第 18 章
化内涵。中国人素来以圆形表示团圆、吉祥、和平与圆满，这里面就体现了“和谐圆融”的精神。比如地处汾河流域的晋南地区，每当孩子过生日的时候，做母亲的（或nǎinǎi、姥姥）都要做一种生日礼馍，这种礼馍俗称“圆食”，当地又叫“箍拦”。箍拦多为素面的，蒸熟后，在它的上端用桃红色点一个点儿，表示喜庆吉利。之所以把它做成圆形，是希望小孩子能够圆圆满满地成长，长命富贵，chéng rén后顶门立户，成龙成凤。可见圆食是一种吉祥如意的塑形，蕴含着长辈对儿孙们的厚望。
月饼是最有中华民族特点的烘焙食品，炎黄子孙称它为“国饼”或“龙饼”。月饼不仅表现了色、香、味、形综合的特点，更是一种能表现节令、民俗和大自然景观的文化美食。小小的月饼就是中秋之夜大自然景观的高度浓缩，剖开月饼，中秋之夜的美景尽收眼底：乌黑、细腻、柔软的豆沙、枣泥馅象征着中秋节的夜色；均匀分散在豆沙、枣泥馅中的“五仁”象征着中秋节夜空中灿烂的星星；居于月饼馅中的蛋黄象征着高悬在中秋节夜空中又亮又圆的明月；而整个圆形月饼就象征了人间万事的团团圆圆，自然和谐。
我国的少数民族同样有表达美好愿望的饮食风俗，比如广西的毛南族在春节期间做的“百鸟”。他们先用菖蒲叶编织出山鸡、春燕、鹭鸶等各种鸟形外壳，除夕早晨，各家将泡好的香糯米灌进“鸟”的腹中，有的还在香糯米中拌上泡好的杂豆及芝麻，然后扎捆好，入锅蒸煮。待熟了之后，先给家中孩童每人一个，其余用麻线绳系在一根长的甘蔗上。待到正月十五，将“百鸟”形的香糯粽重新入锅蒸熟，全家分享，名曰“放鸟飞”。人与自然和谐相依的情趣在此表现得如此鲜明，而且有很丰富的艺术想象力。
从民族的酒茶文化品和
一、酒道之中见和谐
中国人在酒文化中追求与自然亲合、与人亲近和睦的关系，表现天xìng的自由豪放和洒脱旷达。因此我们不能把饮酒简单地视为情绪宣泄，酒实际上是人与人之间情感jiāo流的一种媒介，它展开的是一种别开生面的社jiāo活动，从酒文化中我们也能看到“饮德食和，万邦同乐”的哲学思想。
中国各民族都有饮酒待客的习惯，并且喝酒时也总是非常重视和谐的气氛。比如凉山彝族喜欢喝寡酒，即不用下酒菜，因此可以随时随地喝酒。相识者邂逅后，买碗酒或买瓶酒，几个人围圈而蹲，仅用一两只酒杯，或干脆不用酒杯，一人一口轮流喝，称之为喝“转转酒”。若用酒杯，便从最年长者开始，从右至左，一人一杯，接力轮流，不得轮空。众人用一酒杯，称为“杯杯酒”，喝酒之人，同乐同喜，关系融洽。
广西大新县的壮族人家，当客人光临时，饭桌上主人先给客人和自己斟杯酒，主客共饮jiāo臂酒之后，客人才能随意饮餐。一喝jiāo臂酒，气氛马上就显得很轻松融洽。云南傈僳族和怒族在待客饮酒时，主客共捧一碗酒，相互搂着对方的肩膀，脸贴脸把嘴凑在酒碗边，同时仰饮之。至亲好友及贵客光临或要结为兄弟之谊，皆须如此饮酒，称为喝“同心酒”。傈僳族又称之为“合杯酒”或“双边酒”。侗族的“团圆酒”气氛更为热烈和谐，大家围桌而坐，每人将自己的酒杯用左手递到右邻的唇边，右手搂他的肩膀，依次形成一个圆圈，主人一声“干杯”，大家同时欢呼一声并饮尽，如此三轮，方可自由敬酒。至此，大家已觉得亲密无间，不仅谈笑风生，而且还有酒歌阵阵。
在贵州水族村寨，往往是一家来客，全寨各家轮流宴请。若客人逗留时间短，无法安排到某些人家去赴宴，就得去赴“见面席”，即到各家的席上露面致谢，尝几口菜就告辞，再到下一家去，有时一天得走遍全寨，满载各家的盛情而归。过去，到广西壮族村寨做客，往往会得到各家的轮流宴请，特别是贵宾，有时一顿饭吃四五家是常有的事。按壮族习俗，客人是不能推辞的，所以有经验的客人绝不会在第一家就吃得酒足饭饱。这种习俗充分体现了邻里朋友和睦相处、和谐处世的精神。
