正文卷 第一百五十三章 杀猪【补5】
而此时，乔佳月和乔宏远却在已经竣工的地下通道里。
经过挖地机器人大半年的劳动，高山大队的地下通道网络成功建立。
以自家地下室为中心，向四周辐射开，东边可到高山大队前往公社路边的那个小湖泊旁，往北可到长山大队。
而他们家后面的小山内部，更是差点被挖空了。
而这地下通道网，有数不清的出口入口，乔佳月敢说，再来一次地道战的话，绝对能让那些小鬼子有来无回。
“二哥，你要种什么？”乔佳月问，这个地下通道网，最多不会超过五个人知道。
知道的人少，那么能种的东西就不多，毕竟劳力不足。
“你搜索一下植物，什么便宜又好打理，我们就先买一点来种看看。”乔宏远是不打算再种菌类了，配置培养料太麻烦，而且还有湿度、温度等方面的要求。
乔佳月想了想，在商城分别输入几样关键词，最后终于找到一种类别，地穴植物。
“二哥，你看看这些。”乔佳月调整了下屏幕，调为他人可见。
一列列陌生的图案和名字，看得兄妹两人眼花缭乱，翻到后面，两人都看麻木了。
陌生的植物，压根就拿不出外界。
就在乔佳月差点放弃的时候，她找到了一种，地穴红草莓。
她盯着那图片反复看了看，最后咬牙买了一包种子，这才看清楚上头的说明。
“地穴红草莓，生长在地下洞穴的爬藤类浆果，喜阴，藤叶乳白，果实成心形，淡红，甜度低、口感一般，产量中等，适合加工成果干、果酱等。”
乔佳月把地穴红草莓的介绍说了一遍，乔宏远几乎没怎么犹豫，“那就种看看，若是能成功，我们就在后山的地洞里建一个烘干机。”
地穴红草莓需要的星点可要五位数，好在一包的种子数量不少，要不还真让人心疼。
兄妹俩开始忙活起来，从地面搬来泥土，还有配置肥料，设置排水通道等。
等他们从通道里出来，拍了拍身上的泥土，就见乔母手里拿着信，又哭又笑的。
兄妹两人吓了一跳，忙上前问情况，才知晓他们收到了小姨的来信。
“你们小姨说了，那速生野菜长得好，即使大冬天的也没枯萎，救了许多人。”乔母将最近日期的一封信递给两个孩子。
白玉姗的信写得简单，字迹有些潦草，可见她是个性格比较急躁的人。
“阿娘，这些信很久了，为什么我们现在才收到？”乔宏远皱着眉头，难道是哪个环节出错了？
乔母脸色有些不自然，到底不想瞒着孩子，“这些信是你们蔡名叔拿回来的，是他在邮局的朋友找出来的，被人藏起来了。”
“什么？”乔佳月惊叫出声，“有人故意针对我们家吗？”
乔宏远黝黑的眸子紧紧地盯着乔母，希望得到一个肯定的答案。
“我和你们阿爸讨论了一下，信都没被拆开，为什么被藏起来，我们也不清楚，只能拜托蔡名的朋友帮我们留意一下了。”
“那这个人情我们可是欠下了。”乔宏远也知道这些信被拿走，一时半会查不出始作俑者了，“明天我们四队不是杀猪吗？阿爸多买几块肉给蔡名叔当谢礼。”
乔佳月包裹里倒是有不少好东西，但没法拿出手啊。
人家蔡名四处跑的人都没见过这些东西，他们一直猫在山上，哪里冒出来的？
她默默地记下这事，以后有机会再报答蔡名好了。
中秋节，天还没亮，四队的食堂就早早地打开了，开始点火烧水。
杀猪匠拿着尖刀在磨刀石上磨着，其他社员陆续赶来，长板凳、木板、绳子、木盆等用具都一一准备着。
他们当地的习俗，杀猪要在太阳升起来之前，面朝东方，虽说不知道这是个什么理，但大家就一直这么做下来了。
天色渐渐亮了，几锅热水也已经烧好，那头大肥猪被一群社员赶了过来。
大肥猪似乎知道自己的死期已到，哼哼教着怎么都不肯挪动脚步。
然而最后它还是备按到了那长凳上，凄厉的叫声响彻大半个大队，那些打算来看热闹的社员，顿时撒开腿跑了起来。
白刀子进红刀子出，那带着热气的猪血哗啦啦往脸盆里流，看得边上围观的人拍手叫好。
