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正文 第十八章 春节

  春节对于每一个中华民族的儿女来说都是很重要的一个节日,无论中国人走到任何地方,他们都会记住春节这一天。我小时候就特别喜欢过年,因为过年就意味着有好东西吃了,有新衣服穿,还有压岁钱,那时候总是觉得时间过得很慢,但是现在我总是感觉留给自己的时间不多了。不过春节,北方和南方也不一样,在北方每一家在年初一都要吃饺子,但是在南方好像就不吃饺子,他们吃年糕,我们那里年初一至初三都不准动刀子,那就是说,初一到初三这三天都必须吃饺子,,而且在整个正月都不可以蒸馒头,所以在春节前就必须把馒头蒸好。我记得小时候每到过年,我母亲都会包包子,包子里放很多东西,比如,馓子,红薯粉,豆腐,豆皮,瘦肉,豆芽,葱,姜,蒜,如果有人喜欢吃辣的还可以放点辣椒粉,把所有的食材都弄好,然后放一些调味料,搅拌好,就开始包,等摆好后,就像蒸馒头一样上过蒸,不但要包包子,还有做馒头,所以包子和馒头加起来都要蒸好几锅才行,那样就一个月都不用蒸馒头了。除了包包子,蒸馒头以外,还要油炸很多东西,比如,蚕豆,鱼,果子,馓子,焦叶子,也是用面粉做的一种小吃,做法我只记得个大概,首先,把面和好,面不能和的太软,也不能太硬,然后撒上芝麻,用擀面杖把和好的面擀成很薄的面皮,然后用刀把擀好的面皮切成三角形状,在外面把面皮凉成半干后,把油放进锅里等油开的时候,把切好的面皮放进油锅里,等炸成金黄色就可以出锅了,在那之前你想吃什么样的味道,可以自己调好才放进油锅炸,还有一种是用糯米粉做的,那是甜的。对于我们小孩子来说,那些都不是我们该关心的事,我们所关心的就是玩,等全家人在一起吃完年夜饭后,就开始等零点钟声敲响的那一刻,刚开始就是大家都到有电视的人家里看春节晚会,等到十二点钟时,大家就开始回家里洗脸刷牙,等着放炮,我们小孩子就会打着灯笼到处去捡炮长,看谁捡的多,要是有捻子的,我们就留下来,等第二天拿到外面去放,没有捻子的我们就放到一边,然后就把里面的火药给弄出来,然后装进瓶子里,弄一条长的捻子,点着了往沟里仍,看一下它能不能把冰给炸烂,或者把它埋在很深的泥土里,看看它能否炸开,还有大一点的孩子用那些火药做火枪,用来玩。那种就像火炮枪一样,没有杀伤了,在打的时候只能听到砰的一声响,但是玩那中枪也是有危险的。我们村当时玩那种枪的只有二狗,因为大家都不会做,不知道二狗是从什么地方弄来,所以他每天就拿着拿枪在我们面前炫耀,说句实话当时我们都特别羡慕他。不过有一次出事了,那种枪,虽然没有杀伤了,但是在打响的时候会冒火,因为枪里装的都是我们在过年的时候捡的那些没有炸开的炮仗里的火药。有一天二狗把火枪装在怀里,就出来找我们玩,不知道怎么的拿枪就在二狗的怀里响了,这一下可了不得了,当时二狗的棉袄就着火了,大家一看二狗怀里冒烟了,刚开始大家还在笑,说二狗放一个响屁,可以一分钟后,大家就笑不出来了,因为二狗的棉袄着火了,大家一看可就慌,只有瘦子说,快把棉袄脱了,当时的二狗都傻了,他自己都不知道该怎么办了?瘦子一看二狗没有动,他就让我们上去帮忙把二狗的棉袄给脱了,幸亏我们把棉袄给脱了,要不然二狗肯定会被烧伤,最后人没有什么事,就是他穿的棉袄被火烧了一个洞。当时我们就笑了,大家都说二狗,说叫你拿你那破火枪在我们面前显摆的,这一下好了,自己差一点变成烤猪了。二狗没有说话,只是哭丧着脸说,回家一定会被母亲揍,我们大家一听也就不再笑话他了,大家都开始给他想办法怎样才能躲过一顿揍,最好我们还真没有什么或办法,因为二狗穿的是他母亲刚给他做的新袄,才穿上没有几天就被火给烧了给洞,不挨揍才怪。本来天气就冷,我们就让二狗赶快回家要不然等一下冻感冒了就不好了,到那时就不可以出来玩了,于是二狗就拿着他的袄回家了,我们还在那里继续玩,没有过多久二狗又回来了,我们一看他笑的很开心,就知道他母亲没有打他,我们就明知故问,你怎么又回来了,你妈没有打你吗?