正文 第76章:俩猪耳朵
又花了一文买了仨土豆，杜芊芊心想，这城里就是这点不好，什么都得自己花钱买。既然肉铺老板送了猪耳朵，这猪耳朵卤了当下酒菜别有滋味，又去调料铺子买了卤子需要的东西，八角c茴香c花椒c甘草c草果c桂皮等等七七八八包了一包。
等杜芊芊买好了菜去杂货铺子，张正生已经忙好就等着她了。
张正生定睛一看，杜芊芊手里左手拎着排骨，还捏着个油纸包，右手提溜着三个土豆，好家伙，那油纸包里是俩猪耳朵，不由得就笑了：“妹子，这肉铺老板忒不厚道，你好歹买了这么些排骨，怎么就送你俩猪耳朵，这玩意拿了来也没用啊。”
那伙计也乐了：“妹子，你别是被忽悠了，这东西真没法儿吃。”因为上次杜芊芊买了那批磕破了的果子，这伙计同樱子相处得更熟悉了。
“怎么就没用了？这个用来做下酒菜可好吃了！”杜芊芊不服气，反驳道。
张正生仍旧笑着，也不同她争辩，杜芊芊心想，这会儿你说猪耳朵拿了来也没用，等等你就知道这东西有多好吃了。
两人就同杂货铺子的伙计告了辞，托他找看点驴车，就打算按照昨儿和裴华说好的，直接去南子家汇合。
杜芊芊手里已经拿满了，“正生哥，帮我拿下那面包，我两手都占满了。”
张正生也不是空手去做客的，他带了大半篮子的鸡蛋，估计是昨天同裴华哥一起在茶铺子里喝茶等自己的时候，听说了事情的原委，因此特意带了家里攒了几天的鸡蛋，算是有心了，这就是杜芊芊喜欢往樱子家跑的原因之一，张二娘一家人都和气c心善，待人也真诚。
张正生一手拿着包了六个蜂蜜蛋糕的油纸包，一手拎着大半篮子鸡蛋，两人手里都满满当当的，看上去到不像是做客的，倒像是去送礼的。
到南子家的时候，南子家正热闹，裴华和南子都在家里等着了，穿着便服，杜芊芊记得昨儿裴华提了一嘴，说今明两日轮休。这会子正帮南子娘择菜洗菜。一见到张正生和杜芊芊到了，南子娘放下手里正在切菜的刀，将手往围裙上擦了擦，上前去拉着杜芊芊的胳膊就往里请：“哎呦，闺女，你可算来了，大娘这顿饭等了你多少日子？”
裴华和朱南也伸手接过张正生手里的东西：“正生哥，你们怎么带了这么多东西来啊？也太见外了。”
南子娘一时高兴只知道把杜芊芊往里请，这时看到杜芊芊拘束着两只手，“好闺女，你怎么还带了这些个东西啊？都怪华子，怎么带的话？咱们这是请客呢还是敲竹杠呢？”
原来没生病的南子娘这么幽默，看来南子哥的俏皮话都是遗传于这儿啊，杜芊芊也打趣道：“大娘，您要是不嫌弃我的手艺，这两道菜就让我做如何？”
南子娘瞧了瞧杜芊芊手里的东西：“你预备着做哪两道菜啊？哎呦，怎么还举着俩猪耳朵？姑娘，你到底是年轻没经验，这买排骨的添头给你俩猪耳朵，你竟然也依了？在哪个肉铺子买的？大娘给你出气去。”说得身后的裴华c南子和张正生都笑了。
这是第三个同自己这么说的人了，杜芊芊有点欲哭无泪：“大娘，这猪耳朵做下酒菜可好吃啦。”只好再度解释一下。
南子娘对杜芊芊的回应和张正生如出一辙：笑而不语，反正添头也不用钱，只当杜芊芊做了玩罢了。
南子家的厨房，只能容下一人做饭，南子娘在做菜的时候，其他几个人都在外屋里闲聊。
“妹子，听说昨儿县丞夫人找了你去？”南子问杜芊芊。
“嗯，问了问乌发膏的事儿，本来几句话问完就要走了，正好碰着二宝不肯喝羊奶，才耽搁了一会儿。”
“那羊奶啊，我闻着也怪腥得慌的，那羊奶就是近郊杨家产的，圈养着四十来只母羊并几只羊羔子和公羊，这城里的大户基本个个都订了羊奶，这杨家就每日里各家里送，我巡街时碰过许多次，基本都是一家半桶的量，那腥味，甭提了。”南子说着还扇了扇鼻子。
