正文 第二十九章 凉拌配方
“二哥，你帮帮我一个忙。”楚乔乔蹦跶跑了二哥立诚那儿。
见他从菜摊哪儿回来，手上提了着两篮子的新鲜菜，这是素娘让他去买的，只因为自个家准备的菜用的差不多，可制作牛筋面的时候，新鲜的菜心作为配菜还是不能缺少。
这会，二哥也笑靥着放下了手中的菜篮，故作惊奇道：“哎呦，原来我们家音娘还会求人帮忙呢？”下一刻，他上前抱住了楚乔乔。
别看她二哥只有六岁，其实心智已经不亚于一个十几岁的少年，大抵是古代少年都成熟快，楚乔乔也早已见惯了，也熟悉拿捏起她二哥的小性子，说到：“因为二哥最厉害了，所以音娘要找二哥帮忙。”
楚乔乔可是脸不红本正经的胡说八道，这话过后，硬是让她二哥立诚膨胀了起来，然后对着她道：“说吧，什么事情。二哥能帮忙的，一定帮。”
“也没有多大的事儿，就是想让二哥帮忙写一个配方，音娘不会写字。”楚乔乔软糯说着，因为林二郎是一个教书先生，那家里的孩子，也都是会认字写字的。
奈何楚乔乔还小，也就没有要求跟着她的大哥和二哥那么多。因而她的二哥也是习得了一手好字，现在是跟周叔达成了第一笔交易，那就该把配方写给他了。等晚一点，她们的货卖完后，就该去他的酒楼教他们厨子几个经典凉拌。
二哥立诚，想也没有多想，直接应答道：“成，二哥这就去拿纸笔。”虽说他们今儿是来摆摊，但是一般读书人，都会带有简易的笔墨在身上。
一个用竹筒烤制成的笔筒，里面塞放着一只小型的毛笔，再转开下方，就有一小抽的墨水。至于纸张，当然是包裹辣条的粗糙黄纸。
见二哥准备差不多后，楚乔乔便开始说自己的配方：“半勺盐勺花椒粉勺辣椒油勺酱油勺醋c半碗蒜泥c少许白糖及葱花。备注上，这是经典百搭凉拌。”
“这不是我们卖的凉拌配方吗？”二哥听着，便抬手开始写，只是好奇她怎么会让他写这些呢？
楚乔乔也不着急跟着二哥解释，便继续开口说到：“你先帮我写好再说，接下来是鲜辣版c麻辣版c酱汁版”她现在直接把这几类的凉拌经典都卖给了周叔，也算是能让他赚不亏。
在旁边盯着的楚乔乔，瞧见二哥写的字体格外清秀，笔画规整c握笔有力，不由多给她二哥一个好评了，“二哥，你写字真好看。”她不自觉从口中说出这话。
这一刻，硬是让她耿直呆货的二哥脸红了起来，来回几下，他很快就写好了，便递给了在旁边托腮看着他的楚乔乔，他说着：“拿去，还有干活呢。”
什么干不干活，就算干活c二哥也会腾出时间来帮忙，楚乔乔极为满意，拿着一张笔墨未干的纸张，吹来吹去。现在她在距离摆摊有一定距离的地方，她还不是为了保守这个配方的秘密呢。
“我要给周叔这个配方了，也算是对得起他花大钱买我凉拌调味。”楚乔乔一副极为满意的表情，在旁边满意嘀咕着。
只是她身后的收拾笔墨筒的二哥，一脸懵逼问着：“什么花了大价钱买你的配方？是指你现在手中这个吗？”
“是的，三百两。”紧接着，楚乔乔从衣袖中掏出了三百两银票，并在二哥面前瞎晃了两下。这可是她今儿赚的大钱，自然一副得意洋洋。
可引惹起二哥的担忧，他慌乱问着：“音娘，这怎么就卖成了三百两呢？要是他们赚不到那么多钱，那不就是我们的问题了吗？要不，你还一点回去”
只听二哥的满满担忧，楚乔乔瞬间明白二哥像谁了，二哥的性子不就是像极了素娘吗？她一口拒绝：“不成，我还觉得卖亏了呢。你要知道大酒楼一个新品菜，一天能赚多少钱吗？”
“多少？”
“我告诉你，大酒楼的一个菜，平均也是五两银子。何况我们的配料如此绝儿，他们怎么可能一天赚不回来呢？”楚乔乔格外认真解释，这可是她一双经商老司机的慧眼。
