第一百一十二章 制茶
绮霞的茶树长得果然十分快,半年的功夫就枝叶繁茂了。
到了该采摘的时候,她用海灵珠呼唤姚贝,约着她来帮忙采茶。那姚贝巴不得她叫一声儿,赶忙跟太后请了假就往大梁国跑,
绮霞还请了十几位山民做佣工,一起帮忙采制茶叶。
山民们都十分卖力,采一斤鲜叶给十个大钱,一天能采四五斤,比砍柴挣得多多了。
姚贝也是第一次干这种活计,她成天呆在宫苑里头,哪里有这旷野山林的清新之气?所以心情分外舒畅,她一边掐着鲜叶儿一边和绮霞一搭一搭的聊天:“姐姐,我看这次收成之后,就会有不少人跟咱学种茶树。这茶叶收成一年三季,除了冬天不能采,其他季节都有收入,真是个比种地还好的营生呢。”
绮霞手里不停的忙活,左右手翻飞,一会儿腰间的篓子就快装满了,她抬起手来擦了一下额头的汗,对姚贝说道:“这里地势陡峭,雨水多,气候比较湿润,种植庄稼自然是不及种茶树合适。只要山民看到咱们获利了,知道这种茶能养家糊口,收入还稳定,自然会蜂拥效仿。到时咱们无偿提供种子,教他们种植方法,他们不用投钱,只要肯下力气,就能有好收益。这一片山区很快就会飘满茶香的。”
姚贝连连点头称是,她现在对绮霞佩服的是五体投地。
正在这时,有一个山民的闺女过来送午饭,还挑了一大瓦罐清水招呼大家喝。
绮霞和姚贝过去喝水,那送饭的小媳妇儿突然一把拉住她的袖子说道:“仙子!你不认得我了?”
绮霞一愣,仔细看这小娘子时,觉得十分面善,似是在哪里见过。
“你是?”
“仙子!我是那年你在人口市场救得卖身女啊!”这女子十分激动,抓着她的袖子不放手。
绮霞忙把她拉到一旁无人处说话。
原来她在这山上种茶并未化作麻脸的模样,只是回到季生家里还做那身打扮-----荆钗布裙,麻脸塌鼻,头发都用湛蓝布包起来。邻居们都叫她麻脸七姑。
就连那些买豆腐的都知道麻脸七姑手艺好,做的豆腐远近闻名,吃起来如蛋羹,鲜香柔嫩,这小女子能干,穷书生季仲达娶了一个好媳妇儿。
可是姑娘都有爱美之心,绮霞也不例外,既然来到山高路远的龙舞山种茶,就干脆恢复了原身,这样自己也舒服些。
所以那女子一见就认出她来了。
她这才想起来这女子是她和墨隐第一次来大梁国时逛夜市,在人口市场救得那个卖身女子。
当时这女子被一个人羞辱,绮霞正要动手教训那人,墨隐给拦下了,用法术把那帮人和人贩子都变成了猪狗,临了还给这些卖身者每人留了一大锭银子。
“仙子!我叫翠芹,家就在这山上住,那个穿黑袄的刘婶就是我母亲。那时多亏了您和那位公子救我们,我们都猜您二位是神仙!我是用了您放在我怀里的大银子才治好了母亲的病,余下还有富余,就把债都还了,现在我在家给人浆洗衣裳过活。”
“哦。”绮霞一听,也觉得缘分这东西真是巧妙,没想到在这里还能见到那姑娘。想到那时她被人羞辱时,自己真是义愤填膺。
一晃十多年过去了。
“这里的茶树都是您种的吧?”翠芹饶有兴致的问道:“早就听说有两个美貌的娘子在这里种茶树,没想到就是您哪!不然我早该过来帮忙了!”
