第192章 找茬？
“哎，羲和，你说的这个「羊城饺子庆典大赛」它在比赛的时候到底是个怎样样的比法？难道就是吃吃吃？”跟随着散去的人流，走在街道上的润对徐羲和问道。
“算是可是这么说吧，真的就是吃吃了。”徐羲和想了一下，倒是颇为认同润这种直接了当的说法。
只是一想到这么草率地概括的话，那真是有失了这个大赛的身份，所以徐羲和很快又补充道，“其实这个「羊城饺子庆典大赛」是很有讲究的，首先是全羊城的市民在十二月初的时候，会通过网上的票选活动，选出年度最好的三十六家店铺，这三十六家店铺将会获得饺子庆典大赛的参赛资格。然后，在除夕节前的一天，也就是腊月二十八的时候，这三十六家店铺将会聚集在花神广场，在羊城的标志性建筑物小蛮腰下摆出各自的摊位。接着各位参赛的选手要将自己做好的饺子放在由主办方羊城市政府所提供的盘子里面，端给前来品尝的客人。”
“啊！那是不是可以随便吃了？”听到了这么有趣的比赛设定，润不由得惊呼道。
“是的，等到天黑的时候，也就是比赛结束的时候，哪一家店铺的空盘子比较多，那么，那一家店铺就是这次比赛的冠军了。也就是说每一个羊城的客人都是裁判，这里面几乎没有半分作假的成分了。”
“这倒是很公平的一种比赛方式啊。”
“没错，这次的比赛，对于羊城的所有厨师来说，就是一场关系到各自荣誉的竞赛，不过，对于我们这种吃货以及羊城的市民们来说，这可是市政府牵头的，在春节期间最值得期待的一场盛会啊。”
“那么他们赛前的竞争肯定是十分的激烈了？”
“当然，所有的人都是卯足了劲的，而他们各自所采用的手段也不大相同。”
的确就像徐羲和说的那样，因为这一笔奖金是在是太高了，所以为了能够在大赛上拿到第一的成绩，很多店家纷纷各显神通。
不过一般的做法都是会举行好几天的试吃活动，尽早地打响知名度，而有些人则是例外。
就比如刚刚泮溪酒家的头巾男那两人的做法——饥饿营销。
传说，古代有一位君王，不但吃尽了人间一切山珍海味，而且从来都不知道什么叫做饿。因此，他变得越来越没有胃口，每天都很郁闷。
有一天，御厨提议说，有一种天下至为美味的食物，它的名字叫做“饿”，但无法轻易得到，非出艰辛的努力不可。
君王当即决定与他的御厨微服出宫，寻此美味，君臣二人跋山涉水找了一整天，于月黑风高之夜，饥寒交迫地来到一处荒郊野岭。
此刻，御厨不失时机地把事先藏在树洞之中的一个馒头呈上：“功夫不负有心人，终于找到了，这就是叫做‘饿’的那种食物。”
已饿得死去活来的君王大喜过望，二话没说，当即把这个又硬又冷的粗面馒头狼吞虎咽下去，并且将其封之为世上第一美味。
而泮溪酒家的做法虽然没有那么夸张，但是还是有异曲同工之妙的。
因为他们的锅贴明明卖的很好，但是却在恰当的时候适可而止，“正好卖完了”。而想吃到这么好吃的锅贴，就只有等到第二天的大赛上了。
不过，对于徐羲和他们来说，完全没有当泮溪酒家的饥饿营销为一回事。
即使这一家的饺子不卖了，他们还可以去其他家，而且，他们还没有去尝试去年的冠军和亚军的作品呢。
羊城号称“美食之都”。这座世界级的超级城市的规划已经相当的完美了，徐羲和一行四人根本没有花掉多少的时间，便来到了一家新的店铺。
此处是一间砖木楼房，门前挂有一对联，写着：雀舌未经三月雨；龙牙先占一枝春。对联的正中央是三个古朴的大字——荣华楼。
