正文 一百三十七章
在厨房的最角落里有一处地面盖着一块青石板，青石板上嵌着一个铁环。
冯大山上前用手指勾住铁环用力拉起青石板，露出了被青石板压住的地窖入口。
“姐，的先下去把灯点着。”冯大山对她憨憨一笑，道，“下面黑可别把您摔了。”
闻筱悠点头回以一个感激的微笑。
冯大山顺着梯子下去了，她立刻伸长脖子往地窖口里看去，只见四四方方的地窖洞了黑漆漆一片，还真是什么也看不见。
就在她眨眼的功夫，洞口最底部突然亮起一抹橘红的灯光，紧接着整个洞里灯火大盛。
“姐，下来吧。”冯大山在下面大声地喊着，声音听起来瓮声瓮气，却格外清楚。
她翻身趴在木梯上，先前在上面看到洞口颇深，心里有些害怕，紧张地抿着嘴唇，手脚并用心翼翼地爬了下去。
一落地她便被眼前的景象惊的目瞪口呆，从上面看地窖并不是很大，没想到站在下面，才发现这地窖居然是两居室的。
地窖里的温度明显比上面低了三度的样子，刚塌进这里她身体有些不适应，情不自禁地打了个寒颤。
外间大约有十平米左右，都是放些土豆，白菜，豆角，莴笋等常见的蔬菜，墙角还有五大缸谷物，满满当当堆了一屋。
她在心里算了下，就算遇到个灾慌年，他们闻家靠着这些东西熬个一年半载的不成问题。
“姐，鸡爪在里面呢。”冯大山在里间喊着。
她闻声向隔壁的洞室走去，刚走进里间，她只觉得犹如站在超市的冷藏柜前，嗖嗖的凉气直往她面门扑来。
“啊切。”她忍不住打了喷嚏。
“姐，您没事吧。”冯大山立刻走上前，关切地道，“这里间比外间地势低一些，纵深更深些，所以会更冷些，要不要的上去给您拿件披风？”
“不用了。”闻筱悠搓了搓手臂，道，“我们快拿了鸡爪出去吧。”
冯大山答应一声，在里面找开了，。
她环视着里间，只见里间几乎摆满了半人高的竹筐，还有上了锁的大木柜，她暗暗猜想木柜里锁着的定是贵价货，不是鱼翅就是燕窝。
正当她看得起劲儿时，冯大山已从角落里拖出一个竹筐，竹筐里满满当当都是鸡爪。
“我们快些出去吧。”见找到了鸡爪，她再不敢耽搁，上前抓住竹筐的边便要抬起。
“的来。”冯大山对她摆了摆手，再次露出憨厚的笑容。
他蹲下身，右手托着筐底，左手反提着筐沿，粗圆的腰身一使力，闷哼一声便将整筐鸡爪给抬了起来。
闻筱悠看得眼睛发直，对这冯大山是刮目相看，没想到他的力气如此之大，竟能将上百斤的东西扛起。
冯大山似乎并没有表面上看起来的那样轻松，此时也顾不得礼仪尊卑，闷声闷气地说道：“姐，您先上去给我拉着点筐子。”
“哦。”闻筱悠这才反应过来，跑着出了里间，动作迅速地爬了上去。
冯大山扛着竹筐憋住一口气三步并做两步来到木梯前，见闻筱悠已趴在洞口向自己伸出了双臂。
他一咬牙先扛着筐子走了几阶，目视剩下的距离闻筱悠应该够的着了，低喝了一声双手一用力将竹筐举了起来。
“抓住了。”闻筱悠双手紧紧拽住竹筐，咬紧了牙齿拼尽力气往上提着，感觉这竹筐的重量比自己想象的还要重。
有人借力，冯大山顿时觉得轻松了不少，推着竹筐慢慢爬出了地窖。
“姐。”一出地窖，他一眼见到半躺在碎石地上喘气的闻筱悠，震惊地看着她道，“您这衣裙怎么弄的那么脏？刚才您是趴在地上的吗？”
闻筱悠终于喘匀了气，站起身拍了拍裙子上的灰土，道：“不碍事，我们快些把鸡爪抬到厨房，我怕时间不够了。”
冯大山是个老实人，听她说没关系便真觉得没关系，蹲下身又想单扛竹筐，却被闻筱悠阻止，命令他必须和自己一起抬。
一筐鸡爪总算是抬进了厨房，厨房中的众人看到这筐鸡爪时，皆露出疑惑诧异的神情。