绮霞笑道:“你在这里真是好的很,我正有许多事要麻烦你。”遂一五一十的把自己要在这里推广种植茶树的心愿跟她说了,又把这种茶需要做的事儿,需要投入的物力、劳力成本,种上以后如何施肥、养护,长成以后如何采摘、杀青、炒制,一季茶叶大约有多少收成,利润几何,等等大略都给她说了一遍。
翠芹都听傻了,掰着手指头算道:“这一下算出来,一亩茶地一年能收成二十两银子,一家三四口儿的人家能种十亩茶地,这就是二百两,天哪,咱们都成地主了!”
绮霞点头道:“只多不少。我正需要个带头人,出头领大家做这件事。种子,种植方法,养护,采摘,炒制,售卖等等诸环节我都会详尽的指导,你们只要勤力去做就好了,保证明年会有好年景。”
“仙子!您是神仙,我们不听您的听谁的?!您放心,这件事我一定照您的吩咐做,回头我把家里那口子叫回来,他正在城里给人扛活呢!一天累死累活就挣三十个大钱,还不如来摘茶叶。”
绮霞拉住她的手悄声道:“别叫我仙子仙子的,这里的人都不知道我的身份,你就叫我姐姐,这事儿要保密。”
翠芹脸一红,狠狠点了下头。
摘完了茶叶,要进行揉捻,趁着新鲜,赶紧烘制出来。
因为这拨儿鲜叶是十月底采摘的,属于晚秋茶,所以绮霞打算把它们都制成烘青。
烘制茶暖胃又怡神,冬日里喝起来最为适宜。况且这京城附近的人都日常以喝较生的绿茶为主,其实是不合适的。绿茶适合春夏季品饮,再就是火气旺盛的青年人适宜饮绿茶。秋冬季节地气湿冷,人的心火减退,自然不能喝茶性寒凉的生茶,就如冬天里不能用冰,不能吃西瓜、苦瓜等败火的生食一样。所以绮霞预料自己这烘制茶一做出来就会大受欢迎,来年一定热卖,尤其是那些上了年纪的人更会青睐此茶,见天儿喝的身子舒服了,自然会争相*。
连续干了十几天,这一茬子茶叶终于制作完了。翠芹和几个村人都跟在一旁认真的学。
这翠芹能识字,因为她父亲在世时是个落第的秀才,只这么一个女儿,从小就教她读书习字。
这女子真不含糊,拿毛边儿纸整理了一个大记事簿,把绮霞讲的制茶精要都记在上面。她对绮霞说以后自己出师了就负责教其他人学这门手艺。
姚贝在旁边也赞她用心,悄悄儿对绮霞说道:“姐姐,你倒收了个好徒弟,比我强。”
绮霞回手戳她一下:“我哪里能离得开你?!这山前山后,还有大片的地要翻,且有你的忙呢!”
姚贝吐了下舌头,对她拱手抱拳曰:“得令!”
茶叶制出来,绮霞煮水烹茶,滟滟的沏了一大壶请大家品评。
来品茶的山民十分多,满满围了一屋子。她就用粗制的土陶碗给大伙斟茶,大家端着茶碗细细的品饮,饮罢都说从未喝过如此好的香茶,浓香、煞口!喝起来过瘾!
翠芹看着碗里的茶,叶子细长成椭圆形,叶面浓绿就如绸缎一样有光泽,汤色犹如琥珀澄明匀亮,有清花果香的味道,而且这茶十分耐泡,足冲了九次还有滋味。
她思量了一会儿端着手里的茶碗一饮而尽,问绮霞道:“姐姐。咱们这个茶是九泡有余香啊!应该取个什么名字呢?名头打响了,货才好卖。”
绮霞笑说你说的正是,她道:“我早想好了。咱们这个地方叫龙舞山,是个得天独厚的种茶之处,山坳里两旁都是悬崖峭壁,日头照的时候不长,半阴半阳,气温也十分恒定。最妙的是山岩顶部终年有细小甘泉由岩谷滴落,这股清泉滋润茶地,随水流而来的还有各种苔藓饵菜,把茶地都养肥了,使得茶树的品性得天独厚、天赋不凡。这个茶叶泡出来又有清花果香,所以我想咱们这个茶就叫做‘龙舞清花茶’。”
一席话说的大家纷纷叫好。
一个老者家境富裕,常年饮茶,他听了绮霞这番话,拈须微笑道:“七姑娘说的十分有道理。记得年轻时我去过杭州,那里的龙井茶十分出名,但是分外昂贵,百姓喝不起。再加上那茶做的有些生,有时天气凉时喝了便胃里不舒服。倒是这个烘制茶,老朽也是头一回品,比起那个狮峰龙井,真是有过之而无不及啊!”
