正文 40
公司成功上市,陈英松了一口气。她现在面临的另一件大事,就是把肚子里的孩子好好生下来。毕竟是第一次怀孕,没什么经验。各种孕妇手册书籍看了倒不少,似乎都有道理,但也不知道如何是好。
她想还是趁孕检时问问医生比较靠谱。
这天林楠陪着陈英到医院,接待她的还是上次那位戴眼镜的男医生。陈英答应过林楠要找女医生的,犹豫了一下,不知如何换医生。林楠见此情景,心疼地说:“没事,就他吧。再找其他医生挺麻烦的。”林楠有点想通了,男女医生都一样。
检查倒也顺利的,所有项目都正常。
陈英问医生:“我看了一些孕妇方面的书,感觉内容太多,不知如何入手,心里没个数,到底孕妇怎么做才对。”
医生一边写着孕检病历,一边说:“那些书还是少看点,看多了反而不知所措。以平常心对待,保持良好的生活习惯,休息好,吃好,精神状态要好,比平时适当增加营养就可以了,定期来孕检。”医生三下五除二把复杂问题简单化地表述出来。他看看林楠:“当老公的,这个时候要特别懂得照顾妻子,不单是生活上的照顾,精神上关怀更要紧。精神愉悦对孕妇是最为重要的。”
医生说的虽然有道理,林楠听着就是不舒服。他觉得,我跟我太太的事,轮不到你来教训,难道我还不知道心疼自己的老婆吗。
回家路上,突然下起了大雨。陈英问林楠:“上次听你说过程子清他们公司办了一个会员制商务餐厅挺有创意的,我想去看看,不知道方便不方便。我是想,如果这个餐厅有前途的话,我们可以投资,帮他们做大。也算对他们的回报。”
林楠一听,马上用车内电话给程子清挂过去:“子清,陈总想现在过来参观一下你们的会员餐厅,在吧?”程子清听说陈总要来,连连说好:“随时欢迎啊,我们都在,过来吧!”
林楠把车开到前面的环岛调个头,直奔七彩时空。路上嘀咕了一句:“早说嘛,我跟他们提前打个招呼,好有个准备。”
陈英笑笑:“我们是去考察的,又不是去吃饭。不用他们准备什么。临时去有个好处,可以看到真实情况。”
“那倒也是。”听陈英这么一说,林楠感觉自己的阅历还是浅薄了一些:“还有一件事,我想,现在是上市公司了。今后的品牌推广这块,是不是可以交由专业传媒公司来执行。公司也有这方面的预算。”
“嗯,从明年开始。你是想让七彩公司来承接吧,可以考虑。从今年的一系列活动策划执行来看,七彩公司执行力是没有问题的。但品牌整合行销,还要有更高见识与策划能力。先听听他们对旺步品牌的看法想法。”陈英侧过脸,瞧着林楠:“做生意一定要头脑清醒。朋友归朋友,回报归回报,感激归感激。对于他们三十万的应急帮助,我们可以回报三百万。做生意的话,得六亲不认,按商业逻辑办。”
林楠点点头:“是,做生意不能讲感情。像徐卓,他自认为过去为公司做了不少贡献,有恩于公司,公司就得跟他讲感情,各种要求太多,直到最后贪污犯罪。这确实是一个深刻教训。”
陈英好奇地看着林楠,没想到,林楠从另一个角度来理解她的“做生意得六亲不认”这个道理,觉得蛮新鲜的。
很快到了目的地。林楠利索地停下车,到车子后备箱拿出雨伞,打开副驾驶室车门,小心翼翼地扶着陈英出来。
林楠扶着陈英来到七彩时空临街正门口时,发现市政工程队正在挖地下管道,恰好把七彩时空门口前挖掉了宽约七八十公分宽的凹槽。如果是一般的人,伸个脚就跨过去了,陈英挺着肚子,行动不方便,林楠想把她抱过去,觉得没把握。正在门口擦玻璃的牛桂花看到这个情景,马上跑下来,跟陈英说:“你小心点,踩我的背过来!”说着,她将身体趴在凹槽,让陈英踩着她的背。
“不行,不行,这怎么行!”陈英紧张一下,后退两步。
“没事的,你是孕妇,一定要安全。踩一下背有什么要紧的。踩吧!赶紧踩,不然人家以为我干吗。”牛桂花以坚定的口气,要求陈英踩过去。
林楠看这个情景,鼓励陈英:“那就踩吧!”
