正文 97.番外三 【完结】
叮!君主系统绑定,请宿主选着模式。
“这是峨眉牡丹, 多少钱啊, 我要了”年轻男人连忙抱起这盆兰花说道。
“小唐啊,这兰花是这个小娃儿的, 你跟他说”老爷子指了指陈晓云。
“小朋友,这兰花是你家的啊,你家大人呢,你能做的了主吗”这姓唐的男人看着陈晓云这么小,旁边也是一个十几岁的小姑娘, 怕他们做不了主。
&一t;是我养的,我爷爷奶奶就在旁边卖菜,你可以直接跟我谈“陈晓云知道自己被这个男人小看了,不过也是,毕竟他这么小,谁会相信一个小孩子。
姓唐的年轻男人看着这小孩一脸严肃的样子忍不住笑了笑“好,跟你谈”
“哪你这盆兰花打算卖多少钱”
“你能出多少钱”
“小唐啊,你可别欺负人家小娃儿啊,这盆兰花可是比一般的峨眉牡丹都要好, 你看着颜色, 这花瓣形状“这姓唐的年轻人还没有报价,老爷子就在旁边打岔道。
“您放心, 绝对不会欺负您这位小朋友的”他对老爷子笑里笑。
“这样吧, 市场上一般这种峨眉牡丹价格是1800一2000, 最好的就是2500左右, 你这盆我给你3000千吧,你看怎么样“
“好”陈晓云之前也听老爷子说过价格的,想着能卖到2500就不错了,哪晓得这男人能开价3000,赚到了啊。看到这个男人开价之后还跟老爷子看了一眼,想着开这么高的价格肯定是看着老爷子的面子。
“哪这钱是给你,还是给你家大人。”男人担心一个小孩子手上拿着这笔钱不安全,就提醒他最好还是给大人。
“幺爹,你去叫爷爷”陈晓云让旁边的陈祝去叫陈爷爷,比较这么大一笔钱,还是给陈爷爷要安全一点。
陈祝还是一脸茫然的走出去叫陈爷爷来,一会陈爷爷跟着陈祝一起过来了。
陈晓云跟陈爷爷讲清楚后,陈爷爷也一脸的惊呆啊,他这辈子还没有一下子赚这么多钱啊。
男人打开自己的手包,从里面数了三千块钱出来递给陈爷爷,陈爷爷看着递过来的三千块钱,手都有点发抖。
男人看了看笑了一下没说啥,把钱放在陈爷爷手上后,跟老爷子告辞之后就抱着兰花走了。
陈爷爷稳住情绪后把钱收好,跟老爷子打了个招呼。
“老哥子啊,你有个能干的孙子啊”老爷子羡慕的对陈爷爷说道,转身还给陈爷爷到了杯水。
“嗨,这不是小娃儿误打误撞嘛,大兄弟你怎么称呼啊”陈爷爷接过水杯对老爷子道了声谢。
“我姓林,今年51岁呢,老哥子你呢”林老爷子坐在一边的椅子上说道。
“我姓陈,比你大两岁”两个老爷子就在那开始称兄道弟的聊起来了。
突然林老爷子想起陈晓云还有两盆兰花,就跟陈晓云说要把这两盆兰花卖给他。
陈晓云答应了,林老爷子开价两盆兰花200块钱,陈晓云这兰花确实不错,比他之前的那些还好,他开价200不亏,而且他相信没有谁能高过他的价钱了。
陈晓云本来就是打算卖给林老爷子的,当然很愿意了。
陈爷爷收了钱记挂着那边的摊子,就跟林老爷告辞了,林老爷现在满心满眼的都是哪两盆兰花,也就没挽留他们。
三个人其中陈爷爷和陈祝到现在都还不是很在状况中,到了摊子上,陈奶奶就问啥情况,哪兰花都卖了吗,陈爷爷为了不让她担心,就直说卖出去了,没具体说卖多少钱。
陈奶奶一听卖出去了就很高兴,也不管卖了多少钱,因为她不懂这些兰花的价值,她觉得就他孙子养的哪几盆花能买到几块或者十几块就算不错了。