前厅两边和后楼大厅，全部卡位设置，中间摆设云石台面的方台，比盛行的玻璃台面更为高雅。壁挂名人字画，以供茶客边品茗谈心，边欣赏古董字画。楼下后座有一通天天井，空气流通，生意颇为畅旺。
“据说这个就是去年羊城饺子庆典大赛获得榜眼的蒸饺「皇冠饺子」。”
四个人围坐在古朴的八仙桌上，徐羲和看着刚刚送上来的饺子对三女介绍道。
看着这个造型相当独特的饺子，坂东希说道，“它叫「皇冠饺子」是因为这饺子皮做成的冠冕状的东西而得名的吗？”
“差不多可以这么说，但是它叫「皇冠饺子」，是因为它的味道是皇冠级别的。”徐羲和笑了笑说道，而已经吸取过一次教训的他，可不想等到自己动筷子的时候一个饺子都不剩下，抬起手就把一个饺子夹起来送进了嘴里面。
润看到徐羲和竟然这么猴急地就吃了，气愤地说道，“羲和你！怎么不是女士优先！”
“嗯……嗯……真是好吃。”徐羲和一边吃着饺子，一边鼓着嘴在说着话，似乎直接忽视了润的抗议，“荣华楼的老板真是别出心裁，他用两层薄薄的饺子皮将馅料包了起来，这口感真的很不错。”
有徐羲和在一旁解说，三女总算明白这饺子好吃的秘密，而且这个饺子的造型真的也很吸引人的注意，毕竟无论是谁都喜欢皇冠的呀。
难怪这荣华楼能够得到第二的成绩，不过现在的她们更好奇，去年的冠军到底是谁了。
“喂！你地老板喺唔喺？”
徐羲和四个人正吃得津津有味的时候，茶楼内一个人愤怒的声音，不得不让所有人都把好奇的目光投去了那一边。
“你们的老板呢？你们的这种蒸饺怎么能吃啊？这是应该给客人吃的美食吗？”
听到有人如此抱怨「皇冠饺子」,大家都来了兴趣，敢在去年的榜眼的地盘上直接说别人家的饺子不好吃，这个人的胆子可是相当大的啊。
可是，当楼内的人看向了那个大声抱怨的人的时候，很多人都震惊了。
“啊！”
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“算是可是这么说吧，真的就是吃吃了。”徐羲和想了一下，倒是颇为认同润这种直接了当的说法。
只是一想到这么草率地概括的话，那真是有失了这个大赛的身份，所以徐羲和很快又补充道，“其实这个「羊城饺子庆典大赛」是很有讲究的，首先是全羊城的市民在十二月初的时候，会通过网上的票选活动，选出年度最好的三十六家店铺，这三十六家店铺将会获得饺子庆典大赛的参赛资格。然后，在除夕节前的一天，也就是腊月二十八的时候，这三十六家店铺将会聚集在花神广场，在羊城的标志性建筑物小蛮腰下摆出各自的摊位。接着各位参赛的选手要将自己做好的饺子放在由主办方羊城市政府所提供的盘子里面，端给前来品尝的客人。”
“啊！那是不是可以随便吃了？”听到了这么有趣的比赛设定，润不由得惊呼道。
“是的，等到天黑的时候，也就是比赛结束的时候，哪一家店铺的空盘子比较多，那么，那一家店铺就是这次比赛的冠军了。也就是说每一个羊城的客人都是裁判，这里面几乎没有半分作假的成分了。”
“这倒是很公平的一种比赛方式啊。”
“没错，这次的比赛，对于羊城的所有厨师来说，就是一场关系到各自荣誉的竞赛，不过，对于我们这种吃货以及羊城的市民们来说，这可是市政府牵头的，在春节期间最值得期待的一场盛会啊。”
“那么他们赛前的竞争肯定是十分的激烈了？”
“当然，所有的人都是卯足了劲的，而他们各自所采用的手段也不大相同。”
的确就像徐羲和说的那样，因为这一笔奖金是在是太高了，所以为了能够在大赛上拿到第一的成绩，很多店家纷纷各显神通。