陈英胆颤心惊地踩上,然后回过头,饶有兴趣地问她:“你怎么知道我是到七彩时空用餐的?这条街上店很多。”
“我想应该是。不过,即使不是,我也会做的。”牛桂花轻松地回答。
“好人!”陈英感慨地说。
牛桂花笑笑:“还好吧,帮我的人更多。”
林楠牵着陈英的手,进入了七彩时空。
程子清得知陈英林楠来了,从楼上下来,迎上前去:“陈总,林楠,欢迎,欢迎大驾光临。”陈英把程子清拉到门口处,指着正在门外擦玻璃的牛桂花问:“她是你们的员工吧,叫什么名字?”
“牛桂花,怎么了陈总,出了什么事?”程子清以为发生了什么不愉快。
“没有,没有,我只是随便问问。”陈英也不好意思告诉程子清踩着她的背进来。
程子清领着他们先是参观了一楼餐厅,厅内按照农家食堂风格布置,餐桌和椅子全是原木制作,有单人桌,双人桌和多人桌,满足不同会员用餐要求。她告诉陈英:“我们把单人桌全部在靠窗位置一字排开,每个单人桌之间都有简易隔离。这样做的目的是消除一个人用餐的尴尬。”
陈英称赞说:“考虑周全,人性化。你们怎么会想做这个会员用餐形式的餐厅呢?”
程子清回忆起过往经历,甚是感慨:“其实这也是无意之作。当时我们几个一起挤在出租屋,总得解决吃饭问题吧。小姿,你知道的,就是你在医院送给她三十万的那位女孩。她跟我们拼租的时候,提出要给她做饭。”
程子清这么一说,勾起了林楠的回忆:“对,对,就是我带她去租房的。”说完,林楠马上后悔了,他真想抽自己,怎么会这么笨。。
陈英揶揄道:“鞍前马后,你挺勤快的嘛!”
程子清傻乎乎地接着说:“是的,就是林总带她来的。这姑娘在家娇生惯养,自己不会做饭。我们就决定统一为大家提供套餐服务,一周七天按赤橙黄绿青蓝紫七种色彩安排食谱,尽量把美味与营养统一起来。后来有些朋友过来,我们也提供临时套餐。楼道里有些孩子上学回来家里没人做饭,也到我们这儿来吃。针对儿童吃饭的要求,提供儿童套餐服务。吃的人多起来了,出租屋显然容不下,就去居委会租个地方。开始的时候只是租一楼,现在已经是三个楼层了,我们还计划把整个大楼都租下来。”
陈英对此颇为兴趣:“成功的生意,多数是受生活启发。当初我们做鞋子,也是因为父亲脚太小,买不到合适尺码的皮鞋,然后就自己去制作。做起鞋来感觉蛮不错的,以后就自己开办鞋坊,慢慢发展起来的。”说着,林楠扶着陈英一起来到了二楼。
二楼像个茶室,三三两两的会员正在喝茶聊天。程子清告诉陈英:“加入会员餐厅的,多数都是中小公司老板c高管,他们平时忙,在这儿用过餐后,有时就在现场处理一些商务。这个情况启发了我们,就开辟了茶室,吃完饭在这儿办公。这样,收费标准也就水涨船高了。”
“不是会员临时来用餐可以吗,像我这样就不是会员,我不是也进来了吗?”陈英问道。
“陈总作为我们公司邀请的贵宾当然可以例外。”程子清想起上次因为自己的任性,破例让零散食客进来消费了一次。“我们就是会员制。非会员的不接待。但有一种情况例外,就是会员带朋友过来可以用餐,这个另外收费。会员用餐,包括增加用餐人数,只要提前2个小时预约就可以了。”
林楠饶有兴趣地说:“这里的套餐我吃过,挺不错的。”
程子清热情邀请道:“陈总来尝一下我们的特色套餐吧,套餐每天一个花色,分成人套餐和儿童套餐,孕妇的还没有,刚才得知陈总要来,我特别交待厨师另外制作了孕妇套餐。来,我们下楼吃饭吧,差不多到饭点了。”
他们到了一楼包厢,钟雨君和冷小姿也来了,大家乐呵呵地坐在一起有说有笑。说话间,一道道的菜上来,每人一份,大家都一样,唯有陈英的孕妇套餐与众不同。
孕妇套餐的第一道菜端了上来。程子清指着热气腾腾的小碗汤介绍:“这是鸡汤鲜蔬,五六种蔬菜切成碎块,置入鸡汤熬煮,仅放一点盐巴。蔬菜有各种维生素,矿物质,这是孕妇非常有用的营养摄入,鸡汤主要用来调味,请陈总尝尝。”
陈英抿了一口:“嗯,很鲜美,开胃。”桌面上放着临时手写的孕妇菜谱,她拿起念出声来:“蛤蜊蒸蛋,清蒸鳕鱼,蒜蓉开背虾,清炖蛏子,西红柿蛋炒饭。蛮好的,清爽,又有营养。你们应变能力很强呀,一个小时不到就推出了孕妇菜谱。”她看着林楠,不知是故意说给大家听的,还是触景生情脱口而出:“你要是能做出这样的饭菜,那我可是真正的女王了,不敢奢望。不过,自从我怀上宝宝,你现在的厨艺还行,进步多了。”