反正不能让二哥给搅和了，她便大步离开了二哥这儿，朝着摊位周叔吃面处而去。一碗麻辣鲜香的牛筋面，再配上一碗凉拌菜，吃得周叔满头大汗。
瞧见他吃得美滋滋，楚乔乔笑嘻嘻说着：“周叔，这是你卖的配方，你收好了。”周围都是人在吃面，这配方可是商业机密的核心，周叔自然也是明白事理的人。
他很满意接过了楚乔乔手中的纸，并问着：“你当真不会诓骗我？”他这话，其实是在试探，自从他尝了面前配菜凉拌后，就是已经着迷不已。
“不曾说假话，大不了等我们摊位收摊后，我们去你的酒楼，我亲自调配给你便是。”虽然现在他已经收好了配方，但实际操作还是要手把手教会一个厨子。
一般在大酒楼当厨师的人，都是卖了死契，毕竟酒楼生意爆红，也是靠着一个厨子的手艺撑起来的。因而交给“醉霄楼”里的厨师，这经典凉拌也是理所当然之事。
周叔听完，便大笑起来，连连应道：“哎，我就在这儿等你们收摊。”他一副像似乎怕他们摆摊完后，就离开了这里，但实际上是，想着继续在他们这儿品尝其他的面食。
好在今儿的准备，算是充足，爆红的面食生意，也勉强卖到晌午。
“咕咕”
一声清脆的空腹c饥饿声响起，忙碌一上午的人，都把视野转向了楚乔乔那儿，素娘捂着嘴巴，不禁打趣道：“原来是我们家音娘饿了呢，真是娘的疏忽，饿着了你。”
“娘”楚乔乔被素娘一说，脸上瞬间冒红了起来，虽然她还小，但也是要面子的。
不一会，大伙都笑了起来。一直在旁边等了一晌午的周叔，突然开口说到：“不妨轮到我这个老头子，请音娘吃饭？”
现在摆摊也结束了，自然而然是该去周叔家的酒楼，教会他的厨子凉拌了。
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见他从菜摊哪儿回来，手上提了着两篮子的新鲜菜，这是素娘让他去买的，只因为自个家准备的菜用的差不多，可制作牛筋面的时候，新鲜的菜心作为配菜还是不能缺少。
这会，二哥也笑靥着放下了手中的菜篮，故作惊奇道：“哎呦，原来我们家音娘还会求人帮忙呢？”下一刻，他上前抱住了楚乔乔。
别看她二哥只有六岁，其实心智已经不亚于一个十几岁的少年，大抵是古代少年都成熟快，楚乔乔也早已见惯了，也熟悉拿捏起她二哥的小性子，说到：“因为二哥最厉害了，所以音娘要找二哥帮忙。”
楚乔乔可是脸不红本正经的胡说八道，这话过后，硬是让她二哥立诚膨胀了起来，然后对着她道：“说吧，什么事情。二哥能帮忙的，一定帮。”
“也没有多大的事儿，就是想让二哥帮忙写一个配方，音娘不会写字。”楚乔乔软糯说着，因为林二郎是一个教书先生，那家里的孩子，也都是会认字写字的。
奈何楚乔乔还小，也就没有要求跟着她的大哥和二哥那么多。因而她的二哥也是习得了一手好字，现在是跟周叔达成了第一笔交易，那就该把配方写给他了。等晚一点，她们的货卖完后，就该去他的酒楼教他们厨子几个经典凉拌。
二哥立诚，想也没有多想，直接应答道：“成，二哥这就去拿纸笔。”虽说他们今儿是来摆摊，但是一般读书人，都会带有简易的笔墨在身上。
一个用竹筒烤制成的笔筒，里面塞放着一只小型的毛笔，再转开下方，就有一小抽的墨水。至于纸张，当然是包裹辣条的粗糙黄纸。
见二哥准备差不多后，楚乔乔便开始说自己的配方：“半勺盐勺花椒粉勺辣椒油勺酱油勺醋c半碗蒜泥c少许白糖及葱花。备注上，这是经典百搭凉拌。”