这时候的人可没有“天天一杯奶”的概念，羊奶算是比较不常见的食材，大家买了不过就是煮沸了喝，但是总有一股子难闻的膻味儿，价格也不便宜，一般平头百姓有那钱还不如买二斤肉来得实在，因此都是城里的大户人家在喝。
本来杜芊芊以前就是做甜品店的，但是如果没有牛奶，那很多的甜品都是做不出来的，这时候的牛都是劳动力，吃牛肉都算违法犯罪行为，牛奶十分罕见，也就上次钱掌柜给的酥酪里用了牛奶，恐怕也只有省城里的糕点才能如此讲究，反正杜芊芊自打来了这里就从没见过牛乳这东西。
听南子不过是拉家常的说了这附近有牧羊场，杜芊芊心里便一动，没有牛奶，那羊奶也是奶啊，自己又有办法可以去除那羊奶的膻味，那这是不是就意味着之前因为没有牛奶而无法做的东西，现在都变成了可能了？！
这段日子，自己一直在发愁那新点子的事情，却一直都没有什么头绪，现在杜芊芊有了豁然开朗的感觉，脑子里一时都停不下来，这里的人们都不擅长使用羊奶制作食物，牛奶也是如此地稀少，杜芊芊激动地都有点坐不住。
旁边几个人在聊些什么，杜芊芊都没有在听了，裴华就注意到杜芊芊心不在焉的c神色也不太对，看上去好像听到了什么好消息一般，可是在座的几个人都是在闲聊，也没说什么啊。
“芊芊？”裴华试探地叫了她一声。
杜芊芊仍兀自沉浸在激动情绪里，南子和张正生也停止了聊天，也看着杜芊芊。
“芊芊！”这一次裴华略微提高了音量。
“啊？！”杜芊芊这才缓过神来，“什么？”
张正生笑了：“妹子，聊着天你都能走神啊？”
回过神来的杜芊芊立刻抓住重点，以一种急切的口吻问朱南：“南子哥，你说的那个养羊场具体在哪儿？”
“就在城东近郊的地方，你要去？”朱南丈二和尚摸不着头脑，不知道为什么杜芊芊对这个养羊场这么感兴趣。
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等杜芊芊买好了菜去杂货铺子，张正生已经忙好就等着她了。
张正生定睛一看，杜芊芊手里左手拎着排骨，还捏着个油纸包，右手提溜着三个土豆，好家伙，那油纸包里是俩猪耳朵，不由得就笑了：“妹子，这肉铺老板忒不厚道，你好歹买了这么些排骨，怎么就送你俩猪耳朵，这玩意拿了来也没用啊。”
那伙计也乐了：“妹子，你别是被忽悠了，这东西真没法儿吃。”因为上次杜芊芊买了那批磕破了的果子，这伙计同樱子相处得更熟悉了。
“怎么就没用了？这个用来做下酒菜可好吃了！”杜芊芊不服气，反驳道。
张正生仍旧笑着，也不同她争辩，杜芊芊心想，这会儿你说猪耳朵拿了来也没用，等等你就知道这东西有多好吃了。
两人就同杂货铺子的伙计告了辞，托他找看点驴车，就打算按照昨儿和裴华说好的，直接去南子家汇合。
杜芊芊手里已经拿满了，“正生哥，帮我拿下那面包，我两手都占满了。”
张正生也不是空手去做客的，他带了大半篮子的鸡蛋，估计是昨天同裴华哥一起在茶铺子里喝茶等自己的时候，听说了事情的原委，因此特意带了家里攒了几天的鸡蛋，算是有心了，这就是杜芊芊喜欢往樱子家跑的原因之一，张二娘一家人都和气c心善，待人也真诚。
张正生一手拿着包了六个蜂蜜蛋糕的油纸包，一手拎着大半篮子鸡蛋，两人手里都满满当当的，看上去到不像是做客的，倒像是去送礼的。
到南子家的时候，南子家正热闹，裴华和南子都在家里等着了，穿着便服，杜芊芊记得昨儿裴华提了一嘴，说今明两日轮休。这会子正帮南子娘择菜洗菜。一见到张正生和杜芊芊到了，南子娘放下手里正在切菜的刀，将手往围裙上擦了擦，上前去拉着杜芊芊的胳膊就往里请：“哎呦，闺女，你可算来了，大娘这顿饭等了你多少日子？”