陈晓云想着之前那盆峨眉牡丹如果不是林老爷子牵线,估计也卖不到那么高的价格,因为他完全可以自己收了,那怕他开价2000千陈晓云就会卖掉,然后转手3000卖给那个姓唐的,然而林老爷子没有那么做,直接叫人回来再他这买,这个人情得记得。
陈晓云就跟陈奶奶说林老爷子帮了他们的,他想送点菜和水果给林老爷,陈奶奶一听人家帮了忙的,连忙说怎么不早说,就动把每种蔬菜都装了一些,还有剩下大概三四斤左右的草莓,然后装好就让陈祝和陈晓云俩人给老爷子送去。
林老爷子看着陈晓云他们给他送来的东西,笑着点了点头,也接受了,想着这孩子和这家人都是懂礼 ,不亏他这么帮他,虽然他也不是贪图他家这点东西,但是心里还是很高兴,心里也舒坦。必进不是谁都愿意帮一个白眼狼不是。
林老爷子想到他们那神奇的山泉水,又拿出几颗快要死掉他也救不活的兰花给陈晓云,让他拿回去种,如果也种活了就哪来他这卖。陈晓云接过去看了看,比上次那几株要好点,但也只是好点,如果他不是有异能的话,这几株也就明后天就会完全死掉。
————————————————————
中午11点左右,他们摊子上的东西全部卖完了,一家人找了一家面馆一人吃了一碗面,花了2块钱。陈奶奶给的心疼不已,说这两块钱能买20把干面条了,够她们一家人吃两个月呢。
陈晓云听了也就笑笑,他知道就算是现在给陈奶奶两万,她也会心疼着两块钱的,这是在映在她骨子里面的节俭,改变不了的。
吃饭饭,陈奶奶带着她们去逛逛,打算给陈晓云他们买过年穿的新衣服。
在他们这,过年只有是稍微有点闲钱的都要给家里的孩子买新衣服,除非是再是没钱才会穿旧衣服。
之前在吃面的时候面馆的老板娘给他们说了要买衣服最好去批发市场买,哪便宜点,别再门店里买,也给陈奶奶说了批发市场在哪。
一家人就直接往批发市场走去,进去市场里面一看到处都是卖衣服的,还有鞋子反正什么都有,很齐全。
陈奶奶找到了一家专门卖女装的店,给陈祝挑了一件大红色的呢子衣,和一条酒红色的喇叭裤。那个时候很是流行喇叭裤的。
陈晓云一看全是红色的,很是受不了,但是陈祝看了很喜欢啊,而且老人都想着过年嘛,就是要穿红色的比较喜庆,他想着一会自己的衣服得自己挑。
陈奶奶问了价格,老板说两件45,陈奶奶说太贵了,便宜点,老板又说那你说多少嘛。
“两件25“陈奶奶一下子就给她砍了半价下来。
“不行,我本钱都不止25最少40“老板一听就不高兴了,这也砍的太狠了嘛
“27“
“38块“
两人就在那你来我往的的讲价,最好讲好两件32拿走。
陈晓云在他们讲价的时候看中了两件陈爷爷和陈奶奶的穿的衣服。
就让老板取来给陈爷爷和陈奶奶试试,陈奶奶怎么都不愿意买。
最后还是陈晓云说他用卖花的钱孝敬给他们俩的,之前卖给林老爷子的哪兰花的200块钱在他身上,还没有给陈爷爷呢。一开始陈奶奶还不相信他哪几盆花能卖多少钱,打死就不答应,还是陈爷爷在一旁说既然是孙子孝敬的哪就买吧,以前是没办法,现在有钱了哪就该买,他也想让跟着自己一辈子的媳妇过年穿一次新衣。
老板取下哪两件衣服给陈爷爷和陈奶奶,还跟陈奶奶说你孙子孝顺呢,这么小就知道给您买衣服,陈奶奶听了很高兴“哪是,我孙子还聪明呢,今年读一年级考试全班第一,老师还给奖金的”陈奶奶在哪一边试衣服一边跟老板娘显摆着。
“哎呀,这么小就读书了,几岁了“老板娘也配合的跟陈奶奶哪唠嗑着。
