正文 第九十五章筷子之战
“嫂嫂,你吃吧,我自己来!”向雯推了推宋美美递过来的饭碗,坚持自己盛饭,“你也累了一天了。”
宋美美无奈,只能端着碗坐下了。
向雯坐在宋美美的左侧,拿起筷子夹了块大肠,犹犹豫豫的放在口中,生怕不好吃了,可当那大肠放进口中时,那香辣的味道让她欲罢不能,忍不住大口咀嚼起来,口中不停的啧啧,“好吃,好吃,真好吃!”
见向雯说好吃,向宸也忍不住夹了一块,吃了之后也忍不住点头。
宋美美见二人都是一副很满足的样子,忍不住笑了,她就知道,她做的大肠是一绝,就没人会不喜欢。
等明日卖了这卤肉,再去买些猪肉,顺道让那肉摊老板再送些大肠和内脏,回来之后又能过一番大肠瘾了。
“嫂嫂,你做的大肠正好吃”向雯呜呜弄弄的说着,不停的夹着大肠,快速的夹起大肠就往嘴巴里放着,大口的咀嚼着,生怕吃的慢了就没了一般。
“慢点吃,明天回来再给你们做,别噎着了!”宋美美一边劝说着二人,一边也加入了二人抢夺大肠的筷子之战中。
一顿饭下来,就着大肠的香辣,三人都吃了不少米饭,直吃的打嗝,只不过这大肠被抢完了,可排骨却还剩下不少,就这样,向雯和向宸还都觉得意犹未尽呢!
“嫂嫂,你做的大肠可真好吃!”向雯放下碗,忍不住又夸奖道。
“你若喜欢,以后经常做给你吃!”宋美美笑道。
她就知道,向雯一定会喜欢的,这丫头的口味和她差不多!
“那我明天还要吃!”向雯嘟着嘴,貌似撒娇道。
“没问题,明日我们去将卤肉卖了,再去卖肉,那老板一定会将大肠还送给我们,等回来家我还给你做!”宋美美点点头,一点都不做作。
“嫂嫂,你真好!”向雯感动不已,有嫂嫂的感觉真好。
“好了,别煽情了,你得去把碗洗洗,我去看看肉卤好了没?”宋美美说着,起身收拾了碗筷,朝着厨房走去。
来到厨房中,宋美美见肉和内脏都好了,便将柴火撤了出来,并将卤汤和肉内脏都捞出来,放在盆里冷却。并且交代向雯,不凉透了一定不能盖盖子,否则卤汤一旦发酵,一切就都完了,到时候还得重新再来一遍。
宋美美给二人切了一些让她们尝尝,二人都说好吃,但宋美美还不满足,又道,“这还要再泡一夜,等明日入了味,会更好吃。”
次日清晨,向雯和宋美美早早起来,换了身干净的衣裳,将以前的担挑拿出来清洗干净,把一陶盆卤肉内脏装好,又挖了些萝卜出来,洗干净,将碗碟案板和刀之类的厨具,和萝卜一起,一并放在了背篓中,还带了些调料和水。
宋美美昨天看了一个摆摊的地方,今日一定得早早的去,省的地方被人占了。
向宸将宋美美和向雯送到村口,坐上牛车,她就带着打猎的工具进山了。宋美美和向雯去县城里卖卤肉,她也不能闲着,要多打些野味回来,等明日带到县城里去换钱。定不能让那丑女人小看了她,想起昨日宋美美那嚣张的样子,她的火气忍不住往外窜!
宋美美和向雯坐着牛车来到县城时,她昨日看好的摆摊的地方已经被人给占了,只得在一个稍偏僻些的角落里摆摊。
随着太阳高升,赶集的人也越来越多,周围小贩们吆喝声此起彼伏。很多摊位都开张了,可唯独她们的摊位前只有人看,却未有人买。
向雯着急了,“嫂嫂,这是怎么回事啊?为什么没人买我们的卤肉啊?你看人家那边生意多好!”
“别着急!”宋美美顺着向雯手指的方向看了过去,见人家的生意的确很好,她也只能先安慰向雯。
毕竟人家是老卖家,她们刚来,人家不了解,不知道好吃不好吃,不买也正常。
“能不急吗?”向雯紧皱着眉头,又道,“这眼看着就都半晌午了!”
