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正文 第九十七章 做个厨师

  听完店小二讲述了这家饭店的故事,叶长歌心中不禁做出了一个决定。

  “小二,你能不能让你们家掌柜出来一趟?我想问问她愿不愿意将我招来做个厨子?”叶长歌出声问道。

  “客官以前做过厨子?”店小二闻言好奇的问道。

  “做过,我还懂很多偏僻之地的好菜,许多都是你们从未见过的呢。”叶长歌笑了笑说道,做菜嘛,把大吃货帝国的东西搞出来弄得你们一愣一愣的。

  “好嘞,那客官您稍等,我这就去请掌柜的。”店小二闻言一喜,连忙朝着后厨走去。

  不一会儿后,一名身穿绿色纱衣的妙龄女子从后厨走出,随后走到了叶长歌面前。

  “这位客官,您打算在我们店内做一名厨师么?”女子出声问道,声音犹如风铃一般婉转动听。

  “正是。”叶长歌点了点头,既然决定以一个凡人的方式来历练心境,那么就应该融入到凡人的生活中。

  女子闻言抿了抿嘴,有些犹豫的说道:“这位客官,我们店恐怕招不起厨师了。”

  事实上也的确如此,只从她父亲死后饭店的生意一日不如一日,每日的开销又大,这几个月下来基本已经消耗的差不多了。

  “掌柜的不必担心,我可以试着工作一些日子,掌柜只要管我吃住即可,若是我做的菜没有为饭店吸引到客人的话,叶某自当自知离去。”叶长歌微微一笑回道。

  女子闻言眼睛一亮,若是叶长歌真的愿意这样的话她倒是可以招收叶长歌一段时间试试,反正要是在赚不到钱饭店恐怕就要倒闭了,到那时候这祖上传下的基业也将在自己手中消失。

  “既然叶公子这么说了,那么你就留下来做一段时间吧。”女子笑了笑答应道。

  “多谢掌柜。”叶长歌嘴角一扬笑道。

  “不知叶公子名为何?”女子出声问道。

  叶长歌连忙摇了摇头,笑道:“当不得公子之名,在下姓叶名。”

  不是叶长歌不愿说真名,而是既然打算暂时做一名凡人,那么叶长歌这个名字自然不能用,便自己随意想了名字。

  “叶武?倒是个好名字,看上去的确是有一把力气的,我叫于梦瑶,你称我为梦瑶即可,他叫芋头,本来是想给他取个名字的,但他就是不愿意。”于梦瑶笑了笑说道。

  叶长歌微微一笑点了点头,一旁的芋头也将叶长歌的菜品端回了后厨。

  “正直夜食的时间,不如叶武你给我们露一手如何?”于梦瑶笑着说道。

  叶长歌闻言点了点头:“好,那么我就露一手给你们看看。”

  话音落下,叶长歌便朝着后厨走去,他准备用大吃货帝国的美食让这家店浴火重生,重获新生,就当做是自己作为一名凡人的考验。

  随意的选择了一些食材,叶长歌将青椒切成滚刀,在将猪肉放入水中煮了片刻,待到血泡被煮出后用勺子舀出,再将猪肉切片。

  “叶武,为何你要将猪肉煮过一番在切?”于梦瑶看着叶长歌的动作好奇的问道。

  “自然是为了煮出猪肉中的血水,虽说这块肉被打理的非常好,但是肉质内还是含有不少的血水,如果不清理干净的话肉做出来就会有一股血腥味,虽说不大,但也会影响菜品的味道。”叶长歌解释道。

  于梦瑶闻言半知半解的点了点头,只觉得叶长歌说的好有道理。

  将猪肉切好成片状,叶长歌又寻找了不少的调味料,仔细看了看后终是点了点头。

  “准备完成,可以开火了。”

  话音落下,叶长歌手掌对着炉子一挥,然而却没有燃起任何火焰。

  “我倒是忘了我现在是个凡人。”叶长歌脑中立刻反应了过来。

  于梦瑶看着叶长歌挥手倒是觉得有些奇怪,便问道:“叶武,做菜之前挥手是要让菜品味道变得更好么?”

  “额……”

  叶长歌闻言一愣,有些不知道怎么回答,有些尴尬的说道:“不能……”

  于梦瑶闻言嘟了嘟嘴,:“那我看你挥手……”

  “我这是让手臂的血脉流动一番。”叶长歌无奈瞎编了个理由解释道。

  搞定了好奇心贼重的于梦瑶,叶长歌便用火折子点燃了炉子,将锅放在炉子上,待到十几二十秒后叶长歌往锅中倒入了油。

  呲呲……

  辣锅倒入了油顿时发出一阵呲呲声,在看到锅中的油冒起了青烟,叶长歌当即将猪肉全部倒入了锅中,不断的翻炒起来。

  由于火比较大的原因,再炒了半分钟左右肉就开始变得有些金黄,叶长歌见状连忙让入了豆瓣辣,最后倒入青椒。

  翻炒片刻之后叶长歌突然想起了这是异界,豆瓣之类的辣酱是有,可是鸡精味精这些主要的调味料呢?

  无奈叶长歌只好是兑换了一些鸡精和味精。

  “就这一次,下不为例吧。”叶长歌无奈的摇了摇头,心中暗自说道。

  倒入了鸡精和味精,翻炒了一番之后这份菜品也完成了,叶长歌连忙将其装起出锅,那股香味不禁让于梦瑶和芋头不断的咽口水。

  “叶武,你做的这是什么菜品啊?怎么会这么香啊?”于梦瑶咽了咽口水好奇的问道。

  叶长歌闻言微微一笑,只道这是自己在很远的地方学到的一道菜,菜名回锅肉。

  不错,叶长歌做的就是前世大吃货帝国中川省名菜,回锅肉,色香味俱全,这道菜在大吃货帝国可谓是无人不知无人不晓。

  做了回锅肉后,叶长歌又连忙做完了一份蔬菜汤,三人便围着吃了起来。

  “不错啊叶武,你的手艺这么好,我相信你一定能够帮助我把饭店重新开起来的。”于梦瑶一边赞不绝口的夸着一边不断的往嘴里夹着菜。

  “多谢掌柜的夸奖了。”叶长歌微微一笑道。

  “对了叶武,你这回锅肉里面是不是放了什么特殊的调味品啊?我感觉和我平时吃的那些调味品的味道不一样,好像更好吃了。”于梦瑶问道。

  叶长歌摇了摇头,只说是自己独门的调料,以后有机会就教她怎么做这份调料。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读