第191章 林记月饼铺
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又托齐青林画了一些花样儿,让人去找木匠雕刻盒子。
又吩咐下去按此次试验的多多准备原料。
让樊氏从宁园中伺候的婢女、小厮中挑选出四十个身强力壮会做些饭食的,由厨子带领着日夜加紧烤制各色月饼。
此时已是八月十二。
第二日,青州城地势极好的一家铺子开张了。
噼啪的鞭炮声一响,将街上的人群都吸引了过来。
因着临近中秋节,家家户户有钱的没钱的,钱多的钱少的都出了门在街上转悠,采买准备节礼。
牌匾上写着“林记月饼铺”。
林记?月饼铺?
这青州城中点心铺子不少,可单卖月饼的却是没有。
月饼这东西,精贵的很,也就是过节应个景,谁家也不能见天儿的吃这东西,这么大张旗鼓的专门开个铺子,这是打算三天就黄啊?
众人议论纷纷,但还真没走开的,人们好奇着呢。一个矮矮胖胖的半百老头儿走了出来,先冲大家拱手行了礼,一言不发,一扬手,身后陆续出来十个长得干净俊秀的小厮,穿着统一的藏蓝衣衫,头戴同色布帽,穿着长及膝的象牙白的细布围裙,上面绣
着藏蓝的字样:林记月饼铺。
又出来十个长得水灵秀气的小姑娘,十四、五岁的年纪,一身水红衣衫,梳着与男子一般的发髻,戴着水红布帽,围裙上的字也是水红色的。
人群中的议论更大了一些。
这年头儿,女子抛头露面卖东西的倒是极少,除了那些穷苦人家的孩子,日子都过不下去了,也没什么好讲究的。
几个长条桌案很快被搬出来,几个藤编的大笸箩摆上去,里面俱都小山似的堆着月饼。
烤得一块块儿金黄金黄闪着晶光,上面还印有精美的图案,散发着诱人的香气。
这是……月饼?
所有人心中都有疑问。
月饼不应该是蒸的吗?其实就是变了样子的馒头。
怎么会这么香啊?
人们使劲儿的嗅着空气中发散出来的香气,似是光闻闻便能吃饱一般。
有两名小厮和两名侍女上前,在桌子的空白处摆了几摞素白瓷盘,一桶竹签,另有一柄银制小刀。
每人在众人面前先净了手,又戴了专门缝制的油纸手套,自五个笸箩里分别拿了几块月饼,一块块切成小块儿,装在小盘子里,在桌案上摆了一溜儿。
又有人上来在每个笸箩前摆上一块雕漆木板,上面贴了洒金红纸,写了月饼种类。
那先出来的矮胖老头儿才出声,“敝店开张,新式月饼请众位父老乡亲品尝。”
这话说出来竟无人接声。
“乡亲们不必拘束,盘子里的是我家东家请大家品尝的,不要钱的。”
老头儿又道。
免,免费尝的?
众人都愣了,这样精贵的东西不要钱,让人白吃啊?
矮胖老头一个眼色,身后十几名婢女小厮面带微笑的上前,端起小盘子,拿起竹签,走入人群,“这位大娘,请您尝尝看!”
“这位小弟弟,吃一块尝尝!”
还拿了竹签扎上一块月饼直接递过去。
这时人们才知这竹签竟是用来扎月饼的。
这些普通的小老百姓家何时被人这样对待过,一个个晕乎乎的将月饼嚼下了肚,瞬间被这美味惊呆了。
竟和以往吃过的截然不同。
烤制的酥皮浓香中带着面粉的香甜,那馅料或甜或咸能香到人的骨子里去。
居然还有蛋黄,还有鲜花,还有各种果仁……
想再吃时那小厮或婢女却微笑着告诉,只能免费试吃一块儿。
特别是那带了小孩子的,却有些后悔,面对这样美味的月饼,大人尚且难以忍耐,孩子又如何能忍?早就哭闹不休了。矮胖老头儿此时又笑眯眯道:“今天是本店开业第一天,前一百位顾客一律八折优惠,且凡从本店购买月饼五块以上者,可获赠活鱼一条,二十块以上者,可获赠活鱼三条,活蟹三只。月饼买得越多,赠品
越多!”
买五块儿月饼就可以得到一条鱼,这样的好事儿可不常有啊!过节的东西一下子便有了两样!
