第2章 朋友
七月流火,天气渐渐凉了,转眼间快到了八月十五了,林家因为要守孝,所以多吃素食。但是阿栀怕小弟跟大弟营养跟不上总是吩咐白婶弄些肉粥什么的来给家里的三个孩子补充营养,毕竟白兰才八岁,也不能总跟着他们吃素吧。这让白婶更感激阿栀,这个时候瘟疫刚控制住,粮食都紧缺,别说肉了,自己家孩子能吃饱就算好的了。现在还能吃到肉粥,白婶别提多高兴了,她这辈子就这一个闺女,自然当眼珠子似的,自然希望自己闺女能衣食无忧。现在见阿栀对自己闺女好,对林家三个姐弟更尽心了。
因为林祖父有屯粮的习惯,所以林家并不缺粮。林家有两处存粮的地方,一个在自家后院的地窖里,地窖是林祖父建宅子时秘密建的,足有三间房子那么大。另一处在村后的山上,那山被林祖父买了下来,主要是因为那山是个密林遍布的山头,上面还有个非常隐秘的山洞,那山洞还是当初林祖父带着儿子无意间发现的,后来林祖父从外地请了工匠又做了处理做了粮库。每年林祖父都会把新粮放进去然后把旧粮卖掉。林爹也继承了其父这一优良传统,所以不管外面多缺粮,但是林家是不缺粮的,他们家存的粮食吃三年不成问题。
虽然家中是尚且富足,但是也不能坐吃山空不是,弟弟们还小,月霁在三岁时已经开蒙了,现今已读完《三字经》《百家姓》》《弟子规》《幼学琼林》,《增广贤文》也已读了半部了,月霁的资质比父亲还好,且喜爱读书,阿栀打算守丧之后便去打听一下附近的学馆。
至于月麟,父母去后,这孩子头几日总是哭闹个不停,现在倒是不哭了,也异常听话,像是突然长大了一般,再过一年也该给月麟开蒙了,得想办法多赚些银子才是。
现在已是八月了,阿栀回忆以前看的小说,好像那些穿越女用来发家致富的法子她一个也用不上。开食铺吧,她脑袋里倒是有一大堆菜谱,可现在是灾害刚过,百废俱兴,人都还吃不饱,就别指望去饭馆吃饭了。从土地上刨食吧,阿栀作为从城里长大的小孩子,重生后爹妈又把自己当娇娇女养,能把麦苗跟韭菜分清楚就不错了。阿栀想到后世每到隆冬超级市场内品种繁多,价格高居不下的青菜,突然有了想法,她可以弄大棚蔬菜啊!现在嘛先种上白菜萝卜什么的,到冬天也能卖。大鹏蔬菜可以等等。
随即叫来了白伯,白伯很快到了,对阿栀微微一拱手,道:“不知姑娘叫我何事?”
阿栀道:“白伯不用多礼了,是这样的,叫您老人家来是想问一下家里那些田地的情况?不知家里的田地都种了什么?”
白伯虽然很奇怪的阿栀怎么突然对种地感兴趣了,但是还恭恭敬敬的说道:家里的百亩田地大都种了甘薯,玉米等,今年年景不好,老爷没去之前又免了佃户门三成租子,前半年的收成也谨够佃户吃的,故下半年种些玉米甘薯之类饱腹的物事。”
阿栀又问:“那家里的地可都租出去了吗?”“没呢,以往老爷也都没都租出去,预留着十亩地自家种。不知姑娘想种些什么?”
“我想着今年的土地大都种了管饱的粮食了,到了冬天,青菜什么的不就金贵了,想着要不咱们把这十亩地种成菜如何?白菜,萝卜,菠菜,也不拘什么,只要是冬天能活的,多种些,冬天卖了出去也是一笔进项不是,你看如何?”
白伯眼睛一亮,沉吟半响说:“姑娘说的是,倒也可行,我去种子铺问一下能种什么,打听清楚了,再来回姑娘可行?"
