《情语奥斯汀》正文 第四十八章 墨西哥餐厅
魅儿又想说她的宏伟计划。
“你看啊，种植的草药如果十块钱一斤，那么野生的就可以是一百块，而我们的是人工种在荒山上，算是半野生的，得五十块一斤呢，当然这是个比方”魅儿吸种了一口饮料，又开始算账了。
“老人们正好需要锻炼身体，白住咱们的地方，总得劳动下吧，中草药又不用打理，又轻松又有趣，还赚钱”魅儿说。
“。。。。”土豆一边喝饮料，一边含情脉脉的看着魅儿，终究没说一句话。
“要是种的太多，消耗不了，就雇几个大卡车拉到城里去卖，到时候咱们就发了，哈哈”魅儿有一笔账计算成功，洋洋得意。
“对，是咱们，咱俩么，哈哈——”土豆说着，略有深意的看了魅儿一眼。
魅儿脸一红，感觉自己说错话了，赶紧找补：“地是你家的，策划是我做的，挣钱当然三七分成，我七你三，合作关系”。
“那个山头到底有多少亩地方啊？我帮你算算——”魅儿越说越来劲。
这时候，他们的套餐上过来了，一份主食，一份沙拉，一份汤，几块小饼干，还是挺全的样子，色泽搭配的也恰到好处。
“快说啊，我来算算——”魅儿还是挺敬业的样子。
土豆看了看魅儿，脸上露出几份诡异的笑容，说“别算了，大能人，哈哈——那片山的山顶种的杏树，其他地方种的松树，盖几间房子问题不大，像你说的这个得砍村子里的防护林啦，那是犯罪呢——”
“啊？？？。。。。”魅儿整个人瞬间掉入了冰窟窿里面，而且是万年寒冰。
“巴拉巴拉。。。”魅儿扁着嘴巴，对着空气胡乱乌拉了一句。然后看了看眼前的美食，瞬间又笑颜如花。
眼前的墨西哥美食确实不错，颜色搭配恰到好处，莺红柳绿，恰似一出西厢记。难怪它和中国菜c印度菜c法国菜以及意大利菜在世界上一样出名。
墨西哥美食独特之处在于它变化莫测的味道和数以千计的香料。正如当年西班牙猛烈攻击墨西哥土著，所引起的文化融合的风暴一样，征服者特有的饮食风味撞击本土阿兹特克（aztec）饮食文化所迸发出的繁杂c独特的口感如今成了人们津津乐道的美食风格，这些又上哪说理去呢？
如今，我们所见到的墨西哥美食已经是一个大熔炉，里面融汇了墨西哥这片热土上最后的印第安文明——阿兹特克王朝的饮食文化c神秘的玛雅（ayan）人的饮食文化以及被当地土著称为“万恶的侵略者”的西班牙传统美食。
而在一定意义上说，这里面也有现在国际信息高速传递下外国饮食文化渗透的结果，比如现在各大餐厅特色美食墨西哥式面包卷（b一lill一）竟然带有几份欧美风格。
“这不就是玉米饼子吗？然后上面搁上点蔬菜米饭啥的，全是粗粮啊——还这么贵”土豆翻了翻眼前盘子里面那一堆食物，似乎不怎么买账。
这就是魅儿他们今天点的ta，中文直译叫塔克，就是在一张玉米薄饼上夹上各式各样的肉和蔬菜，再根据自己喜好配上起司和各种酱料，然后将玉米饼卷起，就是墨西哥餐厅的灵魂担当“ta”啦。
而土豆嘴里的粗粮——玉米可是墨西哥的灵魂食物啊。它如今已经成为墨西哥餐厅的代名词，就如同今天魅儿她俩吃饭的这家，菜单首页就一只大大的玉米一样。包括魅儿每次逛墨西哥超市时候，里面会有大批的货架摆满了玉米做成的食品，对于墨西哥人，吃玉米就跟中国吃白面馒头一样，因此墨西哥也被称为玉米之国。
除了摊在盘子里等待食客自己卷起的塔克之外，魅儿俩人面前还摆着一个装沙拉的大盘子和四个小碗。小碗中两个是调料碗，方形的，一个是墨西哥菜系中著名的莎莎酱（墨西哥菜中最特色的调料之一，用墨西哥红辣椒和番茄为主料，配料有大蒜c洋葱等），一个是浅绿色的是鳄梨酱（新鲜鳄梨捣碎，配以少量洋葱c辣椒c大蒜等）。
