正文 第五十二章【塔塔蜜】
第二天，雪云翳继续来到玛莎店跟着har一ld学做烟囱卷面包。
har一ld今天装逼装的不错，依旧很耐心地教云翳，说：“卷面棒要刷好融化了的奶油，烤好后，让卷面棒和面包容易分离。这个时候，将面条均匀地缠绕在卷面棒上，要无缝贴合。”
云翳弄好后，在工作台上来回滚压卷面棒，把一些空气给挤压掉，再刷上一层奶油，这步骤是为了让糖粉能粘黏在面皮上，之后撒满砂糖。这样就能使烘烤完焦化的糖能让最后表层的撒料附着在面包上，之后放进烤箱，250°烘烤20一30分钟，投过烤箱玻璃就能观察出上色程度。一般会喜欢微焦。
“嗨，一口气弄了这么多，给我带几个回家呗”，云翳脱下手套，捏捏胳膊甩甩手，真费劲呀。但har一ld没有停下来，他在弄上一批烤好的烟囱卷，问云翳要原味还是加料的？
“啊！我要原味的原味的！”不撒料就是原味，云翳喜欢闻这种带着甜味的焦糖香。har一ld会在内外刷上一层巧克力酱，并铺上可可粉，就成了巧克力烟囱卷。来的客人，都会打包一两个烟囱卷走，虽然每天只招待66位客人，但供应售卖的甜品，都会是人数的三倍，特别是这个脏脏卷，方便储存，吃起来很实在，不是酥脆的，而是有面包的软绵。
“本来打算让你把你弄得那批烤好带回家，想想算了，还是不要为难你家里人。”har一ld终于变正常了——起码这个样子，云翳觉得他才是正常的，云翳说道：“你真的是帅不过三秒，你说点好听的会死啊？那我弄得已经比之前好多了，我觉得都能拿出去卖了。”
“你说的，那我叫isabel把你弄的加点冰淇淋，卖给客人吧？”har一ld正打算叫时，云翳制止住他了：别啊，万一客人投诉，那我就惨了”
“算你有自知之明，你的呢，等会尝一尝，你就知道该怎么处理了。”看着云翳一脸懵逼，没听明白的样子，har一ld补上一句：直接倒垃圾桶啊，不然呢，喂你家海棠去？海棠嘴可刁了，她就是饿死也不吃咯。
云翳重重地踩了har一ld一脚，“我说不过你！还打不过你吗！”云翳还想甩几个小拳拳到har一ld身上，但他躲来躲去，闪的够快，云翳各种扑空，har一ld用手抓住云翳的拳头，是的，har一ld的魔咒也开始没了，但是两人心知肚明，也没有特意去再证明，就打闹了起来。
“你俩很闲啊。”此时店长进来端东西，看到他俩在玩，提醒了他们一下。“有位客人一次要10个巧克力烟囱卷卷，加急打包带走的，做得出来就点头，做不出来我就说卖完了”
har一ld看了看云翳弄的那批，其实已经没问题，味道绝对等卖出去的：“可以，加上小雪刚才做得，半个钟后就能给她。”云翳目瞪口呆：“你要钱不要命啊，我做的自己都没尝过！”
“胆子那么小，怎么做甜品师啊，西西里大学招你都算瞎。”har一ld把鼓励的话又停在嘴边，换了另一种方式给她“加油”！云翳没话说，真想把har一ld脸上的面具摘下来，然后撒他一脸可可粉，或者是拿刚出炉的面包烫他。
烟囱卷出炉后，云翳和har一ld分好工，一个涂抹巧克力酱，一个铺可可粉。在15分钟内，就弄好了10个巧克力烟囱卷。店长进来拿货时，闻了闻就分辨出哪些时云翳做的，云翳拖着嗓子说——啊，什么嘛？差别很大吗，一下就分清了。
店长说因为闻到了小雪专属的胡萝卜味而已。har一ld这时候在咯咯咯咯的笑，真不知道他在笑什么，笑点那么低。而isabel弄完冰淇淋馅后，又在弄雪糕球，半天没吱一声，因为夏天的冰淇淋供应太多了，必须抓紧时间，而且还得研究一livia婚礼上的冰淇淋怎么做，还得弄几批试试。