“你们去把鸡爪洗干净，记得把脚趾甲也减了。”她可没功夫跟他们解释，随便指着几个厨娘便吩咐开来，“你们去给我烧一大锅开水。”
随后又转身对冯大山道：“你跟着我，给我打下手。”
说罢，她走向装香料的柜子前，在里面挑挑捡捡出一堆香料，叫冯大山找来布袋包好，扔进了沸水锅里。
接着她又指挥冯大山往锅里放了许多调料，这才算告一段落。
看着白白的沸水在自己的调动下慢慢翻滚成咖啡色，厨房里慢慢飘荡起一股好闻的卤香味，她总算缓了一口气。
她今日要做的是在现代十分流行的吃，酱香鸡爪，先调好卤料将鸡爪卤到恰到好处，再抹上作料装盘，是夏日喝啤酒是最好的伴侣。
卤水熬制出了香味儿，厨娘们也抬着洗干净的鸡爪走了过来，她让厨娘将鸡爪心倒入卤水锅中，再静静等待半个时辰便大功告成。
“姐。”冯大山见她有了空闲，立刻好学地凑上前，询问，“您这次又做的是什么啊？这鸡爪平日里可是上不了台面的，的担心食客们会不接受!”
闻筱悠用湿帕子擦着手掌，撇了撇嘴角笑道：“不接受？我怕他们不够吃!你不需担心太多，一切都有我承担。”
两人说话时，厨房里的厨师厨娘都竖着耳朵偷听，他们十分好奇自己这位无所不能的大姐，今日又会给他们怎样的震撼？
“你们听好了。”闻筱悠看大家好奇的模样，清了清嗓子大声地吩咐道，“你们告诉前面跑堂的二，今日这道吃名字叫做“抓钱手”，吃了后可以多多赚钱，财源广进。”
“是。”听到这个名字，众人皆是眼中一亮，齐齐转头看向正在沸水里翻腾的鸡爪。
她这边刚交待完，刘丙从外面心急火燎地走了进来，一眼见到她，脸上立刻溢满了怒气，吹胡子瞪眼地嚷道：“这秦世儒真是太过分了，居然连周边村子的鸡都买光了，也不知道他买那么鸡来干嘛？也不怕得鸡瘟!”
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冯大山上前用手指勾住铁环用力拉起青石板，露出了被青石板压住的地窖入口。
“姐，的先下去把灯点着。”冯大山对她憨憨一笑，道，“下面黑可别把您摔了。”
闻筱悠点头回以一个感激的微笑。
冯大山顺着梯子下去了，她立刻伸长脖子往地窖口里看去，只见四四方方的地窖洞了黑漆漆一片，还真是什么也看不见。
就在她眨眼的功夫，洞口最底部突然亮起一抹橘红的灯光，紧接着整个洞里灯火大盛。
“姐，下来吧。”冯大山在下面大声地喊着，声音听起来瓮声瓮气，却格外清楚。
她翻身趴在木梯上，先前在上面看到洞口颇深，心里有些害怕，紧张地抿着嘴唇，手脚并用心翼翼地爬了下去。
一落地她便被眼前的景象惊的目瞪口呆，从上面看地窖并不是很大，没想到站在下面，才发现这地窖居然是两居室的。
地窖里的温度明显比上面低了三度的样子，刚塌进这里她身体有些不适应，情不自禁地打了个寒颤。
外间大约有十平米左右，都是放些土豆，白菜，豆角，莴笋等常见的蔬菜，墙角还有五大缸谷物，满满当当堆了一屋。
她在心里算了下，就算遇到个灾慌年，他们闻家靠着这些东西熬个一年半载的不成问题。
“姐，鸡爪在里面呢。”冯大山在里间喊着。
她闻声向隔壁的洞室走去，刚走进里间，她只觉得犹如站在超市的冷藏柜前，嗖嗖的凉气直往她面门扑来。
“啊切。”她忍不住打了喷嚏。
“姐，您没事吧。”冯大山立刻走上前，关切地道，“这里间比外间地势低一些，纵深更深些，所以会更冷些，要不要的上去给您拿件披风？”
“不用了。”闻筱悠搓了搓手臂，道，“我们快拿了鸡爪出去吧。”
冯大山答应一声，在里面找开了，。
她环视着里间，只见里间几乎摆满了半人高的竹筐，还有上了锁的大木柜，她暗暗猜想木柜里锁着的定是贵价货，不是鱼翅就是燕窝。