人群立刻骚动起来。
一时又有小厮将价格牌子拿上来,摆在品种牌子旁边。
豆沙月饼,十五文一块儿。
枣泥月饼,十五文一块儿。
五仁月饼,十八文一块儿。
蛋黄月饼,二十文一块儿。
鲜花儿月饼,二十五文一块儿。
原来吃的月饼普通的也要十五文,高档些的就要二十文。这个新月饼若是再打了折……人们瞪圆了眼睛,生怕自己看错了,有那心思灵活,兜儿里有活钱的,直接挤上钱去,捡着枣泥、豆沙的各买了十块儿,又将其余三种挑了两块儿,有小厮迅速用草纸打包起来,最上面用印着林记月饼铺
的红纸盖了,又用结实的草绳捆了,一提三包,美观大方。
矮胖老头儿亲自将其引至隔壁一家稍小的铺子,里面居然什么也没摆,只有几大桶活鱼,活蟹。
那人晕乎乎的拎着月饼和鱼蟹回家去了。
因着他是第一个买月饼的人,还多赠了两条活鱼。
那鱼可都有三、四斤重啊!
原本众人都以为这鱼有个斤半也就到头儿了,没想到竟是这样的大鱼,那可是能够一家子吃的!
这样的月饼无论是送人还是自用都是好东西啊!
呼拉一下,人们都围了上去,吵嚷着要买。
立时便有小厮去维持秩序,引导人们排队。
眼见场面又控制了下来,矮胖老者又道:“本店还推出精品月饼,无论选料、做工、装饰均属上佳,有意者可进店选购。”
还有精品月饼!有好事的,虽然兜里也没几个钱,但也进了店去,只见宽阔的大堂内,墙壁刷的雪白,靠墙的三面俱都打了红漆的架子,错落有致的摆放着或圆或方或菱形的盒子,这些盒子俱都打开,上覆一层白色印着
林记月饼铺字样的细纱,白纱上还各放着一支或两支不同的花朵,透过白纱,隐隐约约可看见底下是一块块或大或小的月饼。
那花儿鲜亮的跟新采下来的似的。
可现在已是八月中旬,万物由盛转衰,哪里来得这样新鲜的花朵?
别说月饼,单说这花儿便价值不菲了。
里面的月饼众人都是看得多买得少。
矮胖老头儿也不着急。
林记月饼铺的事情很快传到青州有头有脸儿的人家去了。
前一天晚上,青州府后衙,徐夫人便对着一盒儿圆形红木雕漆的月饼发呆。
盒子里居然有两朵含苞待放的荷花,那梗还青着,水嫩嫩的,青翠欲滴。
旁边一溜儿摆着五盒样式各异的盒子。
下人们说这是萧夫人送过来的。于孝谦的折子刚刚发出去。
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又托齐青林画了一些花样儿,让人去找木匠雕刻盒子。
又吩咐下去按此次试验的多多准备原料。
让樊氏从宁园中伺候的婢女、小厮中挑选出四十个身强力壮会做些饭食的,由厨子带领着日夜加紧烤制各色月饼。
此时已是八月十二。
第二日,青州城地势极好的一家铺子开张了。
噼啪的鞭炮声一响,将街上的人群都吸引了过来。
因着临近中秋节,家家户户有钱的没钱的,钱多的钱少的都出了门在街上转悠,采买准备节礼。
牌匾上写着“林记月饼铺”。
林记?月饼铺?
这青州城中点心铺子不少,可单卖月饼的却是没有。
月饼这东西,精贵的很,也就是过节应个景,谁家也不能见天儿的吃这东西,这么大张旗鼓的专门开个铺子,这是打算三天就黄啊?
众人议论纷纷,但还真没走开的,人们好奇着呢。一个矮矮胖胖的半百老头儿走了出来,先冲大家拱手行了礼,一言不发,一扬手,身后陆续出来十个长得干净俊秀的小厮,穿着统一的藏蓝衣衫,头戴同色布帽,穿着长及膝的象牙白的细布围裙,上面绣
着藏蓝的字样:林记月饼铺。
又出来十个长得水灵秀气的小姑娘,十四、五岁的年纪,一身水红衣衫,梳着与男子一般的发髻,戴着水红布帽,围裙上的字也是水红色的。
人群中的议论更大了一些。
这年头儿,女子抛头露面卖东西的倒是极少,除了那些穷苦人家的孩子,日子都过不下去了,也没什么好讲究的。
几个长条桌案很快被搬出来,几个藤编的大笸箩摆上去,里面俱都小山似的堆着月饼。
烤得一块块儿金黄金黄闪着晶光,上面还印有精美的图案,散发着诱人的香气。
这是……月饼?
所有人心中都有疑问。
月饼不应该是蒸的吗?其实就是变了样子的馒头。
怎么会这么香啊?
