正文 第四十三章吃饺子
韩敬见事情已经平息，对大家挥了挥手，“都散了吧，该干嘛干嘛去？”
待村民们都散去后，周富贵把韩敬和江郎中请进了自家的小院。
李婶也告别了杨氏，回家去了。
周乔儿心想：这王家夫妇可真是挑事的刺头。不过，多亏了里正和江郎中，不然还真是要啰嗦一番。
待几人都落座后，周富贵感激道：“对亏了二位，要不是今天非得被大家看笑话不可。”
韩敬和江郎中都表示没什么，大家都是自己人，周家又做的是正经生意，是好事。
杨氏乐呵呵地走了过来道：“里正，江郎中，既然到俺家来了，就别走了。今天俺家包饺子，都等着啊。”
韩敬一听有饺子吃，笑道：“周老爷子，你家的生活真的是好起来了。这样就恭敬不如从命了，今天就尝尝你家的饺子。”
江郎中也一脸的欣喜，“只要有好吃的，是赶也赶不走我罗。”
几人说完都哈哈笑了起来。
杨氏得到了客人的答案便快步走了出去，和女儿去包饺子了。
周富贵和韩敬、江郎中在院子里聊天，周大胜去照顾豆芽了，周春生负责去后院砍白崧，杨氏负责和面，周乔儿则负责洗肉、给肉切块。
因为足足有二斤肉，周乔儿把肥一点的猪肉割了一块下来，然后让周夏至拿着刀给剩下的肉剁成泥状好和馅，小秋风在边上高兴地看着。
周夏志乐呵呵的把猪肉剁得“乓乓”响，想着一会儿就能吃到饺子，心里就像是吃了蜜一样甜。
周乔儿利用空闲的时间把割下的肥肉，放在锅里炸了满满两大碗的猪油，把除去油的猪油渣切碎后一同放入肉馅中包饺子。
不一会儿的功夫，白崧已经剁碎过了水，肉馅也剁好了，加上猪油和盐巴，顺时针开始搅拌，还没熟就洋溢着一股香味儿了。
杨氏已经揉好了面，虽然是白面和黑面的混合物，但是很有筋道。
杨氏和周春生擀皮，周乔儿和周夏至包饺子，小秋分打下手，一个个饱满的饺子跃然在大竹匾上。
待饺子包的差不多的时候，周大胜也不闲着，照顾完了豆芽就开始烧水。
水烧开了，饺子也包好了。
在周家人的一片笑声中，一大锅热腾腾的饺子就出锅了。
“吃饺子啰。”在周夏至的一声欢呼声中，大家围坐在破旧的大木桌前，吃着白崧猪肉馅的饺子。
江郎中对饺子的评价就是——爽滑鲜嫩、肉汁四溢，最后化作一个“香！”字。
周家人更不用说了，除了周乔儿，其他人都是吃得大快朵颐。
韩敬也是吃得很过瘾，平时只有过年的时候才能吃上一顿饺子，还是二两猪肉加白崧，哪里见过这么多肉馅的饺子。
韩敬见江郎中形容的比较诗意，笑道：“我是个粗人，不会文绉绉的夸赞，总之今天我是打了牙祭了。”
他足足吃了有两碗饺子，边吃边想：看来周家想买地的事，真的不是空穴来风。
韩敬吃完又喝了满满一大碗饺子汤，然后擦了擦嘴巴道：“周老爷子，你说的买地的事情，我考虑过了，你们可以十亩十亩的买，只要你家有意把那块地都买了，我就破个例，向官府申请一下，把大芦苇塘送给你家，那个芦苇塘怎么也有个十亩见方，要是利用起来还是比较划算的。”
周乔儿一听，惊喜道：“韩叔，您真是我们的大恩人呢。”
周家其他人听后也是惊喜连连，不住地点头感谢，“里正大人英明。”
“也不算是了，为村里人服务是我的职责。”韩敬有顶不好意思了，假装一副公事公办的态度。
“哈哈，谢谢韩叔了，我们会抓紧时间凑钱把地买了，防止夜长梦多。”周乔儿抬头瞧了瞧自家的房顶，已经裂缝了，再不抓紧，估计冬天会很难捱的，特别是这里的冬天，天寒地冻的。
大家似乎明白了周乔儿的想法，都点了点头。
在韩敬准备回家的时候，杨氏又把饺子装了满满一大碗给韩敬带上，“里正，家里做得多，你带一碗回去给小石头尝尝鲜。”
韩敬不好意思地推脱着，“他婶，这哪成，又吃又带的，不像话。”