林楠嘿嘿地笑着,有点尴尬。
冷小姿嘴角抖了一下,心想这家伙过去什么饭也不会做,只会上馆子吃。真是一物降一物。
“我们有各类菜谱预案,可根据会员特殊需求临时提供服务。”程子清指着窗外马路对面:“那个是南都最大的一家农贸市场,菜色品种多。我们跟一些商家有协约,做到半小时之内供货。我们冰箱存货很少,一般都是现买现做,保证新鲜。陈总吃的这几道菜,就是刚才我们在参观的时候,菜市场送过来的,非常新鲜。只要告诉他们品种与数量,他们十分钟就送过来,有些甚至帮助宰杀好送到。”
“嗯,真不错。按专业俗语说就是零库存。吃的新鲜,又不浪费。这样的餐饮经营也只有会员制才能做到。”陈英大加赞赏。不过,她惦记的还是商业利润空间:“能容纳多少会员,一年会员费能收多少?”
程子清扳着手指算起来:“按照现有规模,容纳两百个会员问题不大。目前会员人数一半不到,潜力还蛮大的。成人会员与儿童会员收费不一样,保守点算,每名会员平均收三万多元的话,一百人就三百多万的收入。”
“两百人,这儿坐不下吧?”陈英有点疑惑。
钟雨君指着楼上:“人多的话,二楼上面也可以临时安排用餐。从以往经验看,会员很少会一起到齐来用餐,有的今天来,明天不来。我们赚的,有一部分就是他们不来用餐的钱。如果每个会员天天餐餐都来,我们估计要办不下去了。”
冷小姿见陈英面前放了好多菜都还没吃,提醒道:“姐姐赶紧吃吧,冷了味道不好。”
陈英看着冷小姿,又喜又爱:“小姿嘴巴真甜,不叫我阿姨叫姐姐,听了都舒服。”林楠把自己的鳗鱼段去了骨刺,放到了陈英面前:“味道不错!”
冷小姿看着林楠与陈英的恩爱互动,表情轻松。
陈英边吃边说:“世上的事情看似杂乱无章,其实都有联系的。你们看,当初要是林楠没有开着车与小姿坐的公交车并行,他们就不会认识。他们认识了,刚好看到你们发布招租信息,于是就来租房子。小姿租了房子又要求供饭。你们几位这么聪明c敬业,善于捕捉商机。这么多巧合,才有你们今天这个七彩时空会员餐厅。”
冷小姿颇有同感:“冥冥之中仿佛一切的一切,都是命中注定的。有时感觉离你很近很近的东西,却忽然离开了你,而自认为遥不可及的有时竟然成真。”
她的这句话,让陈英c林楠c钟雨君和程子清有不同的解读。其实她并不针对林楠,真正的意思,只有冷小姿自己心里明白。
钟雨君发现气氛有点不对,赶紧把话题扯开:“我们这个会员餐厅看上去不错,其实不容易,现在也是在撑着。我们先收费,再服务,特别要小心谨慎,生怕有所差错,每天神经绷得紧紧的。”
陈英颇有同感:“我们旺步集团是制造业,你们是服务业。服务业是未来的一个方向。做好服务不易。做鞋相对来说容易控制质量,做菜就不一样了,它的质量好坏,跟人的情绪有很大关系。人是最不容易管理的,不过我对你们的服务有信心。今天专程来看一下,很有心得。如果你们愿意,我们可以投入资金,再发展几个分店。我们只投入,不参与管理。这个事情,你们想一想,研究一下可行性,不着急。”
程子清看看钟雨君,钟雨君微微点头:“能跟旺步集团合作,是宝贵商机呀。我们调查研究一下,再给陈总提交一个可行性方案报告吧。”
“好的。谢谢你们的孕妇套餐。味道非常好!”陈英起身,林楠扶了她一把。两人和程子清他们道别后愉快地离去。
回到家,林楠忙着做饭烧菜。
说起做饭,林楠还真的经历了一段波澜壮阔的厨艺渐进历程。他本来是不大会这些活的。过去跟小女生谈恋爱,要么下馆子,要么女生做饭给他吃,他向来是不洗脸不湿手,饭菜不到跟前不动筷。
自从跟陈英好上,特别是老婆有了身孕,这一切在潜移默化中改变,林楠变得乐意学着做饭烧菜。刚开始做饭时真是笑话百出,水不是放多了就是放少了,干饭烧成了粽子饭,所谓粽子饭就是不干不稀,稀饭煮成了米汤捞饭。至于烧菜,更不用提了,不是太咸就是太甜或者咸淡不均匀。陈英想在青菜中加点辣味好下饭,让他在油锅中放点辣椒爆一爆,结果这家伙被呛得不断打喷嚏。为了避免被呛,每次爆辣椒时,他一手用毛巾捂着鼻子,一手拿着锅铲炒菜,或者站在老远伸手翻炒,那个样子又搞笑又滑稽。还不时地来个咣当伴奏曲,这边刚摔碎一个盘子,那边又打翻了味精罐子!
