正文 第八十六章 蛋糕
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小四子长牙之后，能吃的东西就多了起来。
徐春苗倒是有心想给他多弄些吃的，可惜前几个都是喝米汤长大的，她一时也不知道该弄些什么给他吃，顾青岚倒是知道一些小孩子适合吃的辅食，便自告奋勇接下了这件事。
这么大的小孩子吃一些果蔬泥最合适，顾青岚没事的时候便去菜园子里找些青菜、白菜、胡萝卜回来实验，一样样的剁成泥，混在面粉、米糊里给他吃。
这些天里后院的菜让她实验了个遍，顾青岚也不知道他喜不喜欢，反正营养肯定是到位的，看他每天的饭都是吃光光的，应该也是喜欢的吧。
小四子实在是个好养活的，从来不挑食，吃完饭抱着根山芋干都能啃半天。
顾家的山芋干不是那种煮熟了晒干呈黄色透明状软软甜甜的那种，为了方便保存，都是生的直接切片晒的。这种山芋干，顾青岚咬着都觉得费劲，必须得煮粥的时候放进去一起煮，不然就等着嘴酸吧。
顾青岚看小四子啃了半天，那沾满口水的山芋干只是缺了一小块，不由觉得好笑。看他那可怜兮兮的样子，她想着是不是该给他弄点磨牙棒，这山芋干实在不是个好选择。
顾青岚沉迷过一段时间的烘焙，简单的饼干和蛋糕是会做的，基本的蛋、面粉她都有，完全可以自己做来吃。
不过之前她一直嫌麻烦，有可以买到的绿豆糕、桃酥这些点心，她也就没想自己动手，毕竟连个烤箱都没有，她不想在这么艰苦的环境下为难自己。
但是让她看着自己看着长大的小孩子这么可怜，顾青岚觉得，她还是可以试一试用铁锅烤饼干的。
星期天的早上，顾青岚又往公社去了。
家里的大人已经见怪不怪了，也不会说她什么，毕竟高解放在他们家吃饭，每天也能让家里人多吃一碗饭，这要不是顾青岚和他玩得好，人家也不会选他们家，所以他们对两人交好也是乐见其成。
厨房里，顾青岚从橱柜里拿出大大小小的碗，把蛋清蛋白分开，分批装进去，指挥高解放去打发蛋清，自己把蛋黄和面粉、糖粉搅拌均匀，有的加红薯泥、有的加牛奶、有的加红枣泥，揉成面团，放到一边醒面。
既然要做，干脆就多做几种，而且铁锅还是第一次试，她估计会有不少失败品。
高解放把装着蛋清的大碗端到她面前，“好了吗？”
顾青岚用筷子从蛋白里挑起一个角，“好了，你动作怎么这么快，手酸不酸？”
高解放摇摇头，把碗放在她面前，继续去打发下一碗蛋清了。
顾青岚把蛋糕的面糊弄好，放进饭盒、搪瓷杯等各色容器里，放到铁锅里去烤后，做饼干的面团也醒好了。
她拿擀面杖把面团擀成薄片，整成长方形，切成细细的长条，刷点油，放到另一口锅里去烤。
不一会儿，各种香气就传出来了。
顾青岚怕被蛋糕被烤坏了，觉得时间差不多了就掀开了盖子，顿时整个屋里都弥漫着香味。
蛋糕刚出炉时的味道是最好闻的，这还是好几种香味混合在一起，甜甜蜜蜜的，让人闻到就有一种幸福感。
顾青岚闻到这熟悉的味道，瞬间就想起了自己以前每周末钻厨房里烤蛋糕的时光，可是那时候等在外面的亲人、朋友早就已经不在了。
她来这里之后一直不让自己回忆以前的事情，现实已经这么艰难，再回想过去幸福舒适的日子，她怕自己接受不了现实，撑不下去。可是没想到回忆这么突如其来的浮现了。
高解放感觉到厨房里的沉默，从灶台后面走了出来，看见顾青岚一脸的肃穆，他小心翼翼地点了点顾青岚的胳膊，“你怎么了？”
顾青岚被他从回忆中打断，她看了看锅里摆满的各种蛋糕，深深地吸了一口香气，才笑着对他说：“啊，我是被我做的蛋糕惊呆了！第一次做就这么成功，我还以为不会好呢。”