陈爷爷和陈奶奶试了之后发现很合身,陈晓云就决定买这个,问老板娘多少钱。
老板娘报价说这两件是的良的,料子又这么厚,要价65,
陈奶奶又给她还价价30块,直接砍了一半。
不止老板娘听了心抽了抽,就连陈晓云听了陈奶奶的还价都抽了抽嘴角,太狠了,直接对半砍啊。
“60“”33”“58“”35”
刚刚还聊的很愉快的两人现在又在你来我往的,战火连天的
最后陈奶奶拍案说就40,超过了40就不要了,老板最后看是在是高不了,就说“算了,当给您带的,您呀,太会砍价了,您这几件衣服我都没有赚钱”
陈奶奶笑呵呵的说道“小妹,你人这么好,做生意肯定是赚大钱的。”
老板了听了也就把心里那点不痛快放下了说道“哪就呈您的吉言啊”
陈晓云再旁边看着陈奶奶用只有差不多一半的价格拿走的衣服,太佩服陈奶奶了,想当初他买衣服都是老板说多少他就给多少,从来都不会降价,还是后来又淘宝之后才在淘宝上买的,果然姜还是老的辣啊!佩服佩服啊!
出来之后又找了一家童装店,开始陈奶奶看中了一件红色带帽的套头的呢子衣,陈晓云一看连忙摇头坚决不要红色的,
陈晓云表示要自己挑,他看了一圈后,就看到里面有一套牛仔衣服,就这个还稍微比较好点,自少颜色就要正常些,就挑了这套,陈奶奶还想劝他买红色的,陈晓云坚持要这套牛仔衣服,陈奶奶看实在是劝不了才如了他的意。
同样跟之前一样,又是一阵你来我往的砍价,最后陈奶奶用27块钱拿走的这套牛仔衣服。
堂屋现在有火很暖和,能保持蔬菜需要的温度,而且陈晓云每天都还去输一些异能。
黄瓜c茄子c西红柿c菜椒都已经结果了,松菌也长了很好,涨势很不错了,陈晓云一直在算计着等爷爷那天忙完了,摘一些菜和松菌,然后把风干的野味一起拿去县城里面卖。
这样就可以劝说爷去起个大蓬,老是这么种在屋里也不是个事,腊月的时候就可以卖钱了。
陈晓云烧了两个灶,一个灶里面准备蒸蒜蓉粉丝贝,另外一个就煮饭炒菜。
陈祝在处理鱼和贝,等陈晓云这边把饭煮了差不多然后沥在筲箕里面后,她的鱼已经腌起来了,贝也全部打开了。
陈晓云拿了一个小刀把贝壳里的贝肉取出来,冲洗干净。
分成两份,一份蒸蒜蓉粉丝贝,一份炒着吃。
把贝肉到点爷爷喝的高粱酒,还有胡椒粉腌制一下。
然后就让陈祝去剥蒜,他自己去拿了一把粉丝,这个粉丝是他奶奶自己做的,很细很细的那种米粉丝,拿了一个盆把粉丝用温水泡软。
这边陈祝的蒜也剥好了,陈晓云就让她把蒜丢在小舂桶里面舂成蒜蓉。
粉丝泡了一会就软了,自己做的里面没有添加胶啥的,所以比外面买的要软的快一些。
陈晓云记得以前又买过粉条回来做酸辣粉吃,结果泡了一个晚上做出来的粉心还是硬的
陈晓云让陈祝把泡好的粉丝剪成一小段,盘在贝壳上然后放上贝肉。
锅里热油,到一半蒜蓉爆香,没有酱油就倒点陈奶奶的酱,炒出香味后,舀起来。
在每个贝上面淋上一点刚才做好的蒜蓉酱子,淋好后就可以下锅蒸了。
陈晓云家蒸东西的是那种蒸笼,是陈爷爷自己用竹篾做的,非常好用,蒸出来的菜还会带点竹子的清香味。
这边蒜蓉粉丝贝蒸上了,另一边开始做炒贝肉。
这份贝肉很简单,让陈祝把贝肉切成一片一片的,陈晓云去堂屋摘几个菜椒洗干净也切成块。
锅里热油,丢几个姜蒜和干辣椒炒香味倒进去贝肉翻炒,炒出香味后放入菜椒块,加入一点点热开水盐喝酱调味就可以出锅了。
出锅后加点香菜点缀一下看着就很有食欲呀!