绮霞笑道:“等明年清明前后,一直到谷雨时节,咱们也做绿茶,就如那龙井的制法差不多。因为现在已经入冬了,烘制茶性温热,无论年轻人、老年人喝了都好,养胃又提神。等到了夏季,咱们再做一季功夫茶,那才叫真功夫,到时候大家伙品评起茶叶来且得摆龙门阵呢!”
大家听了她的话都呵呵笑将起来。
姚贝看着这些乡里乡亲的,民风甚是淳朴,感觉和这些山民在一起真是舒心极了。又想到自己幼时在龙宫、现在九幽宫,那些神怪妖仙们虽然活的长久,甚至长生不老,可是为了修行得道无所不用其极。
固然住的是琼楼玉宇,穿的是锦羽华衣,可是寂寞清冷,忧愁无限,哪比的上在人间呆这短短的几天呢?!
真是不想回去了,可是想想老太后一个人成天在宫里孤苦伶仃的,还是得回去。
那曼伊这些日子蹦跶的紧,听说魔君要封她为一品王妃,老太太不同意,这事儿就搁下了。
曼伊委屈的要命,找姚贝哭诉了好几回,正要央着姚贝和魔云天帮她向魔君和太后进言呢。
想起这些事来就烦,哎,先喝口茶压压,姚贝慢条斯理的又给自己倒了一碗茶。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
到了该采摘的时候,她用海灵珠呼唤姚贝,约着她来帮忙采茶。那姚贝巴不得她叫一声儿,赶忙跟太后请了假就往大梁国跑,
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山民们都十分卖力,采一斤鲜叶给十个大钱,一天能采四五斤,比砍柴挣得多多了。
姚贝也是第一次干这种活计,她成天呆在宫苑里头,哪里有这旷野山林的清新之气?所以心情分外舒畅,她一边掐着鲜叶儿一边和绮霞一搭一搭的聊天:“姐姐,我看这次收成之后,就会有不少人跟咱学种茶树。这茶叶收成一年三季,除了冬天不能采,其他季节都有收入,真是个比种地还好的营生呢。”
绮霞手里不停的忙活,左右手翻飞,一会儿腰间的篓子就快装满了,她抬起手来擦了一下额头的汗,对姚贝说道:“这里地势陡峭,雨水多,气候比较湿润,种植庄稼自然是不及种茶树合适。只要山民看到咱们获利了,知道这种茶能养家糊口,收入还稳定,自然会蜂拥效仿。到时咱们无偿提供种子,教他们种植方法,他们不用投钱,只要肯下力气,就能有好收益。这一片山区很快就会飘满茶香的。”
姚贝连连点头称是,她现在对绮霞佩服的是五体投地。
正在这时,有一个山民的闺女过来送午饭,还挑了一大瓦罐清水招呼大家喝。
绮霞和姚贝过去喝水,那送饭的小媳妇儿突然一把拉住她的袖子说道:“仙子!你不认得我了?”
绮霞一愣,仔细看这小娘子时,觉得十分面善,似是在哪里见过。
“你是?”
