正文卷 第六十七章 酱油风波
“香辣猪蹄，正式开始！”
燕辰脸上挂着灿烂的笑容，在几人期待的目光中捞出锅里焯好的猪蹄，放在清水里洗净上面沾染的血沫，放在漏勺里控水备用。
又将先前焯水用的锅清洗了一下，空锅放在炉火上，手决一掐，蒸腾的火苗更加欢快的跃动，就连蹲在风箱前吭哧吭哧拉风箱的幕府厨子都没了用武之地，这一步是为炙锅。
所用时间并不长，约莫数息时间，燕辰伸手在锅的上空略微感受了一下，“玄铁打造的锅就是不一样，这么高的温度都烧不红，搞不懂你们家怎么想的，多浪费。”
无奈的摇了摇头，燕辰手上也不闲着，第一步炙锅已经完成，如果换成普通的锅此时锅底已经被烧的红透了。燕辰向锅里倒了一些油，变动手决之后炉火很快变得稍小下来，此时油温已经恰到好处。
“这种操作方式就连风箱都成了摆设。”幕府厨子咂了咂嘴，燕辰没有回应他，反手将提前备好的干红椒、姜片、八星果、月桂叶等调料倒入锅里炒香。
有手决控制炉火，燕辰丝毫不担心油温会过高而将这些香料炒糊，随着炒勺在锅中不断的翻搅，调料的香味被油温所激发，空气中已经弥漫起浓郁的香气，调料的味道得到了最完美的释放。
随后燕辰端起已经控好水的猪蹄放入锅中略微翻炒几下，那株玉骨生肌草所提炼出的浓稠又散发着异香的液体终于派上了用场。
雪白瓷碗里的液体一滴不剩的全都淋在了锅中的猪蹄上，将每一段猪蹄紧紧包裹住，在翻炒中被吸收、被融合。
当液体完全被吸收干净的时候，呈现在众人眼中的是晶莹饱满的肉质，在那晶莹之中好似可以看到肉质下雪白的蹄骨。
“太好看了，就像是艺术品一样。”慕念薇轻声赞叹着，她没想到有人竟能将做饭变成一门艺术。
燕辰从储物戒指中取出了一个精致的瓷瓶，看上去像是盛酒的器皿，看体积约莫能放三两酒。
“哎哟，燕大哥酒瘾犯了，炒菜的时候还得整两口。”吊着一条胳膊的慕海看到瓷瓶的第一反应便是酒，想都没想便开口揶揄起来。
“你要不要整两口？”燕辰拔开瓶塞冲着慕海示意了一下，乐的他立马屁颠儿屁颠儿的跑了过来，“我来尝尝这是什么好酒，这么精致的瓶子，酒肯定也差不到哪里去。”说着他一把接过瓷瓶就往嘴里灌，燕辰只是微笑着看着，并未阻止他的行为。
“我呸，咸的，这特么是个啥？”瓷瓶里的液体刚一入口，慕海就立马吐了出来，想象中的酒香味儿没有，一股特别的酱油味儿倒是很浓。
“这里边儿……是酱油？”慕海盯着他吐在地上的棕红色的液体，满脸不可置信的问燕辰，“你用这么精致的瓶子装酱油，你告诉我你是咋想的！”
慕海咂了咂嘴，“嗯，不过这酱油味儿倒是蛮独特的，挺香的，我再来一口尝尝。”说着，他又一次的举起瓷瓶儿送至嘴边儿，却被燕辰快步上前一把夺了下来。
“省省吧你，这一瓶就三两，可是费了我不少功夫才调配出来的，里面浓缩好多种灵草的精华呢。”燕辰心疼的瞅了一眼瓶子里，他也没想到慕海这小子这么虎，一口就把小半瓶整没了。
“喂，燕大哥，别这么小气嘛，你这酱油真不错，给我再尝一口。”慕海搓了搓手贼兮兮的靠近燕辰。
“不行！”燕辰很直截了当的拒绝了，搞得慕海很是幽怨。
“诶？等等，燕大哥，你刚说这里面浓缩了好多种灵草的精华？”慕海突然想到了什么，吊着一只胳膊围着燕辰转了一圈，“我家昨天晚上丢的那几株灵草是不是被你搞走了！”
