正文 第十六章 市场
秦家大院，客堂里。
第一块冰镇西瓜自然是要孝敬母亲了，绿珠已经换好了衣服出来伺候着。
切好的西瓜，在冰块里降温，一口吃到嘴里饱满多汁。
又清甜，又凉爽，还解渴！
夏日里消暑，还有什么比冰镇的西瓜更适合的？
一个大西瓜很快就被几个人扫荡一空，暑气尽退，口齿生津，真是前所未有的舒爽感。
“秦叔，你觉得咱这西瓜该怎么处理啊？”
吃完了西瓜，秦川开始发问了，虽然他已经想到了主意，还是想要征求一下其他人的想法。
主要就是秦叔的意见，毕竟他是管家。
“这种水果老奴以前从未见过，既然是少爷拿出来的，定然不是凡品，这就不能按照寻常的物品计价。依老奴看，这一颗瓜，运到县里，卖个两三百文是不成问题。”
秦管家算是这个庄子上世面见的最多的，这个定价也很不错。一颗瓜大概十几斤，卖二三百文，相当于二十文钱一斤。
要知道，这个时候一石米（大概70公斤）也才6c7百钱，二十文钱可以买差不多四五斤粮食。
寻常百姓，一户人家有个十几亩田地，一年的产出也就大概十几石粮食。
如果西瓜定价300文一个的话，也就是说一户人家劳作一年，才能买三十个西瓜。而如今一亩地的产量大概在5000一10000斤左右，大概四五百个西瓜。
也就是说这一亩地的西瓜，就能抵得上十几户人家一年的收成。
那么秦川种了多少亩的西瓜呢？
也不是很多，才五十亩而已。
如果全部卖光的话，大概能收个四五千两的银子，抵得上整个秦家庄十年的产出了。
所以，这个价格一给出，在座的所有人都倒吸了一口冷气。
“你觉得呢？”
秦川看所有人都一脸惊喜，唯有绿珠面带忧色，拉过她的手问道。
“奴婢觉得，秦管家的价格虽然定的不错，但是实际却卖不了这么多。只怕是有价无市，空欢喜一场。”
绿珠这几天数学学的不错，这点加减乘除难不倒她。
理论上，秦家庄一年的的收入大概是四五百两，实际并没有这么多，如果刨除了天灾人祸，平均起来也就是一年三百两左右的收成。
秦家，已经算是武阳县的大户了。能比秦家更富有的，整个县屈指可数。
那秦家自己为例，一年的产出三四百两银子，能拿出多少的钱来买西瓜呢？
绝对不会超过十两。
如此推广出去，全县又会有多少人拿出多少量银子呢？
总计不会超过一千两。
也就是说，一千两，已经是消费的上限了。无论你拿出来西瓜是多还是少，这块市场的份额只有这么大。
这就要考虑到恩格尔系数——食品支出总额占个人消费支出总额的比重了。
也就是人类为了“生存”而花费的产值，反之则是为了“生活”。
简单对比一下，2016年美国c中国以及尼日利亚的恩格尔系数，三者分别是83c248和599。
秦川现在所处的朝代，还不如二十一世纪的尼日利亚，因此恩格尔系数只会更高。
其实恩格尔系数的反向数据，也就一定程度上代表了国家娱乐消费市场的份额大小。
现在的娱乐明星随随便便拍个作品就能挣几百万c上千万。而在古代，戏班上的戏子敲敲打打一整天，也就是几十个铜板混口饭吃。
为什么？
就是因为古代的娱乐市场太小，一般戏班子都是全国范围内流动的，在一个地方演一场就得去找下一个地方接着演。
别看史料上记载的古代人生活多么的丰富c富有，那是极少数的人在榨取了大量的财富之后，才在金字塔的顶端建立起了一小撮的光芒。
实际上的产值，不能靠少数的极端例子来推测，也不能用现代的购买力来衡量。
秦川对于绿珠的回答很满意，抓着绿珠有些清凉的小手轻柔的摩挲着。刚才她一直在炮制冰镇西瓜，所以手上温度比较低，触感极好。
秦管家也能大概的估量出来，能够收入多少。
可是，五百两银子也是银子啊，而且是一大笔银子。实在不行，咱可以再降降价，到时候买的人更多，赚的还能再多点。
毕竟，对于秦管家来说，能赚这么多，已经是天上掉馅饼了。
但是，秦川的想法可不止如此。
“绿珠说的很对，武阳县的市场太小，容不下我们这尊大菩萨。所以，我们要把目光放的更长远一些。”
秦川说着，指了指西边。
“济州府！”