阿栀笑着说:”那麻烦白伯了"
中秋节马上也要到了,阿栀带着白婶跟小翠做月饼,林家的月饼是十里八乡有名的好吃,这是阿栀作为一名合格的吃货,在她五岁的时候跟王氏说的。
当时她用孩子气的口吻说道:"娘,这月饼不好吃,要是把果子弄进去就好吃了。”作为家里唯一的小孩子,孩子的要求总是被重视的,王氏当即跟厨娘商量之后做出了古代版水果月饼,酥皮月饼,还开发了南瓜月饼,当然还少不了五仁的月饼。
每到八月十五,王氏总要做出七八十斤月饼来送人,林爹的好友同窗,外租家,还有家里要好的邻里。今年虽然爹娘不在了,但是月饼还是要做的,还是要送的,所以阿栀早早的起床带着小翠跟白婶,后面白兰带着月麟跟在三人后面当尾巴,顺便捣捣乱。
白婶揉面,阿栀小翠熬果酱,调馅料,芝麻要炒熟,花生要炒脆,果酱要稠稠的,再加上蜂蜜白糖,熬果酱的香味飘出好远,月麟的小短腿一蹦一蹦的往锅里瞧,连屋里看书的月霁也来了,眼巴巴看着,两兄弟那期盼的小眼神让阿栀心疼了。
自从爹娘去了后,月霁好久不曾露出这个表情了,以前兄弟两个经常这样对爹娘撒娇的。阿栀眨了眨眼睛,把快要夺眶而出的泪水眨了回去,笑着对灶下三个孩子说去洗洗手,咱们一会吃果酱啊。”月麟欢呼,月霁露出灿烂的笑脸,白兰腼腆的看着白婶,用眼睛询问白婶的意见,白婶笑着说:“带小少爷去洗手去,既然姑娘让你吃了,就吃吧。还不谢谢姑娘。”
白兰对阿栀福了福,脆声道:“多谢姑娘。”
阿栀摸了摸白兰头上的小髻,笑着说;“快带他们去洗手吧,马上就好了,再不去口水就要滴进锅里了。”在众人的哄笑中,白兰带着两个男孩子去洗手了。
果酱熬好后,盛出了三小碗给三个孩子,这东西不能多吃,阿栀把白婶今天蒸的馒头切成了片烤的金黄,让白兰带着两个孩子在屋里吃,焦黄酥脆的馒头片配上香甜的果酱,直让人欲罢不能,在烤了第三个馒头后,阿栀再也不让吃了。月麟抱着快吃撑的小肚子,可怜兮兮的看着阿栀:"姐姐,再给我一片,就一片,一片吃完我就不吃了。”
阿栀拍了拍他的小肚皮:“还吃啊,再吃你也西瓜肚都破了,一会月饼好了你还吃不吃了,乖,你要想吃,姐姐留一罐果酱给你,让你吃个够,今天不准再吃了。”
听姐姐说要留一罐果酱,小家伙也不闹了,亲了姐姐一下,去跟哥哥分享这个好消息去了。阿栀看着幼弟欢快的身影,嘴角微翘。
各种月饼蒸好后,留出自家吃的,阿栀领着小翠白婶开始包装月饼,一家两斤,比往年要少,但是今年是灾年不是,他们也没那么多粮不是,这是对外的说法。再配上乡下的特产都给林爹的同窗同僚,亲朋好友送去。
白伯架着车足足在县里跑了一天才送完,回来后跟阿栀报告各家送礼的情况:“王举人家的太太问了姑娘少爷,我回了姑娘少爷都好,王太太说让姑娘有事别见外,自管去找她。陈秀才家的把礼收了之后就没说什么了,县丞大人家的太太倒是见了我一面,问了我们家的事,老爷太太的葬礼如何,姑娘少爷现在怎么样了,并说姑娘如果有事尽管找她,说这是县丞大人吩咐的。如此云云。”
阿栀听了久久不语,对白伯说道:“辛苦您老人家了,赶紧去休息吧。让白婶给您做点好吃赶紧去吧。”这些爹爹生前的至交好友,大部分还是好的,自己家在桃花村根基不深,没有爹爹人脉,家里的这些东西早就被人占了。看来有些人家以后不用交往了,县丞大人倒是与爹爹十年至交,爹爹临终前还写过信与他,希望能照拂自家儿女一二,县丞大人也答应了。看来爹爹还是有眼光的,朋友没交错,呵呵
在她思考的同时,县丞家也在进行着同样的话题。
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因为林祖父有屯粮的习惯,所以林家并不缺粮。林家有两处存粮的地方,一个在自家后院的地窖里,地窖是林祖父建宅子时秘密建的,足有三间房子那么大。另一处在村后的山上,那山被林祖父买了下来,主要是因为那山是个密林遍布的山头,上面还有个非常隐秘的山洞,那山洞还是当初林祖父带着儿子无意间发现的,后来林祖父从外地请了工匠又做了处理做了粮库。每年林祖父都会把新粮放进去然后把旧粮卖掉。林爹也继承了其父这一优良传统,所以不管外面多缺粮,但是林家是不缺粮的,他们家存的粮食吃三年不成问题。
虽然家中是尚且富足,但是也不能坐吃山空不是,弟弟们还小,月霁在三岁时已经开蒙了,现今已读完《三字经》《百家姓》》《弟子规》《幼学琼林》,《增广贤文》也已读了半部了,月霁的资质比父亲还好,且喜爱读书,阿栀打算守丧之后便去打听一下附近的学馆。
至于月麟,父母去后,这孩子头几日总是哭闹个不停,现在倒是不哭了,也异常听话,像是突然长大了一般,再过一年也该给月麟开蒙了,得想办法多赚些银子才是。
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随即叫来了白伯,白伯很快到了,对阿栀微微一拱手,道:“不知姑娘叫我何事?”