四队的社员们抬头挺胸，非常的骄傲。看，还是他们的队长厉害，为他们着想，还没年底呢，都能吃上猪肉了。
乔母认为这个场面过于血腥，不让四个孩子去看，怕他们留下阴影。
大肥猪很快被去毛，开膛剖肚，最后称了重量，竟然有三百二十多斤。
而褪下来的猪毛，也被四队的妇女们小心地收拾洗干净，供销社可是由收购猪毛的，价格还不低呢。
这么肥的猪一斤更有很多年没见过了，大家议论纷纷，乔六安身为四队的养猪倌，得意地抬着头，接受大家的赞扬。
因着他和七安的表现良好，现在几乎没人会揪着他们的成分说事了。
干活记公分的时候，乔向阳也不会故意少记，分粮食时更没有克扣。
他很感激乔父，四队的一切变化，都是从乔父当了队长开始的。
他们即使成分不好，却没被受歧视，没被限制行动，相比其他大队成分不好的人的遭遇，他们真的太幸运了。
高山大队没有灌血肠的习惯，杀猪菜都是猪血、肥肉加酸菜一起煮。
不过这回乔父并不打算煮杀猪菜，而是直接分肉。
分完肉，剩下的猪肉四队的社员优先购买，等四队的人都买完，其他三队若是想要，价格跟四队社员一样，并不涨价。
不用肉票，价格还比公社低，社员们当然乐意了，虽说肥肉、板油之类的已经没了，但是瘦肉、骨头也是肉啊！
因为杀猪时间比较早，陆爱军没能那么早过来，乔父就给先买下了猪蹄、排骨、腿肉等，其中大部分都是为蔡名准备的。
最后剩下了一个猪头、一些内脏和猪血，蔡名起得晚，过来瞄了一眼，把剩下的都给包圆了。
这些没啥肥肉的东西，社员们觉得不实惠，但蔡名可不觉得，城里这些也稀罕，只要处理得好，滋味不差。
蔡名帮着把买下的肉、骨头等送回去，乔父还要留下来善后，和乔向阳对账册，同时给杀猪匠谢礼，还没得闲。
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经过挖地机器人大半年的劳动，高山大队的地下通道网络成功建立。
以自家地下室为中心，向四周辐射开，东边可到高山大队前往公社路边的那个小湖泊旁，往北可到长山大队。
而他们家后面的小山内部，更是差点被挖空了。
而这地下通道网，有数不清的出口入口，乔佳月敢说，再来一次地道战的话，绝对能让那些小鬼子有来无回。
“二哥，你要种什么？”乔佳月问，这个地下通道网，最多不会超过五个人知道。
知道的人少，那么能种的东西就不多，毕竟劳力不足。
“你搜索一下植物，什么便宜又好打理，我们就先买一点来种看看。”乔宏远是不打算再种菌类了，配置培养料太麻烦，而且还有湿度、温度等方面的要求。
乔佳月想了想，在商城分别输入几样关键词，最后终于找到一种类别，地穴植物。
“二哥，你看看这些。”乔佳月调整了下屏幕，调为他人可见。
一列列陌生的图案和名字，看得兄妹两人眼花缭乱，翻到后面，两人都看麻木了。
陌生的植物，压根就拿不出外界。
就在乔佳月差点放弃的时候，她找到了一种，地穴红草莓。
她盯着那图片反复看了看，最后咬牙买了一包种子，这才看清楚上头的说明。
“地穴红草莓，生长在地下洞穴的爬藤类浆果，喜阴，藤叶乳白，果实成心形，淡红，甜度低、口感一般，产量中等，适合加工成果干、果酱等。”
乔佳月把地穴红草莓的介绍说了一遍，乔宏远几乎没怎么犹豫，“那就种看看，若是能成功，我们就在后山的地洞里建一个烘干机。”
地穴红草莓需要的星点可要五位数，好在一包的种子数量不少，要不还真让人心疼。
兄妹俩开始忙活起来，从地面搬来泥土，还有配置肥料，设置排水通道等。
等他们从通道里出来，拍了拍身上的泥土，就见乔母手里拿着信，又哭又笑的。
兄妹两人吓了一跳，忙上前问情况，才知晓他们收到了小姨的来信。