绿珠眼前一亮，率先反应了过来了。
秦家的地理位置很不错，往东十几里是武阳县，往西七八十里就是济州府。
虽然两者距离相差甚远，但是市场大小也绝对不是一个档次的。
武阳县，只不过是数千人的小地方，而济州府却是近十万人的大城市。
“对，既然要卖肯定就要卖的更高一点，一个小小的武阳县，本少爷还不放在眼里。”秦川手中纸扇一甩，风骚的翘起了二郎腿。
秦管家也深感秦川眼光之长远，不过，这路途远了这么多，操作难度也就相应的增加了很多啊！
如果是在武阳县，知根知底的，推着瓜车吆喝几声，各处走一走，基本上也就分完了。
可是，这济州府多大啊！
又多是官宦人家，门槛高的很，这瓜怎么卖出去也是个大问题。
秦管家年轻时候也跟着秦老太爷见过不少世面，进京赶考的时候也看过巍峨雄壮的大名府，繁花似锦的开封府。
在大城市里做生意的人，银子如流水。
秦管家自问自己没这个本事，做不来这样的生意。但是，既然少爷吩咐了，那么他就只能去办。
“少爷才思敏捷，实在让老奴汗颜。有何差遣，少爷尽管吩咐便是，老奴一定竭尽所能去办。”
“不用，庄子上离不开秦叔，这次的事情就让我亲自出马吧。准备好两车西瓜，在找几个年轻力壮的佃户，我明天出发。”
一听秦川要亲自出马，秦管家松了口气。少爷是举人，又有仙术在身，自然是能马到成功的。
“好嘞，老奴这就去准备。”
秦管家带着两个小厮退下去了，秦川也起身回了卧室。
这些天，他闲着没事儿就喜欢呆在自己卧室里。一则是，卧室里放着冰块降温，凉快！二则是，只有在卧室里才能欣赏到绿珠的制服诱惑。
每天教绿珠写写字，算算术，累了就下下棋，玩点小游戏，生活也别有一番滋味。
时间越长，秦川对绿珠的感情越深，又因为绿珠年纪还小，小女孩的可爱经常能把秦川拉低到一种比较幼稚的层面，而秦川竟然乐此不疲。
在秦川的呵护下，绿珠也是慢慢的放下了自己丫鬟的身份，恢复了自己的天性，偶尔还会跟秦川开玩笑了。
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第一块冰镇西瓜自然是要孝敬母亲了，绿珠已经换好了衣服出来伺候着。
切好的西瓜，在冰块里降温，一口吃到嘴里饱满多汁。
又清甜，又凉爽，还解渴！
夏日里消暑，还有什么比冰镇的西瓜更适合的？
一个大西瓜很快就被几个人扫荡一空，暑气尽退，口齿生津，真是前所未有的舒爽感。
“秦叔，你觉得咱这西瓜该怎么处理啊？”
吃完了西瓜，秦川开始发问了，虽然他已经想到了主意，还是想要征求一下其他人的想法。
主要就是秦叔的意见，毕竟他是管家。
“这种水果老奴以前从未见过，既然是少爷拿出来的，定然不是凡品，这就不能按照寻常的物品计价。依老奴看，这一颗瓜，运到县里，卖个两三百文是不成问题。”
秦管家算是这个庄子上世面见的最多的，这个定价也很不错。一颗瓜大概十几斤，卖二三百文，相当于二十文钱一斤。
要知道，这个时候一石米（大概70公斤）也才6c7百钱，二十文钱可以买差不多四五斤粮食。
寻常百姓，一户人家有个十几亩田地，一年的产出也就大概十几石粮食。
如果西瓜定价300文一个的话，也就是说一户人家劳作一年，才能买三十个西瓜。而如今一亩地的产量大概在5000一10000斤左右，大概四五百个西瓜。
也就是说这一亩地的西瓜，就能抵得上十几户人家一年的收成。
那么秦川种了多少亩的西瓜呢？
也不是很多，才五十亩而已。
如果全部卖光的话，大概能收个四五千两的银子，抵得上整个秦家庄十年的产出了。
所以，这个价格一给出，在座的所有人都倒吸了一口冷气。
“你觉得呢？”
秦川看所有人都一脸惊喜，唯有绿珠面带忧色，拉过她的手问道。
“奴婢觉得，秦管家的价格虽然定的不错，但是实际却卖不了这么多。只怕是有价无市，空欢喜一场。”
绿珠这几天数学学的不错，这点加减乘除难不倒她。
理论上，秦家庄一年的的收入大概是四五百两，实际并没有这么多，如果刨除了天灾人祸，平均起来也就是一年三百两左右的收成。
