当前位置:松语文学 > 玄幻魔法 >农门娇后:夫君请深爱最新章节 > 农门娇后:夫君请深爱TXT下载
错误举报

《农门娇后:夫君请深爱》正文 第八十四章 火锅盛宴

  这天是正月初十,很快就到了和郑夫人约定的日子。

  因着过年耽搁了,贺江竹都差点忘记了。

  之前为这场宴席准备的菜吃得差不多,只能重新想办法。

  思忖间,她的目光不由得瞟向一旁的某人。他见多识广,恐怕对这些奇特的东西更加了解,“王永,你吃过什么特别的菜没?”

  “特别的菜?”被贺江竹的问题吸引了注意,男人继而转了过来。

  前世清心寡欲,似乎没什么追求,对于饮食也是随意状态。至于吃食,皆是有人亲自安排好了的。

  “我不知道什么菜好吃,不过,你做的饭食当属最好吃。”手艺堪比御厨,却又别有一番独特的味道。

  一听王永这么说,贺江竹难得露出一抹小女儿的娇羞,她低声问道:“真的?”

  男人点点头。

  她的手艺本就不错,再加上系统食材灵泉水的助力,便成了人间美味。

  忽而,王永问道:“你之前说的火锅,我倒是没有吃过。”想必,味道也是极好的。

  “对呀!”贺江竹恍然大悟,当下就去准备食材了。

  想要做出好吃的火锅,最重要的东西便是火锅底料,既要留住配料的香味,又不能太过辛辣,或是清汤寡水。

  之前让贺之宁种下的辣椒,因着不适应低气温,已经死完了。

  幸好,系统里还剩了不少,正好可以拿来备用。

  贺江竹将辣椒兑换出来,将一部分碾碎成辣椒面,又配上生姜,八角,豆瓣,大蒜调味,加上些许白糖调色,倒上浓浓的油翻炒,直到这些佐料的香味炒出来了,才加上些许盐。

  临起锅前,又加上半勺系统里的灵泉水。

  她用筷子尝了尝,味道不错,辣味十足,又不全是辛辣味,是她熟悉的火锅味。

  只是总觉得这味道美中不足,似乎缺少了什么东西似的。

  “究竟是什么呢?”这火锅的确是足够独特,是这个时代罕见的,可这火锅底料却是有些差强人意了。

  不管了,她还是先准备其他的食材吧。

  这次,贺江竹打算将家里养的小鸡拿来杀了煮成鸡肉片,作为底肉。

  而贺之宁和王永,则是镇上买牛肉,猪肉,以及一些素菜。

  有了系统菜叶的滋养,小鸡已经长成了大鸡,约莫着有五斤左右重。不过,这系统只能加快鸡的生长速度,却不能将生长周期缩短。

  一般来说,母鸡得喂养半年以后才下蛋。而贺江竹买的鸡不过一个月有余,便不会生蛋。

  大家以前没有喂过鸡,所以对于某“神鸡”如此快地长大,并没有产生怀疑。

  中午时分,院子里。

  “姐姐,你真的要把小鸡杀来吃吗?”养了这么久,已经生出感情,晓兰一时无法接受这些朝夕相处的小家伙将要被吃的事实。

  “晓兰乖,我以后还会给你买鸡苗的。”见妹妹这幅模样,贺江竹忍俊不禁。她摸了摸妹妹的额头,露出一抹无奈的笑容。

  如今家里生活富裕了些,酒菜没有断,所以看着肥硕健壮的家鸡,小家伙也不馋了。

  下一秒,“哇!”的一声哭了。

  贺江竹哄了许久,才将晓兰哄乖。

  选好最肥的鸡,贺江竹磨刀霍霍。

  至于杀鸡的事,家里没有男人在,她便也只能亲自动手。

  幸好有前世的野外求生经历在,她杀鸡得心应手,放血,烫鸡,扒毛,抛出内脏,所有的动作一气呵成。

  鸡肉松软,吃起来挺有嚼劲,不过,想要将火锅里的鸡肉做得好吃,最重要的当属去除鸡肉自身的腥味。

  若是有腥味,不但鸡肉难吃,其他的菜也会受影响。

  待将鸡清理干净后,她用烈酒抹鸡肉上方,又在鸡肚子里塞上姜片,八角,茴香等物品。

  然后,烧火,弄上一锅水,不多不少,正好将鸡肉浸泡好,加上小火煮。

  直到水开始沸腾,鸡肉有了温度,这道工序才算是能完成。

  “小丫,我们回来啦!”就在这时,门外传来一阵动静。

  只见贺之宁走在前面,手中拿着不少东西,他身后的王永亦是如此。

  “东西都买齐了吗?”一想到晚上的火锅盛宴,贺江竹只觉得舌尖已经味蕾全开,口水开始回旋。

  “买齐了,牛肉,猪肉,还有你说的鸭肠小丫,你说那东西能吃吗?”说话间,贺之宁面露嫌弃之色。

  要知道,那可是鸭子排粪便的通道,脏的很,就连穷苦人家都不愿意吃。

  “放心,我会清洗干净的,包你们吃完一根还想再来一根!”鸭肠可是好东西,还有鸭血,煮在火锅里刚刚好。

  此刻,贺江竹不由得有些后悔,要是之前做个鸳鸯锅就好了,既有麻辣的,又有鲜香的。

  想到做火锅的人,她的脸上浮现出些许黯然之色。

  黄大娘一家,已经好几日没有和他们搭话了,更别提有所来往。

  “对呀!”鸳鸯锅,让她想起了火锅底料里一味重要的调料——花椒。

  只有辣味,肯定是不足的。要想吃上等的火锅,一定要加上花椒。

  之前栽在院子里的小树苗,才刚刚冒出一抹新芽,自然不能吃。

  不过

  借着上厕所方便的由头,贺江竹偷偷来到院子外的隐蔽位置。

  她打开系统,里面依旧是原来的布置。点开空地一栏,她之前扔进去花椒苗已经发生了翻天覆地的变化。

  不似小树苗那般娇小,花椒树约莫有人高,枝叶茂盛,上面挂着油绿绿的花椒果实。

  一股子熟悉的麻味飘进鼻息,贺江竹忍不住深呼吸一口气,嘴角露出满意的笑容。

  这花椒已经长成,唯一美中不足的,便是它还没有成熟。

  想着之前系统升级还有不少剩余的积分,她索性花了三十积分,兑换出一瓶超生长药水。

  这积分来之不易,不过,想着明日的火锅宴,贺江竹只能咬牙心痛了。

  顺着树根倒下去,只见树苗没什么变化,可一眨眼的功夫,上面的花椒却变了颜色,紫红紫红的,乍是好看。

  不顾花椒树上有刺,贺江竹赶忙摘了不少出来。

  果然,有了花椒这一重磅调料,火锅底料的味道彻底完美了。

  松语文学www.16sy.coM免费小说阅读