人们使劲儿的嗅着空气中发散出来的香气,似是光闻闻便能吃饱一般。
有两名小厮和两名侍女上前,在桌子的空白处摆了几摞素白瓷盘,一桶竹签,另有一柄银制小刀。
每人在众人面前先净了手,又戴了专门缝制的油纸手套,自五个笸箩里分别拿了几块月饼,一块块切成小块儿,装在小盘子里,在桌案上摆了一溜儿。
又有人上来在每个笸箩前摆上一块雕漆木板,上面贴了洒金红纸,写了月饼种类。
那先出来的矮胖老头儿才出声,“敝店开张,新式月饼请众位父老乡亲品尝。”
这话说出来竟无人接声。
“乡亲们不必拘束,盘子里的是我家东家请大家品尝的,不要钱的。”
老头儿又道。
免,免费尝的?
众人都愣了,这样精贵的东西不要钱,让人白吃啊?
矮胖老头一个眼色,身后十几名婢女小厮面带微笑的上前,端起小盘子,拿起竹签,走入人群,“这位大娘,请您尝尝看!”
“这位小弟弟,吃一块尝尝!”
还拿了竹签扎上一块月饼直接递过去。
这时人们才知这竹签竟是用来扎月饼的。
这些普通的小老百姓家何时被人这样对待过,一个个晕乎乎的将月饼嚼下了肚,瞬间被这美味惊呆了。
竟和以往吃过的截然不同。
烤制的酥皮浓香中带着面粉的香甜,那馅料或甜或咸能香到人的骨子里去。
居然还有蛋黄,还有鲜花,还有各种果仁……
想再吃时那小厮或婢女却微笑着告诉,只能免费试吃一块儿。
特别是那带了小孩子的,却有些后悔,面对这样美味的月饼,大人尚且难以忍耐,孩子又如何能忍?早就哭闹不休了。矮胖老头儿此时又笑眯眯道:“今天是本店开业第一天,前一百位顾客一律八折优惠,且凡从本店购买月饼五块以上者,可获赠活鱼一条,二十块以上者,可获赠活鱼三条,活蟹三只。月饼买得越多,赠品
越多!”
买五块儿月饼就可以得到一条鱼,这样的好事儿可不常有啊!过节的东西一下子便有了两样!
人群立刻骚动起来。
一时又有小厮将价格牌子拿上来,摆在品种牌子旁边。
豆沙月饼,十五文一块儿。
枣泥月饼,十五文一块儿。
五仁月饼,十八文一块儿。
蛋黄月饼,二十文一块儿。
鲜花儿月饼,二十五文一块儿。
原来吃的月饼普通的也要十五文,高档些的就要二十文。这个新月饼若是再打了折……人们瞪圆了眼睛,生怕自己看错了,有那心思灵活,兜儿里有活钱的,直接挤上钱去,捡着枣泥、豆沙的各买了十块儿,又将其余三种挑了两块儿,有小厮迅速用草纸打包起来,最上面用印着林记月饼铺
的红纸盖了,又用结实的草绳捆了,一提三包,美观大方。
矮胖老头儿亲自将其引至隔壁一家稍小的铺子,里面居然什么也没摆,只有几大桶活鱼,活蟹。
那人晕乎乎的拎着月饼和鱼蟹回家去了。
因着他是第一个买月饼的人,还多赠了两条活鱼。
那鱼可都有三、四斤重啊!
原本众人都以为这鱼有个斤半也就到头儿了,没想到竟是这样的大鱼,那可是能够一家子吃的!
这样的月饼无论是送人还是自用都是好东西啊!
呼拉一下,人们都围了上去,吵嚷着要买。
立时便有小厮去维持秩序,引导人们排队。
眼见场面又控制了下来,矮胖老者又道:“本店还推出精品月饼,无论选料、做工、装饰均属上佳,有意者可进店选购。”
还有精品月饼!有好事的,虽然兜里也没几个钱,但也进了店去,只见宽阔的大堂内,墙壁刷的雪白,靠墙的三面俱都打了红漆的架子,错落有致的摆放着或圆或方或菱形的盒子,这些盒子俱都打开,上覆一层白色印着
林记月饼铺字样的细纱,白纱上还各放着一支或两支不同的花朵,透过白纱,隐隐约约可看见底下是一块块或大或小的月饼。
那花儿鲜亮的跟新采下来的似的。
可现在已是八月中旬,万物由盛转衰,哪里来得这样新鲜的花朵?
别说月饼,单说这花儿便价值不菲了。
里面的月饼众人都是看得多买得少。
矮胖老头儿也不着急。
林记月饼铺的事情很快传到青州有头有脸儿的人家去了。
前一天晚上,青州府后衙,徐夫人便对着一盒儿圆形红木雕漆的月饼发呆。
盒子里居然有两朵含苞待放的荷花,那梗还青着,水嫩嫩的,青翠欲滴。
旁边一溜儿摆着五盒样式各异的盒子。
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