下一个菜就是水煮鱼了。
鱼之前已经腌好了,现在自己开水做了。
准备好配料:葱切成段,姜切片,干辣椒切成一截一截的,还有花椒。
以前吃的水煮鱼都是放豆芽,但是现在没有法豆芽,可以用白菜代替。
把白菜洗干净撕成一块一块的,用开水烫几分钟只要不生就可以捞出来,捞出后放在盆底。
锅中放油烧热,放入豆瓣酱和干辣椒,慢慢的炒出红油,然后放入葱姜蒜炒出香味。
然后放入鱼头和鱼骨头,翻炒后倒进去点高粱酒和盐,再倒入半锅水,盖上锅盖开水熬。
另一边的蒜蓉粉丝贝也好了,陈祝掀开蒸笼盖子,瞬间香味扑鼻啊。
陈晓云把那个灶里面的柴火退出来,爷爷奶奶还没回来,蒜蓉粉丝贝暂时不忙起盘,温在蒸笼里。
陈祝和陈晓云俩都咽了咽口水,你看我我看你,瞬间俩人都大笑了。
锅里鱼汤开了,然后将鱼片一片一片的放到汤里面,大概煮了1c2分钟就可以捞起来了,把装白菜的大盆端过来,把锅里的鱼片和汤汤水水都到进去。
再在锅里放油,丢点干辣椒c花椒用小火炸出香味,然后将这油淋鱼片上,一盆水煮鱼搞定。撒花_
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“这是峨眉牡丹, 多少钱啊, 我要了”年轻男人连忙抱起这盆兰花说道。
“小唐啊,这兰花是这个小娃儿的, 你跟他说”老爷子指了指陈晓云。
“小朋友,这兰花是你家的啊,你家大人呢,你能做的了主吗”这姓唐的男人看着陈晓云这么小,旁边也是一个十几岁的小姑娘, 怕他们做不了主。
&一t;是我养的,我爷爷奶奶就在旁边卖菜,你可以直接跟我谈“陈晓云知道自己被这个男人小看了,不过也是,毕竟他这么小,谁会相信一个小孩子。
姓唐的年轻男人看着这小孩一脸严肃的样子忍不住笑了笑“好,跟你谈”
“哪你这盆兰花打算卖多少钱”
“你能出多少钱”
“小唐啊,你可别欺负人家小娃儿啊,这盆兰花可是比一般的峨眉牡丹都要好, 你看着颜色, 这花瓣形状“这姓唐的年轻人还没有报价,老爷子就在旁边打岔道。
“您放心, 绝对不会欺负您这位小朋友的”他对老爷子笑里笑。
“这样吧, 市场上一般这种峨眉牡丹价格是1800一2000, 最好的就是2500左右, 你这盆我给你3000千吧,你看怎么样“
“好”陈晓云之前也听老爷子说过价格的,想着能卖到2500就不错了,哪晓得这男人能开价3000,赚到了啊。看到这个男人开价之后还跟老爷子看了一眼,想着开这么高的价格肯定是看着老爷子的面子。
“哪这钱是给你,还是给你家大人。”男人担心一个小孩子手上拿着这笔钱不安全,就提醒他最好还是给大人。
“幺爹,你去叫爷爷”陈晓云让旁边的陈祝去叫陈爷爷,比较这么大一笔钱,还是给陈爷爷要安全一点。
陈祝还是一脸茫然的走出去叫陈爷爷来,一会陈爷爷跟着陈祝一起过来了。
陈晓云跟陈爷爷讲清楚后,陈爷爷也一脸的惊呆啊,他这辈子还没有一下子赚这么多钱啊。
