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正文 第六十四章【点击加更】

  第二天,咸福宫(注:现在是夏天。)

  “凤儿,陪我去御膳房。”冰梦说。“是!”凤儿。

  御膳房

  所有的人看见冰梦来了,全都出去了,凤儿留了下来。

  冰梦让凤儿挑了4个鸡蛋c两袋纯牛奶和白糖之后就让凤儿出去了。

  冰梦又拿了一个碗,把鸡蛋的蛋黄打到碗里,蛋清放到另外一个碗里,再把白糖到了一点到放蛋黄的碗里,然后拿出搅拌器(搅拌器是梦丝变出来的)搅拌。

  冰梦又把牛奶倒到锅里(火是守护用魔法变的),煮了一会儿。然后把煮好的牛奶慢慢地倒进碗里,边倒边搅拌,然后把碗里的蛋奶液倒进锅里煮,之后倒在一个干净的碗里,等蛋奶变凉。

  等蛋奶凉了之后又把蛋奶放到冰窟里,过了两小时就搅拌一下

  晚上,冰激凌终于做好了,冰梦又拿了一些水果做装饰。

  养心殿

  “代王殿下,梦贵人来了!”小夏子。“传!”夜。

  “夜。”冰梦。“梦儿,有什么事吗?”夜问。“我给你做东西吃了,凤儿,放到这就退下吧!”冰梦指了指桌子。“是!”凤儿把冰激凌放到桌子上,然后退下。

  “这又是什么?”夜问。“这个是冰激凌,也是我自创的。”冰梦一边说,一边把勺子递给夜。夜吃了一口,问:“这个是怎么做的,不是冰块,却有冰块的清凉。”“你慢点吃!”冰梦。

  雪雪给大家介绍冰激凌的做法(网上找的):

  做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)c两袋纯牛奶c二两白糖

  把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累。

  把牛奶倒入锅中,煮至微开

  将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟c结块了)

  将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉

  把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。

  2013年4月6日松语文学免费小说阅读_www.16sy.com