《唐老太的种田生活》正文 137.第 137 章
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林月儿不好意思的接下来丝巾, 想着蓝心爱吃多给她准备些点心,还有奶糖一会儿也给她包一包......
“哦对啦,月儿姐你看我编的蝴蝶咋跟只大青虫似得那?”蓝心从包里拿出一团彩色丝线挠挠脸不解的问道。
林月儿无奈的笑着, 结果她的丝线, 还好意思说自己编的蝴蝶像只大青虫?至少大青虫还有个形,她这是什么?
彩色细线蝴蝶是唐娇无聊的时候编的, 戴在林月儿头上竟十分好看, 一回儿她洗衣服的时候叫村里的女人们看到了,都说好看。
林月儿也不藏私大致说了说怎么编的, 如今下河村十分流行头上戴编织品,不要小瞧女人爱美的能力, 林月儿只是大致讲了讲, 她们便鼓弄出十几种花花草草蝴蝶飞鸟的小饰品,既便宜又美观,老老少少的女人都能戴。
“月儿姐我好笨啊, 哈哈哈......”蓝心低头说了一句, 还不等林月儿出言宽慰她, 自己又傻乎乎的笑了起来。
“不笨,来你看着啊......”这时候客人少, 零星的几人柳氏和唐光亮便能招呼了, 林月儿便教起了这个可爱的妹妹。
蓝心女红是笨了些,她家是开布庄的, 她是王家独女爹又是上门女婿, 百年之后不愁她有多聪明, 只希望不被人骗了好啊!真是操碎了她娘那颗七巧玲珑心。
厨房里的唐娇熬好了豆沙,开始琢磨起了豆沙饼,干一行爱一行,既然点心铺子开起来了,唐娇当然希望能开好,倒闭黄摊子好可不是她唐娇的结果。
下雪了代表着一年的忙绿过去,不管是从事什么行业的人都该休息了,该成亲的成亲走亲戚的走亲戚,点心也就成了热销品。可唐记现在主打的蛋糕面包包括唐娇到后来推出的小饼干,都不是适合送礼的。
当然其实做主要的就是,下山天山滑,唐娇在家呆的无聊了,才开始折腾起来了。
豆沙饼主要的用料不外乎面粉,鸡蛋,牛奶和熬好的豆沙馅。
鸡蛋整个打到碗里,加糖手动打发到能立柱筷子的程度,加入牛奶,面粉和少许蜂蜜 ,快速搅拌。加入面碱发酵半个时辰。
发酵好的面,揪成一个个小面芥子,不用擀面杖用手心按成饼庄,中间加入一勺豆沙,双手合实包成团状,包好的豆沙饼放到面案上,按压一下。都包好后锅里加油,煎饼。
小巧白胖的豆沙饼一进热油里,便开始膨胀成大白胖子,油温不高一锅饼煎个几分钟,至两面出现金色的糊伽便好了。
唐娇第一次打着实验性质,就煎了二十几个豆沙饼。
做好了豆沙饼,唐娇装好后拿着一起去了前面,给他们尝尝顺便看看是什么大买卖。
“蓝心丫头来啦!”一进店里,唐娇便看到了那个长相讨喜的小丫头,对她娘的印象不算好,但这丫头唐娇真生不出厌恶之感。
“唐婶儿,你家的东西都好好吃啊!”蓝心真诚的说道,就是她娘不总让她吃。
“好吃你就多吃点,来你今日来的到巧了,我刚做了豆沙饼才出锅的,尝尝!”唐娇招呼到。
“哇,好香啊!”蓝心闻闻瞪着大眼睛说道。脸上的肉肉都颤了颤。
“来都尝尝......”唐娇招呼到。
林月儿拿起一个豆沙饼咬了一口,暗红色的豆沙馅顺冰流淌了下来。
“真好吃真好吃......”蓝心那个丫头已经除了吃啥也不知道了。
林月儿点点头:“娘好好吃,这个也打算在店里卖么?”她想起了之前娘说只卖蛋糕 ,不确定的问道。
“唐婶儿一定要卖啊!”蓝心担心以后吃不到忙说道。
唐娇笑笑又递给她一块豆沙饼,蓝心笑呵呵的接了过去,也想不起来劝唐娇卖饼了。
唐光亮在一旁看的有些吃醋,忍不住嘟囔了一声:“就知道吃,胖死你......”