她拿布包着手，小心翼翼的取了一盒出来，扣到案板上，拿刀切开，“里面也熟了，这锅不用烧了，我马上把它们取出来。”
她切开一块喂给高解放，“怎么样？好吃吧？”
高解放连连点头，嘴里塞满了还是努力地说：“好吃！”
他三两口把蛋糕咽下去，伸手还想再拿一块，看看自己的手又停住了。
顾青岚道：“你手脏，待会儿还要去烧火，我给你拿，吃完了继续去烧火。”
她自己也尝了一块，甜度刚好，可惜没有奶油，不然还能更好吃。
不过今天也是运气好，这里要什么什么没有，全凭经验，能成功，顾青岚自己也有些意外。
没有奶油，蛋糕也不能就这么光秃秃的，顾青岚找了一些果干，准备切碎了撒在上面。
她正在切，突然外面传来了敲门声。
一个老头的大嗓门传进来，“高解放！大白天你关门做什么，快过来开门！”
顾青岚看向高解放，“谁啊？”
“街口教我木匠的爷爷。”
高解放擦了擦手，准备出去开门。
顾青岚不放心锅里的饼干，“你继续烧火，我去开门。”
门吱呀一声打开了，正哐哐拍门的老头刚要说话，一看来的是个小姑娘，立刻咽下了到嘴边的话，挤出个笑容来，“小姑娘，你是高解放的什么人啊？他在家吗？”
“爷爷你先进来吧，我是他家亲戚，他在烧火，让我来开门的。”
老头一听就激动了，“烧火？我就说是他弄得，果然是他！这小子，没想到做菜手艺这么好！”
顾青岚不明所以，“怎么了？烧火也没什么吧？”
“小姑娘你不知道啊，你们在做什么东西，那香味都飘到我家去了，我那小孙子哭喊着要吃，我被闹得没办法，就顺着味道出来一家家的闻，这不就找到这里了。”
他问顾青岚，“你们在做什么啊？这味道我咋也没闻过呢？”
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小四子长牙之后，能吃的东西就多了起来。
徐春苗倒是有心想给他多弄些吃的，可惜前几个都是喝米汤长大的，她一时也不知道该弄些什么给他吃，顾青岚倒是知道一些小孩子适合吃的辅食，便自告奋勇接下了这件事。
这么大的小孩子吃一些果蔬泥最合适，顾青岚没事的时候便去菜园子里找些青菜、白菜、胡萝卜回来实验，一样样的剁成泥，混在面粉、米糊里给他吃。
这些天里后院的菜让她实验了个遍，顾青岚也不知道他喜不喜欢，反正营养肯定是到位的，看他每天的饭都是吃光光的，应该也是喜欢的吧。
小四子实在是个好养活的，从来不挑食，吃完饭抱着根山芋干都能啃半天。
顾家的山芋干不是那种煮熟了晒干呈黄色透明状软软甜甜的那种，为了方便保存，都是生的直接切片晒的。这种山芋干，顾青岚咬着都觉得费劲，必须得煮粥的时候放进去一起煮，不然就等着嘴酸吧。
顾青岚看小四子啃了半天，那沾满口水的山芋干只是缺了一小块，不由觉得好笑。看他那可怜兮兮的样子，她想着是不是该给他弄点磨牙棒，这山芋干实在不是个好选择。
顾青岚沉迷过一段时间的烘焙，简单的饼干和蛋糕是会做的，基本的蛋、面粉她都有，完全可以自己做来吃。
不过之前她一直嫌麻烦，有可以买到的绿豆糕、桃酥这些点心，她也就没想自己动手，毕竟连个烤箱都没有，她不想在这么艰苦的环境下为难自己。
但是让她看着自己看着长大的小孩子这么可怜，顾青岚觉得，她还是可以试一试用铁锅烤饼干的。
星期天的早上，顾青岚又往公社去了。
家里的大人已经见怪不怪了，也不会说她什么，毕竟高解放在他们家吃饭，每天也能让家里人多吃一碗饭，这要不是顾青岚和他玩得好，人家也不会选他们家，所以他们对两人交好也是乐见其成。