中国少数民族民间节日饮宴，注重亲朋及邻里间的欢乐融洽、亲密友好，因而酒的兴奋作用和亲和作用发挥得淋漓尽致。哈尼族最大的传统节日是“札勒特”。节日里不论谁到哈尼村寨，也不论他进谁的家，都能受到热情接待。女主人首先捧给客人的便是一碗香甜的“焖锅酒”。
酒不仅能使亲朋好友和谐相处，还能调和僵局，化解矛盾。四川凉山彝族有句民谚说：“一人值一马，一马值一杯”，说的就是发生案件纠纷时，可以置酒请人调解，由理亏的一方出酒或酒资（即“负酒请罪”），便可以“大事化小，小事化了”。当然，这并非是绝对的，但在民间确实有效。广西金秀瑶族在发生民事纠纷后，赔礼者将两尺红布挂到占理方的大门一角，放一阵鞭pào，提一只鸡和一个礼包，进屋向对方致歉，占理者便会以酒ròu招待，好言相抚，不计前嫌。因为整个社会舆论承认这种做法，所以“负酒赔情”及“上门挂红”之类的道歉礼是有效的。
苗族民间的“换杯酒”饮酒方式，也具有赔情和解的作用。集体换杯酒是在席间的人都以右手举杯递给右邻座的人，以左手接右邻座递过来的酒，形成一圈后同饮。朝相反方向再来一次。两人换杯时，双方起立，用左手揪住对方耳朵，右手端杯递到对方嘴边，喝完杯中酒，再相互喂一块ròu。本意是表示亲密无间，但对有芥蒂者来说，当席间有人提议让换杯时不得拒绝，所以“揪耳换杯”后又和好如初了。
二、茶道之中悟和谐
茶，是中华民族的举国之饮。寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶、引种的茶树，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播出去的。中国是茶的发祥地，被誉为“茶的祖国”。茶，是中华民族的骄傲。
“茶道”一词，若望文生义，可理解为饮茶之道。台湾的蔡荣章先生说：“茶道，是指品茗的方法、功能及其意境。”“茶道”与“茶文化”相比，内涵要狭窄许多，起码“茶道”一般是不涉及茶的种植和茶叶加工技艺的。茶道主要强调的是饮茶品茗的方式和精神内涵，它是陶冶情cāo的手段和一门高深的饮茶艺术，中国茶事、茶艺、茶道文化精神的核心是乐生、淡雅、和谐，这其中就渗透着儒、道、佛诸家深刻的处世与审美思想，它能助人明心见xìng和提高修养。因此，中国士大夫阶层对茶有特殊嗜好，古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝的刘贞亮赞美“茶”有十德，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”“以茶可雅心”“以茶可行道”。唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的诗词佳作中歌颂和描写过茶叶。清代陆次云曾有过关于龙井茶的高论：啜之淡然，似乎无味。饮过后，觉得一种太和之气，弥留于齿颊之间，此无味之味乃至味。茶中所谓“太和”之气体现了中国知识分子在日常饮食中刻意追求的一种美学境界，那就是人工与天然的和谐统一。
