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第 20 章

  少卿说:“可以啊,那您需要什么”

  额,这个嘛,Monica还真不知道boss的喜好是什么,好像也没见他很挑食的样子,这样想起来boss其实也不是很难搞啊!可为什么每次买的饭菜都不和胃口的样子。

  “还是你们这里的招牌菜吧,两荤两素一汤就行。”

  “行,你稍等。”说完,莫少卿从柜子里拿了几个塑料盒子,因为大家的剩菜都是用这个打包的,而且塑料盒子成本也比较低,所以莫少卿并没有做他想。

  “这不行,怎么可以用这种盒子呢?”Monica出声阻止,这种塑料盒子怎么能放在boss桌上,一看就是低劣的快餐,boss根本就不会去品尝的,跟别说喜欢了。

  “这个”莫少卿也有些迟疑,比起泡沫盒子,塑料盒子无疑成本更高,可是还是有人不满意。

  “你们这里没有更好的包装盒吗?”Monica深感意外,毕竟这家店的装潢还是挺不错的。

  “不好意思啊,我们这里真的没有。”这真是世界上最为难的事情了,顾客要什么你没什么。

  哎,莫少卿心里叹息,以为要失去这次机会,突然想到自己前几天拿了保温桶还有便当盒过来,只用过一次,试探的问了一下,Monica表示差强人意,可以用一下。

  得了消息的莫少卿欢喜地回了后厨,看得Monica啧啧称赞,这么帅的苗子,一定要留下。

  莫少卿拿了菜单,简单查阅了一下,列下菜单:鸡ròu烩鱼丝汤,菠萝咕ròu,虾仁西兰花,番茄炒鸡蛋,蒜炒紫苋菜,主食本来只是单纯的米饭,但是为了留住顾客,发展顾客,莫少卿突发奇想,把米饭做成可爱的饭团。

  单纯的莫少卿同学完全没想到便当是做给某位boss吃的,而不是Monica口中的同事。

  第031章 便当

  把菜铺成便当样式,又好看又好吃。莫少卿把便当盒装和保温桶在袋子中,jiāo代Monica小心提放,用完以后要还回来。

  中午十二点,东湖大厦顶层会议室中悄然无声,静得连根针掉在地上都能听见。原本高傲的凌氏传媒旧部下,此刻也如缩头乌龟一般战战兢兢,生怕惹恼坐在首位的男子,这就是Monica进门看见的景象,心中庆幸还好刚刚出去了。

  凌森昊见Monica和后勤部进来,脸色终有缓和:“先吃饭吧!”

  呼还好总裁还要吃饭,暂时解放了,这是大家此刻心中一致的想法,对宛若天使下凡的Monica充满了好感。

  Monica拿出准备好的餐具,把便当一层层打开,这倒是吸引着一旁吃快餐的柯锐的目光,保温桶加便当怎么像是爱心午餐的配置啊?随后又瞄了一眼Monica,身上冷汗冒气,Monica这个老女人应该不会......

  Monica才不管柯锐奇怪的目光,自顾自的打开保温桶,一股香味迎面扑来,让在吃快餐的下属们泪流满面。

  boss你每次当着我们的面吃那么好,真的好吗?

  金色的蟹黄豆腐上点缀着翠翠的香葱,红黄相间的番茄炒鸡蛋,粉嫩的虾仁搭配新鲜的西兰花,橙色的菠萝咕ròu,紫色的蒜炒紫苋菜,看得人食yù大动。随着便当盒最后一层打开,两只做工可爱精致的小猪饭团露了出来。

  柯锐震惊了,Monica这个老女人果然花了心思,不过这么可爱的爱心便当居然出自她手,啧啧

  Monica也震惊了,看不出小老板还这么有童心啊!啊怎么办boss不会生气吧!偷偷观察boss的脸色,好像没有想象中的那么糟糕诶!

  凌森昊看见便当的一瞬间也有点惊讶,不过这并不会表现在脸上,所以在外人看了boss只是面无表情。最终凌森昊还是在令人诧异的目光中拿起来了筷子。Monica一颗心总算是放了下来。

  凌森昊抿了一小口虾仁,美味就在嘴里层层迸发,没有多余的调料味,满满都是食材本身的味道。

  Monica打开汤碗,rǔ白色的汤,鸡块浮沉,香味充斥了整个鼻腔,凌森昊突然觉得自己真的饿了,立刻勺了一口汤,品尝了一口,觉得整个冬日都温暖起来了。

  饭团的米粒颗颗饱满劲道,而且米香味道十足……就连吃惯了五星级酒店的他,也不得不承认真的很美味。

  众人看着总裁越来越缓和的脸,终于松了一口气。接下来的会议上,总裁脸色明显好转,更坚定了Monica以后抱小老板大腿的决心。

  会议一结束,等总裁离开以后,Monica一下子被包围了,柯锐jiān笑道:“坦白从宽吧,你对凌总有什么企图”

  Monica自然知道他说的是什么事情,也不卖关子,直言是在莫氏私房菜馆买的便当,让柯锐失望万分。

  “Monica姐,那家餐厅的菜好香啊,你刚来Y市就能发现这么好的地方,真厉害!”

