正文 第三章 鸡蛋灌饼
三日后。
凌晨,天还未大亮,赵红旗便叫醒了熟睡中的青花,父女二人推着昨天才正式完工的小推车,走上了前去镇上的路。
赵红旗所在的村子,叫做赵家庄,距离最近的镇子虽然不远,但也有四五公里,所以,为了赶上镇上的早市,他们只能在天色蒙蒙亮的时候就出发。
一路上,因为父女二人的体力都有些不济,所以原本需要一个小时走完的路,愣是让他们走了一个半小时。
“呼——”
看着镇上人来人往,叫卖吆喝之声不绝于耳,赵红旗眼神激动,自己的第一桶金,就在这些来来往往的人身上了!
找了一个空位,赵红旗立刻忙活了起来,生完火c和好面,给青花和自己做了个鸡蛋灌饼之后,一边吃一边扯开嗓子叫喊道:
“南来的,北往的;马来西亚,香港的,都过来瞧一瞧看一看呐,豫南名吃鸡蛋灌饼来了!好吃不贵,价格实惠!走过路过不要错过啊!”
是的,鸡蛋灌饼,就是赵红旗发财之道第一步!
赵红旗前世就是地地道道的豫南人,所以对自己家乡的名吃,他可谓是熟悉至极,再加上前世他是扑街作者的缘故,所以洗衣做饭都是信手拈来,做一个鸡蛋灌饼自然也是不再话下。
来来往往的众人,听到赵红旗的叫卖声之后,都是一愣,这人挺有意思啊,人家卖东西就是直接吆喝卖什么卖什么的,这家伙倒好,还整的挺洋气!
八九十年代的豫省,思想文化都是相对比较封闭的,哪里听到过这样的叫卖声,所以赵红旗一来便是先声夺人。
人多了,自然就有人开始好奇了,鸡蛋灌饼,什么东西,还是豫南的名吃,要不要买一个尝尝呢?当下便有人问道:“老板,多少钱一个?”
“加鸡蛋五毛,不加鸡蛋四毛!”赵红旗一边擦了擦嘴上的油,一边笑着抬头回答道。
“这么贵啊!”那人不免有些咋舌。
要知道,在经济落后八九十年,四五毛钱可是能够买半斤上等的猪肉了啊!
“大哥您真是说笑了啊,一看您的穿着就知道了是镇上的干部,您还在乎这点小钱?”赵红旗两世为人,而且深谙套路之道,自然知道如何能够激起人们的购买力。
本就是普通人家的中年男子,哪里听过这样的奉承话,当下就不由自主地挺了挺胸膛,装作镇上干部的样子,呵呵一笑道:“我可不是什么干部,那个啥,给我拿一个加鸡蛋的鸡蛋灌饼尝尝。”
“好嘞!马上就好!”
第一单生意成功,赵红旗心中不免有些激动,当下就开始熟练的动起手来。
先是刷子在铁板上刷油,待到油温足够之后,将摊好的面饼放在了铁板上面,在面饼上再次刷油。
“这人是不是缺心眼啊,竟然舍得刷这么多油!”
“什么叫是不是缺心眼啊,做一个饼刷了这么多油,不是缺心眼是什么!”
见到赵红旗这一会儿的功夫,竟然刷了两遍油,不少看热闹的人都有些惊叹。
要知道,在八九十年代,油可是很贵的东西,不少家庭炒菜,除非是什么节日,否则都很少用油的。
而现在,赵红旗一张鸡蛋灌饼,都用掉了他们几乎一个星期都不一定能够用完的油,自然让围观的众人暗吞口水。
“滋滋滋——”
不大一会儿,鸡蛋灌饼的香味便传了出来,这一下,更是让围观的人有些蠢蠢欲动了。
他们也想吃点有油水的东西啊!
“妈妈,我也想要吃。”
“宝宝听话啊,妈妈回去也给你摊饼吃好不好?”
“不好不好,妈妈做的饼一点油都没有,我要吃油!”
“要不要趁着这家伙是个缺心眼,我们也弄个尝尝鲜?”
“可是五毛钱啊!还是有点贵了。”
“贵个毛啊,这么多油,恐怕就不止五毛钱了吧?”
