正文 (十八)短发的女兵
快餐厅所处的地方很特殊,虽然也属于商业一条街的范围,但是却比邻一个军队大院和一座军营。
一开始提到过,军队大院就在快餐厅的马路对面,而军营就在快餐厅的后面,仅有一墙之隔。
说起军营,每个普通人都会感到神圣和神秘。随着近几年军旅题材的银幕作品不断涌现,让老百姓也了解了保卫我们国家和人民的军队有着怎样精彩的故事。
军营的代表,往往是铁骨铮铮的男兵,而那些英姿飒爽的女兵却很少被提及。
快餐店后面的军营驻扎着一个步兵团,除了一众剃了平头的钢铁硬汉之外,还有留着短发的女兵。
这些女兵大多数是从事辅助性机构和后勤工作的工作人员。
军队的伙食其实相当的不错,搭配合理,营养丰富,可是吃久了也会腻,尤其是女生。于是很多战士都会趁着外出的机会,搜罗各种美食来解馋。
快餐厅后面隔墙就是军营的宿舍楼,楼下是一排公用电话亭。休息时间段,不时的会有战士来这边打电话,于是她们被包裹在了浓郁的饭香里。
也不知道从什么时候开始,快餐厅开始接到部队战士打来的订餐电话:
“酱牛肉有吗?”
“凉拌菜今天是什么配菜?”
“锅魁还做吗?”
“有没有酸菜馅儿的饺子?”
于是秋雨来之前,店里的人就已经和“里面的人”混熟了,老板知道“胖点的喜欢加辣的!”“高个子不喜欢香菜!”“黑一点的姑娘不喜欢吃刚炸出来的锅魁,剌嗓子”
听着老板磨叨着,秋雨有些感慨。在店里呆的久了,秋雨发现,一家小小的快餐店里,是人生的百态。
老板不说话了,拿了一个小马扎坐在后厨的通风口抽烟,看电子书。
一阵手机铃声响了起来,老板嘴角叼着烟,脖子后倾,收回下巴,眯着眼睛看了一眼手机屏幕,然后按下了接听键:“喂?”
(始)二零一零年四月十四日天气晴
日记写多了,我发现了一个规律,那就是开头总离不开“今天”,后来我又发现,已经有人发现了这个规律,于是我闭口不言,只得默默的写在了日记本上。
今天要讲的故事是关于一个女兵,我其实刚来的时候就已经认识她了。
第一次见面的时候,比较不同寻常。她偷偷的打电话订了一份锅魁酸辣粉外卖,而我是新晋的外卖特派员,于是我在一个阴冷的日子看见了她。她在墙头下,而我小心翼翼地趴在布满铁丝网的墙头上。
初初见面,感觉女孩儿很开朗,她悄悄的躲在一个电话亭后面,我远远看去,只看到了一个小小的人影在那里警惕的东张西望。
等到她快速跑到我面前,然后仰起头来,那一蓬乌黑的短发散落在脑后,然后我就看见了一张精致的脸。
女孩儿压低声音笑着说道:“呀,今天是一位小哥哥呀!”
我心道:“说一句帅哥会死啊!”然后苦笑着对她说道:“是你点的酸辣粉锅魁外卖吗?”
她笑嘻嘻的点了点头,额前的头发,随着她的点头,分开了一个叉,露出了她宽阔的额头。
我有些发呆的看向了她,她冲我摆了摆手说道:“小哥哥?”
