正文 第6章 完美蛋炒饭
厨房内,林旭和小敏正忙碌着。
这个世界的厨房都是十分原始的柴火灶台,想要一个人做出丰盛的美食很难,所以他才拉上了小敏帮忙生火。
现在正接近午餐时间,林旭要献给这鼠人王子的第一道礼物,正是在自己那个世界耳熟能详的经典著名美食——蛋炒饭。
想起之前自己看过的一些美食小说,几乎都将蛋炒饭作为第一道菜呈现,也不知道是不是巧合。
不过炒饭作为一道经典美食,也是有着它的道理。做法简单却搭配多样,而且十分考验厨师的基本功和烹调能力。
就林旭来说,他这辈子吃过不同种类不同口感的炒饭就不下十种,其中最经典的还是蛋炒饭。
对于有着几年单独在餐厅下厨经验的林旭来说,这也是他做得最多,最熟悉的一道菜。
曾经很多人说,炒饭要用隔夜饭最好,林旭却不这样认为。
之所以说要用隔夜饭,是因为新鲜饭质地软,在炒的时候容易粘在一块,无法与其他食材完美融合,吃起来口感太粘,也不能突出炒饭原本的香味。而隔夜饭水分少,质地硬,就不存在这种情况。
但隔夜饭也有一个弊端,就是饭粒的内部由于水分的缺失,再加上炒的时候再丧失一些水分,吃起来会有种干粉的感觉,体会不到米饭原本软糯的清香。
所以林旭这次将饭蒸好之后,就揭开盖子放干锅里的水,将米饭再烤了几分钟,等蒸气散尽后,米饭就同时兼备了松散的质感和软糯的清香。
完美。
林旭可以确定,对于这个世界没有吃过白米饭的人来说,仅仅是这样的米饭就能让他们欣喜若狂了。
但这距离林旭的标准还不够。
在锅里加上油后,一股植物油的清香随着油温的升高在厨房里蔓延开来。
许多人喜欢在这时候就将蛋倒下去炒,林旭却没有,而是将米饭放了下去,开始翻炒起来。
原本就松散的米饭变得越加蓬松,并且由于不断的翻炒,粒粒分明的米饭表面裹上了一层薄薄的酥脆,整体也变得更加劲道,植物油的清香蔓延到每一粒饭粒上。仔细听会有一种让人胃口大开的细微“滋滋”声。
这时候将搅拌好的蛋液倒下去,原本带着高温的米饭被蛋液侵染,立即在米粒表面包裹上了一层熟透的薄薄金黄。翻炒几下之后,所有的米饭都被裹上蛋液,变成了金灿灿一片。
不得不说,这个世界食材是真好,在林旭将蛋炒饭起锅装盘的时候,诱人的香气已经充斥着整个厨房,就连林旭自己都忍不住咽了下口水。
“可以休息了,这个是给你的。”
看了眼灶台边香汗淋漓的小敏,林旭将其中一盘蛋炒饭递给了她:“试试看,好不好吃。”
“不用”小敏急忙伸手推脱,目光却是一直好奇地盯着那盘金灿灿的食物,这是一种她从未见过的食物,而且那散发出来的香气让她差点就伸手去接了过来。作为仆人的她来说,这种想法是罪恶的,连她自己都吓了一跳。
只是这东西实在太香了,几乎让她丧失理智。
见她这模样,林旭笑了一下:“你先吃吃看,我想要看看这东西配不配得上作为人族送给鼠人族的礼物。”
小敏这才嗯了一声,接过那盘蛋炒饭用勺子舀了一勺,有些不好意思地放进了小嘴里。
然后,她整个人就不再是她自己了。
一勺接一勺,一直到将盘子里所有的炒饭全吃完后,她才恍惚的回过神来,发现林旭不知道什么时候已经出了厨房,急忙起身朝之前的大厅跑去。
到了会客大厅,林旭和鼠人王子等人都在。
“对不起,我刚才”她低着头匆匆躲到林旭背后,一脸慌张想要道歉。
话还没说完,就被林旭打断,朝她做了个噤声的手势:“嘘”
她抬起头,这才发现整个会客大厅里的人类护卫和鼠人士兵们,都是一脸呆滞,目光望向同一个地方。
顺着他们的目光望去,那坐在首位的鼠人族王子,此时正端着一个盘子,近乎疯狂地用勺子扒拉着金黄的炒饭。
整个大厅安静极了,只有他嘴里不断传来的“吧唧吧唧”声,让其他人都不自觉地咽起口水来。
小敏仿佛看到了刚才的自己,应该也是这样吃着那盘食物吧。感受着唇齿间遗留的香味,她又忍不住将目光看向了林旭。
这位林先生,果然拥有着让人无法想象的魔法。
“呼”一口气吃完所有的食物,鼠人王子又舔了舔盘子,这才发现所有人都在看着他,有些尴尬地放下手中的空盘,舔了舔嘴唇,深呼了口气,目光转向下方的林旭:“这是什么?”