饭做得不行,让有孕的老婆吃不好,肯定是不可以的。
有人问林楠,为什么不去请个保姆呢,自己做饭做家务多麻烦。没错,雇保姆他们有的是钱。但要想雇个好的保姆比登天还难。林楠和陈英商量过,要请个有责任心c有文化c会做饭做家务的,长相中看,年龄在三十至四十之间的保姆。林楠拿着这个标准去了好几家家庭服务站c所去问,结果被人家赶了出来,说他走错地方了,应该到婚介所去找老婆。对于长相和文化水平的要求,林楠是这样解释的,没文化c长得丑,会影响孩子的长相和气质的。
自己饭做不好,又找不到保姆,怎么办?林楠倒也机灵,采取了“请进来c走出去”的办法予以解决。请进来,就是在公司行政办公室中推定七名女职工,每人一天,负责到家做午餐和晚餐,他有时间就站在旁边学习,还做了笔记。女员工也很乐意来帮忙,反正用的是工作时间,自己又不亏什么。走出去,就是带老婆下馆子,哪里有好吃的,就往哪里去。林林总总算起来,南都有名的餐馆,都吃个遍。
如今是不用再让女员工来帮忙了,就是做一桌家常菜,对林楠来说也不是什么难事。
晚上差不多九点左右,林楠忙好了家务,就开始给陈英洗澡。给老婆洗澡是每晚的功课。这功课还是有讲究的。首先要调好浴室的温度和水温,水不能太热,必须恰到好处。准备工作做好了,才帮陈英脱去衣服,按摩按摩放松肌肉,然后用勺子舀水,像浇花一样,从上往下轻轻地泼洒,将全身弄湿后,用手慢慢地轻轻地搓着,搓得差不多了再浇水冲洗,最后上些微儿童沐浴露,在关节部位涂抹冲洗,这才算完事。
想起下午在七彩时空聊过的事,林楠一边洗着一边问:“真的想要跟钟雨君他们合作开连锁会员餐厅吗?”
陈英自己也搓着小手臂:“我们现在有钱了,钱在手上不用也烫呀。下午看了一下,觉得不错。在南都至少还没有见过别人有类似的餐厅。按这个模式来做,风险不大。”
脖子这个地方蛮难洗的,因为有许多褶皱,用力搓会疼,不用力搓不干净。林楠只好用软毛巾一点一点地擦着:“做生意不是很忌讳一心多用,多头出击吗。我们是做鞋的,突然分心去经营餐馆,好像有点不搭吧?”