燕辰难得窘迫了一次，尴尬的揉了揉鼻子，“慕海，大家都是兄弟，就不要在意这些细节了嘛。”
“那你把酱油再给我尝一口。”
“不行！”
“那我就告诉家主去。”
“锅里的猪蹄好像糊了。”燕辰示威的看了慕海一眼，他果然立马怂了，燕辰这才气定神闲的走回炉灶旁继续忙碌。
“慕海你现在越来越出息了啊，连酱油都想尝一口。”慕岚不会放过任何一个打击慕海的机会，果断开腔嘲弄起来。
慕海却是不紧不慢的瞥了她一眼，“小姑娘家家的懂什么，我告诉你，那可不是一般的酱油，入口极其鲜美，酱香味儿十足却又没有很咸的味道，入口瞬间就好像将我的舌头都腌入味儿了，恨不得一股脑吞下去。”
“真的？”慕岚眼看慕海的表现不像是在说假话，不免有些将信将疑，“那你刚刚干嘛吐了。”
“我那不是没心理准备嘛。”慕海郁闷的看了一眼地上那滩棕红色的液体，“我以为是酒呢，结果白白浪费了这么多美味儿的酱油。”
“一会儿做出来的香辣猪蹄会更美味儿。”燕辰在旁边突然插了一嘴，几人这才注意到燕辰已经把猪蹄加了酱油煸炒完，锅里已经注入了开水准备开始炖了。
“慕海，都怪你，我都没看到刚刚那一步。”慕岚不满的瞪了慕海一眼。
“你就算看到了又咋地，还能把燕大哥的看家本领偷走不成。”慕海立马的话来。
“准备好你们的尖叫，美食即将登场。”看着愣住的几人，燕辰自信的笑着。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
燕辰脸上挂着灿烂的笑容，在几人期待的目光中捞出锅里焯好的猪蹄，放在清水里洗净上面沾染的血沫，放在漏勺里控水备用。
又将先前焯水用的锅清洗了一下，空锅放在炉火上，手决一掐，蒸腾的火苗更加欢快的跃动，就连蹲在风箱前吭哧吭哧拉风箱的幕府厨子都没了用武之地，这一步是为炙锅。
所用时间并不长，约莫数息时间，燕辰伸手在锅的上空略微感受了一下，“玄铁打造的锅就是不一样，这么高的温度都烧不红，搞不懂你们家怎么想的，多浪费。”
无奈的摇了摇头，燕辰手上也不闲着，第一步炙锅已经完成，如果换成普通的锅此时锅底已经被烧的红透了。燕辰向锅里倒了一些油，变动手决之后炉火很快变得稍小下来，此时油温已经恰到好处。
“这种操作方式就连风箱都成了摆设。”幕府厨子咂了咂嘴，燕辰没有回应他，反手将提前备好的干红椒、姜片、八星果、月桂叶等调料倒入锅里炒香。
有手决控制炉火，燕辰丝毫不担心油温会过高而将这些香料炒糊，随着炒勺在锅中不断的翻搅，调料的香味被油温所激发，空气中已经弥漫起浓郁的香气，调料的味道得到了最完美的释放。
随后燕辰端起已经控好水的猪蹄放入锅中略微翻炒几下，那株玉骨生肌草所提炼出的浓稠又散发着异香的液体终于派上了用场。
雪白瓷碗里的液体一滴不剩的全都淋在了锅中的猪蹄上，将每一段猪蹄紧紧包裹住，在翻炒中被吸收、被融合。
当液体完全被吸收干净的时候，呈现在众人眼中的是晶莹饱满的肉质，在那晶莹之中好似可以看到肉质下雪白的蹄骨。
“太好看了，就像是艺术品一样。”慕念薇轻声赞叹着，她没想到有人竟能将做饭变成一门艺术。