“黄金蛋炒饭。”林旭淡淡地答道。
“嗯”鼠人王子犹豫了一下:“这个东西,还有吗?”
“刚才做的您已经吃完了。”林旭微笑道。
“哦。不过”鼠人王子眼中似乎有些挣扎:“凭这个东西想和我们做交易,还是有点”
见他犹豫,林旭依旧保持着微笑:“不知道晚上王子殿下有时间吗,我还有礼物要送给您。”
“好,那我晚上再来。”鼠人王子顿时眼睛一亮,回答得很是干脆。有些不舍地看了眼桌上的空盘,起身准备带着护卫们离开。
刚走到门口,又回过头来,看向林旭:“我叫巴瑟。”
林旭礼貌地点了点头:“林旭。”
带到一行人离开之后,林旭这才松了口气,瘫坐在椅子上。
之前那些鼠人拔剑的时候,他虽然表面没有表情,内心可是怕得要死。现在想来,还真是有惊无险,一直到看见小敏和那巴瑟王子吃饭的样子,他心头的巨石才算落下来,自己算是赌对了。
不过这一切也是在他的掌控中,连自己都觉得完美的蛋炒饭,对于这个世界从没吃过的人来说,那诱惑力是绝对的。
稍微休息了一下,林旭又再次走进厨房,他要为今晚献给这位王子的礼物做准备。
已经有了一个好的开始,接下来只要按照自己的计划,一步步将鼠人对待人族的认知转变过来,那他的目的就有可能会实现了。
只是忙碌的林旭不知道,他的那份黄金蛋炒饭,其实效果比他预期的还要好。
这还是巴瑟王子在人族使者面前第一次说出自己的名字。
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这个世界的厨房都是十分原始的柴火灶台,想要一个人做出丰盛的美食很难,所以他才拉上了小敏帮忙生火。
现在正接近午餐时间,林旭要献给这鼠人王子的第一道礼物,正是在自己那个世界耳熟能详的经典著名美食——蛋炒饭。
想起之前自己看过的一些美食小说,几乎都将蛋炒饭作为第一道菜呈现,也不知道是不是巧合。
不过炒饭作为一道经典美食,也是有着它的道理。做法简单却搭配多样,而且十分考验厨师的基本功和烹调能力。
就林旭来说,他这辈子吃过不同种类不同口感的炒饭就不下十种,其中最经典的还是蛋炒饭。
对于有着几年单独在餐厅下厨经验的林旭来说,这也是他做得最多,最熟悉的一道菜。
曾经很多人说,炒饭要用隔夜饭最好,林旭却不这样认为。
之所以说要用隔夜饭,是因为新鲜饭质地软,在炒的时候容易粘在一块,无法与其他食材完美融合,吃起来口感太粘,也不能突出炒饭原本的香味。而隔夜饭水分少,质地硬,就不存在这种情况。
但隔夜饭也有一个弊端,就是饭粒的内部由于水分的缺失,再加上炒的时候再丧失一些水分,吃起来会有种干粉的感觉,体会不到米饭原本软糯的清香。
所以林旭这次将饭蒸好之后,就揭开盖子放干锅里的水,将米饭再烤了几分钟,等蒸气散尽后,米饭就同时兼备了松散的质感和软糯的清香。
完美。
林旭可以确定,对于这个世界没有吃过白米饭的人来说,仅仅是这样的米饭就能让他们欣喜若狂了。
但这距离林旭的标准还不够。
在锅里加上油后,一股植物油的清香随着油温的升高在厨房里蔓延开来。
许多人喜欢在这时候就将蛋倒下去炒,林旭却没有,而是将米饭放了下去,开始翻炒起来。
原本就松散的米饭变得越加蓬松,并且由于不断的翻炒,粒粒分明的米饭表面裹上了一层薄薄的酥脆,整体也变得更加劲道,植物油的清香蔓延到每一粒饭粒上。仔细听会有一种让人胃口大开的细微“滋滋”声。
这时候将搅拌好的蛋液倒下去,原本带着高温的米饭被蛋液侵染,立即在米粒表面包裹上了一层熟透的薄薄金黄。翻炒几下之后,所有的米饭都被裹上蛋液,变成了金灿灿一片。