陈英看着林楠爱动脑筋的认真脸,心里喜欢:“许多商业名言或道理c规律什么的,不是一成不变的。一心一意做一件事当然好,但一心做多件事也未必不成功。我们是上市公司,闲钱不用不行。从目前经济形势看,制造业面临蛮大的挑战,我们不能固守着这一个阵地。再说,我们和他们合作,只是投资,并不是参与管理。有好的项目,只要能赚钱,就投资,有什么不好的。”
林楠有点领悟:“嗯,是这么回事。有些商业名言什么的,本身就矛盾。有的说‘一心一意做好一件事’,有的又说‘鸡蛋不能放在一个篮子里面’,所以得具体问题具体对待才是。事实上各种观点都有成功范例也有失败典型。”
陈英很是高兴地摸着林楠的额头c鼻子c下巴,心想,眼前这位小老公比刚刚认识的时候要成熟多努力多了。
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她想还是趁孕检时问问医生比较靠谱。
这天林楠陪着陈英到医院,接待她的还是上次那位戴眼镜的男医生。陈英答应过林楠要找女医生的,犹豫了一下,不知如何换医生。林楠见此情景,心疼地说:“没事,就他吧。再找其他医生挺麻烦的。”林楠有点想通了,男女医生都一样。
检查倒也顺利的,所有项目都正常。
陈英问医生:“我看了一些孕妇方面的书,感觉内容太多,不知如何入手,心里没个数,到底孕妇怎么做才对。”
医生一边写着孕检病历,一边说:“那些书还是少看点,看多了反而不知所措。以平常心对待,保持良好的生活习惯,休息好,吃好,精神状态要好,比平时适当增加营养就可以了,定期来孕检。”医生三下五除二把复杂问题简单化地表述出来。他看看林楠:“当老公的,这个时候要特别懂得照顾妻子,不单是生活上的照顾,精神上关怀更要紧。精神愉悦对孕妇是最为重要的。”
医生说的虽然有道理,林楠听着就是不舒服。他觉得,我跟我太太的事,轮不到你来教训,难道我还不知道心疼自己的老婆吗。
回家路上,突然下起了大雨。陈英问林楠:“上次听你说过程子清他们公司办了一个会员制商务餐厅挺有创意的,我想去看看,不知道方便不方便。我是想,如果这个餐厅有前途的话,我们可以投资,帮他们做大。也算对他们的回报。”
林楠一听,马上用车内电话给程子清挂过去:“子清,陈总想现在过来参观一下你们的会员餐厅,在吧?”程子清听说陈总要来,连连说好:“随时欢迎啊,我们都在,过来吧!”
林楠把车开到前面的环岛调个头,直奔七彩时空。路上嘀咕了一句:“早说嘛,我跟他们提前打个招呼,好有个准备。”
陈英笑笑:“我们是去考察的,又不是去吃饭。不用他们准备什么。临时去有个好处,可以看到真实情况。”
“那倒也是。”听陈英这么一说,林楠感觉自己的阅历还是浅薄了一些:“还有一件事,我想,现在是上市公司了。今后的品牌推广这块,是不是可以交由专业传媒公司来执行。公司也有这方面的预算。”
“嗯,从明年开始。你是想让七彩公司来承接吧,可以考虑。从今年的一系列活动策划执行来看,七彩公司执行力是没有问题的。但品牌整合行销,还要有更高见识与策划能力。先听听他们对旺步品牌的看法想法。”陈英侧过脸,瞧着林楠:“做生意一定要头脑清醒。朋友归朋友,回报归回报,感激归感激。对于他们三十万的应急帮助,我们可以回报三百万。做生意的话,得六亲不认,按商业逻辑办。”
林楠点点头:“是,做生意不能讲感情。像徐卓,他自认为过去为公司做了不少贡献,有恩于公司,公司就得跟他讲感情,各种要求太多,直到最后贪污犯罪。这确实是一个深刻教训。”
陈英好奇地看着林楠,没想到,林楠从另一个角度来理解她的“做生意得六亲不认”这个道理,觉得蛮新鲜的。
很快到了目的地。林楠利索地停下车,到车子后备箱拿出雨伞,打开副驾驶室车门,小心翼翼地扶着陈英出来。
林楠扶着陈英来到七彩时空临街正门口时,发现市政工程队正在挖地下管道,恰好把七彩时空门口前挖掉了宽约七八十公分宽的凹槽。如果是一般的人,伸个脚就跨过去了,陈英挺着肚子,行动不方便,林楠想把她抱过去,觉得没把握。正在门口擦玻璃的牛桂花看到这个情景,马上跑下来,跟陈英说:“你小心点,踩我的背过来!”说着,她将身体趴在凹槽,让陈英踩着她的背。
“不行,不行,这怎么行!”陈英紧张一下,后退两步。
“没事的,你是孕妇,一定要安全。踩一下背有什么要紧的。踩吧!赶紧踩,不然人家以为我干吗。”牛桂花以坚定的口气,要求陈英踩过去。
林楠看这个情景,鼓励陈英:“那就踩吧!”