“你们小姨说了，那速生野菜长得好，即使大冬天的也没枯萎，救了许多人。”乔母将最近日期的一封信递给两个孩子。
白玉姗的信写得简单，字迹有些潦草，可见她是个性格比较急躁的人。
“阿娘，这些信很久了，为什么我们现在才收到？”乔宏远皱着眉头，难道是哪个环节出错了？
乔母脸色有些不自然，到底不想瞒着孩子，“这些信是你们蔡名叔拿回来的，是他在邮局的朋友找出来的，被人藏起来了。”
“什么？”乔佳月惊叫出声，“有人故意针对我们家吗？”
乔宏远黝黑的眸子紧紧地盯着乔母，希望得到一个肯定的答案。
“我和你们阿爸讨论了一下，信都没被拆开，为什么被藏起来，我们也不清楚，只能拜托蔡名的朋友帮我们留意一下了。”
“那这个人情我们可是欠下了。”乔宏远也知道这些信被拿走，一时半会查不出始作俑者了，“明天我们四队不是杀猪吗？阿爸多买几块肉给蔡名叔当谢礼。”
乔佳月包裹里倒是有不少好东西，但没法拿出手啊。
人家蔡名四处跑的人都没见过这些东西，他们一直猫在山上，哪里冒出来的？
她默默地记下这事，以后有机会再报答蔡名好了。
中秋节，天还没亮，四队的食堂就早早地打开了，开始点火烧水。
杀猪匠拿着尖刀在磨刀石上磨着，其他社员陆续赶来，长板凳、木板、绳子、木盆等用具都一一准备着。
他们当地的习俗，杀猪要在太阳升起来之前，面朝东方，虽说不知道这是个什么理，但大家就一直这么做下来了。
天色渐渐亮了，几锅热水也已经烧好，那头大肥猪被一群社员赶了过来。
大肥猪似乎知道自己的死期已到，哼哼教着怎么都不肯挪动脚步。
然而最后它还是备按到了那长凳上，凄厉的叫声响彻大半个大队，那些打算来看热闹的社员，顿时撒开腿跑了起来。
白刀子进红刀子出，那带着热气的猪血哗啦啦往脸盆里流，看得边上围观的人拍手叫好。
四队的社员们抬头挺胸，非常的骄傲。看，还是他们的队长厉害，为他们着想，还没年底呢，都能吃上猪肉了。
乔母认为这个场面过于血腥，不让四个孩子去看，怕他们留下阴影。
大肥猪很快被去毛，开膛剖肚，最后称了重量，竟然有三百二十多斤。
而褪下来的猪毛，也被四队的妇女们小心地收拾洗干净，供销社可是由收购猪毛的，价格还不低呢。
这么肥的猪一斤更有很多年没见过了，大家议论纷纷，乔六安身为四队的养猪倌，得意地抬着头，接受大家的赞扬。
因着他和七安的表现良好，现在几乎没人会揪着他们的成分说事了。
干活记公分的时候，乔向阳也不会故意少记，分粮食时更没有克扣。
他很感激乔父，四队的一切变化，都是从乔父当了队长开始的。
他们即使成分不好，却没被受歧视，没被限制行动，相比其他大队成分不好的人的遭遇，他们真的太幸运了。
高山大队没有灌血肠的习惯，杀猪菜都是猪血、肥肉加酸菜一起煮。
不过这回乔父并不打算煮杀猪菜，而是直接分肉。
分完肉，剩下的猪肉四队的社员优先购买，等四队的人都买完，其他三队若是想要，价格跟四队社员一样，并不涨价。
不用肉票，价格还比公社低，社员们当然乐意了，虽说肥肉、板油之类的已经没了，但是瘦肉、骨头也是肉啊！
因为杀猪时间比较早，陆爱军没能那么早过来，乔父就给先买下了猪蹄、排骨、腿肉等，其中大部分都是为蔡名准备的。
最后剩下了一个猪头、一些内脏和猪血，蔡名起得晚，过来瞄了一眼，把剩下的都给包圆了。
这些没啥肥肉的东西，社员们觉得不实惠，但蔡名可不觉得，城里这些也稀罕，只要处理得好，滋味不差。
蔡名帮着把买下的肉、骨头等送回去，乔父还要留下来善后，和乔向阳对账册，同时给杀猪匠谢礼，还没得闲。
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