阿栀道:“白伯不用多礼了,是这样的,叫您老人家来是想问一下家里那些田地的情况?不知家里的田地都种了什么?”
白伯虽然很奇怪的阿栀怎么突然对种地感兴趣了,但是还恭恭敬敬的说道:家里的百亩田地大都种了甘薯,玉米等,今年年景不好,老爷没去之前又免了佃户门三成租子,前半年的收成也谨够佃户吃的,故下半年种些玉米甘薯之类饱腹的物事。”
阿栀又问:“那家里的地可都租出去了吗?”“没呢,以往老爷也都没都租出去,预留着十亩地自家种。不知姑娘想种些什么?”
“我想着今年的土地大都种了管饱的粮食了,到了冬天,青菜什么的不就金贵了,想着要不咱们把这十亩地种成菜如何?白菜,萝卜,菠菜,也不拘什么,只要是冬天能活的,多种些,冬天卖了出去也是一笔进项不是,你看如何?”
白伯眼睛一亮,沉吟半响说:“姑娘说的是,倒也可行,我去种子铺问一下能种什么,打听清楚了,再来回姑娘可行?"
阿栀笑着说:”那麻烦白伯了"
中秋节马上也要到了,阿栀带着白婶跟小翠做月饼,林家的月饼是十里八乡有名的好吃,这是阿栀作为一名合格的吃货,在她五岁的时候跟王氏说的。
当时她用孩子气的口吻说道:"娘,这月饼不好吃,要是把果子弄进去就好吃了。”作为家里唯一的小孩子,孩子的要求总是被重视的,王氏当即跟厨娘商量之后做出了古代版水果月饼,酥皮月饼,还开发了南瓜月饼,当然还少不了五仁的月饼。
每到八月十五,王氏总要做出七八十斤月饼来送人,林爹的好友同窗,外租家,还有家里要好的邻里。今年虽然爹娘不在了,但是月饼还是要做的,还是要送的,所以阿栀早早的起床带着小翠跟白婶,后面白兰带着月麟跟在三人后面当尾巴,顺便捣捣乱。
白婶揉面,阿栀小翠熬果酱,调馅料,芝麻要炒熟,花生要炒脆,果酱要稠稠的,再加上蜂蜜白糖,熬果酱的香味飘出好远,月麟的小短腿一蹦一蹦的往锅里瞧,连屋里看书的月霁也来了,眼巴巴看着,两兄弟那期盼的小眼神让阿栀心疼了。
自从爹娘去了后,月霁好久不曾露出这个表情了,以前兄弟两个经常这样对爹娘撒娇的。阿栀眨了眨眼睛,把快要夺眶而出的泪水眨了回去,笑着对灶下三个孩子说去洗洗手,咱们一会吃果酱啊。”月麟欢呼,月霁露出灿烂的笑脸,白兰腼腆的看着白婶,用眼睛询问白婶的意见,白婶笑着说:“带小少爷去洗手去,既然姑娘让你吃了,就吃吧。还不谢谢姑娘。”
白兰对阿栀福了福,脆声道:“多谢姑娘。”
阿栀摸了摸白兰头上的小髻,笑着说;“快带他们去洗手吧,马上就好了,再不去口水就要滴进锅里了。”在众人的哄笑中,白兰带着两个男孩子去洗手了。
果酱熬好后,盛出了三小碗给三个孩子,这东西不能多吃,阿栀把白婶今天蒸的馒头切成了片烤的金黄,让白兰带着两个孩子在屋里吃,焦黄酥脆的馒头片配上香甜的果酱,直让人欲罢不能,在烤了第三个馒头后,阿栀再也不让吃了。月麟抱着快吃撑的小肚子,可怜兮兮的看着阿栀:"姐姐,再给我一片,就一片,一片吃完我就不吃了。”
阿栀拍了拍他的小肚皮:“还吃啊,再吃你也西瓜肚都破了,一会月饼好了你还吃不吃了,乖,你要想吃,姐姐留一罐果酱给你,让你吃个够,今天不准再吃了。”
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各种月饼蒸好后,留出自家吃的,阿栀领着小翠白婶开始包装月饼,一家两斤,比往年要少,但是今年是灾年不是,他们也没那么多粮不是,这是对外的说法。再配上乡下的特产都给林爹的同窗同僚,亲朋好友送去。
白伯架着车足足在县里跑了一天才送完,回来后跟阿栀报告各家送礼的情况:“王举人家的太太问了姑娘少爷,我回了姑娘少爷都好,王太太说让姑娘有事别见外,自管去找她。陈秀才家的把礼收了之后就没说什么了,县丞大人家的太太倒是见了我一面,问了我们家的事,老爷太太的葬礼如何,姑娘少爷现在怎么样了,并说姑娘如果有事尽管找她,说这是县丞大人吩咐的。如此云云。”
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