我尴尬的把手里的东西慢慢的顺给了她,她蹦跶着把钱塞到了我的手里。而我不小心碰到了她的手,柔软冰凉。她一转身,提着外卖风也似的跑开了。
这就是我们的第一次见面。
后来我们在后墙上见过三次,她来店里两次,那么在这之前一共见过她六次,就这样我们也算熟识了。
她今天是请假出来的,所以也不用避讳什么。
她穿了便装,在客人逐渐散去的午后来到了店里。很显然,她今天似乎有些心事,看起来不那么开朗了。
她点了一份酸辣粉和素锅魁,冲我笑了笑,然后抬起头看墙上的菜单,来打发等待的时间。
我收拾好了前厅的桌椅,也该吃午饭了。老板娘在收拾我们吃饭的碗筷,老板则在一边煮酸辣粉一边做我们的午饭。
我去到后厨,帮着老板做饭,老板松了一口气说道:“你看着酸辣粉吧,一会儿煮好了,你去挑两个锅魁,把客人的餐上了吧!我先去炒菜。”
于是我偷偷的在她的碗里加了一些牛肉,然后拿了两个牛肉锅魁。
所有人都在忙,所以没有人注意到我的小动作。当我把餐送到女孩儿面前,她拿起了一个锅魁看了看,正要问我的时候,我向她做了一个“嘘”的手势,然后冲她笑了笑,就转身去到后厨,我拿了自己的碗筷,盛好了饭菜从里面出来,不自觉的看向了她,她也看向了我,我们相视一笑,就各自吃饭了。
我背对着她,总感觉有一双眼睛看着我。等到我吃完了饭,站起来,用眼睛的余光看向那个座位的时候,发现,她已经不在了。
我有些失落的收拾了碗筷,然后把她的碗筷也收了,就准备下班了。
当我走出了快餐厅的范围,她突然蹦到我的面前,手里拿了两瓶饮料,笑嘻嘻的对我说道:“小哥哥,给!”
我们两个边走边聊,沿着我回家的路慢悠悠的走着,路过市西郊公园,我问她要不要去逛一逛公园,她点了点头表示同意。
与刚才在店里吃饭时候的状态不同,现在的女兵,又恢复到了那时候开朗的模样。
我们走在公园中心湖的林荫道里,她也给我说起了她的一些事情。
她是大学生兵,大二的时候参军,因为选择了好大学,而选不到好专业,好不容易选了个中立的,却被调剂到了一个很男生的专业。
感觉前途一片迷茫的她,在武装部到学校宣讲的时候,下定决心投笔从戎。
刚到军队的三个月,无疑是最为艰苦的。军队的训练并不像是我们新生军训那样,如果有的人觉得新生军训已经很苦了,那么一倍的辛苦程度,加上九倍的训练时间,就是新兵蛋子要经历的磨练了。
女生坚持了下来。
可以说每个人都坚持了下来。而后的军营生活开始有了些许的变化,每天的训练成了辅助任务,而女孩儿的工作变成了后勤卫生队的实习售货员。
其实军队还是非常讲究资历和备份的,当然更注重层级。
我们在一些影视作品里看到的,往往不是很真实,因为现实需要戏剧化处理,才能面向观众。
真实的军队虽然更加注重温情,但是绝对不会有镜头里那些嘻嘻哈哈c插科打诨的事情,更不会有刺头兵忤逆上级,然后被领导看重,从而平步青云。
军队里有的是严肃的军纪和吃苦耐劳的精神,以及保家卫国的责任感。
当然,哪里都存在阶级斗争。
官大一级压死人,这是社会,乃至全人类都存在的问题。
你肯定看过一个班长教训一个士兵,劈头盖脸全部留情,而转头就被上级一通臭骂也绝不还口。
无奈,女生最近就经历了这个过程。
她是大学生,在新兵考军校的名单里有优先级的指标,所以她抱着长期从事军队工作的希望,也参与到了这项“竞赛”中。
可是,不知道为什么,她的班长却开始处处的刁难她,不但随便的剥夺他的休息时间,还在体能测试的时候黑了她一把,故意在她生病发烧的时候考核她的身体素质,以至于她在体能考核这一关没有通过。
这纯粹是个人恩怨了。
女生在和好朋友打电话哭诉,朋友宽慰了她,并气氛的表示,让她向领导反应
于是,她一时头脑发热,越级向领导反应了这件事情。
终于,班长被叫走问话,并受到了严厉的斥责,而连带着连长也被训斥。
于是受了我窝囊气的连长把班长和她一起训斥了一顿。而连着被劈头盖脸训斥的班长,为了泄愤,在晚上召开的班务会上,又冷嘲热讽的把女孩儿说了一通。
可是,纵使最后受了委屈无处发泄的只有女孩儿,却也没有解决什么问题。因为今年的机会已经错过了。
女孩儿感觉自己无法长久的在这里待下去了,她有了提前退伍的打算,所以心情很不好。
她请了一天的事假,在四月的青色里,从早上逛到了中午,终于恢复了一些好心情。
中午我的那些“小惊喜”,让她感觉到,在异乡还有人关心她。就这样她又恢复了活泼。
我笑着看向她的侧脸,我知道她有种东西吸引了我,也许只是飘动着发丝的侧脸。
后来她也答应我,回去好好和班长沟通一下,待两年期满之后再做打算。
我不知道,我为什么劝她留下来,或许是不想她在我离开之前离开吧!