男人打开自己的手包,从里面数了三千块钱出来递给陈爷爷,陈爷爷看着递过来的三千块钱,手都有点发抖。
男人看了看笑了一下没说啥,把钱放在陈爷爷手上后,跟老爷子告辞之后就抱着兰花走了。
陈爷爷稳住情绪后把钱收好,跟老爷子打了个招呼。
“老哥子啊,你有个能干的孙子啊”老爷子羡慕的对陈爷爷说道,转身还给陈爷爷到了杯水。
“嗨,这不是小娃儿误打误撞嘛,大兄弟你怎么称呼啊”陈爷爷接过水杯对老爷子道了声谢。
“我姓林,今年51岁呢,老哥子你呢”林老爷子坐在一边的椅子上说道。
“我姓陈,比你大两岁”两个老爷子就在那开始称兄道弟的聊起来了。
突然林老爷子想起陈晓云还有两盆兰花,就跟陈晓云说要把这两盆兰花卖给他。
陈晓云答应了,林老爷子开价两盆兰花200块钱,陈晓云这兰花确实不错,比他之前的那些还好,他开价200不亏,而且他相信没有谁能高过他的价钱了。
陈晓云本来就是打算卖给林老爷子的,当然很愿意了。
陈爷爷收了钱记挂着那边的摊子,就跟林老爷告辞了,林老爷现在满心满眼的都是哪两盆兰花,也就没挽留他们。
三个人其中陈爷爷和陈祝到现在都还不是很在状况中,到了摊子上,陈奶奶就问啥情况,哪兰花都卖了吗,陈爷爷为了不让她担心,就直说卖出去了,没具体说卖多少钱。
陈奶奶一听卖出去了就很高兴,也不管卖了多少钱,因为她不懂这些兰花的价值,她觉得就他孙子养的哪几盆花能买到几块或者十几块就算不错了。
陈晓云想着之前那盆峨眉牡丹如果不是林老爷子牵线,估计也卖不到那么高的价格,因为他完全可以自己收了,那怕他开价2000千陈晓云就会卖掉,然后转手3000卖给那个姓唐的,然而林老爷子没有那么做,直接叫人回来再他这买,这个人情得记得。
陈晓云就跟陈奶奶说林老爷子帮了他们的,他想送点菜和水果给林老爷,陈奶奶一听人家帮了忙的,连忙说怎么不早说,就动把每种蔬菜都装了一些,还有剩下大概三四斤左右的草莓,然后装好就让陈祝和陈晓云俩人给老爷子送去。
林老爷子看着陈晓云他们给他送来的东西,笑着点了点头,也接受了,想着这孩子和这家人都是懂礼 ,不亏他这么帮他,虽然他也不是贪图他家这点东西,但是心里还是很高兴,心里也舒坦。必进不是谁都愿意帮一个白眼狼不是。
林老爷子想到他们那神奇的山泉水,又拿出几颗快要死掉他也救不活的兰花给陈晓云,让他拿回去种,如果也种活了就哪来他这卖。陈晓云接过去看了看,比上次那几株要好点,但也只是好点,如果他不是有异能的话,这几株也就明后天就会完全死掉。
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中午11点左右,他们摊子上的东西全部卖完了,一家人找了一家面馆一人吃了一碗面,花了2块钱。陈奶奶给的心疼不已,说这两块钱能买20把干面条了,够她们一家人吃两个月呢。
陈晓云听了也就笑笑,他知道就算是现在给陈奶奶两万,她也会心疼着两块钱的,这是在映在她骨子里面的节俭,改变不了的。