“小梁哥哥你说什么?”蓝心没听见唐光亮小声嘀咕的话,赶紧把嘴里的食物咽下去问道。
“多吃点!”唐光亮商业假笑。
“谢谢小亮哥哥,你真好!”对于给她吃的的人都是好人。
唐光亮无奈的笑笑,真是个小傻瓜。
唐娇把豆沙饼做出来就是有这个心的,点点头不过却担心林月儿忙不过来:“你能忙过来吗?”
林月儿马上点头:“每天卖出去的蛋糕都是定量的,一早上就烤出来了,其他时候我也没事干!”
林月儿很有些无奈,奶糖都是二嫂在家做,也都是包好了糯米纸的,店里的活儿,柳姐姐和小亮抢着干,那块儿有一点灰了,他俩马上跑过去擦得干干净净。真是一点也用不上她。
“你忙得过来就好!”唐娇点点头。
以后要是想出的点心样子多了,也可以分开买,今天蛋糕明天豆沙饼的后天再换一样,这样品种丰富了林月儿也不至于忙不过来,唐娇在心中想着。
吃过了豆沙饼,蓝心擦擦手便走了。
唐光亮去收拾她吃过的那张桌子,看着满桌子的盘子杯子,摇摇头,正能吃,这要是在他们村可是要嫁不出去的......
“娘你看!”林月儿把账本给唐娇看着。
趁唐娇看的时候,顺便把早上的大单子讲了一遍:“娘这可是咱店大半个月才能卖出去的东西啊!”
唐娇点点头:“你二嫂在家没事儿就做奶糖,也不歇着,存了不少了。你大哥怕是最开心的,才一天就有人打听壁炉了!”
林月儿点点头,昨天大哥那认真劲儿,怕是要乐坏了。
下午生意不忙,唐娇便在后厨一直叫林月儿最点心。她发现林月儿是个很善于学习的人,但就是不会创新。
就拿蛋糕来说,唐娇最开始为了省事儿,直接弄的蛋糕坯子懒得弄奶油。等到自己开店指定不能这么做了,蛋糕上便加了一层奶油个点水果片儿。
林月儿便记住了,自己做的时候连水果干的摆放地方都和唐娇教的时候一样!
唐娇一想起来就想笑。
“娘我这步错了吗,是不是糖加多了?”林月儿不明白她娘笑啥,赶紧问道。
唐娇看了一眼:“是有一定!”
林月儿赶紧出来点糖,知道唐娇说够了,才安心开始下一步。
中午吃的饼字咸菜,干巴巴的粗粮饼子实在是难以下咽,唐娇煮了一碗牛奶,把饼子掰成小块,泡着吃。跟吃燕麦似的。
下午关店回家,一到家林月儿就跑去老屋找林大河去了。
有孩子在,当然不应唐娇忙活,她便直接回屋了,刚把壁炉点上。林三河颠颠的过来了。
唐娇看他愁眉苦脸的样子:“你丈母娘又闹上了?”
林三河摇摇头:“没有可老实儿了......”
“有时你就说啊?”唐娇看不惯林三河满脸便秘相欲言又止的样子。
“娘我跟你说啊......”林三河咽了咽口水,想到今天听说的事,脸上又白了几分。
“我今天去镇里......”