秦家，已经算是武阳县的大户了。能比秦家更富有的，整个县屈指可数。
那秦家自己为例，一年的产出三四百两银子，能拿出多少的钱来买西瓜呢？
绝对不会超过十两。
如此推广出去，全县又会有多少人拿出多少量银子呢？
总计不会超过一千两。
也就是说，一千两，已经是消费的上限了。无论你拿出来西瓜是多还是少，这块市场的份额只有这么大。
这就要考虑到恩格尔系数——食品支出总额占个人消费支出总额的比重了。
也就是人类为了“生存”而花费的产值，反之则是为了“生活”。
简单对比一下，2016年美国c中国以及尼日利亚的恩格尔系数，三者分别是83c248和599。
秦川现在所处的朝代，还不如二十一世纪的尼日利亚，因此恩格尔系数只会更高。
其实恩格尔系数的反向数据，也就一定程度上代表了国家娱乐消费市场的份额大小。
现在的娱乐明星随随便便拍个作品就能挣几百万c上千万。而在古代，戏班上的戏子敲敲打打一整天，也就是几十个铜板混口饭吃。
为什么？
就是因为古代的娱乐市场太小，一般戏班子都是全国范围内流动的，在一个地方演一场就得去找下一个地方接着演。
别看史料上记载的古代人生活多么的丰富c富有，那是极少数的人在榨取了大量的财富之后，才在金字塔的顶端建立起了一小撮的光芒。
实际上的产值，不能靠少数的极端例子来推测，也不能用现代的购买力来衡量。
秦川对于绿珠的回答很满意，抓着绿珠有些清凉的小手轻柔的摩挲着。刚才她一直在炮制冰镇西瓜，所以手上温度比较低，触感极好。
秦管家也能大概的估量出来，能够收入多少。
可是，五百两银子也是银子啊，而且是一大笔银子。实在不行，咱可以再降降价，到时候买的人更多，赚的还能再多点。
毕竟，对于秦管家来说，能赚这么多，已经是天上掉馅饼了。
但是，秦川的想法可不止如此。
“绿珠说的很对，武阳县的市场太小，容不下我们这尊大菩萨。所以，我们要把目光放的更长远一些。”
秦川说着，指了指西边。
“济州府！”
绿珠眼前一亮，率先反应了过来了。
秦家的地理位置很不错，往东十几里是武阳县，往西七八十里就是济州府。
虽然两者距离相差甚远，但是市场大小也绝对不是一个档次的。
武阳县，只不过是数千人的小地方，而济州府却是近十万人的大城市。
“对，既然要卖肯定就要卖的更高一点，一个小小的武阳县，本少爷还不放在眼里。”秦川手中纸扇一甩，风骚的翘起了二郎腿。
秦管家也深感秦川眼光之长远，不过，这路途远了这么多，操作难度也就相应的增加了很多啊！
如果是在武阳县，知根知底的，推着瓜车吆喝几声，各处走一走，基本上也就分完了。
可是，这济州府多大啊！
又多是官宦人家，门槛高的很，这瓜怎么卖出去也是个大问题。
秦管家年轻时候也跟着秦老太爷见过不少世面，进京赶考的时候也看过巍峨雄壮的大名府，繁花似锦的开封府。
在大城市里做生意的人，银子如流水。
秦管家自问自己没这个本事，做不来这样的生意。但是，既然少爷吩咐了，那么他就只能去办。
“少爷才思敏捷，实在让老奴汗颜。有何差遣，少爷尽管吩咐便是，老奴一定竭尽所能去办。”
“不用，庄子上离不开秦叔，这次的事情就让我亲自出马吧。准备好两车西瓜，在找几个年轻力壮的佃户，我明天出发。”
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这些天，他闲着没事儿就喜欢呆在自己卧室里。一则是，卧室里放着冰块降温，凉快！二则是，只有在卧室里才能欣赏到绿珠的制服诱惑。
每天教绿珠写写字，算算术，累了就下下棋，玩点小游戏，生活也别有一番滋味。
时间越长，秦川对绿珠的感情越深，又因为绿珠年纪还小，小女孩的可爱经常能把秦川拉低到一种比较幼稚的层面，而秦川竟然乐此不疲。
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