努力。可以随着水流去到任何的地方，吸收日月精华和天地之灵气。所以，这就是我们大众一直以来选择它们的最好诠释。

  虽说我们农村里面的生活条件不如大城市里的好，但是对于追求美好事物的心还是一样的。就拿买鱼来说吧，大多数人都是不会计较价格有多么的昂贵，他们更多注重的还是鱼的品质问题。只要这条鱼的营养价值高，价格还是可以慢慢商量的。乡下的人，吃普通家养的鱼都吃腻了，一直以来都喜欢，寻找一些野生的各种鱼类来吃。在他们看来，野生的鱼类，不仅味道极其的鲜美，而且营养价值是非常高的。鉴于人们的这一种心态，对于我以后开展卖鱼的行动还是很理想的。这么多年以来，每次的捕鱼结束之后，我们都会忙的热火朝天的。捕鱼完毕过后，先把捕来的鱼安顿好。之后，就急忙的跑回家里，把一身泥泞不堪的衣服换掉，然后拿上卖鱼的所有装备出发了。这些装备包括，称，塑料袋，散钱，还有水桶。对于鱼类的生存来说，这里面有一个细节，或许有一些人还是不知道的。当各种鱼脱离了，原先的生存环境之后，它们的生命力会急剧的下降，有些鱼会很快的接近死亡。同时也是因为这个细节给我们卖鱼带来了很大的障碍，所以我们要以最短的时间之内把这些鱼都销售出去。如果鱼已经死了，或者是白身了（接近死亡），它们的价值会大打折扣的，所以我们才会争分夺秒忙的热火朝天。

  我记得刚开始卖鱼的时候，那时候我只有十岁左右的年龄，很害羞，胆怯，老老实实的把鱼挑到市场去出售。等着看上的客户前来交易，是一种很被动的销售方式。所以，经常我在卖鱼的过程中，很多的鱼都在慢慢的等待中死去了，从而让我的收入降低了很多。在后来的一次偶然的机会，那时候我正准备挑着还没有卖完的鱼往家里走的时候，在路上突然有一个行人向我提出要买鱼。那次交易只是一件很普通的事情，但是却让我猛然的醒悟了一顿，从而让我改变了一贯被动的销售方式。我的家，算是处于一个很好的地理环境。因为火车站就隔着我家不远的地方，市场也是在火车站的隔壁。因为有着一个交通站的存在，很多的外地人流都在这里停下了脚步，所以周围都建起了很多的酒店和招待所。正因为有这些人流和招待所的存在，大大的促进了我们家乡的建设和发展，同时也给了我很大的卖鱼销售市场。通过这次的意外交易，我突然茅塞顿开。我为什么非要等着别人来买呢？我也可以自己去寻找客户的呀。而且周围还有那么好的市场，我为何不好好利用呢？想通了之后，让我兴奋了好长的一段时间，但是接下来我忽然意识到了一个问题：我必须要直接的去面对酒店饭馆的老板，甚至还要在门前吆喝：“卖鱼了，有没有人要呀？”这样的事情对于当时的我来说确实是件很有挑战性的问题。那时候的我，害羞胆怯，虚荣心又强，踏出第一步还是很难的。人为财死鸟为食亡，我是个爱财之人。为了赚到更多一点的零花钱，我会逼着自己去做更多自己不曾做过，不敢做的事情。就这样我一改之前的卖鱼方式，转向了对自己更有利的销售方式。从此以后，每次我卖鱼的时候，我不只是选择在市场上，我同时也可以选择自己兜售的方法。

