正文 第72章 青葱岁月
“饿了呀，我去叫妧妧速度快些！”霍奶奶听到沈姐姐说饿了，赶紧站起来往厨房走去。
“谁让你中午吃那么少的！”沈妈妈睨了沈姐姐一眼，慢慢的品尝着酸梅汤。
“你闻着这香味不饿呀！！！”沈姐姐噘着嘴嘟囔道。
“饿，我一进店就觉得好饿！”沈朗搞怪的捂着肚子说。
这时霍奶奶端着一罐海鲜粥走了过来，“来，饿了先喝点粥，养养胃。”
说着就给每人舀了一小碗粥，小碗只有盖碗茶的茶盏一般大小，一碗粥刚刚好就那么一口。
店上的海鲜粥是用鲍鱼，鲜虾，干贝，瑶柱，花甲熬制而成的。熬到绵密软烂的米粥！饱受了海鲜鲜美汁水滋润的粥！经过长时间的蒸煮被熬的浓厚清香，清甜的海鲜味，加上米粥的软糯真是大写加粗的好！喝！
沈朗一口就将碗里的粥喝干净了，“奶奶，不够，再来一碗呗！”
“菜马上就要好了，你还是留着肚子尝尝我们店的招牌菜吧！”霍奶奶摇摇头笑着说道。
“我去厨房帮忙。”杨清源喝完粥放下碗说道。
“诶，清源，不用麻烦，菜都处理好了，囡囡直接下锅就好了。”霍奶奶赶忙拦着杨清源。这正是妧妧挣表现的时候呢！！！
“那我去帮忙端菜。”杨清源看见霍妧做好了一个菜了，急急忙忙的的往厨房走去。
“老姐，我知道你为什么现在还没嫁出去了！”沈朗搭着沈姐姐的肩说，“你看看霍妧同学，长得好，学习好，关键厨艺也好呀！你看看你，在家别说什么做饭了，能按时吃饭都不错了！”
“会不会聊天，你这么不会说话，没打死你也是看在我俩是姐弟的关系上，所以别逼我动用武力！！”沈姐姐咬牙切齿的说道。
时间就在沈家两姐弟插科打诨中过去了，没多久，大圆桌上就摆满了美食。大家闻着阵阵香气，都忍不住只咽口水！
“太香了吧，好饿呀！我觉得我一个人都能把这桌菜吃掉！”沈朗看着桌上的美食说道。
“霍奶奶，让妧妧赶紧来吃饭吧！这么多菜够了！”杨妈妈看着霍妧还在厨房里炒菜，忙拉着霍奶奶的手说道。
“就最后一个菜了，马上就好，我们边吃边等吧！”霍奶奶笑呵呵的说道。
“没事，今天的两位主角还没来呢，我们怎么好先吃！”沈妈妈笑着说。
霍妧解下围裙，端上一盘色彩斑斓的素菜和杨清源一起走了过来。
“这就是妧妧吧，我是清源的妈妈。”杨妈妈看见霍妧走过来忙拉着她的手。
“阿姨好！”霍妧算起来三世为人，还是第一次见家长，略带点小羞涩。
“真乖，这是叔叔阿姨准备的见面礼。”说着就将一个包装精美的盒子递给了霍妧。“打开看看，喜不喜欢！”杨妈妈面带希冀的说。
霍妧打开盒子一看，里面是块手表，样式很简单，简单大气的圆形表盘，棕色的表带。当然还有那亮瞎眼的百达翡丽的标志。
“这，这太贵重了，我不能收！”霍妧忙将表盒递了过去。
“有什么贵重的，又不是什么限量版，高定的。”杨妈妈坚决不接表盒。
“对呀，这可是情侣款哦。你看阿源手上带的可是和这表是一对的哟！你真的不要？”沈妈妈在旁边调侃道。
“那是你曾姨，沈朗的妈妈，最爱凑热闹了，别理她！”杨妈妈笑着对霍妧说道。
“嘿，你这有了儿媳妇了不起呀！”
“对呀，你羡慕嫉妒恨哇！”
被她俩这么一打岔，霍妧也就将表收下了。
杨清源将手里的菜放到桌上，然后从表盒里取出手表亲自给霍妧带上了。