陈英胆颤心惊地踩上,然后回过头,饶有兴趣地问她:“你怎么知道我是到七彩时空用餐的?这条街上店很多。”
“我想应该是。不过,即使不是,我也会做的。”牛桂花轻松地回答。
“好人!”陈英感慨地说。
牛桂花笑笑:“还好吧,帮我的人更多。”
林楠牵着陈英的手,进入了七彩时空。
程子清得知陈英林楠来了,从楼上下来,迎上前去:“陈总,林楠,欢迎,欢迎大驾光临。”陈英把程子清拉到门口处,指着正在门外擦玻璃的牛桂花问:“她是你们的员工吧,叫什么名字?”
“牛桂花,怎么了陈总,出了什么事?”程子清以为发生了什么不愉快。
“没有,没有,我只是随便问问。”陈英也不好意思告诉程子清踩着她的背进来。
程子清领着他们先是参观了一楼餐厅,厅内按照农家食堂风格布置,餐桌和椅子全是原木制作,有单人桌,双人桌和多人桌,满足不同会员用餐要求。她告诉陈英:“我们把单人桌全部在靠窗位置一字排开,每个单人桌之间都有简易隔离。这样做的目的是消除一个人用餐的尴尬。”
陈英称赞说:“考虑周全,人性化。你们怎么会想做这个会员用餐形式的餐厅呢?”
程子清回忆起过往经历,甚是感慨:“其实这也是无意之作。当时我们几个一起挤在出租屋,总得解决吃饭问题吧。小姿,你知道的,就是你在医院送给她三十万的那位女孩。她跟我们拼租的时候,提出要给她做饭。”
程子清这么一说,勾起了林楠的回忆:“对,对,就是我带她去租房的。”说完,林楠马上后悔了,他真想抽自己,怎么会这么笨。。
陈英揶揄道:“鞍前马后,你挺勤快的嘛!”
程子清傻乎乎地接着说:“是的,就是林总带她来的。这姑娘在家娇生惯养,自己不会做饭。我们就决定统一为大家提供套餐服务,一周七天按赤橙黄绿青蓝紫七种色彩安排食谱,尽量把美味与营养统一起来。后来有些朋友过来,我们也提供临时套餐。楼道里有些孩子上学回来家里没人做饭,也到我们这儿来吃。针对儿童吃饭的要求,提供儿童套餐服务。吃的人多起来了,出租屋显然容不下,就去居委会租个地方。开始的时候只是租一楼,现在已经是三个楼层了,我们还计划把整个大楼都租下来。”
陈英对此颇为兴趣:“成功的生意,多数是受生活启发。当初我们做鞋子,也是因为父亲脚太小,买不到合适尺码的皮鞋,然后就自己去制作。做起鞋来感觉蛮不错的,以后就自己开办鞋坊,慢慢发展起来的。”说着,林楠扶着陈英一起来到了二楼。
二楼像个茶室,三三两两的会员正在喝茶聊天。程子清告诉陈英:“加入会员餐厅的,多数都是中小公司老板c高管,他们平时忙,在这儿用过餐后,有时就在现场处理一些商务。这个情况启发了我们,就开辟了茶室,吃完饭在这儿办公。这样,收费标准也就水涨船高了。”
“不是会员临时来用餐可以吗,像我这样就不是会员,我不是也进来了吗?”陈英问道。
“陈总作为我们公司邀请的贵宾当然可以例外。”程子清想起上次因为自己的任性,破例让零散食客进来消费了一次。“我们就是会员制。非会员的不接待。但有一种情况例外,就是会员带朋友过来可以用餐,这个另外收费。会员用餐,包括增加用餐人数,只要提前2个小时预约就可以了。”
林楠饶有兴趣地说:“这里的套餐我吃过,挺不错的。”
程子清热情邀请道:“陈总来尝一下我们的特色套餐吧,套餐每天一个花色,分成人套餐和儿童套餐,孕妇的还没有,刚才得知陈总要来,我特别交待厨师另外制作了孕妇套餐。来,我们下楼吃饭吧,差不多到饭点了。”
他们到了一楼包厢,钟雨君和冷小姿也来了,大家乐呵呵地坐在一起有说有笑。说话间,一道道的菜上来,每人一份,大家都一样,唯有陈英的孕妇套餐与众不同。
孕妇套餐的第一道菜端了上来。程子清指着热气腾腾的小碗汤介绍:“这是鸡汤鲜蔬,五六种蔬菜切成碎块,置入鸡汤熬煮,仅放一点盐巴。蔬菜有各种维生素,矿物质,这是孕妇非常有用的营养摄入,鸡汤主要用来调味,请陈总尝尝。”
陈英抿了一口:“嗯,很鲜美,开胃。”桌面上放着临时手写的孕妇菜谱,她拿起念出声来:“蛤蜊蒸蛋,清蒸鳕鱼,蒜蓉开背虾,清炖蛏子,西红柿蛋炒饭。蛮好的,清爽,又有营养。你们应变能力很强呀,一个小时不到就推出了孕妇菜谱。”她看着林楠,不知是故意说给大家听的,还是触景生情脱口而出:“你要是能做出这样的饭菜,那我可是真正的女王了,不敢奢望。不过,自从我怀上宝宝,你现在的厨艺还行,进步多了。”