  不由的我想起了当年刚刚开始兜售鱼的画面。只见两个十岁出头的小毛孩，个子只有一米五左右，光着脚，身穿着一套洗了发白的衣服。一人挑着沉甸甸的水桶，里面装的是他们的所有成果和希望。哥哥挑着担子在前面急冲冲的走着，弟弟拿着满手的卖鱼装备紧紧的跟在后面。当我们穿越了一两公里的山沟田野之后，途中有平坦的大路，有陡峭的山坡，还有几条独木桥要过，终于历经了艰辛来到了火车站周围的饭店。来到了这里，我们还来不及停下气喘吁吁的呼吸，想到下一步的卖鱼马上就要开始了，不由的又把心给提了起来。很多的事情，在我们还没有动手去做的时候，我们总是觉得它很难，心里一直充满着担忧畏惧和陌生感。总是在担心自己会做不来，事实证明并不是所有的事情开头都是很难的，往往最难的是我们决定去做某件事情的决心。当我挑着满满的两桶鱼走在众多饭馆的火车站的广场上，路上的行人纷纷的向我们兄弟二人投来了犀利关注的目光。不管是在谁看来，我们这样的组合装备，都会吸引行人的注意的。在行人眼里，我看到了他们的惊奇和怜悯。他们不仅好奇我们挑的东西是什么，同时也好奇为什么我们这两个小孩会做这些与实际年龄不相符的事情。刚开始我还在想着要如何打开市场，看来现在不用了，一下子我和弟弟就被路边的行人给团团的围住了。当这些行人们看到了水桶里面装的都是活生生的鱼儿的时候，他们不约而同的露出了惊喜的表情。他们之所以惊喜，是因为他们是行家，一看就知道水桶里的鱼儿是好鱼，顿时他们就七嘴八舌的问了起来

  但是这些人当中，真正买鱼的人是很少的，大多数是来看热闹和新鲜的。被大伙那么的一折腾，我原本紧张的心不由的缓了下来。现在已经耽误了不少的时间了，我必须尽快的把所有的鱼都卖出去，以达成自己的目标。于是我抛下还在询问的大伙们，杀出重围，挑着水桶来到了餐馆门口。用我不是很标准的普通话在门前叫卖吆喝起来，这里有很多的餐馆酒店，一家没有人买，我就接着走到下一家的门口叫卖，我就这样挑着两桶的鱼，把每一间的饭馆都问了一遍。有时候，运气好的话，走过几家的餐馆，我的鱼就卖完了。也有运气不好的时候，我把全部几十家的餐馆的走遍了，也没有卖出去多少的鱼。生意肯定是有好坏的嘛。通常我卖的鱼多数是些比较珍贵的野生鱼，包括斑鱼，鲶鱼。这两种鱼是我卖的最多的鱼，也是我赚钱最多的鱼，同时也是最容易出售的鱼。因为这两种鱼营养价值较高，而且生命力很顽强可以饲养时日之后再吃。在2000年的时候它们的价格都是10—18元之间。另外还有一些小鱼小虾，包括鲫鱼，小鱼仔，和活蹦乱跳的虾子，这些鱼类虽然比不了前面两种鱼的十全大补之功效，但是它们也有它们的特色，不管你怎么的做法都是极其的鲜美，这些小鱼小虾就卖不到那么高的价钱了，通常只有4—10之间一斤。最后还有一部分的是田螺和海贝，我相信很多人都喜欢吃炒田螺吧？这两种水产品最便宜，但是却最受欢迎，销量最大。价格是在2—5元每斤之间。这么多年卖鱼下来，我也不知道自己挣了多少钱了，少的时候只有二三十元，多的话可以上到三四百元。如果挣的钱多的话，不用妈妈说，我都会把大部分的钱交给她的，因为我一直都很清楚家里的状况。当我在这里卖鱼有些时日的时候，这里的老板几乎都认识我了。因为我们都已经有了交易，有一部分的酒馆已经成为了我很忠实的客户。一是因为我提供的货源好，价格也比市场上的鱼贩子要便宜公道的多，而且我还是送货上门的服务，二是这些老板都是些好心人，他们看我们两个小孩子的能够做到这样的份上，实在也不容易，必有难言之处，所以这些酒馆的老板都喜欢帮衬我。久而久之，我们形成了一定的合作情感，这也为我以后卖青菜的生意的开展起到了很好的铺垫作用。

  世上有很多的难事，但是多数还是可以通过自己的努力去解决的。如果你不懂的坚持不懈的话，我相信在你的世界里会出现越来越多的难题，你会觉得做任何事情都很难。人生出现困难那是必然的，我们不能选择退缩逃避，只能够别无选择的面对一切的困难，让自己学会拥有面对解决困难的决心和信心。

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