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正文 第九十五章 酒楼后门

  赶了两个时辰左右就到了镇上,人来人往的很是热闹,果然镇上与村子里是不同的,村子里的宁静,让你以为到了深山,若不是到了做饭时刻的袅袅炊烟。

  爹爹径直赶着牛板车到了德胜酒楼,这是镇上最大的酒楼。沁兰她们去的后门处,那是一条不大的巷子,平日里是没人的。但是早上却有许多人,尽管许多镇上的人还在梦里。这里来来往往的都是给酒楼送货的商贩,因为酒楼大,每日里需要的食材就很多,鸡鸭鱼肉自不用说,蔬菜瓜果也是不少的。这些每日里都要很多,酒楼自然没有那么多人手和空闲自己去种地,都是买来的。

  许多商贩攀上这一条线,每日里都能送很多来的,只要货好,酒楼里给的价格也不错,而且长期要,商贩就不愁卖不出去了,不但在酒楼里可以送许多进来,一次就卖掉很多,等这里送完了,还可以去其它酒楼送,或者去街上摆摊卖,都是可以的。

  一般像这样的酒楼都是大客户,所以很多人都想搭上这条线,但是一定要货好才行。酒楼掌柜也是很挑的,要做出让客人满意的酒菜,必须得从食材上把号关。

  沁兰家的辣白菜,之前也送过好几回的,开始掌柜的只是勉强要了,因为那时候做辣白菜的还很少,觉得这个新鲜。后来沁兰的辣白菜越做越好吃,就说以后有的,就送过来,所以家里的辣白菜能吃了,沁兰就第一个想到送到这里来的。

  今日的爹爹赶着牛板车,顺着人流慢慢进去,免得挤翻了人家的菜。收获的掌柜站在后门口指挥者下面的伙计收获,收的货都要自己先看了,觉得可以才收,不好的就不要的。沁兰远远的就看着掌柜的,等牛板车快要靠近的时候,就把牛板车停了下来,不能靠的太近了,车子多,骡子车,牛板车,太进去了就出不来。

  刚刚停下牛板车,掌柜的也看到沁兰这边了,远远的走过来,一脸的欣喜,人家早就惦记沁兰家的辣白菜了呢。

  走过来相互寒暄下,便看了看货,也尝了尝味道。收获的掌柜的原本也是酒楼里的有名的大厨,只是后来年纪大了,不想再这么劳累,就做了和收获的掌柜,轻松些,也能给食材把好关。往往许多食材看一眼便知道东西如何,有的尝一尝便能知道做出来的菜味道怎么样,对于德胜酒楼能开的这么红火,收获掌柜的可是功不可没的。

  只眼看着掌柜的手里拿着筷子,轻轻的挑起一小片的辣白菜送进嘴里,抿嘴慢慢品尝,默不着声的,沁兰却很有信心,果然过了一会儿,掌柜的非常满意,还说还这次的味道比之前的又好上了许多,还没有吃过这么好吃的辣白菜,做了菜,一定味道很好。

  掌柜的最后不但全要了,还多给加了五文钱一斤,直问还有没有,有的尽管送来,还是这个价。

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