“好像是这个理,妈的,买了!”
听到围观众人的撒泼捣鬼或者窃窃私语,赵红旗嘴角微翘。
他自然知道,刷的油多的话会很费钱,不过他更知道在这个贫苦的年代,油,对人们的吸引力究竟有多大!
每个人都知道“舍不得孩子讨不到狼”的道理,可是现实中却有很多人不舍得“孩子”。
赵红旗两世为人,而且经历了生死大难,他的心态早就已经成熟了太多太多,所以他知道,有些事情,有舍才会有得。
就像他做鸡蛋灌饼用的油一样,如果他因为油贵而不舍得用,那么他的鸡蛋灌饼自然会少了许多的香味,自然而然的,他也不会吸引到这么多人。
“老板,给我也拿个五毛的!”
“我要四毛的!”
“我也要四毛的!”
“我要个五毛的!”
“”
买鸡蛋灌饼的声音不绝于耳,不大一会儿,他的摊位前便排起了队,青花也是一脸雀跃,时不时地说道:“你们不要挤,我爸爸很厉害的!”
虽然她说的话眼前不搭后语,不过人们对此根本就没有什么计较,因为那些人只是一个个的看着专心做鸡蛋灌饼的赵红旗,唯恐他在给自己做的时候少放了油。
一个多小时之后,赵红旗看着还在后面等待着送钱的客人们,不禁有些汗颜,他家中本来剩下的油就不多,再加上他在做灌饼的时候,也没有偷工减料,所以很快,他带来的小半壶油就用光了。
基于此,他只能对着后面排队的人歉意一笑道:“不好意思啊,油用完了,今天就不卖了,想吃的明天再来啊!”
“哎!搞什么嘛,排了这么久,结果还没有买到,晦气!”
“就是就是!”
“明天说什么也不买了!”
“”
不少人闻言,都有些气急败坏,开始骂骂咧咧了起来。
对于他们而言,好不容易碰见了一个缺心眼的家伙,怎么舍得放过呢?
不过人家没油了,他们也没有办法,只能在心中一边怨怒,一边希冀着这个缺心眼的家伙明天还能再缺心眼一下
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凌晨,天还未大亮,赵红旗便叫醒了熟睡中的青花,父女二人推着昨天才正式完工的小推车,走上了前去镇上的路。
赵红旗所在的村子,叫做赵家庄,距离最近的镇子虽然不远,但也有四五公里,所以,为了赶上镇上的早市,他们只能在天色蒙蒙亮的时候就出发。
一路上,因为父女二人的体力都有些不济,所以原本需要一个小时走完的路,愣是让他们走了一个半小时。
“呼——”
看着镇上人来人往,叫卖吆喝之声不绝于耳,赵红旗眼神激动,自己的第一桶金,就在这些来来往往的人身上了!
找了一个空位,赵红旗立刻忙活了起来,生完火c和好面,给青花和自己做了个鸡蛋灌饼之后,一边吃一边扯开嗓子叫喊道:
“南来的,北往的;马来西亚,香港的,都过来瞧一瞧看一看呐,豫南名吃鸡蛋灌饼来了!好吃不贵,价格实惠!走过路过不要错过啊!”
是的,鸡蛋灌饼,就是赵红旗发财之道第一步!
赵红旗前世就是地地道道的豫南人,所以对自己家乡的名吃,他可谓是熟悉至极,再加上前世他是扑街作者的缘故,所以洗衣做饭都是信手拈来,做一个鸡蛋灌饼自然也是不再话下。
来来往往的众人,听到赵红旗的叫卖声之后,都是一愣,这人挺有意思啊,人家卖东西就是直接吆喝卖什么卖什么的,这家伙倒好,还整的挺洋气!
八九十年代的豫省,思想文化都是相对比较封闭的,哪里听到过这样的叫卖声,所以赵红旗一来便是先声夺人。
人多了,自然就有人开始好奇了,鸡蛋灌饼,什么东西,还是豫南的名吃,要不要买一个尝尝呢?当下便有人问道:“老板,多少钱一个?”
“加鸡蛋五毛,不加鸡蛋四毛!”赵红旗一边擦了擦嘴上的油,一边笑着抬头回答道。
“这么贵啊!”那人不免有些咋舌。
要知道,在经济落后八九十年,四五毛钱可是能够买半斤上等的猪肉了啊!
