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正文 78.饭馆

  可把周金宝给高兴坏了, 一天的疲劳一扫而空,嚷嚷着做鱼汤, 然后奔过去看看小外孙是个啥样。

  周小虎下了学之后也跑了过来,听说侄子出生了,高兴的在旁边看了半天, 连每天晚上要看的书都暂时放下了。

  生了孩子, 周金宝在家歇了两天,忙着煮红鸡红糖水, 分给附近的邻居家一些也好沾沾喜气。

  这孩子好不容易生下来了, 一颗大石头总算放下了,周小婉心里在计划着以后的事情。

  以前她怀着身子, 不敢有大动作,生怕伤着, 这以后孩子可以交给王氏照顾, 她可以出去卖豆腐。

  这日子她一直在想着,家里的豆腐生意还算不错, 高猛走后两三个月就恢复过来了。

  这裕安城又恢复了以往的繁荣。

  但是因为家里的开销不小, 王氏常年身体不好,偶尔会咳嗽, 腰酸腿痛之类的, 还好有江大夫在, 给王氏拿点药吃着, 王氏慢慢的养着身体到越发的硬朗了, 高猛回来看到王氏这个样子心里一定很高兴。

  周金宝白天一大早就要去码头上上工, 家里只留下李氏一个人做豆腐,还是很辛苦的。虽然王氏也能帮着做点活,但光做饭洗衣服,打扫卫生就已经够多的了,还要看着孩子。

  每次她想要帮着李氏做饭,或者做豆腐,李氏都很担心她,不会让她做重活。

  特别是等她肚子大了之后,李氏更是不敢让她干活,每次都是被赶着去院子里休息,只能绣着帕子打发打发时间,赚些零钱。

  但是这些远远不够,快到年关了,小虎明年的束脩又该交了,两个孩子以后穿衣也要钱。

  光靠李氏卖豆腐和周金宝上工赚来的这些辛苦钱,周小婉花着不踏实不说,还不舍得爹娘受累。每次看着周金宝下工回来之后累的不想动弹,周小婉心里就忍不住的泛酸。

  周小婉已经想好了,但她出了月子,她就要出去重新摆摊子,这次卖的东西要多一些,干脆开个小饭馆好了。

  上辈子学了那么多的菜,不能白学不是,以后李氏和周金宝可以帮着她一起开饭馆,这样不用去码头上工,也就不用那么累。

  周小婉有时候去江大夫家坐坐听江大夫或者是听周金宝说外面的事情。

  裕安城最近人来人往很多,因为兵荒马乱,各地都缺少粮食,缺少药材布匹等各种各样的东西。

  虽然外面很乱,但还是有人想赚钱,裕安城又是一个大的城镇,每逢农历初四,十四,二十四,农历初九十九二十九,裕安城靠近码头的这条街上就是整个裕安城的集市。

  现在城门开着,附近的乡下人还有其他城的人来有赶集市卖东西的,也有小商贩从裕安城买了货物运到别的地方去卖。

  所以一时间,裕安城街道上每天来来往往的人很多。

  所以周小婉想着,要是开个小饭馆还是不错的,以前卖豆腐赚的是小钱,一般的有钱人是不会去买那么便宜的豆腐的,也只有街头上的小老百姓才会买。

  可是开个小饭馆儿就不一样了,南来的北往的只要肚子饿的就能来饭馆吃上一口家常热乎饭。这种饭馆赚的钱才叫真多。

  周小婉越想越觉得自己这个计划可行,豆腐本来就是小本生意,再卖几十年都不会有什么改变,而且她会很多豆腐菜式,厨艺也是极不错的,所以对于开个小饭馆,周小婉非常有信心。

  见周金宝又要去上工,周小婉趁着晚上将这个计划跟一家人说了。

  周小婉又详细的说了开饭馆的计划,李氏觉得可行,小婉的手艺她知道,而且一想到儿子过了年还要交束脩,一家人的吃穿用度,光靠卖豆腐和周金宝出憨力气是极为不明智的。

  所以李氏是完全同意周小婉的办法,李氏都同意了,周金宝自然也就不会多说什么。

  王氏作为周小婉的婆婆自然也不会多说什么,儿子不在家,她在亲家蹭吃蹭喝已经很厚脸皮了,她只要带带孙子,做做饭给他们打打下手就行了。有口饭吃她就知足了,剩下的她也管不了。

  以前她无理取闹是因为看不到两家人结亲的希望,所以千方百计的想让儿子离周小婉远一点。可是缘分这种事就是这么稀奇,他儿子把心心念念的姑娘给娶到手了,还生了这么两个可爱的大孙子。

  而且还是媳妇对她也是很好,平常照顾着她的身体,最重要的是生了两个儿子,是他们高家的大功臣,媳妇还这么勤快能干,她还有什么不满足,还有什么可闹腾的呢,这每天照看小孙子,就是她最开心的事儿。

  周金宝又去码头上上了十天的工,便辞了活,在家开始准备起开小饭馆要用的东西。

  门前集市上有很大一块空地,足够开个小饭馆用了。

  这第一件事周金宝就是去买了些木头,回来自己做凳子。周金宝的手艺很巧,做的凳子结实也好看。

  不像外头的那种大饭馆,全都是清一色的酒楼,他们这样的小门小户可开不起。

  不过这条街还是有个馄饨摊儿的。周金宝见过心里也有数,五天的时间做了二十几个小马扎,全都堆在了墙角棚子下面,就等着开张的时候用。

  李氏这几天也不落下卖豆腐的生意,每天卖那么两三框出去就很好了。

  周小婉还在坐月子,王氏和李氏都不让她出去,周小婉只能在屋子里哄孩子,喂奶睡觉,日子无聊的很,王氏每天还要给她煮几个鸡蛋吃,说是吃点好的补补,别断了奶水,饿着孩子。