向雯有些怀疑,是不是宋美美这卤肉做的不好?
“我有办法!”宋美美灵机一动,高声叫道,“祖传秘制五香卤肉,先尝后买,不好吃不要钱喽!”
宋美美这一声吆喝,可是吸引了不少客人驻足,逐渐有人围了过来。
“这位大嫂,一看您就是个美食高手,您来尝尝!还有这猪肝,这可是补血的好东西,女子食用,对身体尤为好。”宋美美说着,用刀切下一小块,放在菜叶上,递到一个中年妇女面前。
那女子捏起那小块卤猪肝,放在口中,“嗯,味道不错,给我来三两!”
“好嘞!”宋美美说着,给女子称了三两后,又道,“大嫂,要不要给您调好了,回去可以直接吃?”
“怎么调?”中年妇女疑惑道。
“用这些菜凉拌的!”宋美美指了指摊位上调对好的调料水和萝卜丝说道,“这个凉拌是免费的!”
“好!”中年妇女点点头,放着便宜不占是傻子!
宋美美动作麻利的给中年妇女将这卤肉拌进了了萝卜丝和调料水,快速的翻匀之后,放在了中年妇女带来的陶罐中,那中年妇女付了钱,高高兴兴的走了。
有了这一桩生意,那些看到宋美美给中年妇女免费凉拌了卤肉,都抱着占便宜的心思来到宋美美的卤肉摊前,争先恐后的买着卤肉。
宋美美给人切肉,称肉,凉拌,向雯收钱,两人忙的不亦乐乎。
直到太阳高升,午时时,二人也将那盆里的肉卖光了,只剩下了拳头大的一块,还有些肉渣。
宋美美在旁边的烧饼摊上买了三个烧饼,做了烧饼肉夹馍,和向雯凑合着吃了,才又将剩下那一块切好调好,跟向雯交代了一声,便去给沈月娘送肉了。以后还要和沈月娘合作,月娘成衣坊也将是她谋利的工具,她自然要看重一些。
轻车熟路,宋美美很快便来到了月娘成衣坊中。
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宋美美无奈,只能端着碗坐下了。
向雯坐在宋美美的左侧,拿起筷子夹了块大肠,犹犹豫豫的放在口中,生怕不好吃了,可当那大肠放进口中时,那香辣的味道让她欲罢不能,忍不住大口咀嚼起来,口中不停的啧啧,“好吃,好吃,真好吃!”
见向雯说好吃,向宸也忍不住夹了一块,吃了之后也忍不住点头。
宋美美见二人都是一副很满足的样子,忍不住笑了,她就知道,她做的大肠是一绝,就没人会不喜欢。
等明日卖了这卤肉,再去买些猪肉,顺道让那肉摊老板再送些大肠和内脏,回来之后又能过一番大肠瘾了。
“嫂嫂,你做的大肠正好吃”向雯呜呜弄弄的说着,不停的夹着大肠,快速的夹起大肠就往嘴巴里放着,大口的咀嚼着,生怕吃的慢了就没了一般。
“慢点吃,明天回来再给你们做,别噎着了!”宋美美一边劝说着二人,一边也加入了二人抢夺大肠的筷子之战中。
一顿饭下来,就着大肠的香辣,三人都吃了不少米饭,直吃的打嗝,只不过这大肠被抢完了,可排骨却还剩下不少,就这样,向雯和向宸还都觉得意犹未尽呢!
“嫂嫂,你做的大肠可真好吃!”向雯放下碗,忍不住又夸奖道。
“你若喜欢,以后经常做给你吃!”宋美美笑道。
她就知道,向雯一定会喜欢的,这丫头的口味和她差不多!
