正文 第四十四章 畅饮
桌子拼凑一长溜，丝绸薄布，舒展平整，加上土灶，几个架子。
避风塘炒蟹，椒盐炒蟹，清蒸螃蟹，生海胆，海胆蒸蛋，蜜汁烤乌贼，迷迭香辣炒蚬子，葱姜炒花蛤，炭火红笛鲷，干烧黄花鱼，清蒸多宝鱼，石斑鱼片涮海鲜清汤。
配上焗土豆泥，素炒青菜，墨鱼汁饭，鲜榨芒果椰汁，满满当当一桌子。
别的气泡酒，啤酒，白酒都还好说，红酒年份尚浅，单宁含量较高，苏默听从沈丹蓉的建议，选用比较扁平的醒酒器。
用她的话说：“因为扁平醒酒器有一个宽大的肚子，有助于葡萄酒与清新空气接触，充分呼吸之后，单宁会逐渐氧化，其香味也会随着氧化的过程逐渐散发出来，口感也会随之改变，变得更加醇厚跟柔和。”
好吧！
不甚了解的情况下，自然得听从能给出答案的人。
至于为什么不喝更搭配的黄酒，很遗憾，确实没有准备好货。
考虑到有小孩，有国外友人，属于非正式场合，苏默也没打算弄些乱七八糟的规矩，要的便是放开隔阂无拘束。
那种座位的主次，分方向，分位置，分捧桌斟，察言观色，绕着圈敬酒，碰杯就一定要喝完，不碰随意，没喝三斤三，不准要解散的习惯暂时抛弃。
每当这个时候，总有人要讲道理。
“社会是由无数个显规则和潜规则构成的，前者明文规定，后者约定俗成，你看西方舞会礼仪，餐桌礼仪，樱花国礼仪哪个不繁琐，很多时候穿沙滩裤还吃不了饭，甚至存在吃饭发出动静还会被扫地出门的尴尬局面。”
又有人说：“规则好比润滑剂，是缓冲人与人，人与组织，组织与组织之间冲突的必要条件。”
巴拉巴拉一大堆
但是苏默认为，把心思都用到酒桌上的明争暗斗了，这绝对不是古人教育的礼仪知识，是赤裸裸的内耗指南，时间宝贵命有限，真心不想浪费。
并非讲这种酒文化不好，当是性格使然，无法体会罢了，或许这也是他做不了政客的关键原因吧。
作为主办方，老板兼服务员兼火头工兼受气包兼一大堆的头衔，这第一杯酒无可规避得让他来定基调：“喝酒不醉最为高，好色不乱乃英豪，来来来，为了庆祝咱们今天户外烧烤取得圆满，举起手中杯先来撞一个。”
煞有介事的模样，怎么看都不觉得老练，配合一身宽松的白t恤沙滩裤，反而有股愣头青装老蒜薹的赶脚。
大伙儿还挺卖面子的，打脸的事情不存在。
“多谢帅哥辛勤照顾。”
“都辛苦，都辛苦了，五湖四海遇见便是缘分，干！”
“今夜不醉不归。”
“就知道你打的什么主意。”
“彼此彼此！”
“干，干，一口干。”
“都敞开了喝”
铛——
清脆悦耳。
几杯下肚，不同的酒混杂着喝。
差异，以及爱好便出现不同。
“这款酒呈透亮的禾杆色，散发出复杂橡木桶发酵气息和热带水果香气息，并略有烤核果的香气，苦杏，奶油糖伴随橡木桶的风味使这款酒更为丰厚圆润，非常优雅细腻的口感，悠长且略带新鲜的酸甜平衡，不错，不错。”
沈丹蓉摇晃手中杯，嗅了嗅，抿了一口，用味蕾去感应，随后发表长篇大论。
刘云知道这小妞瞧不上他，惯例广撒网，拍拍马屁：“厉害，果真是了得啊！”
哈德斯举起大拇指：“看不出有几手哇！”
然后，没了
李哈哈认真看了对方几秒，噗呲笑出声。
苏默气急，伸手揉了揉她的头发，这小妮子瞎捣什么乱。
“李美女敬你一杯。”沈丹蓉遇上了人生中的克星。
犹如当年那会儿高考的题目，少小离家老大回下一句是什么？
乡音无改鬓毛衰？安能辨我是雌雄？
“别介意啊，明人不说暗话，他两个实在不适合搭讪！”李哈哈举起杯，两人远远示意，红色液体一饮而尽。
“我也敬你们一杯”刘云抓着螃蟹吃得不亦乐乎，双手油污蒜末想要套近乎。
这就叫扁桃体还没发炎，腰间盘先突出。
田欣仪赶紧拦住：“咱们喝，她们两个女生小酌，你个大老爷们就别插手了吧。”
很挑衅的模样举起分酒器，显然不打算喝红酒，直接白的来，51度可不低。
