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正文 133章 白菜丝夹玉米饼饼

  小菜夹玉米馍馍,可是名小吃呢,美味又方便。有了小菜,饼饼就不干了,正好润喉,而且这样的玉米饼吃起来就更有味道了。

  而小菜有了玉米饼饼,带着玉米甜甜的香甜味,也更香了。

  田地里正好还有大白菜,正是鲜嫩的时候,去地里挖了一颗,洗的干干净净的,再掰下皮叶子,连着白菜白白的块儿,一起切成细细的白菜丝。

  把山上砍来的木头放进灶头里,在放进一把软软的茅草,用火石点火茅草,一下子就燃了起来。茅草很容易燃的,用它来引火木头再好不过的了。这木头也是晒得干干的,再划成一块儿一块儿的细条的,用来做饭,是很不错的。

  等灶头火烧的差不多了,沁兰也将锅子洗干净了,放灶台上用火烤干了锅里的水,然后挖了一勺子油进去,烧一会儿,就将切好的姜蒜沫放进去,不一会儿姜蒜香味儿就冒了出来,带着油香。

  等到姜蒜发黄的时候,沁兰便将白菜丝倒进去来回的炒了几下,然后舀起来放入盘子里,再把锅子洗干净,在锅里掺半瓢水,放上格子,把玉米饼放进去蒸起来。

  等锅里的水滚烫的时候,便将灶里火息了,再闷蒸一会儿,便好了。可真香啊,菜香,玉米饼香。

  沁兰将两个玉米饼饼用盘子装了,还有那一盘清炒白菜丝,一起放在了屋子里的桌上。再拿出一个茶杯,放了朵贡菊花茶,再在锅里舀了翻滚的热水,装了大半杯,把泡茶的杯子放在桌上先泡着。

  沁兰把玉米饼饼取出来,用刀从边缘处划开,划做两半,然后用竹筷捻起白菜丝放进半开的玉米饼饼里。

  这样清炒白菜丝夹玉米饼饼便做好了,轻轻咬上一口,香甜酥脆的玉米饼和着清香水嫩的白菜,好吃极了。早已饿极了的沁兰却也没有狼吞虎咽的吃,而是轻轻咬上一口,然后细嚼慢咽,静静的品味,一脸的满足,吃到中途处,有点儿油腻干涩了,这时候贡菊花茶也泡开了,茶香四溢,放开手端起茶杯浅浅的喝上一口,便洗去了菜夹饼的油腻干涩感,反而是淡淡的茶香温润着咽喉,真是舒爽啊。

  再喝上一口,慢慢回味,各种滋味儿尽去,只留这茶香。

  其实生活的每一处,便都要像这样的午后,这样的午饭,这样的慢慢品味,这日子才过的滋味,简单而又平凡,却别有一番韵味。我们就这样醉在了平淡里,醉在了凡尘日常中。这样的简单平凡,这样的日常琐碎,才是真正的生活啊。懂得享受生活的人,才是真正的活着,并且幸福满足。

  这时候,这一刻,沁兰便明了书里的世界,那些写书的人,那些云游四方,或者在某个小镇或是山村过着简单日子的人,他们所生活的那种幸福。

  也在此刻,沁兰才知道爹爹每日里或是读书著书,或是会友把酒话桑麻的乐趣。

  每一刻都活在了最真实的自己,最简单的品味吧。

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