厨房里，顾青岚从橱柜里拿出大大小小的碗，把蛋清蛋白分开，分批装进去，指挥高解放去打发蛋清，自己把蛋黄和面粉、糖粉搅拌均匀，有的加红薯泥、有的加牛奶、有的加红枣泥，揉成面团，放到一边醒面。
既然要做，干脆就多做几种，而且铁锅还是第一次试，她估计会有不少失败品。
高解放把装着蛋清的大碗端到她面前，“好了吗？”
顾青岚用筷子从蛋白里挑起一个角，“好了，你动作怎么这么快，手酸不酸？”
高解放摇摇头，把碗放在她面前，继续去打发下一碗蛋清了。
顾青岚把蛋糕的面糊弄好，放进饭盒、搪瓷杯等各色容器里，放到铁锅里去烤后，做饼干的面团也醒好了。
她拿擀面杖把面团擀成薄片，整成长方形，切成细细的长条，刷点油，放到另一口锅里去烤。
不一会儿，各种香气就传出来了。
顾青岚怕被蛋糕被烤坏了，觉得时间差不多了就掀开了盖子，顿时整个屋里都弥漫着香味。
蛋糕刚出炉时的味道是最好闻的，这还是好几种香味混合在一起，甜甜蜜蜜的，让人闻到就有一种幸福感。
顾青岚闻到这熟悉的味道，瞬间就想起了自己以前每周末钻厨房里烤蛋糕的时光，可是那时候等在外面的亲人、朋友早就已经不在了。
她来这里之后一直不让自己回忆以前的事情，现实已经这么艰难，再回想过去幸福舒适的日子，她怕自己接受不了现实，撑不下去。可是没想到回忆这么突如其来的浮现了。
高解放感觉到厨房里的沉默，从灶台后面走了出来，看见顾青岚一脸的肃穆，他小心翼翼地点了点顾青岚的胳膊，“你怎么了？”
顾青岚被他从回忆中打断，她看了看锅里摆满的各种蛋糕，深深地吸了一口香气，才笑着对他说：“啊，我是被我做的蛋糕惊呆了！第一次做就这么成功，我还以为不会好呢。”
她拿布包着手，小心翼翼的取了一盒出来，扣到案板上，拿刀切开，“里面也熟了，这锅不用烧了，我马上把它们取出来。”
她切开一块喂给高解放，“怎么样？好吃吧？”
高解放连连点头，嘴里塞满了还是努力地说：“好吃！”
他三两口把蛋糕咽下去，伸手还想再拿一块，看看自己的手又停住了。
顾青岚道：“你手脏，待会儿还要去烧火，我给你拿，吃完了继续去烧火。”
她自己也尝了一块，甜度刚好，可惜没有奶油，不然还能更好吃。
不过今天也是运气好，这里要什么什么没有，全凭经验，能成功，顾青岚自己也有些意外。
没有奶油，蛋糕也不能就这么光秃秃的，顾青岚找了一些果干，准备切碎了撒在上面。
她正在切，突然外面传来了敲门声。
一个老头的大嗓门传进来，“高解放！大白天你关门做什么，快过来开门！”
顾青岚看向高解放，“谁啊？”
“街口教我木匠的爷爷。”
高解放擦了擦手，准备出去开门。
顾青岚不放心锅里的饼干，“你继续烧火，我去开门。”
门吱呀一声打开了，正哐哐拍门的老头刚要说话，一看来的是个小姑娘，立刻咽下了到嘴边的话，挤出个笑容来，“小姑娘，你是高解放的什么人啊？他在家吗？”
“爷爷你先进来吧，我是他家亲戚，他在烧火，让我来开门的。”
老头一听就激动了，“烧火？我就说是他弄得，果然是他！这小子，没想到做菜手艺这么好！”
顾青岚不明所以，“怎么了？烧火也没什么吧？”
“小姑娘你不知道啊，你们在做什么东西，那香味都飘到我家去了，我那小孙子哭喊着要吃，我被闹得没办法，就顺着味道出来一家家的闻，这不就找到这里了。”
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