不过一般的做法都是会举行好几天的试吃活动，尽早地打响知名度，而有些人则是例外。
就比如刚刚泮溪酒家的头巾男那两人的做法——饥饿营销。
传说，古代有一位君王，不但吃尽了人间一切山珍海味，而且从来都不知道什么叫做饿。因此，他变得越来越没有胃口，每天都很郁闷。
有一天，御厨提议说，有一种天下至为美味的食物，它的名字叫做“饿”，但无法轻易得到，非出艰辛的努力不可。
君王当即决定与他的御厨微服出宫，寻此美味，君臣二人跋山涉水找了一整天，于月黑风高之夜，饥寒交迫地来到一处荒郊野岭。
此刻，御厨不失时机地把事先藏在树洞之中的一个馒头呈上：“功夫不负有心人，终于找到了，这就是叫做‘饿’的那种食物。”
已饿得死去活来的君王大喜过望，二话没说，当即把这个又硬又冷的粗面馒头狼吞虎咽下去，并且将其封之为世上第一美味。
而泮溪酒家的做法虽然没有那么夸张，但是还是有异曲同工之妙的。
因为他们的锅贴明明卖的很好，但是却在恰当的时候适可而止，“正好卖完了”。而想吃到这么好吃的锅贴，就只有等到第二天的大赛上了。
不过，对于徐羲和他们来说，完全没有当泮溪酒家的饥饿营销为一回事。
即使这一家的饺子不卖了，他们还可以去其他家，而且，他们还没有去尝试去年的冠军和亚军的作品呢。
羊城号称“美食之都”。这座世界级的超级城市的规划已经相当的完美了，徐羲和一行四人根本没有花掉多少的时间，便来到了一家新的店铺。
此处是一间砖木楼房，门前挂有一对联，写着：雀舌未经三月雨；龙牙先占一枝春。对联的正中央是三个古朴的大字——荣华楼。
前厅两边和后楼大厅，全部卡位设置，中间摆设云石台面的方台，比盛行的玻璃台面更为高雅。壁挂名人字画，以供茶客边品茗谈心，边欣赏古董字画。楼下后座有一通天天井，空气流通，生意颇为畅旺。
“据说这个就是去年羊城饺子庆典大赛获得榜眼的蒸饺「皇冠饺子」。”
四个人围坐在古朴的八仙桌上，徐羲和看着刚刚送上来的饺子对三女介绍道。
看着这个造型相当独特的饺子，坂东希说道，“它叫「皇冠饺子」是因为这饺子皮做成的冠冕状的东西而得名的吗？”
“差不多可以这么说，但是它叫「皇冠饺子」，是因为它的味道是皇冠级别的。”徐羲和笑了笑说道，而已经吸取过一次教训的他，可不想等到自己动筷子的时候一个饺子都不剩下，抬起手就把一个饺子夹起来送进了嘴里面。
润看到徐羲和竟然这么猴急地就吃了，气愤地说道，“羲和你！怎么不是女士优先！”
“嗯……嗯……真是好吃。”徐羲和一边吃着饺子，一边鼓着嘴在说着话，似乎直接忽视了润的抗议，“荣华楼的老板真是别出心裁，他用两层薄薄的饺子皮将馅料包了起来，这口感真的很不错。”
有徐羲和在一旁解说，三女总算明白这饺子好吃的秘密，而且这个饺子的造型真的也很吸引人的注意，毕竟无论是谁都喜欢皇冠的呀。
难怪这荣华楼能够得到第二的成绩，不过现在的她们更好奇，去年的冠军到底是谁了。
“喂！你地老板喺唔喺？”
徐羲和四个人正吃得津津有味的时候，茶楼内一个人愤怒的声音，不得不让所有人都把好奇的目光投去了那一边。
“你们的老板呢？你们的这种蒸饺怎么能吃啊？这是应该给客人吃的美食吗？”
听到有人如此抱怨「皇冠饺子」,大家都来了兴趣，敢在去年的榜眼的地盘上直接说别人家的饺子不好吃，这个人的胆子可是相当大的啊。
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