“仙子!我是那年你在人口市场救得卖身女啊!”这女子十分激动,抓着她的袖子不放手。
绮霞忙把她拉到一旁无人处说话。
原来她在这山上种茶并未化作麻脸的模样,只是回到季生家里还做那身打扮-----荆钗布裙,麻脸塌鼻,头发都用湛蓝布包起来。邻居们都叫她麻脸七姑。
就连那些买豆腐的都知道麻脸七姑手艺好,做的豆腐远近闻名,吃起来如蛋羹,鲜香柔嫩,这小女子能干,穷书生季仲达娶了一个好媳妇儿。
可是姑娘都有爱美之心,绮霞也不例外,既然来到山高路远的龙舞山种茶,就干脆恢复了原身,这样自己也舒服些。
所以那女子一见就认出她来了。
她这才想起来这女子是她和墨隐第一次来大梁国时逛夜市,在人口市场救得那个卖身女子。
当时这女子被一个人羞辱,绮霞正要动手教训那人,墨隐给拦下了,用法术把那帮人和人贩子都变成了猪狗,临了还给这些卖身者每人留了一大锭银子。
“仙子!我叫翠芹,家就在这山上住,那个穿黑袄的刘婶就是我母亲。那时多亏了您和那位公子救我们,我们都猜您二位是神仙!我是用了您放在我怀里的大银子才治好了母亲的病,余下还有富余,就把债都还了,现在我在家给人浆洗衣裳过活。”
“哦。”绮霞一听,也觉得缘分这东西真是巧妙,没想到在这里还能见到那姑娘。想到那时她被人羞辱时,自己真是义愤填膺。
一晃十多年过去了。
“这里的茶树都是您种的吧?”翠芹饶有兴致的问道:“早就听说有两个美貌的娘子在这里种茶树,没想到就是您哪!不然我早该过来帮忙了!”
绮霞笑道:“你在这里真是好的很,我正有许多事要麻烦你。”遂一五一十的把自己要在这里推广种植茶树的心愿跟她说了,又把这种茶需要做的事儿,需要投入的物力、劳力成本,种上以后如何施肥、养护,长成以后如何采摘、杀青、炒制,一季茶叶大约有多少收成,利润几何,等等大略都给她说了一遍。
翠芹都听傻了,掰着手指头算道:“这一下算出来,一亩茶地一年能收成二十两银子,一家三四口儿的人家能种十亩茶地,这就是二百两,天哪,咱们都成地主了!”
绮霞点头道:“只多不少。我正需要个带头人,出头领大家做这件事。种子,种植方法,养护,采摘,炒制,售卖等等诸环节我都会详尽的指导,你们只要勤力去做就好了,保证明年会有好年景。”
“仙子!您是神仙,我们不听您的听谁的?!您放心,这件事我一定照您的吩咐做,回头我把家里那口子叫回来,他正在城里给人扛活呢!一天累死累活就挣三十个大钱,还不如来摘茶叶。”
绮霞拉住她的手悄声道:“别叫我仙子仙子的,这里的人都不知道我的身份,你就叫我姐姐,这事儿要保密。”
翠芹脸一红,狠狠点了下头。
摘完了茶叶,要进行揉捻,趁着新鲜,赶紧烘制出来。
因为这拨儿鲜叶是十月底采摘的,属于晚秋茶,所以绮霞打算把它们都制成烘青。
烘制茶暖胃又怡神,冬日里喝起来最为适宜。况且这京城附近的人都日常以喝较生的绿茶为主,其实是不合适的。绿茶适合春夏季品饮,再就是火气旺盛的青年人适宜饮绿茶。秋冬季节地气湿冷,人的心火减退,自然不能喝茶性寒凉的生茶,就如冬天里不能用冰,不能吃西瓜、苦瓜等败火的生食一样。所以绮霞预料自己这烘制茶一做出来就会大受欢迎,来年一定热卖,尤其是那些上了年纪的人更会青睐此茶,见天儿喝的身子舒服了,自然会争相*。
连续干了十几天,这一茬子茶叶终于制作完了。翠芹和几个村人都跟在一旁认真的学。
这翠芹能识字,因为她父亲在世时是个落第的秀才,只这么一个女儿,从小就教她读书习字。
这女子真不含糊,拿毛边儿纸整理了一个大记事簿,把绮霞讲的制茶精要都记在上面。她对绮霞说以后自己出师了就负责教其他人学这门手艺。
姚贝在旁边也赞她用心,悄悄儿对绮霞说道:“姐姐,你倒收了个好徒弟,比我强。”
绮霞回手戳她一下:“我哪里能离得开你?!这山前山后,还有大片的地要翻,且有你的忙呢!”