(末)
女孩最后并没有提出提前退伍,但是也没有和班长解开那个结。到了最后,她也不知道,为什么班长会对她突然发难。
后来的故事,这里不做详细陈述,总之女兵尤在,秋雨亦然。
ps:牛肉锅魁的做法
1麻椒放入平底锅中,小火,炒出香味,放入料理机中,磨碎即成麻椒粉;
2牛肉选择4c6的肥瘦比例,切块(个人感觉饼要香酥,肥肉是不可少的)放入料理机中,绞碎,放入切碎的大葱,放入麻椒粉(2茶匙)c放入鸡精c盐,搅拌均匀;
3清水化开酵母粉,加入面粉,用筷子搅拌成絮状,揉成团,静置发酵半小时(醒面);
4将面团揉至表面光滑,将其均分成8份,取其中一个面剂,用擀面杖擀成长椭圆形,将肉馅抹在面饼上面,将饼卷起,全部完成,静置备用;
5将饼按压,用擀面杖擀成圆饼,饼铛烧热,倒植物油,将饼放入煎成金黄色(油稍多点,半煎炸的状态),装盘;
美味的牛肉锅魁就做好啦。
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一开始提到过,军队大院就在快餐厅的马路对面,而军营就在快餐厅的后面,仅有一墙之隔。
说起军营,每个普通人都会感到神圣和神秘。随着近几年军旅题材的银幕作品不断涌现,让老百姓也了解了保卫我们国家和人民的军队有着怎样精彩的故事。
军营的代表,往往是铁骨铮铮的男兵,而那些英姿飒爽的女兵却很少被提及。
快餐店后面的军营驻扎着一个步兵团,除了一众剃了平头的钢铁硬汉之外,还有留着短发的女兵。
这些女兵大多数是从事辅助性机构和后勤工作的工作人员。
军队的伙食其实相当的不错,搭配合理,营养丰富,可是吃久了也会腻,尤其是女生。于是很多战士都会趁着外出的机会,搜罗各种美食来解馋。
快餐厅后面隔墙就是军营的宿舍楼,楼下是一排公用电话亭。休息时间段,不时的会有战士来这边打电话,于是她们被包裹在了浓郁的饭香里。
也不知道从什么时候开始,快餐厅开始接到部队战士打来的订餐电话:
“酱牛肉有吗?”
“凉拌菜今天是什么配菜?”
“锅魁还做吗?”
“有没有酸菜馅儿的饺子?”
于是秋雨来之前,店里的人就已经和“里面的人”混熟了,老板知道“胖点的喜欢加辣的!”“高个子不喜欢香菜!”“黑一点的姑娘不喜欢吃刚炸出来的锅魁,剌嗓子”
听着老板磨叨着,秋雨有些感慨。在店里呆的久了,秋雨发现,一家小小的快餐店里,是人生的百态。
老板不说话了,拿了一个小马扎坐在后厨的通风口抽烟,看电子书。
一阵手机铃声响了起来,老板嘴角叼着烟,脖子后倾,收回下巴,眯着眼睛看了一眼手机屏幕,然后按下了接听键:“喂?”