二狗笑着说没有,我们说你用了什么办法才躲过这顿揍的?二狗在没有说话之前看了一下瘦子,然后他就说,我就对母亲说,我的棉袄是瘦子不小心把炮仗扔进我的袄里,然后炮仗在我袄里炸开了,所以我的棉袄就着火了,我们一听就笑了,可是瘦子不干了。瘦子说,我什么时候往你袄里扔炮仗了,还不是你自己那把破枪惹的祸,现在让我来给你背黑锅,我才不干呢,我这就去和你妈说,那不是我烧,是二狗在玩火枪时烧了自己的袄,二狗一听就急了,他就对二狗说,你就算帮我一个忙好不好?等以后你有什么事,我一定会忙的,到时候我绝对没有二话,瘦子说我怎么相信你?二狗说,他们可以作证,到时候,要是不承认你们大家都不要和我玩了,怎么样?就这样这件事情算过去了,二狗也没有被母亲给揍了。最好玩的就是我们偷偷的把炮仗点着扔到女孩子们背好,等炮炸时把她们吓一跳,有时候都能把女孩子给吓哭,最阴损的就是,把炮插进牛屎里,然后用雪把牛屎给盖上,在那里等着看到有人来了,就把炮仗点着就跑,然后等人快到跟前时炮就炸了,把牛屎崩的到处都是,有时还崩别人一身。如果,这种事被父母知道了,回去肯定是一顿胖揍,但是在做这种事之前根本就没有想过自己的后果是怎样的。不过放炮长也是有风险的,弄不好就会炸到自己,比如,有一次,我看有大人把炮拿在手里放,当时我就觉得那个人特别帅,于是我就开始模仿那人,把炮拿在手里放,把炮拿在手里放的意思,并不是把炮拿在手里不扔,而是先把炮仗拿在手里点着后扔掉,第一次我成功的把炮仗给扔掉了,那时我就感觉这也没有什么难度嘛,同时也感觉自己也是很牛吗,可是第二次就没有那么幸运了,当我点着炮后还没有来得及扔掉,炮仗就在我手里炸开了,好在那只炮仗威力不够大,我的手没有什么问题,就是有点疼而已。还有一次,我捡到一只二踢脚,但是没有火柴,不知道在哪里放,于是我就想啊想,突然我有一个主意,我就想我要是把这只二踢脚在锅洞里炸开会怎样呢?于是我就想,在谁家锅洞里放呢?要是别人在做饭时,砰一声它在锅洞里炸了,那是怎样的场景,我想想就激动,这时我就在想把这个二踢脚在谁家的锅洞里放呢?自己家的肯定不行,那样肯定要挨揍,要是放到别人家的锅洞里放,被人家发现了会被揍得更惨。就在我犯愁时,我听到了奶奶在说话,我心里一动,有了,就放在奶奶的锅洞里,第一就算被发现奶奶也不会揍我,也不会让我爸揍我,就这么办,于是我就到奶奶家里假装看看她家有什么好吃的,这时我奶奶正在生火做饭,她一看我来了,就问我要吃什么东西,于是她就把家里所有能吃的拿出来让我自己挑,我拿了一些果子在那里吃,然后我就说奶奶我帮你烧火吧,奶奶说你会吗,我假模假式的说当然啦,我们家做饭时锅都是我烧,奶奶想了想还是算了吧,她说不用你烧,等你长大了再帮奶奶干活,我一看她不让,我可就急了,我想她不让我的二踢脚怎样放,不行,于是我就在那里磨她,奶奶一看没有办法就同意让我给她烧锅,就在她没有注意时,我把二踢脚从 口袋里掏出来了,我抬头一看奶奶还在那里专心做饭,根本就没有注意我在做什么,我一看时机来了,不知道是自己太紧张还是,没有拿捏好分寸,当我把二踢脚往锅洞里送时,它在我手里炸了,这一下我可惨,整只手都炸开裂了,当时我都傻了,也不知道哭了,于是我父亲抱着我就往医院跑,那时也没有交通工具,只能靠两只脚,后来经过医生处理,没有什么大问题,最幸运的是没有伤到骨头,只是皮外伤而已,从那以后我再也不敢玩二踢脚了,每当我看到它到会想起我的手。这件事也给孩子们提了一个醒,千万不要在手里玩炮仗,那样是很危险的,那一年的春节是我最难忘的一个春节,也是让父母,奶奶最担心的一个春节,这也为自己的调皮捣蛋付出了应有的处罚。

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