姚贝吐了下舌头,对她拱手抱拳曰:“得令!”
茶叶制出来,绮霞煮水烹茶,滟滟的沏了一大壶请大家品评。
来品茶的山民十分多,满满围了一屋子。她就用粗制的土陶碗给大伙斟茶,大家端着茶碗细细的品饮,饮罢都说从未喝过如此好的香茶,浓香、煞口!喝起来过瘾!
翠芹看着碗里的茶,叶子细长成椭圆形,叶面浓绿就如绸缎一样有光泽,汤色犹如琥珀澄明匀亮,有清花果香的味道,而且这茶十分耐泡,足冲了九次还有滋味。
她思量了一会儿端着手里的茶碗一饮而尽,问绮霞道:“姐姐。咱们这个茶是九泡有余香啊!应该取个什么名字呢?名头打响了,货才好卖。”
绮霞笑说你说的正是,她道:“我早想好了。咱们这个地方叫龙舞山,是个得天独厚的种茶之处,山坳里两旁都是悬崖峭壁,日头照的时候不长,半阴半阳,气温也十分恒定。最妙的是山岩顶部终年有细小甘泉由岩谷滴落,这股清泉滋润茶地,随水流而来的还有各种苔藓饵菜,把茶地都养肥了,使得茶树的品性得天独厚、天赋不凡。这个茶叶泡出来又有清花果香,所以我想咱们这个茶就叫做‘龙舞清花茶’。”
一席话说的大家纷纷叫好。
一个老者家境富裕,常年饮茶,他听了绮霞这番话,拈须微笑道:“七姑娘说的十分有道理。记得年轻时我去过杭州,那里的龙井茶十分出名,但是分外昂贵,百姓喝不起。再加上那茶做的有些生,有时天气凉时喝了便胃里不舒服。倒是这个烘制茶,老朽也是头一回品,比起那个狮峰龙井,真是有过之而无不及啊!”
绮霞笑道:“等明年清明前后,一直到谷雨时节,咱们也做绿茶,就如那龙井的制法差不多。因为现在已经入冬了,烘制茶性温热,无论年轻人、老年人喝了都好,养胃又提神。等到了夏季,咱们再做一季功夫茶,那才叫真功夫,到时候大家伙品评起茶叶来且得摆龙门阵呢!”
大家听了她的话都呵呵笑将起来。
姚贝看着这些乡里乡亲的,民风甚是淳朴,感觉和这些山民在一起真是舒心极了。又想到自己幼时在龙宫、现在九幽宫,那些神怪妖仙们虽然活的长久,甚至长生不老,可是为了修行得道无所不用其极。
固然住的是琼楼玉宇,穿的是锦羽华衣,可是寂寞清冷,忧愁无限,哪比的上在人间呆这短短的几天呢?!
真是不想回去了,可是想想老太后一个人成天在宫里孤苦伶仃的,还是得回去。
那曼伊这些日子蹦跶的紧,听说魔君要封她为一品王妃,老太太不同意,这事儿就搁下了。
曼伊委屈的要命,找姚贝哭诉了好几回,正要央着姚贝和魔云天帮她向魔君和太后进言呢。
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