“来就来，怕你不成。”
连灌三杯。
“好！有两把刷子。”
刘云脱掉衣服，光着膀子，猛地拍桌子大吼道：“再来呀！”
“来就来！”
“让你三招，老子先喝了你随意。”
铛——
再两杯——
“今天喝晕你，别最后哭鼻子！”
“喝晕老娘，今天陪你睡了又何妨。”
苏默，哈德斯，沙拉忧，邓华顺举杯小酌，有说有笑。
大块鱼片蘸油碟，滋味能让人打摆子的舒坦，再扒几口饭，巴适得很。
听着旁边的动静不插嘴，直摇脑袋，两拨人马死对头吗，是来度假的，还是掐架的？
五杯——
“这可是你说的哦！”
“女子一言，泰山压顶不弯腰”
怎么能被小妞给整服，抱瓶子吹。
热火朝天的场面总算把邓超超弄醒，卫莹燕安抚好小情绪，领着过来吃大餐，喜滋滋的模样道：“小苏，醋放在那儿的，给我儿子弄点行吗，让他醒醒神。”
绝对亲妈。
苏默没多说什么，想了想递过去大红浙醋，这种醋酸度不高，醋味不强烈，并带有浓郁的清香，相对于晋省老陈醋，适合口味清淡的人群食用。
以品质优良的糯米为原料。
添加水和天然色红曲素，经醋曲，糖化，酒精发酵和醋酸发酵，具有酸爽，清甜，透亮等特点。
由于它是经过酒精发酵的，有部分人吃不惯黄酒口味，北方市场难得一见，多为南方常食用。
这也属于萝卜白菜各有所爱，南方人，尤其深受港人钟爱，吃海鲜河鲜时特别喜欢搭配这种醋，点蘸虾蟹，拌云吞小笼包，开胃增鲜特具港式风味。
卫莹燕弄了点没削皮的姜蓉放入小碟中，倒入醋，搅拌过后，便不再管邓超超，只见他掰开螃蟹钳子，直接啃：“真香，真美味。”
很有派头蘸了蘸料，醋能够调节和刺激人的食欲，促进消化液的分泌，帮助钙，磷，铁等矿物成分的分解，提高菜肴营养价值和人体吸收利用。
这下好，醋与蟹肉的完美结合，让他牙巴骨发酸的同时情不自禁的发出感叹。
“太好吃了妈妈。”
咕——
白肉吃下肚子，没有油水，人反而更饿，更饿那就加快速度吃。
吧唧吧唧，手背胡乱抹了嘴巴，一个蟹钳很快吃掉，醋也没了，倒满，两个蟹钳吃干净，再倒满，三个，五个
抱着明显瓶子变大的‘醋’倒入小碟子中，邓超超蘸了下，微皱眉，眼珠子反而亮了：“这是什么味，好酸甜。”
自我陶醉，自我嗨，从精细吃法变成狂野啃食，蟹壳嘎嘣脆，往肚塞，翘着二郎腿脸蛋通红，仿佛酒鬼的模样，已经坐不稳。
众人或是聊天打屁，或是畅饮无限，微醺，有点飘飘然的感觉，这一幕谁也没有料想到。
按理说，吃点醋怎么会上头？哪怕加了姜蓉也不至于如此。
不然，螃蟹灌入了白酒，又用料酒腌制过，经过高温挥发，酒精含量的确很低。
但是架不住桌上还有葡萄酒，颜色差不多，小朋友无意中吃了
会发酒疯！
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避风塘炒蟹，椒盐炒蟹，清蒸螃蟹，生海胆，海胆蒸蛋，蜜汁烤乌贼，迷迭香辣炒蚬子，葱姜炒花蛤，炭火红笛鲷，干烧黄花鱼，清蒸多宝鱼，石斑鱼片涮海鲜清汤。
配上焗土豆泥，素炒青菜，墨鱼汁饭，鲜榨芒果椰汁，满满当当一桌子。
别的气泡酒，啤酒，白酒都还好说，红酒年份尚浅，单宁含量较高，苏默听从沈丹蓉的建议，选用比较扁平的醒酒器。
用她的话说：“因为扁平醒酒器有一个宽大的肚子，有助于葡萄酒与清新空气接触，充分呼吸之后，单宁会逐渐氧化，其香味也会随着氧化的过程逐渐散发出来，口感也会随之改变，变得更加醇厚跟柔和。”
好吧！
不甚了解的情况下，自然得听从能给出答案的人。
至于为什么不喝更搭配的黄酒，很遗憾，确实没有准备好货。
考虑到有小孩，有国外友人，属于非正式场合，苏默也没打算弄些乱七八糟的规矩，要的便是放开隔阂无拘束。