“好看！”杨清源看着两人手腕上的情侣表笑着说道。
“咦，这是什么菜？挺漂亮的呀！”沈朗被两人塞了一嘴狗粮，忙打岔问道。
“素炒野鸡红，这是一道川渝地区的一道家常菜。正规做法要加肉丝的。今晚大鱼大肉的，我就素炒了，正好吃了油腻的爽爽口。”霍妧笑着说。
“这是用胡萝卜，芹菜，蒜苗炒的的吧，为什么要叫野鸡红呢？”沈姐姐一脸问号脸。
“之所以叫野鸡红，是因为这菜绚丽夺目，色彩斑斓，像野鸡羽毛，因此得名。”霍妧喝了一口酸梅汤，说道。
“哦，原来如此，还挺有意思的！”沈姐姐一脸恍然大悟，“我还没做自我介绍呢！我叫沈蔓，沈朗的姐姐，在美国读书，最近有事回国。听说阿源今天见家长，所以来凑热闹！”说完还对霍妧眨了眨眼。
“蔓姐姐好，我叫霍妧，沈朗的同学。清源的女朋友！”霍妧说完也对沈蔓眨了眨眼。
“妧妧，你太对我味口了。放心，以后姐罩着你，沈朗要是敢欺负你就跟我说，我帮你打他！”沈蔓勾搭着霍妧的肩说道。
“好了，别闹了，赶紧先吃饭吧！待会凉了就糟蹋了妧妧的手艺了！”沈妈妈虚点了点沈蔓说道。
“哎呀，瞧我这记性！”霍奶奶懊恼的拍了拍额头，“妧妧，去把酒取过来。嗯，就银耳米酒和椰子酒！喝了酸梅汤就不喝梅子酒了！”
“好嘞！”霍妧笑着又往厨房走去。
“店上的酒度数都低，大家都可以试试。不过，你们开车的还是别喝了！”
“没事，我们到时叫代驾。”杨爸爸不以为然的说道。
霍妧想着人多，这酒度数低，可以直接当饮料喝，就拿了两个土罐装了两罐出去。
“哟，妧妧今晚这是让我们不醉不归呀！”沈大哥看着霍妧抱着两罐酒出来，受到了惊吓。
霍妧这才认真的看杨清源的大哥，长得还行，剑眉飞扬，鼻梁高挺，薄唇轻抿着，浑身透出种高高在上的贵气。眼里还带着一丝戏谑。居移气，养移体。一个人的气质可以看出他的社会地位和教养。霍妧朝他翻了个白眼，把酒放到了桌上。
霍奶奶看霍妧把酒端上来了，忙说道：“来来来，都尝尝我们店的特色，这银耳呀，补气活血，美容养颜，女人就该多喝点。”一边说还一边给妈妈和沈妈妈舀了一杯。
杨妈妈喝了一口，“怪不得是招牌呢，银耳口感润滑，米酒香味醇厚，还有淡淡的桂花香！冰过了口感更好。我还不知道米酒还能这么吃呢。平常都是煮汤圆，煮荷包蛋。”
杨爸爸自己舀了一杯椰子酒，才不要喝女人喝的米酒呢╭(╯e╰)╮！
他看着杯子里晶莹透明，颇似椰子水而胜似椰子水的酒。忍不住抿了一小口，“嗯，其香清雅，其味醇美甘爽。说它是酒，却没有酒的刺激感。”说完又喝了一小口，对沈爸爸说：“这酒喝下去有一股清香沁人肺腑，一股淡淡的甘甜滋润心田，令人心旷神怡。”说完还眯着眼陶醉着。
“你们先喝着，我饿了，先开吃了！”沈朗看着他们一个个沉迷在美酒中无法自拔，略带鄙视的说。
小龙虾快过季了，霍妧就做了一个麻辣虾尾。去头c去尾c外加开背，每只虾在入锅烹饪之前都可谓做了全套的“马杀鸡”。做好后的每只虾都能直接投进嘴巴里大肆的咀嚼吧，修剪后的虾球肉质很干净，开背后在汤汁的熬煮中也更加入味，软嫩弹牙，麻辣劲十足，虾壳很脆，一口咬下去咔嚓咔嚓的。配上点酒，这才是生活呀！