另两个小碗是圆形的，一个放着热气腾腾的墨西哥豆子汤（黑乎乎的，辣辣的，应该是酱的鹰嘴豆），另一个是制作精巧的小的饼干。
魅儿是一个抵不住美食的诱惑的女子，从小就是这样。当年上初中的时候学习开始不是太好的，也没有那么努力，后来妈妈想了个主意，每天一个大猪蹄，做完作业就开吃，把魅儿欢喜的不要不要的。
说也奇怪，也不知道是猪蹄补脑子，还是美食的诱惑，魅儿那时候成绩是嗖嗖上蹿。
这会眼前的这个墨西哥套餐还真是新鲜，魅儿点餐前也不知道是什么，就是听服务员推荐的，说这两种点的很多
魅儿在土豆即将卷起的时候，赶紧用勺子抢过一些里面的菜品过来。
“你的诗牛肉玉米粒起司塔克，我的是鸡肉的，咱俩交换一点点”魅儿笑嘻嘻的说。
“不错吧？”
“还没我家的大杂烩好吃呢——”土豆嘟噜了两句，卷起来大口大口的就跟吃煎饼果子一样，一统大口咀嚼之下，瞬间盘子干净的就如同狗舔了一般明亮。
“墨西哥人光吃玉米饼子啊？也够惨的”土豆看了看周围其他的桌子上一盘一盘“玉米包饭”，似乎很同情大家伙。
相比土豆刚才的风卷残云，魅儿吃的就斯文多了，一边吃一边评价说：
“别说，墨西哥菜果真是不错，早知道那么好吃，早就来吃了”
吃饭间，俩个人聊起了以前各自的生活，聊起了魅儿的家乡，聊起了土豆家的餐馆，聊起了好多有趣的事情。
他们旁边桌子上是一个金发碧眼大家庭，应该是爷爷c奶奶，两对爸爸c妈妈和三个小孩子一起，小孩子们似乎比起吃饭更喜欢嬉闹。围着附近这几张桌子呼呼的追逐，把餐厅的原木地板踩得咯吱咯吱的响。
吃完饭，俩人到山顶其他的地方逛了一下，说实话，还真没什么好逛的，就是一个原生态的山顶，光秃秃的，似乎连一点“隔山望大佛”啥的叫得出名字的风景也没有。
时间过得真快呀，不知不觉的都已经到了黄昏。
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“你看啊，种植的草药如果十块钱一斤，那么野生的就可以是一百块，而我们的是人工种在荒山上，算是半野生的，得五十块一斤呢，当然这是个比方”魅儿吸种了一口饮料，又开始算账了。
“老人们正好需要锻炼身体，白住咱们的地方，总得劳动下吧，中草药又不用打理，又轻松又有趣，还赚钱”魅儿说。
“。。。。”土豆一边喝饮料，一边含情脉脉的看着魅儿，终究没说一句话。
“要是种的太多，消耗不了，就雇几个大卡车拉到城里去卖，到时候咱们就发了，哈哈”魅儿有一笔账计算成功，洋洋得意。
“对，是咱们，咱俩么，哈哈——”土豆说着，略有深意的看了魅儿一眼。
魅儿脸一红，感觉自己说错话了，赶紧找补：“地是你家的，策划是我做的，挣钱当然三七分成，我七你三，合作关系”。
“那个山头到底有多少亩地方啊？我帮你算算——”魅儿越说越来劲。
这时候，他们的套餐上过来了，一份主食，一份沙拉，一份汤，几块小饼干，还是挺全的样子，色泽搭配的也恰到好处。
“快说啊，我来算算——”魅儿还是挺敬业的样子。
土豆看了看魅儿，脸上露出几份诡异的笑容，说“别算了，大能人，哈哈——那片山的山顶种的杏树，其他地方种的松树，盖几间房子问题不大，像你说的这个得砍村子里的防护林啦，那是犯罪呢——”
“啊？？？。。。。”魅儿整个人瞬间掉入了冰窟窿里面，而且是万年寒冰。
“巴拉巴拉。。。”魅儿扁着嘴巴，对着空气胡乱乌拉了一句。然后看了看眼前的美食，瞬间又笑颜如花。
眼前的墨西哥美食确实不错，颜色搭配恰到好处，莺红柳绿，恰似一出西厢记。难怪它和中国菜c印度菜c法国菜以及意大利菜在世界上一样出名。