那种座位的主次，分方向，分位置，分捧桌斟，察言观色，绕着圈敬酒，碰杯就一定要喝完，不碰随意，没喝三斤三，不准要解散的习惯暂时抛弃。
每当这个时候，总有人要讲道理。
“社会是由无数个显规则和潜规则构成的，前者明文规定，后者约定俗成，你看西方舞会礼仪，餐桌礼仪，樱花国礼仪哪个不繁琐，很多时候穿沙滩裤还吃不了饭，甚至存在吃饭发出动静还会被扫地出门的尴尬局面。”
又有人说：“规则好比润滑剂，是缓冲人与人，人与组织，组织与组织之间冲突的必要条件。”
巴拉巴拉一大堆
但是苏默认为，把心思都用到酒桌上的明争暗斗了，这绝对不是古人教育的礼仪知识，是赤裸裸的内耗指南，时间宝贵命有限，真心不想浪费。
并非讲这种酒文化不好，当是性格使然，无法体会罢了，或许这也是他做不了政客的关键原因吧。
作为主办方，老板兼服务员兼火头工兼受气包兼一大堆的头衔，这第一杯酒无可规避得让他来定基调：“喝酒不醉最为高，好色不乱乃英豪，来来来，为了庆祝咱们今天户外烧烤取得圆满，举起手中杯先来撞一个。”
煞有介事的模样，怎么看都不觉得老练，配合一身宽松的白t恤沙滩裤，反而有股愣头青装老蒜薹的赶脚。
大伙儿还挺卖面子的，打脸的事情不存在。
“多谢帅哥辛勤照顾。”
“都辛苦，都辛苦了，五湖四海遇见便是缘分，干！”
“今夜不醉不归。”
“就知道你打的什么主意。”
“彼此彼此！”
“干，干，一口干。”
“都敞开了喝”
铛——
清脆悦耳。
几杯下肚，不同的酒混杂着喝。
差异，以及爱好便出现不同。
“这款酒呈透亮的禾杆色，散发出复杂橡木桶发酵气息和热带水果香气息，并略有烤核果的香气，苦杏，奶油糖伴随橡木桶的风味使这款酒更为丰厚圆润，非常优雅细腻的口感，悠长且略带新鲜的酸甜平衡，不错，不错。”
沈丹蓉摇晃手中杯，嗅了嗅，抿了一口，用味蕾去感应，随后发表长篇大论。
刘云知道这小妞瞧不上他，惯例广撒网，拍拍马屁：“厉害，果真是了得啊！”
哈德斯举起大拇指：“看不出有几手哇！”
然后，没了
李哈哈认真看了对方几秒，噗呲笑出声。
苏默气急，伸手揉了揉她的头发，这小妮子瞎捣什么乱。
“李美女敬你一杯。”沈丹蓉遇上了人生中的克星。
犹如当年那会儿高考的题目，少小离家老大回下一句是什么？
乡音无改鬓毛衰？安能辨我是雌雄？
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“我也敬你们一杯”刘云抓着螃蟹吃得不亦乐乎，双手油污蒜末想要套近乎。
这就叫扁桃体还没发炎，腰间盘先突出。
田欣仪赶紧拦住：“咱们喝，她们两个女生小酌，你个大老爷们就别插手了吧。”
很挑衅的模样举起分酒器，显然不打算喝红酒，直接白的来，51度可不低。
“来就来，怕你不成。”
连灌三杯。
“好！有两把刷子。”
刘云脱掉衣服，光着膀子，猛地拍桌子大吼道：“再来呀！”
“来就来！”
“让你三招，老子先喝了你随意。”
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这下好，醋与蟹肉的完美结合，让他牙巴骨发酸的同时情不自禁的发出感叹。
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自我陶醉，自我嗨，从精细吃法变成狂野啃食，蟹壳嘎嘣脆，往肚塞，翘着二郎腿脸蛋通红，仿佛酒鬼的模样，已经坐不稳。
众人或是聊天打屁，或是畅饮无限，微醺，有点飘飘然的感觉，这一幕谁也没有料想到。
按理说，吃点醋怎么会上头？哪怕加了姜蓉也不至于如此。
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