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《种植师》正文 第106章 猪出栏了

  从沪市回到家已是下午了,程明也就没有去茶山村,他停好车子后就去了村里。

  刚刚路过的时候,程明看到村子的围栏已经建了起来,这才几天就弄好了,于是他准备去看看建设进度。

  来到村子里,程明好好的在村子里看了看,前面由于施工,程明每次都是在穿过村子的主路上看看,这次过来才发现堆在路边的建材已经消失了,可以随意的在村子中走来走去。

  村子现在看上去就像一个高档小区,每六栋别墅连在一起形成一排,中间穿插着水泥路,路边立着路灯。

  村子整体是矩形的,以穿过村子的公路为中轴线,两边平行的是各14排别墅,村头村尾垂直主路也各有3排,总共204套别墅,中间的区域是公共设施所在的地方,超市c食堂c酒店c医院c幼儿园和小学都在这里,当然也有老人健身的地方。

  工人们现在正在给房子装修,问了问几个工头,都说半个月左右就可以来验收房子。

  村子看起来很不错,就是以后出村需要走四个大门,别的地方有围栏出不去。

  从村子北门出去就是大棚,东边是竹林,西边是树林,南边就是程明的基地了。

  看完村子,程明出了南门准备回家,正好碰到了去他家找他的村长。

  来到近前,村长开门见山的说道:“小明,我正好要去找你呢,这眼看村子就建好了,这房子怎么分啊?”

  “您怎么想的?”程明问道,这事情确实要提前做好准备,免得到时候出争执。

  村子重建,以前各家的宅基地都合到了一起,就不可能按照以前住在哪现在就住在哪来分。

  “我想着就让大家抽签决定,省去了不必要的麻烦”程秋冬说道。

  “行啊,抽完签后可以让他们自己换,换完就登记造册”程明同意这个方式,并且补充了一下。

  看到村长点了一下头,于是程明接着问道:“您有去联系自来水公司吗,能不能将自来水通过来?”

  “联系过,昨天就已经通过来了,每家只需要交30就行,钱村委会出了”程秋冬回答道。

  “还挺快,几天水就通了过来”程明笑了笑,什么时候自来水公司办事效率这么高了。

  “这还多亏了镇长帮忙,而且我们村子的管道都铺设好了,他们只需要从镇上接根管子连上就行”程秋冬说出了原因,不是他们快,而是有人要求他们快。

  程明点了点头,又问道:“那天然气有没有通?”

  “这个没可能,镇上都没有通呢”程秋冬笑了起来,有自来水就不错了,天然气就不用想了。

  “那就没办法了,只能用电或者气罐了”程明家现在用的就是煤气罐,加上电器辅助。

  “哦,对了,差点忘了还有一个事,就是村子重建好后,需不需要办个什么活动?”程秋冬看到程明打招呼要离开,突然想起来还有事,立马拉住了程明。

  程明想了想,说道:“那就等大家搬好家,一起到食堂吃饭庆祝一下,您到时候去买些烟花爆竹回来”

  “好,我去办”说完两人就分别离开了。

  第二天一早,程明带了一些茶叶就开着车到了外公家,将茶叶拿给外公后,就和大家一起去了猪厂。

  路上,程明向舅舅路辉问道:“这一批猪有多少头啊?多重出栏的?”

  “我们控制的每七天出栏一批,一批有750头左右,平均每头猪重300~350斤”路辉随口说道,这些问题他已经回答了好几次了。

  程明点了点头,这猪比普通猪出栏时重了好多,于是他问道:“我看猪的出栏时间比计划中要晚一些,是因为长得大吗?”

  “不是,看猪适不适合出栏是看它们的生长速度的,如果生长速度明显下降,猪的体重也达标,那就可以出栏,之所以出栏比计划中要晚一些,是因为在育肥的过程中让猪到户外活动过”舅舅先给程明科普了一下,接着才说出了原因。

  让猪到户外活动能使猪肉变得更好,这还是程明要求的,所以他也就没再说话。

  这时候猪场里已经停了好几辆运猪车了,大家都在等程明过来开工。

  进到猪场,程明就招呼大家开工了,猪被从育肥舍中赶到指定的地方,由畜牧局动物检疫部门进行检疫后,再赶到运猪车上。

  接着运猪车拖着这些猪前往镇上的屠宰场,程明也开着车跟着过去了。

  到了屠宰场,程明看到廖学汉也在这里,跟着运猪车来到屠宰场的检疫部门,经过又一次的检疫,他们在这些猪身上盖上了检疫合格印章。

  接着屠宰场的工人就开始屠宰这些猪了,屠宰现场程明没有去看,他穿上了专业的衣服等在了后面的猪肉分割间。

  没多久,两片猪肉就在上面挂着传了过来,工人将猪肉取下来就开始分割。

  工人们不太熟练,但也能将猪肉分割好,前面的两个工人将猪分割成了六部分,前腿肉c大排肉c方肉c奶脯c后腿肉和蹄膀。

  后面的六个工人则每个人负责一部分,他们需要将猪肉分割成不同重量的一块一块,方便专卖店销售。

  在这里看了一会儿,厂长赵空带着几个人进来了,给程明介绍了一下,说是县里质检部门的。

  趁着他们去取样,赵空悄悄的说道:“听他们说是有别的猪场举报你的猪场滥用激素,不然猪不会长得这么快,而且个头这么大”

  程明心里吐槽道:“有毛病,我又不跟你们抢生意,举报我干嘛,再说了,激素又不在食品检测范围内”

  于是,程明找了一个取完样的人问道:“激素不是不在食品检测范围内吗?你们怎么还要过来检查?”

  “哦,这些年不是老发生滥用激素的问题嘛,所以有人举报,我们不得不过来一趟”这人顿了一下,说道,”而且您的这个猪确实有点不寻常,不仅个头大,瘦肉占比也比较高,所以可能我们还要检测一下瘦肉精含量”

  “这样啊,你们随意”程明笑着说道。

  他一点都不担心会检测出什么有害物质,他的猪场从头到尾都没有使用过任何的激素和瘦肉精,至于为什么瘦肉占比会高,估计是猪自己锻炼出来的吧。

  送走质检部门的人,程明去看了看猪内脏的处理,这些东西有专门的人清洗,清洗干净后照样送往专卖店销售。

  专卖店进猪肉的价格也是按照市价的3倍,不管哪个部位都是这样。

  一头猪分割晚,程明找来厂长和魏国派来运猪肉的人一起算了下,最后得出一头猪平均60块一斤,也就是18000元左右一头猪。

  除去饲料和人工成本,猪场一年也有几亿的利润,具体的账目就让廖学汉去计算吧。

  程明拿了一些猪肉c猪头肉和下水用包装袋装好放到了后备箱,又去镇上买了一些卤料,接着就回家了。

  (本章完)

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