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第三卷 那微笑满带忧伤 第4章 浅浅的情(4)

  在这个没钱比没命更可怕的世界上,那个丧失了身份的皇朝酒店老总现在又怎么样了呢?在后厨,小二似乎已经遗忘了自己真正的身份,他只顾埋着头在那儿剥蒜摘葱,做着打杂的活计。时近傍晚,饭馆刚刚开市,店里零星来了客人,白玉娥和丽姐招呼着,把客人下的菜单送进厨房。小二看到菜单上写的是一盘醋溜土豆丝,他忙把土豆削了皮,浸在水中。

  大厨今天心情不错,拿起一个土豆放在案板上,抡起一把刀,煞有介事地说:“切菜,讲究刀法。刀法有三个要求,一要准,二要快,三要又准又快。”

  这是传说中大隐于市的刀客吗?大厨一边说着一边手起刀落把土豆切做两半。这时大厨肩膀有些痒,他伸手去挠,刀“啪”地一声跌落在地。小二上前把刀捡起来,洗干净:“要不我来帮你切?”

  “切丝,你行吗?”大厨露出满脸的不屑,“这可是个技术活。”

  “我试一下。”小二一手拿刀一手拿土豆愣在那儿,他看着那颗土豆,却不知道从哪儿下刀。

  大厨平地一声吼:“发什么呆?动作麻利点,不行赶紧起开。”

  小二一个哆嗦,手起刀落,唰唰唰,转眼间,一个土豆就变成了精细如发同时又韧劲十足的土豆丝。如此精致的刀法,连小二自己也呆了。

  大厨惊奇地发现小二干得还不错。

  “我来炒?”小二又问。

  “葱花和蒜米没多少了,赶紧准备。”大厨不满地嘟囔了一句。

  小二只得又去剥蒜和摘葱。

  大厨开始抡起大勺,他一边把切好的土豆丝倒入滋溜直响的热锅里翻炒,一边嘀咕着:“干厨房不先干几年打下手的活,还想直接当厨师?告诉你吧,我们这行,有句话叫作彻墙先打基,吃蛋先养鸡。”

  这时,刚巧丽姐又拿着菜单进来了,她迎头就接上一句:“切,这年头还有人吃蛋的时候想着先养鸡的嘛。”

  “就是打个比方嘛。”大厨对丽姐陪着笑。

  “快点,又来了一桌客人!”

  丽姐呼喝完大厨便出去了。大厨看着菜单投入战斗。

  “小子,这厨师可不是好干的……”大厨一边炒菜一边对着小二哼哼起来,“满腔热血投身社会,无奈踏入油烟协会,一日三餐时间不对,逢年过节满脸憔悴!白衣白帽貌似高贵,其实生活极其乏味,为了生计吃苦受累,投身厨房英雄无谓!”

  看着大厨在那儿哼哼,小二忽然生出一丝恍惚。小二发现自己好像挺喜欢呆在这儿的,在这个小饭馆简陋的后厨里,面对着满脸粗糙的大师傅,小二的心情感到莫名的轻松。小二也许并不是很清楚地记得,自己原来有着一个体面的身份。但是,他却直觉地感觉到以前的自己活得很累,好像永远是紧绷的神经,他时常需要防备,经常莫名的烦躁,他拼命想寻找一个出口,但他却只能惯性地保持着疲于奔命的状态,他经常会在寒夜过尽的清晨,瑟缩在床上,不想面对每天要面对的一切,他觉得自己就是一个不堪重负的胆小鬼,想要选择逃避与退缩。也许这一次的事故是一个巧合,让他过往的坚持一夜间变得面目全非,却又刚好让他可以逃离过往,彻彻底底地放空自己,重新开始一段新的一生……

  不一会功夫,已经到了晚饭的高峰时间,小饭馆里往来的客人吆五喝六,处处散发着市井气息。天哥和他的伙计又过来了,天哥一副大摇大摆的样子,他五短身材,加上一个直接嵌在肩膀上的胖脑袋,那脑袋浑圆硕大的样子简直可以拿去祭祖了。

  天哥要了一个包间,落座后,白玉娥拿着菜牌迎上来:“你看吃点什么?”

  “你随便帮我点吧,搞他妈的3-4个菜,再来两瓶九江双蒸。”天哥大咧咧地说,“别他妈的和我客气,给我上贵的菜。”

  白玉娥听到天哥一句话里,说了两个“他妈的”,心里有些不愉快。

  “要汤吗?”白玉娥又问。

  “他妈的随便,随你喜欢。”

  “你吃饭,怎么随我喜欢。”白玉娥忍不住蹩出一句。

  天哥“嘿嘿”地笑着,依旧笑眯眯地看着白玉娥:“小妹,帮我倒杯茶。”

  白玉娥见客人开口了,也不好拒绝,她端起茶壶给客人倒茶。天哥目不转睛地盯着白玉娥,他突然从旁边拿出一个崭新的包包,递上去:“妹子,这个送给你。”

  “什么?”白玉娥愣了一下。

  “一点小意思,送你的礼物。”

  白玉娥凝眉看着桌面上那个漂亮的包包,有些抗拒。

  “哈哈,”天哥看到白玉娥没反应,便说,“你别客气,香包配美人嘛。”

  白玉娥臊得脸红:“我不要。”

  白玉娥给一桌人倒完水,又去拿水壶给茶壶加水,由于被天哥刚才的话搅得心慌,她不小心把手烫了一下,茶壶掉在地上摔碎了。白玉娥连声说着“对不起”,蹲到地上捡拾碎片。

  天哥挥手示意自己的跟班:“你们快帮忙收拾一下。”

  跟班急忙去帮收拾地下的碎片。

  “不用,我自己来就行了。”白玉娥慌乱地说。

  “你小心别划着手。”天哥心痛眼前这个姑娘,想去把她扶起来。却看到白玉娥蹲下的姿式把裙子撑的好紧,她屁股算不上大,但绝对是那种圆而翘的,丝袜紧裹的双腿露出修长的线条。天哥快要流鼻血了。他上前把白玉娥扶起来,可是由于看得太入迷,他一只手拉着白玉娥的胳膊,一只手却鬼使神差的捧上了白玉娥的屁股。***待续松语文学www.16sy.coM免费小说阅读