(始)二零一零年四月十四日天气晴
日记写多了,我发现了一个规律,那就是开头总离不开“今天”,后来我又发现,已经有人发现了这个规律,于是我闭口不言,只得默默的写在了日记本上。
今天要讲的故事是关于一个女兵,我其实刚来的时候就已经认识她了。
第一次见面的时候,比较不同寻常。她偷偷的打电话订了一份锅魁酸辣粉外卖,而我是新晋的外卖特派员,于是我在一个阴冷的日子看见了她。她在墙头下,而我小心翼翼地趴在布满铁丝网的墙头上。
初初见面,感觉女孩儿很开朗,她悄悄的躲在一个电话亭后面,我远远看去,只看到了一个小小的人影在那里警惕的东张西望。
等到她快速跑到我面前,然后仰起头来,那一蓬乌黑的短发散落在脑后,然后我就看见了一张精致的脸。
女孩儿压低声音笑着说道:“呀,今天是一位小哥哥呀!”
我心道:“说一句帅哥会死啊!”然后苦笑着对她说道:“是你点的酸辣粉锅魁外卖吗?”
她笑嘻嘻的点了点头,额前的头发,随着她的点头,分开了一个叉,露出了她宽阔的额头。
我有些发呆的看向了她,她冲我摆了摆手说道:“小哥哥?”
我尴尬的把手里的东西慢慢的顺给了她,她蹦跶着把钱塞到了我的手里。而我不小心碰到了她的手,柔软冰凉。她一转身,提着外卖风也似的跑开了。
这就是我们的第一次见面。
后来我们在后墙上见过三次,她来店里两次,那么在这之前一共见过她六次,就这样我们也算熟识了。
她今天是请假出来的,所以也不用避讳什么。
她穿了便装,在客人逐渐散去的午后来到了店里。很显然,她今天似乎有些心事,看起来不那么开朗了。
她点了一份酸辣粉和素锅魁,冲我笑了笑,然后抬起头看墙上的菜单,来打发等待的时间。
我收拾好了前厅的桌椅,也该吃午饭了。老板娘在收拾我们吃饭的碗筷,老板则在一边煮酸辣粉一边做我们的午饭。
我去到后厨,帮着老板做饭,老板松了一口气说道:“你看着酸辣粉吧,一会儿煮好了,你去挑两个锅魁,把客人的餐上了吧!我先去炒菜。”
于是我偷偷的在她的碗里加了一些牛肉,然后拿了两个牛肉锅魁。
所有人都在忙,所以没有人注意到我的小动作。当我把餐送到女孩儿面前,她拿起了一个锅魁看了看,正要问我的时候,我向她做了一个“嘘”的手势,然后冲她笑了笑,就转身去到后厨,我拿了自己的碗筷,盛好了饭菜从里面出来,不自觉的看向了她,她也看向了我,我们相视一笑,就各自吃饭了。
我背对着她,总感觉有一双眼睛看着我。等到我吃完了饭,站起来,用眼睛的余光看向那个座位的时候,发现,她已经不在了。
我有些失落的收拾了碗筷,然后把她的碗筷也收了,就准备下班了。
当我走出了快餐厅的范围,她突然蹦到我的面前,手里拿了两瓶饮料,笑嘻嘻的对我说道:“小哥哥,给!”