  “Monica,那家店贵不贵啊?我也想订午餐。”

  “闻起来好棒啊!”

  “开业那天我和女朋友去吃过,有点贵,但是味道超好啊!”

  “真的,假的你那么大方!”

  听着大家的讨论,Monica笑而不语,等人说完,才扔下一枚重磅zhà弹,“那家店不外送!”说完不带走一片云彩,踩着12厘米的高跟鞋,“嗒嗒”地走了。

  夜晚的Y市灯火通明,东湖边上的高楼大厦各色的璀璨霓虹灯点亮了这个二线城市,使它不逊色于S市这样的国际大都市。

  东湖大厦顶楼的办公室,凌森昊正在规划着凌氏传媒的未来,白天的会议算是一个下马威,让凌氏高层人人自危,不过凌氏传媒只是凌氏集团的一个子公司,就算是真的收购了,也不会动摇凌氏集团的根基,所以这一切只是一个开始。

  “叮铃铃”桌上的电话想起,凌森昊按下接听,电话里是年轻女秘书甜美的声音,“凌总,是夫人的电话。”

  “嗯,接进来。”

  等了一会儿,电话那头传来一位温柔的女声:“森昊,是妈妈。”凌森昊是安斯艾尔的中文名,是跟着他母亲的姓,在家里一般只有母亲叫他中文名,其他人都叫他安斯。

  “妈。”凌森昊应了一声。

  “难为你了,明明是妈妈家里的烂摊子,却要你来收拾。今天的事情我都听说了,你做的非常好。凌氏不能jiāo到他们手上,不然凌氏全毁了。你外公人老了,精力大不如从前,可是也不代表凌氏就要jiāo到他们手上,与其让凌氏毁了,还不如让克莱尔集团收购了,这毕竟是你外公的心血,可容不得那些上不得台面的人肆意妄为……”说道最后竟然有些凌厉。

  “我知道的,您放心吧!”

  “那就好,你做事我一向放心。只是你年纪不小了,我给你安排的那位李家的小姐,你也不见一面就跑去Y市了,事业的确重要,可是……”话锋一转,凌母又关心起了自己儿子的终身大事。

  “嗯,我知道了。”母亲的心思他都懂,他何尝不想找一个爱人共度一生,不拘男女,但是那种清高贵气的世家小姐,绝对不会是首选。

  “关于凌氏今后的发展……嗯,我会照顾好自己,再见。”凌森奈三句两句就岔开了话题,等凌母反应过来,电话都已经挂了。

  莫氏私房菜

  “小老板,我来还便当盒了。”正在做蛋糕的莫少卿停下手上的工作,抬头正是一身职业装的Monica,“我都洗干净了,小老板的手艺真好,我们凌总很喜欢。”

  凌总,凌总……难道是上司吗不是……那个说好的同事呢?

  莫少卿脑海里出现了一位大腹便便的老男人形象,又想起自己做的饭团,整个人都不好了,他还以为是眼前这位女士给自己朋友带的,没想到居然是老板。

  “晚上还可以继续带吗?我要点一个红酒炖牛ròu,还有……”Monica报了几个菜,莫少卿忍着羞耻感一一写下。

  “哦,还有水果,你们店里还有其他水果吗?做一个沙拉吧!”

  “有的,有的。”莫少卿从储藏室拿出一些其他水果,递给Monica看,看着她满意的点头,才开始切水果做沙拉。

  Monica看着眼前这个做事认真的小伙子,越看越帅,忍不住拿出手机偷偷拍了两张照片。

  莫少卿规规矩矩的把菜盛好,又按照Monica的要求做了几份饭菜,不过是装在普通塑料盒里面的。

  昨天借出保温杯和便当盒的事情倒是真的让莫少卿考虑起了外卖的事情,虽然现在还可以忙的过来,但是分出一个人送外卖,肯定会加重大家的负担,而且有些要求高的顾客看不上普通的塑料盒子,那如果用便当盒呢?可是这样成本又很高诶!有什么办法既可以节约成本又不会显得很掉档次呢?

  第032章 美食

  就在莫少卿无比纠结的时候,莫少宏推开大门进来了,打趣道:“怎么生意不好吗,莫老板闲的在发呆啊,我看你前几天赚了不少啊!”

  莫少卿正愁没有人出主意,正好莫少宏来了,“哥,你怎么来了?这个时间不是应该在公司吗?”

  莫少宏脸色变得晦涩:“我辞职了,正好可以过来帮你。”

  “什么!”这倒是出乎莫少卿的意料,因为大哥这份工作可以说是从大学毕业就开始做了,差不多有8年了,怎么说辞职就辞职了呢?