裴华和朱南也伸手接过张正生手里的东西：“正生哥，你们怎么带了这么多东西来啊？也太见外了。”
南子娘一时高兴只知道把杜芊芊往里请，这时看到杜芊芊拘束着两只手，“好闺女，你怎么还带了这些个东西啊？都怪华子，怎么带的话？咱们这是请客呢还是敲竹杠呢？”
原来没生病的南子娘这么幽默，看来南子哥的俏皮话都是遗传于这儿啊，杜芊芊也打趣道：“大娘，您要是不嫌弃我的手艺，这两道菜就让我做如何？”
南子娘瞧了瞧杜芊芊手里的东西：“你预备着做哪两道菜啊？哎呦，怎么还举着俩猪耳朵？姑娘，你到底是年轻没经验，这买排骨的添头给你俩猪耳朵，你竟然也依了？在哪个肉铺子买的？大娘给你出气去。”说得身后的裴华c南子和张正生都笑了。
这是第三个同自己这么说的人了，杜芊芊有点欲哭无泪：“大娘，这猪耳朵做下酒菜可好吃啦。”只好再度解释一下。
南子娘对杜芊芊的回应和张正生如出一辙：笑而不语，反正添头也不用钱，只当杜芊芊做了玩罢了。
南子家的厨房，只能容下一人做饭，南子娘在做菜的时候，其他几个人都在外屋里闲聊。
“妹子，听说昨儿县丞夫人找了你去？”南子问杜芊芊。
“嗯，问了问乌发膏的事儿，本来几句话问完就要走了，正好碰着二宝不肯喝羊奶，才耽搁了一会儿。”
“那羊奶啊，我闻着也怪腥得慌的，那羊奶就是近郊杨家产的，圈养着四十来只母羊并几只羊羔子和公羊，这城里的大户基本个个都订了羊奶，这杨家就每日里各家里送，我巡街时碰过许多次，基本都是一家半桶的量，那腥味，甭提了。”南子说着还扇了扇鼻子。
这时候的人可没有“天天一杯奶”的概念，羊奶算是比较不常见的食材，大家买了不过就是煮沸了喝，但是总有一股子难闻的膻味儿，价格也不便宜，一般平头百姓有那钱还不如买二斤肉来得实在，因此都是城里的大户人家在喝。
本来杜芊芊以前就是做甜品店的，但是如果没有牛奶，那很多的甜品都是做不出来的，这时候的牛都是劳动力，吃牛肉都算违法犯罪行为，牛奶十分罕见，也就上次钱掌柜给的酥酪里用了牛奶，恐怕也只有省城里的糕点才能如此讲究，反正杜芊芊自打来了这里就从没见过牛乳这东西。
听南子不过是拉家常的说了这附近有牧羊场，杜芊芊心里便一动，没有牛奶，那羊奶也是奶啊，自己又有办法可以去除那羊奶的膻味，那这是不是就意味着之前因为没有牛奶而无法做的东西，现在都变成了可能了？！
这段日子，自己一直在发愁那新点子的事情，却一直都没有什么头绪，现在杜芊芊有了豁然开朗的感觉，脑子里一时都停不下来，这里的人们都不擅长使用羊奶制作食物，牛奶也是如此地稀少，杜芊芊激动地都有点坐不住。
旁边几个人在聊些什么，杜芊芊都没有在听了，裴华就注意到杜芊芊心不在焉的c神色也不太对，看上去好像听到了什么好消息一般，可是在座的几个人都是在闲聊，也没说什么啊。
“芊芊？”裴华试探地叫了她一声。
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“芊芊！”这一次裴华略微提高了音量。
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回过神来的杜芊芊立刻抓住重点，以一种急切的口吻问朱南：“南子哥，你说的那个养羊场具体在哪儿？”
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