人工与天然的合一体现在茶道上就是细节与过程的“讲究”，具体说来就是沏茶用水的讲究、茶具的讲究、烹制与品饮方式的讲究、品茶环境的讲究等。茶事中，“人、茶、具”及与环境的统一和谐乃传统茶文化之本意。茶道以此为基础，精妙高深，与《周易》的yīn阳五行思想相合。“大同世界”“万邦和谐”是历史上中国人的社会理想，“天地自然”“一行和谐”是中国人辩证的自然观，中国古代知识分子把这两点都引入茶事之中，认为水、火、风相结合才能煮出好茶，发茶xìng、去百疾。好茶用好水，烹茶鉴水是中国茶道的一大特色，“名泉”“神水”是“茶”“水”之“和”的产物。水要既清洁又平和，“飞流”之水不宜，枯井之水不好，因为它们达不到中庸和谐的要求。
茶之道，中国情也。中国人的茶事，处处体现和谐，和谐便热闹兴旺。宋人苏汉臣有《百子图》，画的是一大群娃娃，一边调琴赏花、欢笑嬉戏，一边拿了小茶壶、茶杯品茶，孩子虽多并无打闹，而能和谐共处。清代人陈鸣远造了一把别致的茶壶，名为“束柴三友壶”。三块老树虬根，用一束腰结为一体，左分枝为壶嘴，右出枝为把手，中间为壶体，三根与共，同含一壶水，同用一个盖，不仅造型自然流畅、朴拙典雅，而且立意鲜明深刻，取“共饮一江水”“保合太和，同舟共济”的寓意，又有团结和睦，回归自然的美好含义。
总之，“和”是中国茶道的核心。中国人受儒、释、道三教哲学思想和生活方式的影响，言谨行慎，不偏不倚，保合太和。中国人饮茶也表现出无过无不及，凡事都合乎中庸，和谐自然的状态。中国人在茶中讲“和”，主张在饮茶中沟通思想，营造和谐气氛，增进彼此的友情。饮茶可以反省自己，更好地善待他人，这是传统文化长期以来给予我们的行为“规范”。
第21章 结语
中国的艺术源于自然，以自然为基础，虽取自然之象，但传人类之情。因此，自然是思想驰骋的天地，是xìng灵回归的乐园。也正是万物与人心的完美融合，才构成了中国艺术和谐优美的审美意境。无论是音乐、绘画、书法、诗词等抽象的艺术形式，还是园林、饮食等具体的艺术领域，处处散发着由“和”而生发的无穷魅力，中国艺术所讲究的“以和为美”，是人们在整体上把握了人的存在状态之后，所作出的艺术选择。
我们讲中国艺术中“以和为美”的审美精神，这并不是说其他民族就没有“以和为美”的思想。事实上，“以和为美”是全人类共同的审美理想，寄托着人们对和谐美好社会生活的向往。古代西方人也追求和谐美，最为著名的是古希腊的毕达哥拉斯。毕达哥拉斯是位数学家，也是个天才，他认为数学的和谐法则控制着整个自然界，你如果问他什么最美，他一定会毫不犹豫地回答你：和谐。他发现琴弦的长短比例决定了琴声是否悦耳动听，音乐的美在于各种声音（高低、快慢、强弱）的和谐统一。最美的几何体是球体，因此他认为地球是圆的。毕达哥拉斯还发现了著名的“黄金分割律”，这也是一种比例之美。无论什么物体、图形，只要它各部分的关系与这种分割法相符，这物体、图形就能给人最为赏心悦目、最美的印象。美丽的人体就是符合黄金分割律的。人体肚脐以上的长度与身高之比越是接近0.618，人体的比例就越美。因此，西方艺术家们在创作艺术人体时，都以黄金分割为标准。如古希腊神话中太阳神阿波罗、女神维纳斯的体形就与黄金分割完全相符。在建筑艺术中，这一规律运用得也相当广泛。比如古希腊的帕提侬神庙，我们看到它有很多严整的大理石柱，这些石柱不仅用来支撑神庙，而且它们所分布的比例也是符合黄金分割律的，因此神庙威武、壮观，成为繁荣和美德的象征。