今天林三河到清河镇府衙,送最后一批砖。这已是尿急,也想不到人家不让他乱走了的事儿,赶紧找了背人的地方撒尿。
唐娇不知道是什么事儿,能把整天嬉皮笑脸的林三河吓成这样?给他倒了杯热水,递过去。
林三河接过水杯,滚烫的热水握在手里,林三河才有了会过来的感觉。今天听了那个消息他都不知道是怎么回来了,也不去砖厂了,竟自回家了,想找人商量又不知道找谁,就等他娘回家。
“娘花溪镇......好像染......染瘟疫了......”林三河颤抖的说出这句话,嘴唇干白起皮,完全是一副吓坏了的样子。
唐娇听后,眼睛瞪了起来。起身去将门关上。
“你从那得来的消息?”唐娇关好门问道。
要说唐娇穿到古代最怕的是什么,瘟疫疾病绝对拍在第一位。
“我不知道,我就是想找个撒尿的地方,也不知道走到哪去了,听到旁边的屋子有人说话,我也不敢出来,那是府衙要是把我抓住了可是要遵大牢的.......娘不会是真的吧?”林三河看着唐娇找忙问道。
“你好生给我说说你都听到啥了,一个字都不许落下!”唐娇坐下来问道。
林三河点头:“是一个男人的声音说,陈兄,你上任的时机可真不巧,竟赶上了这样的事儿!花溪镇感染瘟疫已经封了两个村子啦.......”
“多了我也没听清。”林三河道。
唐娇点点头宽慰道:“就这么一句话,代表不了什么,再说了花溪镇离咱们五十多里地哪,先别慌!”
林三河点头应道,看着他娘,一提到瘟疫他整个人都蒙了,瘟疫啊?一旦得了瘟疫那就是个死。一个村要是得了,那可就要死一个村,一旦封村啥希望都没有了,就是等死的命!
“花溪镇离咱们说远不远说近不近,这么大的事儿一定有消息的,在这两天我让小亮在店里的时候多注意注意,你......想办法跟村长多聊聊,问问别处的情况,多了别说,村长要是问你的话,你就说怕这两天接连大雪,别处有没有压倒房屋的事儿!”唐娇道。
林三河认真的点头:“娘我知道了!”
他们村可是有花溪镇来的媳妇儿,也有外嫁到哪儿的,要是消息暴露了,不管真假总有人担心,要是偷偷去了,他们村可就糟了!
“娘咱们要不要做些准备啊?”林三河还是担心。
林月儿不好意思的接下来丝巾, 想着蓝心爱吃多给她准备些点心,还有奶糖一会儿也给她包一包......
“哦对啦,月儿姐你看我编的蝴蝶咋跟只大青虫似得那?”蓝心从包里拿出一团彩色丝线挠挠脸不解的问道。
林月儿无奈的笑着, 结果她的丝线, 还好意思说自己编的蝴蝶像只大青虫?至少大青虫还有个形,她这是什么?
彩色细线蝴蝶是唐娇无聊的时候编的, 戴在林月儿头上竟十分好看, 一回儿她洗衣服的时候叫村里的女人们看到了,都说好看。
林月儿也不藏私大致说了说怎么编的, 如今下河村十分流行头上戴编织品,不要小瞧女人爱美的能力, 林月儿只是大致讲了讲, 她们便鼓弄出十几种花花草草蝴蝶飞鸟的小饰品,既便宜又美观,老老少少的女人都能戴。
“月儿姐我好笨啊, 哈哈哈......”蓝心低头说了一句, 还不等林月儿出言宽慰她, 自己又傻乎乎的笑了起来。
“不笨,来你看着啊......”这时候客人少, 零星的几人柳氏和唐光亮便能招呼了, 林月儿便教起了这个可爱的妹妹。
蓝心女红是笨了些,她家是开布庄的, 她是王家独女爹又是上门女婿, 百年之后不愁她有多聪明, 只希望不被人骗了好啊!真是操碎了她娘那颗七巧玲珑心。
