资料之十

日本研究人员宣布，他们在全世界首次成功地把菠菜基因植入猪的体内，从而把肉和蔬菜在活着的家不是在培养皿内发生作用。”

  试验中使用的是FAD2基因，它能把饱和脂肪酸转化成不饱和脂肪酸，以生成更加健康的猪肉。据测定，经过基因改造的猪的体内有20％的饱和脂肪酸被转化。

  入谷说，研究人员把这种基因移植到受精的猪胚胎，然后植入普通猪的子宫中。猪仔成活率只有1％。基因改造猪和普菠菜基因。

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