这季节蟹还不够肥，大闸蟹也还没上市。霍妧就做了一个肉蟹煲。油光光的梭子蟹个头极大，蟹壳硬而肉多，下面铺满了饱吸汤汁的年糕和软绵绵的芋头，吃上一口回味无穷。
还有招牌的辣卤海鲜拼盘。花螺味道千回百转，辣到发抖，香到喉咙。个头很大，用牙签轻轻一挑，完整螺丝肉便可拨出，一口一个，根本就停不下来！！！皮皮虾还带有虾膏，虾壳较硬，容易扎到手，但是柔嫩的虾肉很紧致，咬起来qq的，肉质肥美，软嫩爽口，一口下去唇齿留香回味无穷，后味带着鲜甜，口感麻爽！南美对虾，虾身划口开背，吸收了浓郁卤汁的虾子干净入味，肉质饱满，吃起来满口都是虾肉，十分满足！蛏子是贝壳类食物中的佼佼者，肉质比一般的贝类丰腴肥美c汁水多而且鲜味十足，味道爽口，佐以卤水中的椒麻香，吃的人大汗淋漓直呼过瘾。野生鱿鱼仔吃起来非常的q弹，鲜甜！即使被“卤”过咬进去本身的鲜香味依然存在！
香酥小黄鱼，外皮炸的焦香酥脆，里面的鱼肉细腻柔软，细细的鱼刺已经被炸的软软的，丝毫不用担心被卡到。
海鲜全家福，鲜活的海鲜直接蒸出来真的很鲜甜，几乎保留了所有海鲜的原汁原味，蒸海鲜的汁水保留在海鲜里，真正精华，鲜美得令人感动！！蒜香微辣，配菜金针菇铺在海鲜下面，吸收海鲜的汁，很是香甜。
除了麻辣鲜香的海鲜，当然还有酸辣可口的擂椒茄子，脆嫩爽口的山药木耳和白灼菜心，以及香甜软糯的清蒸南瓜和健康营养的“五谷丰登”。
霍妧还用东北薄豆皮，龙口的细粉丝，还有略带酱香味的鸡蛋干，再加上一点点韭菜段，拌成了酸辣口的拌菜。独俱风味的红酒醋，还有油辣子，淡味酱油，使整个菜鲜香，微辣，微酸，让人胃口大开，这道菜绝对是麻辣盛宴后的最佳安慰品。
最后来一碗用几个蛏子，一块豆腐，外加一根小葱两片姜，熬出的奶白色的海鲜豆腐汤，超级解腻！也让经历了浓油酱赤，麻辣鲜香刺激的胃得到安抚。
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“谁让你中午吃那么少的！”沈妈妈睨了沈姐姐一眼，慢慢的品尝着酸梅汤。
“你闻着这香味不饿呀！！！”沈姐姐噘着嘴嘟囔道。
“饿，我一进店就觉得好饿！”沈朗搞怪的捂着肚子说。
这时霍奶奶端着一罐海鲜粥走了过来，“来，饿了先喝点粥，养养胃。”
说着就给每人舀了一小碗粥，小碗只有盖碗茶的茶盏一般大小，一碗粥刚刚好就那么一口。
店上的海鲜粥是用鲍鱼，鲜虾，干贝，瑶柱，花甲熬制而成的。熬到绵密软烂的米粥！饱受了海鲜鲜美汁水滋润的粥！经过长时间的蒸煮被熬的浓厚清香，清甜的海鲜味，加上米粥的软糯真是大写加粗的好！喝！
沈朗一口就将碗里的粥喝干净了，“奶奶，不够，再来一碗呗！”
“菜马上就要好了，你还是留着肚子尝尝我们店的招牌菜吧！”霍奶奶摇摇头笑着说道。
“我去厨房帮忙。”杨清源喝完粥放下碗说道。
“诶，清源，不用麻烦，菜都处理好了，囡囡直接下锅就好了。”霍奶奶赶忙拦着杨清源。这正是妧妧挣表现的时候呢！！！
“那我去帮忙端菜。”杨清源看见霍妧做好了一个菜了，急急忙忙的的往厨房走去。
“老姐，我知道你为什么现在还没嫁出去了！”沈朗搭着沈姐姐的肩说，“你看看霍妧同学，长得好，学习好，关键厨艺也好呀！你看看你，在家别说什么做饭了，能按时吃饭都不错了！”
