《悠闲种田好生活》正文 第八章

  农活不但累人还琐碎，粮食收到家里只是第一步，秸秆也要砍倒晒干，在拉到家烧火。

  吃过饭男人们要下地砍高粱杆子，女人摘棉花、翻地瓜秧，家里没一个闲人。兰秀与李晓娘俩要赶紧把李桐买来的韭菜花，用剪刀剪掉不能用的，只留菜花。辣椒也要洗净凉干切成丝，豆角切成小段，花生泡一个时辰，过滚水焯一遍，搓掉外面的红衣，用盐先腌上。

  韭菜花用石臼捣碎以后和辣椒花生豆角一起腌制，放上一天就能随时食用。

  第二天早上，李桐带了一坛子十斤重的腌韭花送给学堂的先生。李桐在县城里的一处学堂读书，离家有几十里路，每月初一十五休沐。

  李家庄后是一片大山，人称出云山，走上几天几夜也走不完，李家庄的这片庄子就是从山上流出的河水长时间冲积而成。据听说这里以前是富户的庄子，很多年以后看庄子的李家后人在这里繁衍生息，一两百年来，这里生活的李家后人越来越多，成了五六百人的大庄子。

  人说靠山吃山，靠水吃水，守着这么一座大山，兰秀的好奇心被挑起了，早就想一探究竟。

  山上还是有好东西的，但是不是谁都能取。庄子的人也只在山的外围捡点山货，拾些柴禾。

  也有猎户打猎，但庄子里的人大都是以种田为生，打猎风险极大。庄里的汉子只在农闲时结伴打些小的野鸡狍子之类的改善改善伙食。平时捡点山货，咱家吃用，也能换个油盐钱，深山万不敢冒进。

  这农忙的季节先把农活都干完才是正经。几个孩子砍高粱杆，兰秀主动去给地瓜除草翻秧。忙活了两天，三亩地的草都除掉个干净，地瓜秧也翻了一遍。翻掉的地瓜秧，兰秀把叶子和能吃的梗子全留下做吃的。又采了许多焯水晒干成干菜，包包子炖肉以备常用。

  棉花杆拔掉以后还有些没开花的棉桃，晒干以后也能摘不少棉花。菜地里也要种上萝卜白菜，一个冬天也要储备些菜。洒上菠菜香菜种子，种些大蒜，作为常菜，一大家子的吃喝，一点也不能马虎。

  兰秀穿过来的这些日子，了解了原身的不容易。家里家外，这么多的孩子，吃喝花用，都要费心操持。

  只看看家里养的，院子里外种的，能插上苗的地，就决不让它闲着。围着院墙种的四季豆，隔两天能摘一篮子，吃不完的焯一遍水都晒干。李家的菜地是村子里最大的，南瓜、豆角、辣椒、葱、茄子种了好多，足够一家吃用。菜地也被围在院子里，所以李家的院子大，有一小半是菜地。

  南瓜是个高产的品种，一直到深秋都还能结瓜，南瓜丝、南瓜汤、南瓜馍，农户家家户户都会在勾边地沿种上几株南瓜。吃不完了也拿来喂猪，南瓜是个好东西呀！

  立了秋以后的红辣椒，就可以穿成串晒干了吃。院子里挂了十几串红辣椒，红红的辣椒挂在墙上，整个家都感觉到那份秋收的喜悦。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读

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