在其他烟囱卷陆续出炉后，云翳试着在上面撒满粉料，有烤花生米c坚果碎c糖粉，像吃麻糬一样粘满，还得稍微用刷子将表层粉料刷均匀。脱模就完成了。然后往烟囱卷里填满果肉，加上isabel调配的冰淇淋，淋上各种馅，烟囱卷冰淇淋又完成了。这个甜品可是分量十足。
当完成顾客打包完的烟囱卷冰淇淋，后厨又开始搓面了。云翳觉得搓面是最烦得时候，开始找har一ld搭话：“喂，给我说说你的情史啊~”
“你先说你的。昨天那个小伙子，怎么回事啊。”har一ld捏起好多个小块的面团，朝云翳脸上扔，云翳一躲，也跟着扔，便弄得满地都是。isabel踩到后，怒骂了这两个大孩子：“要扔出去扔，有本事跟客人扔去！”他俩才开始老老实实的搓面。
云翳先开代：“我能有什么情史，我才高中毕业好吗！昨天那个是我同桌，三年的好友了。我跟他可没什么啊，另外一个来搭话的更没什么。全是一场误会，倒是你跟一livia。”
“你跟一livia很熟吗？！我跟你很熟吗！那么关心我们俩的事，八婆”，har一ld又想扔面团到云翳那了，但是看到isabel在又把手缩回去，继续搓面。看云翳不说话，har一ld还是开口了：“其实六十年前，原来我和一livia打算结婚的，见家长的时候，她爸妈极力反对。反正不跟我也好，不然可能也在这做着面包了。”
“你们也会有这种烦恼啊。人都那么少了，能凑成一对很不容易呀，还拆散。”
“你以为啊。一en家大业大，而一livia嫁过去，过着少奶奶生活，日子多好。她当初并没有那么爱我，所以立场不坚定，一en又是她爸妈特别满意的，其实就特简单的一件事，女方选了个更适合自己的嫁了。而我也不是放不下，只是前女友要结婚了，心里怪怪的。”
har一ld为了挽回点面子，就说：“我当初也不知道怎么就看上她了，我追她没多久，就跟我在一起了。当时还有其他女的对我有意思，不过后来都没联系了。”
云翳噗嗤笑了出来，har一ld无语至极。
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har一ld今天装逼装的不错，依旧很耐心地教云翳，说：“卷面棒要刷好融化了的奶油，烤好后，让卷面棒和面包容易分离。这个时候，将面条均匀地缠绕在卷面棒上，要无缝贴合。”
云翳弄好后，在工作台上来回滚压卷面棒，把一些空气给挤压掉，再刷上一层奶油，这步骤是为了让糖粉能粘黏在面皮上，之后撒满砂糖。这样就能使烘烤完焦化的糖能让最后表层的撒料附着在面包上，之后放进烤箱，250°烘烤20一30分钟，投过烤箱玻璃就能观察出上色程度。一般会喜欢微焦。
“嗨，一口气弄了这么多，给我带几个回家呗”，云翳脱下手套，捏捏胳膊甩甩手，真费劲呀。但har一ld没有停下来，他在弄上一批烤好的烟囱卷，问云翳要原味还是加料的？
“啊！我要原味的原味的！”不撒料就是原味，云翳喜欢闻这种带着甜味的焦糖香。har一ld会在内外刷上一层巧克力酱，并铺上可可粉，就成了巧克力烟囱卷。来的客人，都会打包一两个烟囱卷走，虽然每天只招待66位客人，但供应售卖的甜品，都会是人数的三倍，特别是这个脏脏卷，方便储存，吃起来很实在，不是酥脆的，而是有面包的软绵。
“本来打算让你把你弄得那批烤好带回家，想想算了，还是不要为难你家里人。”har一ld终于变正常了——起码这个样子，云翳觉得他才是正常的，云翳说道：“你真的是帅不过三秒，你说点好听的会死啊？那我弄得已经比之前好多了，我觉得都能拿出去卖了。”