我们两个边走边聊,沿着我回家的路慢悠悠的走着,路过市西郊公园,我问她要不要去逛一逛公园,她点了点头表示同意。
与刚才在店里吃饭时候的状态不同,现在的女兵,又恢复到了那时候开朗的模样。
我们走在公园中心湖的林荫道里,她也给我说起了她的一些事情。
她是大学生兵,大二的时候参军,因为选择了好大学,而选不到好专业,好不容易选了个中立的,却被调剂到了一个很男生的专业。
感觉前途一片迷茫的她,在武装部到学校宣讲的时候,下定决心投笔从戎。
刚到军队的三个月,无疑是最为艰苦的。军队的训练并不像是我们新生军训那样,如果有的人觉得新生军训已经很苦了,那么一倍的辛苦程度,加上九倍的训练时间,就是新兵蛋子要经历的磨练了。
女生坚持了下来。
可以说每个人都坚持了下来。而后的军营生活开始有了些许的变化,每天的训练成了辅助任务,而女孩儿的工作变成了后勤卫生队的实习售货员。
其实军队还是非常讲究资历和备份的,当然更注重层级。
我们在一些影视作品里看到的,往往不是很真实,因为现实需要戏剧化处理,才能面向观众。
真实的军队虽然更加注重温情,但是绝对不会有镜头里那些嘻嘻哈哈c插科打诨的事情,更不会有刺头兵忤逆上级,然后被领导看重,从而平步青云。
军队里有的是严肃的军纪和吃苦耐劳的精神,以及保家卫国的责任感。
当然,哪里都存在阶级斗争。
官大一级压死人,这是社会,乃至全人类都存在的问题。
你肯定看过一个班长教训一个士兵,劈头盖脸全部留情,而转头就被上级一通臭骂也绝不还口。
无奈,女生最近就经历了这个过程。
她是大学生,在新兵考军校的名单里有优先级的指标,所以她抱着长期从事军队工作的希望,也参与到了这项“竞赛”中。
可是,不知道为什么,她的班长却开始处处的刁难她,不但随便的剥夺他的休息时间,还在体能测试的时候黑了她一把,故意在她生病发烧的时候考核她的身体素质,以至于她在体能考核这一关没有通过。
这纯粹是个人恩怨了。
女生在和好朋友打电话哭诉,朋友宽慰了她,并气氛的表示,让她向领导反应
于是,她一时头脑发热,越级向领导反应了这件事情。
终于,班长被叫走问话,并受到了严厉的斥责,而连带着连长也被训斥。
于是受了我窝囊气的连长把班长和她一起训斥了一顿。而连着被劈头盖脸训斥的班长,为了泄愤,在晚上召开的班务会上,又冷嘲热讽的把女孩儿说了一通。
可是,纵使最后受了委屈无处发泄的只有女孩儿,却也没有解决什么问题。因为今年的机会已经错过了。
女孩儿感觉自己无法长久的在这里待下去了,她有了提前退伍的打算,所以心情很不好。
她请了一天的事假,在四月的青色里,从早上逛到了中午,终于恢复了一些好心情。
中午我的那些“小惊喜”,让她感觉到,在异乡还有人关心她。就这样她又恢复了活泼。
我笑着看向她的侧脸,我知道她有种东西吸引了我,也许只是飘动着发丝的侧脸。
后来她也答应我,回去好好和班长沟通一下,待两年期满之后再做打算。
我不知道,我为什么劝她留下来,或许是不想她在我离开之前离开吧!
(末)
女孩最后并没有提出提前退伍,但是也没有和班长解开那个结。到了最后,她也不知道,为什么班长会对她突然发难。
后来的故事,这里不做详细陈述,总之女兵尤在,秋雨亦然。
ps:牛肉锅魁的做法
1麻椒放入平底锅中,小火,炒出香味,放入料理机中,磨碎即成麻椒粉;
2牛肉选择4c6的肥瘦比例,切块(个人感觉饼要香酥,肥肉是不可少的)放入料理机中,绞碎,放入切碎的大葱,放入麻椒粉(2茶匙)c放入鸡精c盐,搅拌均匀;
3清水化开酵母粉,加入面粉,用筷子搅拌成絮状,揉成团,静置发酵半小时(醒面);
4将面团揉至表面光滑,将其均分成8份,取其中一个面剂,用擀面杖擀成长椭圆形,将肉馅抹在面饼上面,将饼卷起,全部完成,静置备用;
5将饼按压,用擀面杖擀成圆饼,饼铛烧热,倒植物油,将饼放入煎成金黄色(油稍多点,半煎炸的状态),装盘;
美味的牛肉锅魁就做好啦。
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