“大哥您真是说笑了啊,一看您的穿着就知道了是镇上的干部,您还在乎这点小钱?”赵红旗两世为人,而且深谙套路之道,自然知道如何能够激起人们的购买力。
本就是普通人家的中年男子,哪里听过这样的奉承话,当下就不由自主地挺了挺胸膛,装作镇上干部的样子,呵呵一笑道:“我可不是什么干部,那个啥,给我拿一个加鸡蛋的鸡蛋灌饼尝尝。”
“好嘞!马上就好!”
第一单生意成功,赵红旗心中不免有些激动,当下就开始熟练的动起手来。
先是刷子在铁板上刷油,待到油温足够之后,将摊好的面饼放在了铁板上面,在面饼上再次刷油。
“这人是不是缺心眼啊,竟然舍得刷这么多油!”
“什么叫是不是缺心眼啊,做一个饼刷了这么多油,不是缺心眼是什么!”
见到赵红旗这一会儿的功夫,竟然刷了两遍油,不少看热闹的人都有些惊叹。
要知道,在八九十年代,油可是很贵的东西,不少家庭炒菜,除非是什么节日,否则都很少用油的。
而现在,赵红旗一张鸡蛋灌饼,都用掉了他们几乎一个星期都不一定能够用完的油,自然让围观的众人暗吞口水。
“滋滋滋——”
不大一会儿,鸡蛋灌饼的香味便传了出来,这一下,更是让围观的人有些蠢蠢欲动了。
他们也想吃点有油水的东西啊!
“妈妈,我也想要吃。”
“宝宝听话啊,妈妈回去也给你摊饼吃好不好?”
“不好不好,妈妈做的饼一点油都没有,我要吃油!”
“要不要趁着这家伙是个缺心眼,我们也弄个尝尝鲜?”
“可是五毛钱啊!还是有点贵了。”
“贵个毛啊,这么多油,恐怕就不止五毛钱了吧?”
“好像是这个理,妈的,买了!”
听到围观众人的撒泼捣鬼或者窃窃私语,赵红旗嘴角微翘。
他自然知道,刷的油多的话会很费钱,不过他更知道在这个贫苦的年代,油,对人们的吸引力究竟有多大!
每个人都知道“舍不得孩子讨不到狼”的道理,可是现实中却有很多人不舍得“孩子”。
赵红旗两世为人,而且经历了生死大难,他的心态早就已经成熟了太多太多,所以他知道,有些事情,有舍才会有得。
就像他做鸡蛋灌饼用的油一样,如果他因为油贵而不舍得用,那么他的鸡蛋灌饼自然会少了许多的香味,自然而然的,他也不会吸引到这么多人。
“老板,给我也拿个五毛的!”
“我要四毛的!”
“我也要四毛的!”
“我要个五毛的!”
“”
买鸡蛋灌饼的声音不绝于耳,不大一会儿,他的摊位前便排起了队,青花也是一脸雀跃,时不时地说道:“你们不要挤,我爸爸很厉害的!”
虽然她说的话眼前不搭后语,不过人们对此根本就没有什么计较,因为那些人只是一个个的看着专心做鸡蛋灌饼的赵红旗,唯恐他在给自己做的时候少放了油。
一个多小时之后,赵红旗看着还在后面等待着送钱的客人们,不禁有些汗颜,他家中本来剩下的油就不多,再加上他在做灌饼的时候,也没有偷工减料,所以很快,他带来的小半壶油就用光了。
基于此,他只能对着后面排队的人歉意一笑道:“不好意思啊,油用完了,今天就不卖了,想吃的明天再来啊!”
“哎!搞什么嘛,排了这么久,结果还没有买到,晦气!”
“就是就是!”
“明天说什么也不买了!”
“”
不少人闻言,都有些气急败坏,开始骂骂咧咧了起来。
对于他们而言,好不容易碰见了一个缺心眼的家伙,怎么舍得放过呢?
不过人家没油了,他们也没有办法,只能在心中一边怨怒,一边希冀着这个缺心眼的家伙明天还能再缺心眼一下
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