“会不会聊天，你这么不会说话，没打死你也是看在我俩是姐弟的关系上，所以别逼我动用武力！！”沈姐姐咬牙切齿的说道。
时间就在沈家两姐弟插科打诨中过去了，没多久，大圆桌上就摆满了美食。大家闻着阵阵香气，都忍不住只咽口水！
“太香了吧，好饿呀！我觉得我一个人都能把这桌菜吃掉！”沈朗看着桌上的美食说道。
“霍奶奶，让妧妧赶紧来吃饭吧！这么多菜够了！”杨妈妈看着霍妧还在厨房里炒菜，忙拉着霍奶奶的手说道。
“就最后一个菜了，马上就好，我们边吃边等吧！”霍奶奶笑呵呵的说道。
“没事，今天的两位主角还没来呢，我们怎么好先吃！”沈妈妈笑着说。
霍妧解下围裙，端上一盘色彩斑斓的素菜和杨清源一起走了过来。
“这就是妧妧吧，我是清源的妈妈。”杨妈妈看见霍妧走过来忙拉着她的手。
“阿姨好！”霍妧算起来三世为人，还是第一次见家长，略带点小羞涩。
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“有什么贵重的，又不是什么限量版，高定的。”杨妈妈坚决不接表盒。
“对呀，这可是情侣款哦。你看阿源手上带的可是和这表是一对的哟！你真的不要？”沈妈妈在旁边调侃道。
“那是你曾姨，沈朗的妈妈，最爱凑热闹了，别理她！”杨妈妈笑着对霍妧说道。
“嘿，你这有了儿媳妇了不起呀！”
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杨清源将手里的菜放到桌上，然后从表盒里取出手表亲自给霍妧带上了。
“好看！”杨清源看着两人手腕上的情侣表笑着说道。
“咦，这是什么菜？挺漂亮的呀！”沈朗被两人塞了一嘴狗粮，忙打岔问道。
“素炒野鸡红，这是一道川渝地区的一道家常菜。正规做法要加肉丝的。今晚大鱼大肉的，我就素炒了，正好吃了油腻的爽爽口。”霍妧笑着说。
“这是用胡萝卜，芹菜，蒜苗炒的的吧，为什么要叫野鸡红呢？”沈姐姐一脸问号脸。
“之所以叫野鸡红，是因为这菜绚丽夺目，色彩斑斓，像野鸡羽毛，因此得名。”霍妧喝了一口酸梅汤，说道。
“哦，原来如此，还挺有意思的！”沈姐姐一脸恍然大悟，“我还没做自我介绍呢！我叫沈蔓，沈朗的姐姐，在美国读书，最近有事回国。听说阿源今天见家长，所以来凑热闹！”说完还对霍妧眨了眨眼。
“蔓姐姐好，我叫霍妧，沈朗的同学。清源的女朋友！”霍妧说完也对沈蔓眨了眨眼。
“妧妧，你太对我味口了。放心，以后姐罩着你，沈朗要是敢欺负你就跟我说，我帮你打他！”沈蔓勾搭着霍妧的肩说道。
“好了，别闹了，赶紧先吃饭吧！待会凉了就糟蹋了妧妧的手艺了！”沈妈妈虚点了点沈蔓说道。
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“好嘞！”霍妧笑着又往厨房走去。
“店上的酒度数都低，大家都可以试试。不过，你们开车的还是别喝了！”
“没事，我们到时叫代驾。”杨爸爸不以为然的说道。
霍妧想着人多，这酒度数低，可以直接当饮料喝，就拿了两个土罐装了两罐出去。
“哟，妧妧今晚这是让我们不醉不归呀！”沈大哥看着霍妧抱着两罐酒出来，受到了惊吓。