吃饭饭,陈奶奶带着她们去逛逛,打算给陈晓云他们买过年穿的新衣服。
在他们这,过年只有是稍微有点闲钱的都要给家里的孩子买新衣服,除非是再是没钱才会穿旧衣服。
之前在吃面的时候面馆的老板娘给他们说了要买衣服最好去批发市场买,哪便宜点,别再门店里买,也给陈奶奶说了批发市场在哪。
一家人就直接往批发市场走去,进去市场里面一看到处都是卖衣服的,还有鞋子反正什么都有,很齐全。
陈奶奶找到了一家专门卖女装的店,给陈祝挑了一件大红色的呢子衣,和一条酒红色的喇叭裤。那个时候很是流行喇叭裤的。
陈晓云一看全是红色的,很是受不了,但是陈祝看了很喜欢啊,而且老人都想着过年嘛,就是要穿红色的比较喜庆,他想着一会自己的衣服得自己挑。
陈奶奶问了价格,老板说两件45,陈奶奶说太贵了,便宜点,老板又说那你说多少嘛。
“两件25“陈奶奶一下子就给她砍了半价下来。
“不行,我本钱都不止25最少40“老板一听就不高兴了,这也砍的太狠了嘛
“27“
“38块“
两人就在那你来我往的的讲价,最好讲好两件32拿走。
陈晓云在他们讲价的时候看中了两件陈爷爷和陈奶奶的穿的衣服。
就让老板取来给陈爷爷和陈奶奶试试,陈奶奶怎么都不愿意买。
最后还是陈晓云说他用卖花的钱孝敬给他们俩的,之前卖给林老爷子的哪兰花的200块钱在他身上,还没有给陈爷爷呢。一开始陈奶奶还不相信他哪几盆花能卖多少钱,打死就不答应,还是陈爷爷在一旁说既然是孙子孝敬的哪就买吧,以前是没办法,现在有钱了哪就该买,他也想让跟着自己一辈子的媳妇过年穿一次新衣。
老板取下哪两件衣服给陈爷爷和陈奶奶,还跟陈奶奶说你孙子孝顺呢,这么小就知道给您买衣服,陈奶奶听了很高兴“哪是,我孙子还聪明呢,今年读一年级考试全班第一,老师还给奖金的”陈奶奶在哪一边试衣服一边跟老板娘显摆着。
“哎呀,这么小就读书了,几岁了“老板娘也配合的跟陈奶奶哪唠嗑着。
陈爷爷和陈奶奶试了之后发现很合身,陈晓云就决定买这个,问老板娘多少钱。
老板娘报价说这两件是的良的,料子又这么厚,要价65,
陈奶奶又给她还价价30块,直接砍了一半。
不止老板娘听了心抽了抽,就连陈晓云听了陈奶奶的还价都抽了抽嘴角,太狠了,直接对半砍啊。
“60“”33”“58“”35”
刚刚还聊的很愉快的两人现在又在你来我往的,战火连天的
最后陈奶奶拍案说就40,超过了40就不要了,老板最后看是在是高不了,就说“算了,当给您带的,您呀,太会砍价了,您这几件衣服我都没有赚钱”
陈奶奶笑呵呵的说道“小妹,你人这么好,做生意肯定是赚大钱的。”
老板了听了也就把心里那点不痛快放下了说道“哪就呈您的吉言啊”
陈晓云再旁边看着陈奶奶用只有差不多一半的价格拿走的衣服,太佩服陈奶奶了,想当初他买衣服都是老板说多少他就给多少,从来都不会降价,还是后来又淘宝之后才在淘宝上买的,果然姜还是老的辣啊!佩服佩服啊!