“都装好了，就带上吧。”杨氏把碗放在小篮子里，用粗布盖了起来，硬是塞在了韩敬的手里。
韩敬要是再推脱就显得太做作了，便接了过来，“那就谢谢他婶子了。”
送走了韩敬，家里还有一碗剩下的饺子，杨氏用碗装上送到了隔壁的李婶家。
李婶一见杨氏端了碗饺子，一脸惊讶，“他婶子，这是？”
“哦，我家刚包的饺子，送一碗给你家小猴子和家秀尝尝鲜。”杨氏咧着嘴道。
“这哪舍得呢？”李婶是个四十来岁的妇女，丈夫常年不在家，有一儿一女，大的小猴子已经十二岁了，小的女娃娃家秀才五岁。
“哎，和我见外了是不，你家有好吃的什么时候外了我家？”杨氏把碗放在桌上，对小猴子和家秀招呼一声，“快，趁热吃。”
他说完摸了摸家秀的头夸赞：“多俊的闺女。”
两个孩子一见是饺子，就大口吃了起来，小猴子的嘴巴塞了满满一下，含糊道：“真好吃！”
“你看这两孩子，慢慢吃。他婶子，我走了。”杨氏大咧咧的转身就离开了。
李婶的眼睛已经湿润了，看着两孩子，“慢点吃，等爹过年回来了，娘也给你们包饺子。”
“娘，俺要吃猪肉馅的。杨婶家的饺子是猪肉馅的。”家秀用稚气的声音道。
“嗯，娘给你们包猪肉馅的。”李婶答应着孩子，看着门口的天空，心思已经飘向了远方，想着马上入冬了，丈夫也快回来了。
杨氏送完饺子后，一到家就听江郎中道：“乔儿，你可愿意做我的徒弟，跟我学医？”
“不愿意！”周乔儿连考虑都没有考虑一下，直接拒绝。
“乔儿，你可不知道，你就是天生学医的料。”江郎中一直在说服周乔儿。
“江郎中，感谢您对我的抬爱，可是我不喜欢学医。”周乔儿依然坚持自己的意见。
“你是不愿意做我的徒弟，还是不愿意跟我学医？”江郎中以为周乔儿是不愿意做自己的徒弟。
“都不愿意！”周乔儿斩钉截铁地回答。
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李婶也告别了杨氏，回家去了。
周乔儿心想：这王家夫妇可真是挑事的刺头。不过，多亏了里正和江郎中，不然还真是要啰嗦一番。
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韩敬和江郎中都表示没什么，大家都是自己人，周家又做的是正经生意，是好事。
杨氏乐呵呵地走了过来道：“里正，江郎中，既然到俺家来了，就别走了。今天俺家包饺子，都等着啊。”
韩敬一听有饺子吃，笑道：“周老爷子，你家的生活真的是好起来了。这样就恭敬不如从命了，今天就尝尝你家的饺子。”
江郎中也一脸的欣喜，“只要有好吃的，是赶也赶不走我罗。”
几人说完都哈哈笑了起来。
杨氏得到了客人的答案便快步走了出去，和女儿去包饺子了。
周富贵和韩敬、江郎中在院子里聊天，周大胜去照顾豆芽了，周春生负责去后院砍白崧，杨氏负责和面，周乔儿则负责洗肉、给肉切块。
因为足足有二斤肉，周乔儿把肥一点的猪肉割了一块下来，然后让周夏至拿着刀给剩下的肉剁成泥状好和馅，小秋风在边上高兴地看着。
周夏志乐呵呵的把猪肉剁得“乓乓”响，想着一会儿就能吃到饺子，心里就像是吃了蜜一样甜。
周乔儿利用空闲的时间把割下的肥肉，放在锅里炸了满满两大碗的猪油，把除去油的猪油渣切碎后一同放入肉馅中包饺子。
不一会儿的功夫，白崧已经剁碎过了水，肉馅也剁好了，加上猪油和盐巴，顺时针开始搅拌，还没熟就洋溢着一股香味儿了。
杨氏已经揉好了面，虽然是白面和黑面的混合物，但是很有筋道。
杨氏和周春生擀皮，周乔儿和周夏至包饺子，小秋分打下手，一个个饱满的饺子跃然在大竹匾上。