  周小婉哭笑不得,感觉半个月下去,自己都有些胖了。

  “娘,弟弟醒了!”小裕安被周小婉抱在怀里指着旁边刚睡醒的南安说道。

  周小婉松开了小裕安,让他先自己玩会,周小婉利索的给小南安换了尿布,重新把他包裹好,放在一边。

  这小孩子也不哭也不闹,乖巧的很,还很兴奋,挥舞着小手呵呵笑个不停。

  房间里面一股小孩的奶香味,王氏见小孙子换了尿布,忙拿出去洗了,不让周小婉出去,让她在屋子里好好的坐月子,带孩子。

  王氏洗着尿布也是一脸的笑意,一想到再过两年两个孙子就围在她身边叫奶奶,王氏就觉得很幸福。

  再想想隔壁家那姓张的那户人家,她儿媳妇一连生了两个闺女,那张老脸别提多难看了,一想到这,王氏觉得自己儿媳妇真争气,一连生了两个大胖小子,感觉自己面子上都有光。就算死了也有脸去面对底下的列祖列宗了。

  周金宝做完了板凳,桌子自己做不来,就只好去城南的木匠铺里订做五六张桌子,不过这年头普通木头不值钱,总共也就花了150文。

  弄好了这些,周金宝就开始计划着在门口搭个棚子了,不是以前卖豆腐的那种简易的棚子,这回要搭个结结实实的棚子,就盖个小屋子的那种。

  李氏帮把手,又是递干草又是递木棍的,十天的功夫总算是弄好了,就是个简易的木头房子,不过虽然有些简陋,但是里面还是很宽敞的,四面透着光,里面亮堂堂的。

  和李氏两个人把桌子板凳摆进去,仔细打扫一番。按照周小婉的要求,在旁边的角落里又搭出来了一个厨房,三口大锅在那,看上去很不错。

  周小婉现在她坐完月子,看着周金宝盖的这个棚子很是满意,朝着路口的那面是开着的,没有任何阻挡,街道上走的人可以清楚的看见里面的人在吃东西,还能看见做饭。

  以后天冷了,只要把四周围起来,里面再加个火炉子,就十分暖和了。

  周小婉很满意,想着这几天就可以开张了。

  趁着这几天,李氏出去搜罗了一大堆的东西,像大蒜,干辣椒,大茴小茴,花椒之类的调料买了不少放在家里存着。还有大米,小米,面粉之类的也买了不少。

  按照周小婉的要求,周金宝买了几桶的鱼足足三十多条鱼全都养在了水缸里。

  准备工作做好了,九月二十八这一天,周小婉刚出了月子,天也有些微凉。

  这周记小饭馆就开张了,周金宝还特意买了鞭炮来放,引得好多人围观。

  这第一天的生意人比较少,只有几位顾客来吃饭,周小婉,也都是普通的商贩,手里有几个闲钱,路过这里还想吃点热乎的。

  再加上看老板娘还是个年轻的小媳妇,那身姿窈窕,面容娇俏,怎么一个美字了得。

  去哪吃不是吃,在这里吃的还是这位小娘子做的饭,所以也就随便点了几个菜。

  周小婉不管他们的眼光,想着找了块围巾遮住了脸,别人问起周小婉就是在厨房忙活怕油烟呛着,所以系了个围巾比较方便。

  都是街坊邻居,外地的也不敢撒野,周小婉只负责在厨房里炒菜做饭,有李氏上菜,周金宝打下手,周小婉见生意淡了就回家一趟,给孩子喂会奶再出来干活。

  “鱼头豆腐汤来了!”

  “豆腐皮绿豆芽炒肉来了!”

  “油炸豆腐来了!”

  “红烧鲫鱼来了!”

  “鸡肉炖蘑菇来了!”

  “雪菜炒肉来了!”

  “辣豆腐来了!”

  “辣海带丝拌豆腐来了!”

  “”

  这天渐渐的冷了,集市上都没有蔬菜可以卖,所以周小婉家的豆腐扮演了很重要的角色,再加上周小婉的手艺很好,做出来的菜很香,再加上价格也比较实惠,所以回头客也不少。

  “老板娘,再来五个馒头!”一个年轻的汉子吆喝了,他们在码头做重活,中午的时候饿的特别厉害,来这吃点饭很近,三五个兄弟点几个菜,要点馒头或者米饭,一顿饭吃下来,几个兄弟分一分,也花不了几个钱。

  几天下来,周小婉的这个小饭馆生意很好,从第一天的几个人,到现在,一到中午桌子都坐满了人。大多数都是从码头上过来的工人,还有就是街上赶集的人。

  觉得这个小饭馆价格便宜,味道还好,天凉了在里面吃碗热饭别提多舒坦了。

  当然每天的饭都是换着来的,周小婉觉得要是每天都吃的一样的话时间长了会让人觉得腻烦。所以每天的菜谱也都不一样,全都让周小虎将菜名写了牌子挂在门口。

  另一方面是以防食材不够,或者采买不到。

  除此之外,李氏还不忘了做豆腐,在棚子门口架了个豆腐摊儿,也不用特意看着,凡是来买豆腐的,在外面吆喝一声,李氏或者周金宝就出去给他打了豆腐卖出去了。

  半个月下来,生意确实不错,不仅没有耽误卖豆腐,以前喜欢吃他家豆腐的老顾客还是会到这里来买。

  虽然那些吃饭的人都想目睹一下周小婉长什么样,但是周小婉总是借口在里面忙,或者直接被李氏和周金宝搪塞过去,基本上不让周小婉露面,那些吃饭的人虽然好奇,但也只能远远的看着。

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