“那我明天还要吃!”向雯嘟着嘴,貌似撒娇道。
“没问题,明日我们去将卤肉卖了,再去卖肉,那老板一定会将大肠还送给我们,等回来家我还给你做!”宋美美点点头,一点都不做作。
“嫂嫂,你真好!”向雯感动不已,有嫂嫂的感觉真好。
“好了,别煽情了,你得去把碗洗洗,我去看看肉卤好了没?”宋美美说着,起身收拾了碗筷,朝着厨房走去。
来到厨房中,宋美美见肉和内脏都好了,便将柴火撤了出来,并将卤汤和肉内脏都捞出来,放在盆里冷却。并且交代向雯,不凉透了一定不能盖盖子,否则卤汤一旦发酵,一切就都完了,到时候还得重新再来一遍。
宋美美给二人切了一些让她们尝尝,二人都说好吃,但宋美美还不满足,又道,“这还要再泡一夜,等明日入了味,会更好吃。”
次日清晨,向雯和宋美美早早起来,换了身干净的衣裳,将以前的担挑拿出来清洗干净,把一陶盆卤肉内脏装好,又挖了些萝卜出来,洗干净,将碗碟案板和刀之类的厨具,和萝卜一起,一并放在了背篓中,还带了些调料和水。
宋美美昨天看了一个摆摊的地方,今日一定得早早的去,省的地方被人占了。
向宸将宋美美和向雯送到村口,坐上牛车,她就带着打猎的工具进山了。宋美美和向雯去县城里卖卤肉,她也不能闲着,要多打些野味回来,等明日带到县城里去换钱。定不能让那丑女人小看了她,想起昨日宋美美那嚣张的样子,她的火气忍不住往外窜!
宋美美和向雯坐着牛车来到县城时,她昨日看好的摆摊的地方已经被人给占了,只得在一个稍偏僻些的角落里摆摊。
随着太阳高升,赶集的人也越来越多,周围小贩们吆喝声此起彼伏。很多摊位都开张了,可唯独她们的摊位前只有人看,却未有人买。
向雯着急了,“嫂嫂,这是怎么回事啊?为什么没人买我们的卤肉啊?你看人家那边生意多好!”
“别着急!”宋美美顺着向雯手指的方向看了过去,见人家的生意的确很好,她也只能先安慰向雯。
毕竟人家是老卖家,她们刚来,人家不了解,不知道好吃不好吃,不买也正常。
“能不急吗?”向雯紧皱着眉头,又道,“这眼看着就都半晌午了!”
向雯有些怀疑,是不是宋美美这卤肉做的不好?
“我有办法!”宋美美灵机一动,高声叫道,“祖传秘制五香卤肉,先尝后买,不好吃不要钱喽!”
宋美美这一声吆喝,可是吸引了不少客人驻足,逐渐有人围了过来。
“这位大嫂,一看您就是个美食高手,您来尝尝!还有这猪肝,这可是补血的好东西,女子食用,对身体尤为好。”宋美美说着,用刀切下一小块,放在菜叶上,递到一个中年妇女面前。
那女子捏起那小块卤猪肝,放在口中,“嗯,味道不错,给我来三两!”
“好嘞!”宋美美说着,给女子称了三两后,又道,“大嫂,要不要给您调好了,回去可以直接吃?”
“怎么调?”中年妇女疑惑道。
“用这些菜凉拌的!”宋美美指了指摊位上调对好的调料水和萝卜丝说道,“这个凉拌是免费的!”
“好!”中年妇女点点头,放着便宜不占是傻子!
宋美美动作麻利的给中年妇女将这卤肉拌进了了萝卜丝和调料水,快速的翻匀之后,放在了中年妇女带来的陶罐中,那中年妇女付了钱,高高兴兴的走了。
有了这一桩生意,那些看到宋美美给中年妇女免费凉拌了卤肉,都抱着占便宜的心思来到宋美美的卤肉摊前,争先恐后的买着卤肉。
宋美美给人切肉,称肉,凉拌,向雯收钱,两人忙的不亦乐乎。
直到太阳高升,午时时,二人也将那盆里的肉卖光了,只剩下了拳头大的一块,还有些肉渣。
宋美美在旁边的烧饼摊上买了三个烧饼,做了烧饼肉夹馍,和向雯凑合着吃了,才又将剩下那一块切好调好,跟向雯交代了一声,便去给沈月娘送肉了。以后还要和沈月娘合作,月娘成衣坊也将是她谋利的工具,她自然要看重一些。
轻车熟路,宋美美很快便来到了月娘成衣坊中。
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