但是，对于古代西方人来说，使人感到愉悦的那种和谐是源于自然中的形式，比如声音、色彩、形状、人体结构等。他们所讲求的和谐美，侧重在人、物、艺术作品的大小、比例、组合等外在因素的均衡和协调，即外在形式美。而古代中国所讲求的和谐美，更主要的是追求内容的和谐，即心与物、情感与理智等内在的和谐，是在企求一种人与自然、个体与群体的和谐关系。这里并不否定个人，而是主张人应在社会lún理规范中，与社会达到和谐，求得个人的发展。尤其以孔子为代表的儒家学说，自始至终所宣传的正是lún理与心理、个体与社会和谐统一的思想。因此，西方人所讲的“和谐美”，与中国人以和为美的精神有着本质的差别。
综上所述，天人合一、和谐、中和的观念对于我们来说有着根本xìng的意义，这是中国人的世界观。因此，“以和为美”的观念成为中国传统艺术与审美精神的核心，也是必然的。现代社会，由于工业和经济的飞速发展，生存竞争的日益激烈，社会矛盾与不和谐因素也相应增加。在这种情况下，传统美学中“以和为美”的精神就更加具有现实意义。在这里，我们正是要探究中华文化艺术的这种审美内蕴，把握民族特有的审美精神，为现代人的审美生活寻找更多美的资源。
第22章 参考文献
1.《艺术与中国社会》，《宗白华全集》第二卷，安徽教育出版社，1995年版，第415页。
2.《中国哲学与中华文化》，曲辰，宁夏人民出版社，2006年10月版，第37页。
3.《中国古典园林美学初探》，亢宁梅，见《郴州师范高等专科学校学报》2002年第6期。
4.《中国传统园林的现代意义》，朱建宁，见《广东园林》2005年第2期。
5.《浅析中国古典造园艺术特点》，孙利新，见《江南大学学报（人文社会科学版）》，2002年第2期。
6.《中国园林建筑与国画艺术》，陈传席，中国建筑工业出版社，第40页至第44页。
7.《中国古典园林史》，周维权，清华大学出版社，第317页。
8.《中国园林》，陈从周，广东旅游出版社，第27页、第62页。
9.《曲径通幽论中国古典园林的意境与内涵》，白钊义，见《山西大学学报（哲学社会科学版）》，2005年第3松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
月饼是最有中华民族特点的烘焙食品，炎黄子孙称它为“国饼”或“龙饼”。月饼不仅表现了色、香、味、形综合的特点，更是一种能表现节令、民俗和大自然景观的文化美食。小小的月饼就是中秋之夜大自然景观的高度浓缩，剖开月饼，中秋之夜的美景尽收眼底：乌黑、细腻、柔软的豆沙、枣泥馅象征着中秋节的夜色；均匀分散在豆沙、枣泥馅中的“五仁”象征着中秋节夜空中灿烂的星星；居于月饼馅中的蛋黄象征着高悬在中秋节夜空中又亮又圆的明月；而整个圆形月饼就象征了人间万事的团团圆圆，自然和谐。
我国的少数民族同样有表达美好愿望的饮食风俗，比如广西的毛南族在春节期间做的“百鸟”。他们先用菖蒲叶编织出山鸡、春燕、鹭鸶等各种鸟形外壳，除夕早晨，各家将泡好的香糯米灌进“鸟”的腹中，有的还在香糯米中拌上泡好的杂豆及芝麻，然后扎捆好，入锅蒸煮。待熟了之后，先给家中孩童每人一个，其余用麻线绳系在一根长的甘蔗上。待到正月十五，将“百鸟”形的香糯粽重新入锅蒸熟，全家分享，名曰“放鸟飞”。人与自然和谐相依的情趣在此表现得如此鲜明，而且有很丰富的艺术想象力。
从民族的酒茶文化品和
一、酒道之中见和谐
中国人在酒文化中追求与自然亲合、与人亲近和睦的关系，表现天xìng的自由豪放和洒脱旷达。因此我们不能把饮酒简单地视为情绪宣泄，酒实际上是人与人之间情感jiāo流的一种媒介，它展开的是一种别开生面的社jiāo活动，从酒文化中我们也能看到“饮德食和，万邦同乐”的哲学思想。