正当她看得起劲儿时，冯大山已从角落里拖出一个竹筐，竹筐里满满当当都是鸡爪。
“我们快些出去吧。”见找到了鸡爪，她再不敢耽搁，上前抓住竹筐的边便要抬起。
“的来。”冯大山对她摆了摆手，再次露出憨厚的笑容。
他蹲下身，右手托着筐底，左手反提着筐沿，粗圆的腰身一使力，闷哼一声便将整筐鸡爪给抬了起来。
闻筱悠看得眼睛发直，对这冯大山是刮目相看，没想到他的力气如此之大，竟能将上百斤的东西扛起。
冯大山似乎并没有表面上看起来的那样轻松，此时也顾不得礼仪尊卑，闷声闷气地说道：“姐，您先上去给我拉着点筐子。”
“哦。”闻筱悠这才反应过来，跑着出了里间，动作迅速地爬了上去。
冯大山扛着竹筐憋住一口气三步并做两步来到木梯前，见闻筱悠已趴在洞口向自己伸出了双臂。
他一咬牙先扛着筐子走了几阶，目视剩下的距离闻筱悠应该够的着了，低喝了一声双手一用力将竹筐举了起来。
“抓住了。”闻筱悠双手紧紧拽住竹筐，咬紧了牙齿拼尽力气往上提着，感觉这竹筐的重量比自己想象的还要重。
有人借力，冯大山顿时觉得轻松了不少，推着竹筐慢慢爬出了地窖。
“姐。”一出地窖，他一眼见到半躺在碎石地上喘气的闻筱悠，震惊地看着她道，“您这衣裙怎么弄的那么脏？刚才您是趴在地上的吗？”
闻筱悠终于喘匀了气，站起身拍了拍裙子上的灰土，道：“不碍事，我们快些把鸡爪抬到厨房，我怕时间不够了。”
冯大山是个老实人，听她说没关系便真觉得没关系，蹲下身又想单扛竹筐，却被闻筱悠阻止，命令他必须和自己一起抬。
一筐鸡爪总算是抬进了厨房，厨房中的众人看到这筐鸡爪时，皆露出疑惑诧异的神情。
“你们去把鸡爪洗干净，记得把脚趾甲也减了。”她可没功夫跟他们解释，随便指着几个厨娘便吩咐开来，“你们去给我烧一大锅开水。”
随后又转身对冯大山道：“你跟着我，给我打下手。”
说罢，她走向装香料的柜子前，在里面挑挑捡捡出一堆香料，叫冯大山找来布袋包好，扔进了沸水锅里。
接着她又指挥冯大山往锅里放了许多调料，这才算告一段落。
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她今日要做的是在现代十分流行的吃，酱香鸡爪，先调好卤料将鸡爪卤到恰到好处，再抹上作料装盘，是夏日喝啤酒是最好的伴侣。
卤水熬制出了香味儿，厨娘们也抬着洗干净的鸡爪走了过来，她让厨娘将鸡爪心倒入卤水锅中，再静静等待半个时辰便大功告成。
“姐。”冯大山见她有了空闲，立刻好学地凑上前，询问，“您这次又做的是什么啊？这鸡爪平日里可是上不了台面的，的担心食客们会不接受!”
闻筱悠用湿帕子擦着手掌，撇了撇嘴角笑道：“不接受？我怕他们不够吃!你不需担心太多，一切都有我承担。”
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“你们听好了。”闻筱悠看大家好奇的模样，清了清嗓子大声地吩咐道，“你们告诉前面跑堂的二，今日这道吃名字叫做“抓钱手”，吃了后可以多多赚钱，财源广进。”
“是。”听到这个名字，众人皆是眼中一亮，齐齐转头看向正在沸水里翻腾的鸡爪。
她这边刚交待完，刘丙从外面心急火燎地走了进来，一眼见到她，脸上立刻溢满了怒气，吹胡子瞪眼地嚷道：“这秦世儒真是太过分了，居然连周边村子的鸡都买光了，也不知道他买那么鸡来干嘛？也不怕得鸡瘟!”
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