不得不说,这个世界食材是真好,在林旭将蛋炒饭起锅装盘的时候,诱人的香气已经充斥着整个厨房,就连林旭自己都忍不住咽了下口水。
“可以休息了,这个是给你的。”
看了眼灶台边香汗淋漓的小敏,林旭将其中一盘蛋炒饭递给了她:“试试看,好不好吃。”
“不用”小敏急忙伸手推脱,目光却是一直好奇地盯着那盘金灿灿的食物,这是一种她从未见过的食物,而且那散发出来的香气让她差点就伸手去接了过来。作为仆人的她来说,这种想法是罪恶的,连她自己都吓了一跳。
只是这东西实在太香了,几乎让她丧失理智。
见她这模样,林旭笑了一下:“你先吃吃看,我想要看看这东西配不配得上作为人族送给鼠人族的礼物。”
小敏这才嗯了一声,接过那盘蛋炒饭用勺子舀了一勺,有些不好意思地放进了小嘴里。
然后,她整个人就不再是她自己了。
一勺接一勺,一直到将盘子里所有的炒饭全吃完后,她才恍惚的回过神来,发现林旭不知道什么时候已经出了厨房,急忙起身朝之前的大厅跑去。
到了会客大厅,林旭和鼠人王子等人都在。
“对不起,我刚才”她低着头匆匆躲到林旭背后,一脸慌张想要道歉。
话还没说完,就被林旭打断,朝她做了个噤声的手势:“嘘”
她抬起头,这才发现整个会客大厅里的人类护卫和鼠人士兵们,都是一脸呆滞,目光望向同一个地方。
顺着他们的目光望去,那坐在首位的鼠人族王子,此时正端着一个盘子,近乎疯狂地用勺子扒拉着金黄的炒饭。
整个大厅安静极了,只有他嘴里不断传来的“吧唧吧唧”声,让其他人都不自觉地咽起口水来。
小敏仿佛看到了刚才的自己,应该也是这样吃着那盘食物吧。感受着唇齿间遗留的香味,她又忍不住将目光看向了林旭。
这位林先生,果然拥有着让人无法想象的魔法。
“呼”一口气吃完所有的食物,鼠人王子又舔了舔盘子,这才发现所有人都在看着他,有些尴尬地放下手中的空盘,舔了舔嘴唇,深呼了口气,目光转向下方的林旭:“这是什么?”
“黄金蛋炒饭。”林旭淡淡地答道。
“嗯”鼠人王子犹豫了一下:“这个东西,还有吗?”
“刚才做的您已经吃完了。”林旭微笑道。
“哦。不过”鼠人王子眼中似乎有些挣扎:“凭这个东西想和我们做交易,还是有点”
见他犹豫,林旭依旧保持着微笑:“不知道晚上王子殿下有时间吗,我还有礼物要送给您。”
“好,那我晚上再来。”鼠人王子顿时眼睛一亮,回答得很是干脆。有些不舍地看了眼桌上的空盘,起身准备带着护卫们离开。
刚走到门口,又回过头来,看向林旭:“我叫巴瑟。”
林旭礼貌地点了点头:“林旭。”
带到一行人离开之后,林旭这才松了口气,瘫坐在椅子上。
之前那些鼠人拔剑的时候,他虽然表面没有表情,内心可是怕得要死。现在想来,还真是有惊无险,一直到看见小敏和那巴瑟王子吃饭的样子,他心头的巨石才算落下来,自己算是赌对了。
不过这一切也是在他的掌控中,连自己都觉得完美的蛋炒饭,对于这个世界从没吃过的人来说,那诱惑力是绝对的。
稍微休息了一下,林旭又再次走进厨房,他要为今晚献给这位王子的礼物做准备。
已经有了一个好的开始,接下来只要按照自己的计划,一步步将鼠人对待人族的认知转变过来,那他的目的就有可能会实现了。
只是忙碌的林旭不知道,他的那份黄金蛋炒饭,其实效果比他预期的还要好。
这还是巴瑟王子在人族使者面前第一次说出自己的名字。
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