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正文 36.店面

  周一的火爆情况既出乎了吴昊的意料,也在情理之中。吴昊深知,自己调料的威力,那是一种使人精神c身体愉悦的能量,身体对一丝丝能量敏感度并不高,细胞则不一样,一点点的能量吸收,一点点的能量强化,所产生的愉悦感觉是无与伦比的感受。

  下午,大家得知订单量放开的消息之后,所有人也就没那么急了,很晚才有一点点订单出来,大家都想在恰好的时间内报饭,最后导致的结果是所有人都没能吃上这样的‘盛宴’,实在是时间来不及,只把报的相对较早的订单出了,合计只有80份。

  订单是等不来的,没吃上这顿饭的顾客,在忍受了一顿饥饿之后,周二中午的订单,稍稍的来了点爆发,来到了550份订单,自己小作坊一样的店面,迎来了自己的第一个瓶颈。

  订单还有,但是接不过来,也做不出来,是一件很尴尬的事情。之后的几天,订单午餐晚餐都保持平稳状态,平均1天1000份订单,又到了3周一度的过星期的时间了。

  周五,或许是2天之内吃不到这样的美食吧,午餐订单稍稍的有了一点爆发,达到了最多的550份。

  下午17:00,步行街中段的咖啡厅里,又是那个小角落里,不同是的吴昊这次点的咖啡,自己这杯没放糖,吴昊想要稍稍的品一品,小资生活的格调。‘咕咚’一口咖啡下肚,苦涩的咖啡刺激着吴昊的味蕾,使得吴昊全部吐了出来,装13不成,倒也吸引了不少的不善的目光。

  拿起桌子上的奶块,和咖啡伴侣,猛的向着自己的咖啡灌去,直至把咖啡混合成涮糖水。

  “昊哥”沈天先一步走了进来,挨着吴昊坐下,接下来走进来的是刘喆和钱柜,钱柜最后坐下,在吴昊的对面位置。

  “我今天找大家来的目的,大家都已经很清楚了,就是一周一度的日子一一一发钱的时间到了!”吴昊一说发钱,大家都很高兴,毕竟软妹币毕竟是软妹币。

  “这周日子比较短,只有5天时间,而且今天也只是营业了1个中午,不过订单还是不错的!”吴昊向大家介绍了这周的情况,虽然大家也是很清楚的。这周5天时间,周一中午420份订单,下午80份订单,共计500份,其他的周二至周四,三天的时间平均1000份订单/天,周五中午有550份订单,共计4050份订单。

  按照3元/份计算,是12150元,除去送餐员的2025,取餐员的360元,摩的师傅的90元,统计员的540元,管饭支出640元,共计支出3655元,剩下的利润是8495元。

  “按照说好的比例,钱哥c刘喆c沈天,你们三人一人是1699元。”吴昊把事前准备好的钱,掏给三人,而假条生意也是比较稳定的,基本上与上周的销售情况一致,今天周五没有销量,只有周二至周四,销量还是差不多。钱在周四的晚上已经分给了吴昊,共计8258元。

  加上假条生意分到的钱,这周时间较短,刘喆他们三人也能分到3040元,也是非常高兴的。闲聊了两句,大家算是各回各家,各找各妈去了。

  吴昊则还是在咖啡厅静坐,拿着笔和信纸,正在计算着自己这周的具体盈利情况。这周五天时间内,销售出去了4050单生意,营业额就是36450元,除去这周其中9000元的菜c电c水成本,合计每周1500元的工人工资,每周575的房租费用,剩下利润25375元,吴昊这边能分8成,占据其中的20300元。加上这周假条的8258和外卖生意的3398元,一周之内吴昊总共赚到了32元,距离自己的第二个任务赚到自己的第一个10元,为期不远了。

  算好自己的利润之后,心满意足的背起自己的书包,离开了咖啡厅。漫步在步行街间,不经意的一瞟,一处店面处正挂着此店转让的标识,这是一个擀面皮店,‘皇家秘制擀面皮’,开在吴昊学校附近生意最好的王记擀面皮店旁边。

  ‘也是胆大,居然敢在王记旁边开这么一家擀面皮店!’吴昊默默的为他悲哀5秒钟,没啥目的,吴昊走了进去,店里边3个服务人员,1个收银,2个调制人员,店里边一个客人也没有,3个服务员都快要睡着了。

  吴昊看向旁边的王记擀面皮,一样大小的屋子里,坐满了客人,5个调制员都忙的手忙脚乱的,或调制,或收拾桌子,或把面皮压成条,忙的不亦乐乎。而这边的擀面皮店里边,不要说人了,连只苍蝇也没有,看见转让的标识,吴昊走了进去。

  随便的按照菜单,点了一份擀面皮,一瓶汽水,这边的擀面皮你还别说,真是便宜,旁边的店里都5元了,这个店还是4元,并且汽水还是1元,刚好把吴昊的零钱花了出去。

  很快,吴昊吃到了这家店里的擀面皮,其实味道还可以,就是少了隔壁擀面皮店里意犹未尽的感觉。稍稍的差了一点,或许味道不如王记,估计就是这家店最大的问题吧。

  吃完之后,吴昊突然想到了,就是把店盘下来,擀面皮的调味料里边也是需要用到五香粉的。在这周每天的补充消耗下,今天吴昊的大能量是1035,而预计调料盒里边的五香粉还有550人份。

  虽然不知道能量的其他用途,不过多这么一个消耗累积途径,多一个挣钱的渠道也算是非常不错的。吃完,吴昊便向着收银打听这个店面的事情,原来这个收银就是房东本人。

  以前这个地方就是王记开了很长时间的地方,不过房东眼红王记的生意,就打起了自己的小九九,想了个办法,把以前在这里经营的王记撵走,自己在这里经营继续经营着这么一家擀面皮店,开始的时间房东并不知道经营的具体情况,只是胡乱的摸索,顾客发现味道大变之后,也就不再继续在这吃了。

  没办法,房东只好投入了几万元的加盟费,学习经验,并运用知名店的调料,渐渐的生意开始好转,没曾想,不知怎么的王记说通了隔壁的房东,把店就开在自己的隔壁,一来二去抢走了所有的生意。

  房东现在肠子都快要悔青了,现在别人知道了他的名声,自己经营不善老是赔钱,都快脱不离手了。为了避免损失,房东现在不要转让费,只要个房租只想着快速的把房子转让出去。

  了解到了情况,吴昊并没有接机压价,只是按照正常的市场价跟房东签订了合同,鉴于房东以前的做法,吴昊在合同的末尾,加了很高的违约金,这样吴昊成为了这个店面的新店主。

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