中国各民族都有饮酒待客的习惯，并且喝酒时也总是非常重视和谐的气氛。比如凉山彝族喜欢喝寡酒，即不用下酒菜，因此可以随时随地喝酒。相识者邂逅后，买碗酒或买瓶酒，几个人围圈而蹲，仅用一两只酒杯，或干脆不用酒杯，一人一口轮流喝，称之为喝“转转酒”。若用酒杯，便从最年长者开始，从右至左，一人一杯，接力轮流，不得轮空。众人用一酒杯，称为“杯杯酒”，喝酒之人，同乐同喜，关系融洽。
广西大新县的壮族人家，当客人光临时，饭桌上主人先给客人和自己斟杯酒，主客共饮jiāo臂酒之后，客人才能随意饮餐。一喝jiāo臂酒，气氛马上就显得很轻松融洽。云南傈僳族和怒族在待客饮酒时，主客共捧一碗酒，相互搂着对方的肩膀，脸贴脸把嘴凑在酒碗边，同时仰饮之。至亲好友及贵客光临或要结为兄弟之谊，皆须如此饮酒，称为喝“同心酒”。傈僳族又称之为“合杯酒”或“双边酒”。侗族的“团圆酒”气氛更为热烈和谐，大家围桌而坐，每人将自己的酒杯用左手递到右邻的唇边，右手搂他的肩膀，依次形成一个圆圈，主人一声“干杯”，大家同时欢呼一声并饮尽，如此三轮，方可自由敬酒。至此，大家已觉得亲密无间，不仅谈笑风生，而且还有酒歌阵阵。
在贵州水族村寨，往往是一家来客，全寨各家轮流宴请。若客人逗留时间短，无法安排到某些人家去赴宴，就得去赴“见面席”，即到各家的席上露面致谢，尝几口菜就告辞，再到下一家去，有时一天得走遍全寨，满载各家的盛情而归。过去，到广西壮族村寨做客，往往会得到各家的轮流宴请，特别是贵宾，有时一顿饭吃四五家是常有的事。按壮族习俗，客人是不能推辞的，所以有经验的客人绝不会在第一家就吃得酒足饭饱。这种习俗充分体现了邻里朋友和睦相处、和谐处世的精神。
中国少数民族民间节日饮宴，注重亲朋及邻里间的欢乐融洽、亲密友好，因而酒的兴奋作用和亲和作用发挥得淋漓尽致。哈尼族最大的传统节日是“札勒特”。节日里不论谁到哈尼村寨，也不论他进谁的家，都能受到热情接待。女主人首先捧给客人的便是一碗香甜的“焖锅酒”。
酒不仅能使亲朋好友和谐相处，还能调和僵局，化解矛盾。四川凉山彝族有句民谚说：“一人值一马，一马值一杯”，说的就是发生案件纠纷时，可以置酒请人调解，由理亏的一方出酒或酒资（即“负酒请罪”），便可以“大事化小，小事化了”。当然，这并非是绝对的，但在民间确实有效。广西金秀瑶族在发生民事纠纷后，赔礼者将两尺红布挂到占理方的大门一角，放一阵鞭pào，提一只鸡和一个礼包，进屋向对方致歉，占理者便会以酒ròu招待，好言相抚，不计前嫌。因为整个社会舆论承认这种做法，所以“负酒赔情”及“上门挂红”之类的道歉礼是有效的。
苗族民间的“换杯酒”饮酒方式，也具有赔情和解的作用。集体换杯酒是在席间的人都以右手举杯递给右邻座的人，以左手接右邻座递过来的酒，形成一圈后同饮。朝相反方向再来一次。两人换杯时，双方起立，用左手揪住对方耳朵，右手端杯递到对方嘴边，喝完杯中酒，再相互喂一块ròu。本意是表示亲密无间，但对有芥蒂者来说，当席间有人提议让换杯时不得拒绝，所以“揪耳换杯”后又和好如初了。
二、茶道之中悟和谐
茶，是中华民族的举国之饮。寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶、引种的茶树，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播出去的。中国是茶的发祥地，被誉为“茶的祖国”。茶，是中华民族的骄傲。