林楠嘿嘿地笑着,有点尴尬。
冷小姿嘴角抖了一下,心想这家伙过去什么饭也不会做,只会上馆子吃。真是一物降一物。
“我们有各类菜谱预案,可根据会员特殊需求临时提供服务。”程子清指着窗外马路对面:“那个是南都最大的一家农贸市场,菜色品种多。我们跟一些商家有协约,做到半小时之内供货。我们冰箱存货很少,一般都是现买现做,保证新鲜。陈总吃的这几道菜,就是刚才我们在参观的时候,菜市场送过来的,非常新鲜。只要告诉他们品种与数量,他们十分钟就送过来,有些甚至帮助宰杀好送到。”
“嗯,真不错。按专业俗语说就是零库存。吃的新鲜,又不浪费。这样的餐饮经营也只有会员制才能做到。”陈英大加赞赏。不过,她惦记的还是商业利润空间:“能容纳多少会员,一年会员费能收多少?”
程子清扳着手指算起来:“按照现有规模,容纳两百个会员问题不大。目前会员人数一半不到,潜力还蛮大的。成人会员与儿童会员收费不一样,保守点算,每名会员平均收三万多元的话,一百人就三百多万的收入。”
“两百人,这儿坐不下吧?”陈英有点疑惑。
钟雨君指着楼上:“人多的话,二楼上面也可以临时安排用餐。从以往经验看,会员很少会一起到齐来用餐,有的今天来,明天不来。我们赚的,有一部分就是他们不来用餐的钱。如果每个会员天天餐餐都来,我们估计要办不下去了。”
冷小姿见陈英面前放了好多菜都还没吃,提醒道:“姐姐赶紧吃吧,冷了味道不好。”
陈英看着冷小姿,又喜又爱:“小姿嘴巴真甜,不叫我阿姨叫姐姐,听了都舒服。”林楠把自己的鳗鱼段去了骨刺,放到了陈英面前:“味道不错!”
冷小姿看着林楠与陈英的恩爱互动,表情轻松。
陈英边吃边说:“世上的事情看似杂乱无章,其实都有联系的。你们看,当初要是林楠没有开着车与小姿坐的公交车并行,他们就不会认识。他们认识了,刚好看到你们发布招租信息,于是就来租房子。小姿租了房子又要求供饭。你们几位这么聪明c敬业,善于捕捉商机。这么多巧合,才有你们今天这个七彩时空会员餐厅。”
冷小姿颇有同感:“冥冥之中仿佛一切的一切,都是命中注定的。有时感觉离你很近很近的东西,却忽然离开了你,而自认为遥不可及的有时竟然成真。”
她的这句话,让陈英c林楠c钟雨君和程子清有不同的解读。其实她并不针对林楠,真正的意思,只有冷小姿自己心里明白。
钟雨君发现气氛有点不对,赶紧把话题扯开:“我们这个会员餐厅看上去不错,其实不容易,现在也是在撑着。我们先收费,再服务,特别要小心谨慎,生怕有所差错,每天神经绷得紧紧的。”
陈英颇有同感:“我们旺步集团是制造业,你们是服务业。服务业是未来的一个方向。做好服务不易。做鞋相对来说容易控制质量,做菜就不一样了,它的质量好坏,跟人的情绪有很大关系。人是最不容易管理的,不过我对你们的服务有信心。今天专程来看一下,很有心得。如果你们愿意,我们可以投入资金,再发展几个分店。我们只投入,不参与管理。这个事情,你们想一想,研究一下可行性,不着急。”
程子清看看钟雨君,钟雨君微微点头:“能跟旺步集团合作,是宝贵商机呀。我们调查研究一下,再给陈总提交一个可行性方案报告吧。”
“好的。谢谢你们的孕妇套餐。味道非常好!”陈英起身,林楠扶了她一把。两人和程子清他们道别后愉快地离去。
回到家,林楠忙着做饭烧菜。
说起做饭,林楠还真的经历了一段波澜壮阔的厨艺渐进历程。他本来是不大会这些活的。过去跟小女生谈恋爱,要么下馆子,要么女生做饭给他吃,他向来是不洗脸不湿手,饭菜不到跟前不动筷。
自从跟陈英好上,特别是老婆有了身孕,这一切在潜移默化中改变,林楠变得乐意学着做饭烧菜。刚开始做饭时真是笑话百出,水不是放多了就是放少了,干饭烧成了粽子饭,所谓粽子饭就是不干不稀,稀饭煮成了米汤捞饭。至于烧菜,更不用提了,不是太咸就是太甜或者咸淡不均匀。陈英想在青菜中加点辣味好下饭,让他在油锅中放点辣椒爆一爆,结果这家伙被呛得不断打喷嚏。为了避免被呛,每次爆辣椒时,他一手用毛巾捂着鼻子,一手拿着锅铲炒菜,或者站在老远伸手翻炒,那个样子又搞笑又滑稽。还不时地来个咣当伴奏曲,这边刚摔碎一个盘子,那边又打翻了味精罐子!