待饺子包的差不多的时候，周大胜也不闲着，照顾完了豆芽就开始烧水。
水烧开了，饺子也包好了。
在周家人的一片笑声中，一大锅热腾腾的饺子就出锅了。
“吃饺子啰。”在周夏至的一声欢呼声中，大家围坐在破旧的大木桌前，吃着白崧猪肉馅的饺子。
江郎中对饺子的评价就是——爽滑鲜嫩、肉汁四溢，最后化作一个“香！”字。
周家人更不用说了，除了周乔儿，其他人都是吃得大快朵颐。
韩敬也是吃得很过瘾，平时只有过年的时候才能吃上一顿饺子，还是二两猪肉加白崧，哪里见过这么多肉馅的饺子。
韩敬见江郎中形容的比较诗意，笑道：“我是个粗人，不会文绉绉的夸赞，总之今天我是打了牙祭了。”
他足足吃了有两碗饺子，边吃边想：看来周家想买地的事，真的不是空穴来风。
韩敬吃完又喝了满满一大碗饺子汤，然后擦了擦嘴巴道：“周老爷子，你说的买地的事情，我考虑过了，你们可以十亩十亩的买，只要你家有意把那块地都买了，我就破个例，向官府申请一下，把大芦苇塘送给你家，那个芦苇塘怎么也有个十亩见方，要是利用起来还是比较划算的。”
周乔儿一听，惊喜道：“韩叔，您真是我们的大恩人呢。”
周家其他人听后也是惊喜连连，不住地点头感谢，“里正大人英明。”
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“哈哈，谢谢韩叔了，我们会抓紧时间凑钱把地买了，防止夜长梦多。”周乔儿抬头瞧了瞧自家的房顶，已经裂缝了，再不抓紧，估计冬天会很难捱的，特别是这里的冬天，天寒地冻的。
大家似乎明白了周乔儿的想法，都点了点头。
在韩敬准备回家的时候，杨氏又把饺子装了满满一大碗给韩敬带上，“里正，家里做得多，你带一碗回去给小石头尝尝鲜。”
韩敬不好意思地推脱着，“他婶，这哪成，又吃又带的，不像话。”
“都装好了，就带上吧。”杨氏把碗放在小篮子里，用粗布盖了起来，硬是塞在了韩敬的手里。
韩敬要是再推脱就显得太做作了，便接了过来，“那就谢谢他婶子了。”
送走了韩敬，家里还有一碗剩下的饺子，杨氏用碗装上送到了隔壁的李婶家。
李婶一见杨氏端了碗饺子，一脸惊讶，“他婶子，这是？”
“哦，我家刚包的饺子，送一碗给你家小猴子和家秀尝尝鲜。”杨氏咧着嘴道。
“这哪舍得呢？”李婶是个四十来岁的妇女，丈夫常年不在家，有一儿一女，大的小猴子已经十二岁了，小的女娃娃家秀才五岁。
“哎，和我见外了是不，你家有好吃的什么时候外了我家？”杨氏把碗放在桌上，对小猴子和家秀招呼一声，“快，趁热吃。”
他说完摸了摸家秀的头夸赞：“多俊的闺女。”
两个孩子一见是饺子，就大口吃了起来，小猴子的嘴巴塞了满满一下，含糊道：“真好吃！”
“你看这两孩子，慢慢吃。他婶子，我走了。”杨氏大咧咧的转身就离开了。
李婶的眼睛已经湿润了，看着两孩子，“慢点吃，等爹过年回来了，娘也给你们包饺子。”
“娘，俺要吃猪肉馅的。杨婶家的饺子是猪肉馅的。”家秀用稚气的声音道。
“嗯，娘给你们包猪肉馅的。”李婶答应着孩子，看着门口的天空，心思已经飘向了远方，想着马上入冬了，丈夫也快回来了。
杨氏送完饺子后，一到家就听江郎中道：“乔儿，你可愿意做我的徒弟，跟我学医？”
“不愿意！”周乔儿连考虑都没有考虑一下，直接拒绝。
“乔儿，你可不知道，你就是天生学医的料。”江郎中一直在说服周乔儿。
“江郎中，感谢您对我的抬爱，可是我不喜欢学医。”周乔儿依然坚持自己的意见。
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