厨房里的唐娇熬好了豆沙,开始琢磨起了豆沙饼,干一行爱一行,既然点心铺子开起来了,唐娇当然希望能开好,倒闭黄摊子好可不是她唐娇的结果。
下雪了代表着一年的忙绿过去,不管是从事什么行业的人都该休息了,该成亲的成亲走亲戚的走亲戚,点心也就成了热销品。可唐记现在主打的蛋糕面包包括唐娇到后来推出的小饼干,都不是适合送礼的。
当然其实做主要的就是,下山天山滑,唐娇在家呆的无聊了,才开始折腾起来了。
豆沙饼主要的用料不外乎面粉,鸡蛋,牛奶和熬好的豆沙馅。
鸡蛋整个打到碗里,加糖手动打发到能立柱筷子的程度,加入牛奶,面粉和少许蜂蜜 ,快速搅拌。加入面碱发酵半个时辰。
发酵好的面,揪成一个个小面芥子,不用擀面杖用手心按成饼庄,中间加入一勺豆沙,双手合实包成团状,包好的豆沙饼放到面案上,按压一下。都包好后锅里加油,煎饼。
小巧白胖的豆沙饼一进热油里,便开始膨胀成大白胖子,油温不高一锅饼煎个几分钟,至两面出现金色的糊伽便好了。
唐娇第一次打着实验性质,就煎了二十几个豆沙饼。
做好了豆沙饼,唐娇装好后拿着一起去了前面,给他们尝尝顺便看看是什么大买卖。
“蓝心丫头来啦!”一进店里,唐娇便看到了那个长相讨喜的小丫头,对她娘的印象不算好,但这丫头唐娇真生不出厌恶之感。
“唐婶儿,你家的东西都好好吃啊!”蓝心真诚的说道,就是她娘不总让她吃。
“好吃你就多吃点,来你今日来的到巧了,我刚做了豆沙饼才出锅的,尝尝!”唐娇招呼到。
“哇,好香啊!”蓝心闻闻瞪着大眼睛说道。脸上的肉肉都颤了颤。
“来都尝尝......”唐娇招呼到。
林月儿拿起一个豆沙饼咬了一口,暗红色的豆沙馅顺冰流淌了下来。
“真好吃真好吃......”蓝心那个丫头已经除了吃啥也不知道了。
林月儿点点头:“娘好好吃,这个也打算在店里卖么?”她想起了之前娘说只卖蛋糕 ,不确定的问道。
“唐婶儿一定要卖啊!”蓝心担心以后吃不到忙说道。
唐娇笑笑又递给她一块豆沙饼,蓝心笑呵呵的接了过去,也想不起来劝唐娇卖饼了。
唐光亮在一旁看的有些吃醋,忍不住嘟囔了一声:“就知道吃,胖死你......”
“小梁哥哥你说什么?”蓝心没听见唐光亮小声嘀咕的话,赶紧把嘴里的食物咽下去问道。
“多吃点!”唐光亮商业假笑。
“谢谢小亮哥哥,你真好!”对于给她吃的的人都是好人。
唐光亮无奈的笑笑,真是个小傻瓜。
唐娇把豆沙饼做出来就是有这个心的,点点头不过却担心林月儿忙不过来:“你能忙过来吗?”
林月儿马上点头:“每天卖出去的蛋糕都是定量的,一早上就烤出来了,其他时候我也没事干!”
林月儿很有些无奈,奶糖都是二嫂在家做,也都是包好了糯米纸的,店里的活儿,柳姐姐和小亮抢着干,那块儿有一点灰了,他俩马上跑过去擦得干干净净。真是一点也用不上她。
“你忙得过来就好!”唐娇点点头。
以后要是想出的点心样子多了,也可以分开买,今天蛋糕明天豆沙饼的后天再换一样,这样品种丰富了林月儿也不至于忙不过来,唐娇在心中想着。
吃过了豆沙饼,蓝心擦擦手便走了。
唐光亮去收拾她吃过的那张桌子,看着满桌子的盘子杯子,摇摇头,正能吃,这要是在他们村可是要嫁不出去的......
“娘你看!”林月儿把账本给唐娇看着。
趁唐娇看的时候,顺便把早上的大单子讲了一遍:“娘这可是咱店大半个月才能卖出去的东西啊!”
唐娇点点头:“你二嫂在家没事儿就做奶糖,也不歇着,存了不少了。你大哥怕是最开心的,才一天就有人打听壁炉了!”