饭做得不行,让有孕的老婆吃不好,肯定是不可以的。
有人问林楠,为什么不去请个保姆呢,自己做饭做家务多麻烦。没错,雇保姆他们有的是钱。但要想雇个好的保姆比登天还难。林楠和陈英商量过,要请个有责任心c有文化c会做饭做家务的,长相中看,年龄在三十至四十之间的保姆。林楠拿着这个标准去了好几家家庭服务站c所去问,结果被人家赶了出来,说他走错地方了,应该到婚介所去找老婆。对于长相和文化水平的要求,林楠是这样解释的,没文化c长得丑,会影响孩子的长相和气质的。
自己饭做不好,又找不到保姆,怎么办?林楠倒也机灵,采取了“请进来c走出去”的办法予以解决。请进来,就是在公司行政办公室中推定七名女职工,每人一天,负责到家做午餐和晚餐,他有时间就站在旁边学习,还做了笔记。女员工也很乐意来帮忙,反正用的是工作时间,自己又不亏什么。走出去,就是带老婆下馆子,哪里有好吃的,就往哪里去。林林总总算起来,南都有名的餐馆,都吃个遍。
如今是不用再让女员工来帮忙了,就是做一桌家常菜,对林楠来说也不是什么难事。
晚上差不多九点左右,林楠忙好了家务,就开始给陈英洗澡。给老婆洗澡是每晚的功课。这功课还是有讲究的。首先要调好浴室的温度和水温,水不能太热,必须恰到好处。准备工作做好了,才帮陈英脱去衣服,按摩按摩放松肌肉,然后用勺子舀水,像浇花一样,从上往下轻轻地泼洒,将全身弄湿后,用手慢慢地轻轻地搓着,搓得差不多了再浇水冲洗,最后上些微儿童沐浴露,在关节部位涂抹冲洗,这才算完事。
想起下午在七彩时空聊过的事,林楠一边洗着一边问:“真的想要跟钟雨君他们合作开连锁会员餐厅吗?”
陈英自己也搓着小手臂:“我们现在有钱了,钱在手上不用也烫呀。下午看了一下,觉得不错。在南都至少还没有见过别人有类似的餐厅。按这个模式来做,风险不大。”
脖子这个地方蛮难洗的,因为有许多褶皱,用力搓会疼,不用力搓不干净。林楠只好用软毛巾一点一点地擦着:“做生意不是很忌讳一心多用,多头出击吗。我们是做鞋的,突然分心去经营餐馆,好像有点不搭吧?”
陈英看着林楠爱动脑筋的认真脸,心里喜欢:“许多商业名言或道理c规律什么的,不是一成不变的。一心一意做一件事当然好,但一心做多件事也未必不成功。我们是上市公司,闲钱不用不行。从目前经济形势看,制造业面临蛮大的挑战,我们不能固守着这一个阵地。再说,我们和他们合作,只是投资,并不是参与管理。有好的项目,只要能赚钱,就投资,有什么不好的。”
林楠有点领悟:“嗯,是这么回事。有些商业名言什么的,本身就矛盾。有的说‘一心一意做好一件事’,有的又说‘鸡蛋不能放在一个篮子里面’,所以得具体问题具体对待才是。事实上各种观点都有成功范例也有失败典型。”
陈英很是高兴地摸着林楠的额头c鼻子c下巴,心想,眼前这位小老公比刚刚认识的时候要成熟多努力多了。
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