霍妧这才认真的看杨清源的大哥，长得还行，剑眉飞扬，鼻梁高挺，薄唇轻抿着，浑身透出种高高在上的贵气。眼里还带着一丝戏谑。居移气，养移体。一个人的气质可以看出他的社会地位和教养。霍妧朝他翻了个白眼，把酒放到了桌上。
霍奶奶看霍妧把酒端上来了，忙说道：“来来来，都尝尝我们店的特色，这银耳呀，补气活血，美容养颜，女人就该多喝点。”一边说还一边给妈妈和沈妈妈舀了一杯。
杨妈妈喝了一口，“怪不得是招牌呢，银耳口感润滑，米酒香味醇厚，还有淡淡的桂花香！冰过了口感更好。我还不知道米酒还能这么吃呢。平常都是煮汤圆，煮荷包蛋。”
杨爸爸自己舀了一杯椰子酒，才不要喝女人喝的米酒呢╭(╯e╰)╮！
他看着杯子里晶莹透明，颇似椰子水而胜似椰子水的酒。忍不住抿了一小口，“嗯，其香清雅，其味醇美甘爽。说它是酒，却没有酒的刺激感。”说完又喝了一小口，对沈爸爸说：“这酒喝下去有一股清香沁人肺腑，一股淡淡的甘甜滋润心田，令人心旷神怡。”说完还眯着眼陶醉着。
“你们先喝着，我饿了，先开吃了！”沈朗看着他们一个个沉迷在美酒中无法自拔，略带鄙视的说。
小龙虾快过季了，霍妧就做了一个麻辣虾尾。去头c去尾c外加开背，每只虾在入锅烹饪之前都可谓做了全套的“马杀鸡”。做好后的每只虾都能直接投进嘴巴里大肆的咀嚼吧，修剪后的虾球肉质很干净，开背后在汤汁的熬煮中也更加入味，软嫩弹牙，麻辣劲十足，虾壳很脆，一口咬下去咔嚓咔嚓的。配上点酒，这才是生活呀！
这季节蟹还不够肥，大闸蟹也还没上市。霍妧就做了一个肉蟹煲。油光光的梭子蟹个头极大，蟹壳硬而肉多，下面铺满了饱吸汤汁的年糕和软绵绵的芋头，吃上一口回味无穷。
还有招牌的辣卤海鲜拼盘。花螺味道千回百转，辣到发抖，香到喉咙。个头很大，用牙签轻轻一挑，完整螺丝肉便可拨出，一口一个，根本就停不下来！！！皮皮虾还带有虾膏，虾壳较硬，容易扎到手，但是柔嫩的虾肉很紧致，咬起来qq的，肉质肥美，软嫩爽口，一口下去唇齿留香回味无穷，后味带着鲜甜，口感麻爽！南美对虾，虾身划口开背，吸收了浓郁卤汁的虾子干净入味，肉质饱满，吃起来满口都是虾肉，十分满足！蛏子是贝壳类食物中的佼佼者，肉质比一般的贝类丰腴肥美c汁水多而且鲜味十足，味道爽口，佐以卤水中的椒麻香，吃的人大汗淋漓直呼过瘾。野生鱿鱼仔吃起来非常的q弹，鲜甜！即使被“卤”过咬进去本身的鲜香味依然存在！
香酥小黄鱼，外皮炸的焦香酥脆，里面的鱼肉细腻柔软，细细的鱼刺已经被炸的软软的，丝毫不用担心被卡到。
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除了麻辣鲜香的海鲜，当然还有酸辣可口的擂椒茄子，脆嫩爽口的山药木耳和白灼菜心，以及香甜软糯的清蒸南瓜和健康营养的“五谷丰登”。
霍妧还用东北薄豆皮，龙口的细粉丝，还有略带酱香味的鸡蛋干，再加上一点点韭菜段，拌成了酸辣口的拌菜。独俱风味的红酒醋，还有油辣子，淡味酱油，使整个菜鲜香，微辣，微酸，让人胃口大开，这道菜绝对是麻辣盛宴后的最佳安慰品。
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