“你说的，那我叫isabel把你弄的加点冰淇淋，卖给客人吧？”har一ld正打算叫时，云翳制止住他了：别啊，万一客人投诉，那我就惨了”
“算你有自知之明，你的呢，等会尝一尝，你就知道该怎么处理了。”看着云翳一脸懵逼，没听明白的样子，har一ld补上一句：直接倒垃圾桶啊，不然呢，喂你家海棠去？海棠嘴可刁了，她就是饿死也不吃咯。
云翳重重地踩了har一ld一脚，“我说不过你！还打不过你吗！”云翳还想甩几个小拳拳到har一ld身上，但他躲来躲去，闪的够快，云翳各种扑空，har一ld用手抓住云翳的拳头，是的，har一ld的魔咒也开始没了，但是两人心知肚明，也没有特意去再证明，就打闹了起来。
“你俩很闲啊。”此时店长进来端东西，看到他俩在玩，提醒了他们一下。“有位客人一次要10个巧克力烟囱卷卷，加急打包带走的，做得出来就点头，做不出来我就说卖完了”
har一ld看了看云翳弄的那批，其实已经没问题，味道绝对等卖出去的：“可以，加上小雪刚才做得，半个钟后就能给她。”云翳目瞪口呆：“你要钱不要命啊，我做的自己都没尝过！”
“胆子那么小，怎么做甜品师啊，西西里大学招你都算瞎。”har一ld把鼓励的话又停在嘴边，换了另一种方式给她“加油”！云翳没话说，真想把har一ld脸上的面具摘下来，然后撒他一脸可可粉，或者是拿刚出炉的面包烫他。
烟囱卷出炉后，云翳和har一ld分好工，一个涂抹巧克力酱，一个铺可可粉。在15分钟内，就弄好了10个巧克力烟囱卷。店长进来拿货时，闻了闻就分辨出哪些时云翳做的，云翳拖着嗓子说——啊，什么嘛？差别很大吗，一下就分清了。
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在其他烟囱卷陆续出炉后，云翳试着在上面撒满粉料，有烤花生米c坚果碎c糖粉，像吃麻糬一样粘满，还得稍微用刷子将表层粉料刷均匀。脱模就完成了。然后往烟囱卷里填满果肉，加上isabel调配的冰淇淋，淋上各种馅，烟囱卷冰淇淋又完成了。这个甜品可是分量十足。
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“你先说你的。昨天那个小伙子，怎么回事啊。”har一ld捏起好多个小块的面团，朝云翳脸上扔，云翳一躲，也跟着扔，便弄得满地都是。isabel踩到后，怒骂了这两个大孩子：“要扔出去扔，有本事跟客人扔去！”他俩才开始老老实实的搓面。
云翳先开代：“我能有什么情史，我才高中毕业好吗！昨天那个是我同桌，三年的好友了。我跟他可没什么啊，另外一个来搭话的更没什么。全是一场误会，倒是你跟一livia。”
“你跟一livia很熟吗？！我跟你很熟吗！那么关心我们俩的事，八婆”，har一ld又想扔面团到云翳那了，但是看到isabel在又把手缩回去，继续搓面。看云翳不说话，har一ld还是开口了：“其实六十年前，原来我和一livia打算结婚的，见家长的时候，她爸妈极力反对。反正不跟我也好，不然可能也在这做着面包了。”
“你们也会有这种烦恼啊。人都那么少了，能凑成一对很不容易呀，还拆散。”
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har一ld为了挽回点面子，就说：“我当初也不知道怎么就看上她了，我追她没多久，就跟我在一起了。当时还有其他女的对我有意思，不过后来都没联系了。”
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