墨西哥美食独特之处在于它变化莫测的味道和数以千计的香料。正如当年西班牙猛烈攻击墨西哥土著，所引起的文化融合的风暴一样，征服者特有的饮食风味撞击本土阿兹特克（aztec）饮食文化所迸发出的繁杂c独特的口感如今成了人们津津乐道的美食风格，这些又上哪说理去呢？
如今，我们所见到的墨西哥美食已经是一个大熔炉，里面融汇了墨西哥这片热土上最后的印第安文明——阿兹特克王朝的饮食文化c神秘的玛雅（ayan）人的饮食文化以及被当地土著称为“万恶的侵略者”的西班牙传统美食。
而在一定意义上说，这里面也有现在国际信息高速传递下外国饮食文化渗透的结果，比如现在各大餐厅特色美食墨西哥式面包卷（b一lill一）竟然带有几份欧美风格。
“这不就是玉米饼子吗？然后上面搁上点蔬菜米饭啥的，全是粗粮啊——还这么贵”土豆翻了翻眼前盘子里面那一堆食物，似乎不怎么买账。
这就是魅儿他们今天点的ta，中文直译叫塔克，就是在一张玉米薄饼上夹上各式各样的肉和蔬菜，再根据自己喜好配上起司和各种酱料，然后将玉米饼卷起，就是墨西哥餐厅的灵魂担当“ta”啦。
而土豆嘴里的粗粮——玉米可是墨西哥的灵魂食物啊。它如今已经成为墨西哥餐厅的代名词，就如同今天魅儿她俩吃饭的这家，菜单首页就一只大大的玉米一样。包括魅儿每次逛墨西哥超市时候，里面会有大批的货架摆满了玉米做成的食品，对于墨西哥人，吃玉米就跟中国吃白面馒头一样，因此墨西哥也被称为玉米之国。
除了摊在盘子里等待食客自己卷起的塔克之外，魅儿俩人面前还摆着一个装沙拉的大盘子和四个小碗。小碗中两个是调料碗，方形的，一个是墨西哥菜系中著名的莎莎酱（墨西哥菜中最特色的调料之一，用墨西哥红辣椒和番茄为主料，配料有大蒜c洋葱等），一个是浅绿色的是鳄梨酱（新鲜鳄梨捣碎，配以少量洋葱c辣椒c大蒜等）。
另两个小碗是圆形的，一个放着热气腾腾的墨西哥豆子汤（黑乎乎的，辣辣的，应该是酱的鹰嘴豆），另一个是制作精巧的小的饼干。
魅儿是一个抵不住美食的诱惑的女子，从小就是这样。当年上初中的时候学习开始不是太好的，也没有那么努力，后来妈妈想了个主意，每天一个大猪蹄，做完作业就开吃，把魅儿欢喜的不要不要的。
说也奇怪，也不知道是猪蹄补脑子，还是美食的诱惑，魅儿那时候成绩是嗖嗖上蹿。
这会眼前的这个墨西哥套餐还真是新鲜，魅儿点餐前也不知道是什么，就是听服务员推荐的，说这两种点的很多
魅儿在土豆即将卷起的时候，赶紧用勺子抢过一些里面的菜品过来。
“你的诗牛肉玉米粒起司塔克，我的是鸡肉的，咱俩交换一点点”魅儿笑嘻嘻的说。
“不错吧？”
“还没我家的大杂烩好吃呢——”土豆嘟噜了两句，卷起来大口大口的就跟吃煎饼果子一样，一统大口咀嚼之下，瞬间盘子干净的就如同狗舔了一般明亮。
“墨西哥人光吃玉米饼子啊？也够惨的”土豆看了看周围其他的桌子上一盘一盘“玉米包饭”，似乎很同情大家伙。
相比土豆刚才的风卷残云，魅儿吃的就斯文多了，一边吃一边评价说：
“别说，墨西哥菜果真是不错，早知道那么好吃，早就来吃了”
吃饭间，俩个人聊起了以前各自的生活，聊起了魅儿的家乡，聊起了土豆家的餐馆，聊起了好多有趣的事情。
他们旁边桌子上是一个金发碧眼大家庭，应该是爷爷c奶奶，两对爸爸c妈妈和三个小孩子一起，小孩子们似乎比起吃饭更喜欢嬉闹。围着附近这几张桌子呼呼的追逐，把餐厅的原木地板踩得咯吱咯吱的响。
吃完饭，俩人到山顶其他的地方逛了一下，说实话，还真没什么好逛的，就是一个原生态的山顶，光秃秃的，似乎连一点“隔山望大佛”啥的叫得出名字的风景也没有。
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