  看出自家弟弟不解,所以莫少宏直接告诉了他,“哎,一言难尽啊,公司出了点状况……”

  “凌氏你知道吗?B市的凌氏集团。很奇怪的是,我们这里以前,只有一个凌氏的子公司,不知道总部为什么突然要在Y市发展起来,新分派了一些管理人员......反正重要的位置一下子安chā满了人,我也退了下来,干脆就辞职了。”

  对凌氏莫少卿不是特别了解,但是凌氏集团下面有一家凌氏传媒,家喻户晓。而且自己的学校有不少表演系的学生,大家都想要签约一个好公司,难免会经常讨论这些,其中谈论最多的就是凌氏传媒。

  而凌氏传媒虽然这两年比不得新兴的娱乐公司,但是里面还是有一些老牌巨星,况且瘦死的骆驼比马大,这样的老牌娱乐公司也算是新人比较好的归宿了,所以莫少卿周围不少学表演专业的同学也是非常希望可以去那里的。

  “你别担心我,补发了三个月工资给我呢!”看着弟弟比自己还忧愁的样子,莫少宏反倒是要来安慰他。

  “可是哥哥你能力这么优秀,他们怎么可以这样?”莫少卿前世也在这样的公司工作过,在一个公司拼搏的年轻人,哪个不想做到管理层。大哥有资历,有能力,居然也会允许他辞职?

  莫少宏:“凌氏派来的人,都是凌氏总部的人,是凌家人,而我不是,你明白吗?而且他们肯定有什么目的,不说这些了。”

  “辞了就辞了吧,干脆来帮我,我给你开工资。”莫少卿安慰道。

  “行啊,老板,那我有什么可以为您服务的吗?”莫少宏也恢复了过来,就着莫少卿的话说开了。

  莫少卿干脆把自己的烦恼说了出来,还别说莫少宏其实早就对这件事情有了自己的见解。

  “你看这样可以吗,首先你可以推出一些外卖的套餐,然后专门找人根据套餐内容定制一些精致的便当盒,每一个便当盒都要计费,但是还回来可以退钱,你觉得怎么样?”

  “这办法好诶!”如醍醐灌顶一般,莫少卿一下子就醒悟过来了,就像以前订购酸菜鱼之类的外卖,盆子通常是要算钱的,但是也只算是租用。

  两人就具体方面仔细商讨了一下,找了之前买餐具的店定制了一批复古的便当盒。

  深木色的外表,红色陶瓷的内底,方便清洗,传统的中式图案印与其上,还是楷书写了莫氏私房菜五个大字,使得整个便当盒充满了中国风味,每一个都按成本价出租。

  距离便当盒生产完还要好几天,莫少卿已经开始设计外卖的套餐了,除此之外,饭馆也要开始推出新菜。

  推陈出新是一个餐厅生存的根本,冬季是吃羊ròu的好季节,之前的羊ròu都是用来做涮羊ròu的羊ròu卷了,并不能完全品味出羊ròu的美好。

  在和两位大厨商量以后,莫少卿决定做一个两吃的火锅,首先是用羊骨熬汤,吃羊骨上的ròu,然后可以把蔬菜放进去涮。

  而吃火锅,酱料又是不可或缺的,南方又有做大酱的习惯,所以王丽芳自告奋勇地接了这个活儿。

  还有一道大菜就是羊排,羊排可以分为烤羊排和煎羊排,烩羊排,煮羊排汤,那里面的种类又可以分很多种了,莫少卿还是决定多做几种,毕竟也只有冬天这一季吃羊ròu。

  最后决定做中西结合的几种:孜然羊排,萝卜羊排煲,意式迷迭香烩羊排,咖喱羊排饭,香煎法式小羊排,羊ròu饺子。

  把中式的两种菜肴jiāo给岳师傅,自己负责西式的两种,伯母则负责煮咖喱和包饺子。

  对于冬季来说,nǎi茶和蛋糕是绝配。下午茶莫少卿决定推出甜甜的蜂蜜蛋糕,来自空间的蜂蜜种类很多,莫少卿特地选择了保加利亚玫瑰蜂蜜和香橙蜂蜜,做成花香蛋糕和果香蛋糕,每日限量五十个。

  新品准备在开学前一个礼拜上新。莫少卿当前主要的就是任务就是关于便当的剩余事宜。

  因为是加急的便当盒,所以五天以后,一百个便当盒还是被送来了。

  老顾客Monica居然直接购买了一个,莫少卿还特地让人把名字刻在了便当盒上面。

  这些天Monica几乎都在他这里订饭,而且还带来了不少自己的同事,让莫少卿的饭馆多了不少顾客。不过毕竟路程还是有些远的,不可能经常过来吃,这次推出的便当,自然是受到了Monica以及同事们的欢迎。

  莫少卿把两种不同规格的便当盒放在蛋糕柜里供人选购和订餐。价格订的是成本价20元和30元,受到了商业区其他白领们的热烈欢迎,因为价格便宜,很多人纷纷入手了一个,尤其是女孩松语文学www.16sy.coM免费小说阅读