“茶道”一词，若望文生义，可理解为饮茶之道。台湾的蔡荣章先生说：“茶道，是指品茗的方法、功能及其意境。”“茶道”与“茶文化”相比，内涵要狭窄许多，起码“茶道”一般是不涉及茶的种植和茶叶加工技艺的。茶道主要强调的是饮茶品茗的方式和精神内涵，它是陶冶情cāo的手段和一门高深的饮茶艺术，中国茶事、茶艺、茶道文化精神的核心是乐生、淡雅、和谐，这其中就渗透着儒、道、佛诸家深刻的处世与审美思想，它能助人明心见xìng和提高修养。因此，中国士大夫阶层对茶有特殊嗜好，古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝的刘贞亮赞美“茶”有十德，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”“以茶可雅心”“以茶可行道”。唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的诗词佳作中歌颂和描写过茶叶。清代陆次云曾有过关于龙井茶的高论：啜之淡然，似乎无味。饮过后，觉得一种太和之气，弥留于齿颊之间，此无味之味乃至味。茶中所谓“太和”之气体现了中国知识分子在日常饮食中刻意追求的一种美学境界，那就是人工与天然的和谐统一。
人工与天然的合一体现在茶道上就是细节与过程的“讲究”，具体说来就是沏茶用水的讲究、茶具的讲究、烹制与品饮方式的讲究、品茶环境的讲究等。茶事中，“人、茶、具”及与环境的统一和谐乃传统茶文化之本意。茶道以此为基础，精妙高深，与《周易》的yīn阳五行思想相合。“大同世界”“万邦和谐”是历史上中国人的社会理想，“天地自然”“一行和谐”是中国人辩证的自然观，中国古代知识分子把这两点都引入茶事之中，认为水、火、风相结合才能煮出好茶，发茶xìng、去百疾。好茶用好水，烹茶鉴水是中国茶道的一大特色，“名泉”“神水”是“茶”“水”之“和”的产物。水要既清洁又平和，“飞流”之水不宜，枯井之水不好，因为它们达不到中庸和谐的要求。
茶之道，中国情也。中国人的茶事，处处体现和谐，和谐便热闹兴旺。宋人苏汉臣有《百子图》，画的是一大群娃娃，一边调琴赏花、欢笑嬉戏，一边拿了小茶壶、茶杯品茶，孩子虽多并无打闹，而能和谐共处。清代人陈鸣远造了一把别致的茶壶，名为“束柴三友壶”。三块老树虬根，用一束腰结为一体，左分枝为壶嘴，右出枝为把手，中间为壶体，三根与共，同含一壶水，同用一个盖，不仅造型自然流畅、朴拙典雅，而且立意鲜明深刻，取“共饮一江水”“保合太和，同舟共济”的寓意，又有团结和睦，回归自然的美好含义。
总之，“和”是中国茶道的核心。中国人受儒、释、道三教哲学思想和生活方式的影响，言谨行慎，不偏不倚，保合太和。中国人饮茶也表现出无过无不及，凡事都合乎中庸，和谐自然的状态。中国人在茶中讲“和”，主张在饮茶中沟通思想，营造和谐气氛，增进彼此的友情。饮茶可以反省自己，更好地善待他人，这是传统文化长期以来给予我们的行为“规范”。
第21章 结语
中国的艺术源于自然，以自然为基础，虽取自然之象，但传人类之情。因此，自然是思想驰骋的天地，是xìng灵回归的乐园。也正是万物与人心的完美融合，才构成了中国艺术和谐优美的审美意境。无论是音乐、绘画、书法、诗词等抽象的艺术形式，还是园林、饮食等具体的艺术领域，处处散发着由“和”而生发的无穷魅力，中国艺术所讲究的“以和为美”，是人们在整体上把握了人的存在状态之后，所作出的艺术选择。