出来之后又找了一家童装店,开始陈奶奶看中了一件红色带帽的套头的呢子衣,陈晓云一看连忙摇头坚决不要红色的,
陈晓云表示要自己挑,他看了一圈后,就看到里面有一套牛仔衣服,就这个还稍微比较好点,自少颜色就要正常些,就挑了这套,陈奶奶还想劝他买红色的,陈晓云坚持要这套牛仔衣服,陈奶奶看实在是劝不了才如了他的意。
同样跟之前一样,又是一阵你来我往的砍价,最后陈奶奶用27块钱拿走的这套牛仔衣服。
堂屋现在有火很暖和,能保持蔬菜需要的温度,而且陈晓云每天都还去输一些异能。
黄瓜c茄子c西红柿c菜椒都已经结果了,松菌也长了很好,涨势很不错了,陈晓云一直在算计着等爷爷那天忙完了,摘一些菜和松菌,然后把风干的野味一起拿去县城里面卖。
这样就可以劝说爷去起个大蓬,老是这么种在屋里也不是个事,腊月的时候就可以卖钱了。
陈晓云烧了两个灶,一个灶里面准备蒸蒜蓉粉丝贝,另外一个就煮饭炒菜。
陈祝在处理鱼和贝,等陈晓云这边把饭煮了差不多然后沥在筲箕里面后,她的鱼已经腌起来了,贝也全部打开了。
陈晓云拿了一个小刀把贝壳里的贝肉取出来,冲洗干净。
分成两份,一份蒸蒜蓉粉丝贝,一份炒着吃。
把贝肉到点爷爷喝的高粱酒,还有胡椒粉腌制一下。
然后就让陈祝去剥蒜,他自己去拿了一把粉丝,这个粉丝是他奶奶自己做的,很细很细的那种米粉丝,拿了一个盆把粉丝用温水泡软。
这边陈祝的蒜也剥好了,陈晓云就让她把蒜丢在小舂桶里面舂成蒜蓉。
粉丝泡了一会就软了,自己做的里面没有添加胶啥的,所以比外面买的要软的快一些。
陈晓云记得以前又买过粉条回来做酸辣粉吃,结果泡了一个晚上做出来的粉心还是硬的
陈晓云让陈祝把泡好的粉丝剪成一小段,盘在贝壳上然后放上贝肉。
锅里热油,到一半蒜蓉爆香,没有酱油就倒点陈奶奶的酱,炒出香味后,舀起来。
在每个贝上面淋上一点刚才做好的蒜蓉酱子,淋好后就可以下锅蒸了。
陈晓云家蒸东西的是那种蒸笼,是陈爷爷自己用竹篾做的,非常好用,蒸出来的菜还会带点竹子的清香味。
这边蒜蓉粉丝贝蒸上了,另一边开始做炒贝肉。
这份贝肉很简单,让陈祝把贝肉切成一片一片的,陈晓云去堂屋摘几个菜椒洗干净也切成块。
锅里热油,丢几个姜蒜和干辣椒炒香味倒进去贝肉翻炒,炒出香味后放入菜椒块,加入一点点热开水盐喝酱调味就可以出锅了。
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下一个菜就是水煮鱼了。
鱼之前已经腌好了,现在自己开水做了。
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以前吃的水煮鱼都是放豆芽,但是现在没有法豆芽,可以用白菜代替。
把白菜洗干净撕成一块一块的,用开水烫几分钟只要不生就可以捞出来,捞出后放在盆底。
锅中放油烧热,放入豆瓣酱和干辣椒,慢慢的炒出红油,然后放入葱姜蒜炒出香味。
然后放入鱼头和鱼骨头,翻炒后倒进去点高粱酒和盐,再倒入半锅水,盖上锅盖开水熬。
另一边的蒜蓉粉丝贝也好了,陈祝掀开蒸笼盖子,瞬间香味扑鼻啊。
陈晓云把那个灶里面的柴火退出来,爷爷奶奶还没回来,蒜蓉粉丝贝暂时不忙起盘,温在蒸笼里。
陈祝和陈晓云俩都咽了咽口水,你看我我看你,瞬间俩人都大笑了。
锅里鱼汤开了,然后将鱼片一片一片的放到汤里面,大概煮了1c2分钟就可以捞起来了,把装白菜的大盆端过来,把锅里的鱼片和汤汤水水都到进去。
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