“这不是我们卖的凉拌配方吗？”二哥听着，便抬手开始写，只是好奇她怎么会让他写这些呢？
楚乔乔也不着急跟着二哥解释，便继续开口说到：“你先帮我写好再说，接下来是鲜辣版c麻辣版c酱汁版”她现在直接把这几类的凉拌经典都卖给了周叔，也算是能让他赚不亏。
在旁边盯着的楚乔乔，瞧见二哥写的字体格外清秀，笔画规整c握笔有力，不由多给她二哥一个好评了，“二哥，你写字真好看。”她不自觉从口中说出这话。
这一刻，硬是让她耿直呆货的二哥脸红了起来，来回几下，他很快就写好了，便递给了在旁边托腮看着他的楚乔乔，他说着：“拿去，还有干活呢。”
什么干不干活，就算干活c二哥也会腾出时间来帮忙，楚乔乔极为满意，拿着一张笔墨未干的纸张，吹来吹去。现在她在距离摆摊有一定距离的地方，她还不是为了保守这个配方的秘密呢。
“我要给周叔这个配方了，也算是对得起他花大钱买我凉拌调味。”楚乔乔一副极为满意的表情，在旁边满意嘀咕着。
只是她身后的收拾笔墨筒的二哥，一脸懵逼问着：“什么花了大价钱买你的配方？是指你现在手中这个吗？”
“是的，三百两。”紧接着，楚乔乔从衣袖中掏出了三百两银票，并在二哥面前瞎晃了两下。这可是她今儿赚的大钱，自然一副得意洋洋。
可引惹起二哥的担忧，他慌乱问着：“音娘，这怎么就卖成了三百两呢？要是他们赚不到那么多钱，那不就是我们的问题了吗？要不，你还一点回去”
只听二哥的满满担忧，楚乔乔瞬间明白二哥像谁了，二哥的性子不就是像极了素娘吗？她一口拒绝：“不成，我还觉得卖亏了呢。你要知道大酒楼一个新品菜，一天能赚多少钱吗？”
“多少？”
“我告诉你，大酒楼的一个菜，平均也是五两银子。何况我们的配料如此绝儿，他们怎么可能一天赚不回来呢？”楚乔乔格外认真解释，这可是她一双经商老司机的慧眼。
反正不能让二哥给搅和了，她便大步离开了二哥这儿，朝着摊位周叔吃面处而去。一碗麻辣鲜香的牛筋面，再配上一碗凉拌菜，吃得周叔满头大汗。
瞧见他吃得美滋滋，楚乔乔笑嘻嘻说着：“周叔，这是你卖的配方，你收好了。”周围都是人在吃面，这配方可是商业机密的核心，周叔自然也是明白事理的人。
他很满意接过了楚乔乔手中的纸，并问着：“你当真不会诓骗我？”他这话，其实是在试探，自从他尝了面前配菜凉拌后，就是已经着迷不已。
“不曾说假话，大不了等我们摊位收摊后，我们去你的酒楼，我亲自调配给你便是。”虽然现在他已经收好了配方，但实际操作还是要手把手教会一个厨子。
一般在大酒楼当厨师的人，都是卖了死契，毕竟酒楼生意爆红，也是靠着一个厨子的手艺撑起来的。因而交给“醉霄楼”里的厨师，这经典凉拌也是理所当然之事。
周叔听完，便大笑起来，连连应道：“哎，我就在这儿等你们收摊。”他一副像似乎怕他们摆摊完后，就离开了这里，但实际上是，想着继续在他们这儿品尝其他的面食。
好在今儿的准备，算是充足，爆红的面食生意，也勉强卖到晌午。
“咕咕”
一声清脆的空腹c饥饿声响起，忙碌一上午的人，都把视野转向了楚乔乔那儿，素娘捂着嘴巴，不禁打趣道：“原来是我们家音娘饿了呢，真是娘的疏忽，饿着了你。”
“娘”楚乔乔被素娘一说，脸上瞬间冒红了起来，虽然她还小，但也是要面子的。
不一会，大伙都笑了起来。一直在旁边等了一晌午的周叔，突然开口说到：“不妨轮到我这个老头子，请音娘吃饭？”
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