燕辰从储物戒指中取出了一个精致的瓷瓶，看上去像是盛酒的器皿，看体积约莫能放三两酒。
“哎哟，燕大哥酒瘾犯了，炒菜的时候还得整两口。”吊着一条胳膊的慕海看到瓷瓶的第一反应便是酒，想都没想便开口揶揄起来。
“你要不要整两口？”燕辰拔开瓶塞冲着慕海示意了一下，乐的他立马屁颠儿屁颠儿的跑了过来，“我来尝尝这是什么好酒，这么精致的瓶子，酒肯定也差不到哪里去。”说着他一把接过瓷瓶就往嘴里灌，燕辰只是微笑着看着，并未阻止他的行为。
“我呸，咸的，这特么是个啥？”瓷瓶里的液体刚一入口，慕海就立马吐了出来，想象中的酒香味儿没有，一股特别的酱油味儿倒是很浓。
“这里边儿……是酱油？”慕海盯着他吐在地上的棕红色的液体，满脸不可置信的问燕辰，“你用这么精致的瓶子装酱油，你告诉我你是咋想的！”
慕海咂了咂嘴，“嗯，不过这酱油味儿倒是蛮独特的，挺香的，我再来一口尝尝。”说着，他又一次的举起瓷瓶儿送至嘴边儿，却被燕辰快步上前一把夺了下来。
“省省吧你，这一瓶就三两，可是费了我不少功夫才调配出来的，里面浓缩好多种灵草的精华呢。”燕辰心疼的瞅了一眼瓶子里，他也没想到慕海这小子这么虎，一口就把小半瓶整没了。
“喂，燕大哥，别这么小气嘛，你这酱油真不错，给我再尝一口。”慕海搓了搓手贼兮兮的靠近燕辰。
“不行！”燕辰很直截了当的拒绝了，搞得慕海很是幽怨。
“诶？等等，燕大哥，你刚说这里面浓缩了好多种灵草的精华？”慕海突然想到了什么，吊着一只胳膊围着燕辰转了一圈，“我家昨天晚上丢的那几株灵草是不是被你搞走了！”
燕辰难得窘迫了一次，尴尬的揉了揉鼻子，“慕海，大家都是兄弟，就不要在意这些细节了嘛。”
“那你把酱油再给我尝一口。”
“不行！”
“那我就告诉家主去。”
“锅里的猪蹄好像糊了。”燕辰示威的看了慕海一眼，他果然立马怂了，燕辰这才气定神闲的走回炉灶旁继续忙碌。
“慕海你现在越来越出息了啊，连酱油都想尝一口。”慕岚不会放过任何一个打击慕海的机会，果断开腔嘲弄起来。
慕海却是不紧不慢的瞥了她一眼，“小姑娘家家的懂什么，我告诉你，那可不是一般的酱油，入口极其鲜美，酱香味儿十足却又没有很咸的味道，入口瞬间就好像将我的舌头都腌入味儿了，恨不得一股脑吞下去。”
“真的？”慕岚眼看慕海的表现不像是在说假话，不免有些将信将疑，“那你刚刚干嘛吐了。”
“我那不是没心理准备嘛。”慕海郁闷的看了一眼地上那滩棕红色的液体，“我以为是酒呢，结果白白浪费了这么多美味儿的酱油。”
“一会儿做出来的香辣猪蹄会更美味儿。”燕辰在旁边突然插了一嘴，几人这才注意到燕辰已经把猪蹄加了酱油煸炒完，锅里已经注入了开水准备开始炖了。
“慕海，都怪你，我都没看到刚刚那一步。”慕岚不满的瞪了慕海一眼。
“你就算看到了又咋地，还能把燕大哥的看家本领偷走不成。”慕海立马的话来。
“准备好你们的尖叫，美食即将登场。”看着愣住的几人，燕辰自信的笑着。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
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