我们讲中国艺术中“以和为美”的审美精神，这并不是说其他民族就没有“以和为美”的思想。事实上，“以和为美”是全人类共同的审美理想，寄托着人们对和谐美好社会生活的向往。古代西方人也追求和谐美，最为著名的是古希腊的毕达哥拉斯。毕达哥拉斯是位数学家，也是个天才，他认为数学的和谐法则控制着整个自然界，你如果问他什么最美，他一定会毫不犹豫地回答你：和谐。他发现琴弦的长短比例决定了琴声是否悦耳动听，音乐的美在于各种声音（高低、快慢、强弱）的和谐统一。最美的几何体是球体，因此他认为地球是圆的。毕达哥拉斯还发现了著名的“黄金分割律”，这也是一种比例之美。无论什么物体、图形，只要它各部分的关系与这种分割法相符，这物体、图形就能给人最为赏心悦目、最美的印象。美丽的人体就是符合黄金分割律的。人体肚脐以上的长度与身高之比越是接近0.618，人体的比例就越美。因此，西方艺术家们在创作艺术人体时，都以黄金分割为标准。如古希腊神话中太阳神阿波罗、女神维纳斯的体形就与黄金分割完全相符。在建筑艺术中，这一规律运用得也相当广泛。比如古希腊的帕提侬神庙，我们看到它有很多严整的大理石柱，这些石柱不仅用来支撑神庙，而且它们所分布的比例也是符合黄金分割律的，因此神庙威武、壮观，成为繁荣和美德的象征。
但是，对于古代西方人来说，使人感到愉悦的那种和谐是源于自然中的形式，比如声音、色彩、形状、人体结构等。他们所讲求的和谐美，侧重在人、物、艺术作品的大小、比例、组合等外在因素的均衡和协调，即外在形式美。而古代中国所讲求的和谐美，更主要的是追求内容的和谐，即心与物、情感与理智等内在的和谐，是在企求一种人与自然、个体与群体的和谐关系。这里并不否定个人，而是主张人应在社会lún理规范中，与社会达到和谐，求得个人的发展。尤其以孔子为代表的儒家学说，自始至终所宣传的正是lún理与心理、个体与社会和谐统一的思想。因此，西方人所讲的“和谐美”，与中国人以和为美的精神有着本质的差别。
综上所述，天人合一、和谐、中和的观念对于我们来说有着根本xìng的意义，这是中国人的世界观。因此，“以和为美”的观念成为中国传统艺术与审美精神的核心，也是必然的。现代社会，由于工业和经济的飞速发展，生存竞争的日益激烈，社会矛盾与不和谐因素也相应增加。在这种情况下，传统美学中“以和为美”的精神就更加具有现实意义。在这里，我们正是要探究中华文化艺术的这种审美内蕴，把握民族特有的审美精神，为现代人的审美生活寻找更多美的资源。
第22章 参考文献
1.《艺术与中国社会》，《宗白华全集》第二卷，安徽教育出版社，1995年版，第415页。
2.《中国哲学与中华文化》，曲辰，宁夏人民出版社，2006年10月版，第37页。
3.《中国古典园林美学初探》，亢宁梅，见《郴州师范高等专科学校学报》2002年第6期。
4.《中国传统园林的现代意义》，朱建宁，见《广东园林》2005年第2期。
5.《浅析中国古典造园艺术特点》，孙利新，见《江南大学学报（人文社会科学版）》，2002年第2期。
6.《中国园林建筑与国画艺术》，陈传席，中国建筑工业出版社，第40页至第44页。
7.《中国古典园林史》，周维权，清华大学出版社，第317页。
8.《中国园林》，陈从周，广东旅游出版社，第27页、第62页。
9.《曲径通幽论中国古典园林的意境与内涵》，白钊义，见《山西大学学报（哲学社会科学版）》，2005年第3松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
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