林月儿点点头,昨天大哥那认真劲儿,怕是要乐坏了。
下午生意不忙,唐娇便在后厨一直叫林月儿最点心。她发现林月儿是个很善于学习的人,但就是不会创新。
就拿蛋糕来说,唐娇最开始为了省事儿,直接弄的蛋糕坯子懒得弄奶油。等到自己开店指定不能这么做了,蛋糕上便加了一层奶油个点水果片儿。
林月儿便记住了,自己做的时候连水果干的摆放地方都和唐娇教的时候一样!
唐娇一想起来就想笑。
“娘我这步错了吗,是不是糖加多了?”林月儿不明白她娘笑啥,赶紧问道。
唐娇看了一眼:“是有一定!”
林月儿赶紧出来点糖,知道唐娇说够了,才安心开始下一步。
中午吃的饼字咸菜,干巴巴的粗粮饼子实在是难以下咽,唐娇煮了一碗牛奶,把饼子掰成小块,泡着吃。跟吃燕麦似的。
下午关店回家,一到家林月儿就跑去老屋找林大河去了。
有孩子在,当然不应唐娇忙活,她便直接回屋了,刚把壁炉点上。林三河颠颠的过来了。
唐娇看他愁眉苦脸的样子:“你丈母娘又闹上了?”
林三河摇摇头:“没有可老实儿了......”
“有时你就说啊?”唐娇看不惯林三河满脸便秘相欲言又止的样子。
“娘我跟你说啊......”林三河咽了咽口水,想到今天听说的事,脸上又白了几分。
“我今天去镇里......”
今天林三河到清河镇府衙,送最后一批砖。这已是尿急,也想不到人家不让他乱走了的事儿,赶紧找了背人的地方撒尿。
唐娇不知道是什么事儿,能把整天嬉皮笑脸的林三河吓成这样?给他倒了杯热水,递过去。
林三河接过水杯,滚烫的热水握在手里,林三河才有了会过来的感觉。今天听了那个消息他都不知道是怎么回来了,也不去砖厂了,竟自回家了,想找人商量又不知道找谁,就等他娘回家。
“娘花溪镇......好像染......染瘟疫了......”林三河颤抖的说出这句话,嘴唇干白起皮,完全是一副吓坏了的样子。
唐娇听后,眼睛瞪了起来。起身去将门关上。
“你从那得来的消息?”唐娇关好门问道。
要说唐娇穿到古代最怕的是什么,瘟疫疾病绝对拍在第一位。
“我不知道,我就是想找个撒尿的地方,也不知道走到哪去了,听到旁边的屋子有人说话,我也不敢出来,那是府衙要是把我抓住了可是要遵大牢的.......娘不会是真的吧?”林三河看着唐娇找忙问道。
“你好生给我说说你都听到啥了,一个字都不许落下!”唐娇坐下来问道。
林三河点头:“是一个男人的声音说,陈兄,你上任的时机可真不巧,竟赶上了这样的事儿!花溪镇感染瘟疫已经封了两个村子啦.......”
“多了我也没听清。”林三河道。
唐娇点点头宽慰道:“就这么一句话,代表不了什么,再说了花溪镇离咱们五十多里地哪,先别慌!”
林三河点头应道,看着他娘,一提到瘟疫他整个人都蒙了,瘟疫啊?一旦得了瘟疫那就是个死。一个村要是得了,那可就要死一个村,一旦封村啥希望都没有了,就是等死的命!
“花溪镇离咱们说远不远说近不近,这么大的事儿一定有消息的,在这两天我让小亮在店里的时候多注意注意,你......想办法跟村长多聊聊,问问别处的情况,多了别说,村长要是问你的话,你就说怕这两天接连大雪,别处有没有压倒房屋的事儿!”唐娇道。
林三河认真的点头:“娘我知道了!”
他们村可是有花溪镇来的媳妇儿,也有外嫁到哪儿的,要是消息暴露了,不管真假总有人担心,要是偷偷去了,他们村可就糟了!
“娘咱们要不要做些准备啊?”林三河还是担心。