第二百零三章醉虾
收拾完东西以后,白乐彤和林翰就去休息室接妈妈。
林翰说:“江苏这一代最有名的莫过于是水产,京都虽然也有,但是绝对比不上这里的。走吧上车,今天带你们吃全国最好吃的鱼虾!”
“我之前在电视上看到过舅舅经常会去全国各地巡防不同的美食,然后把美食记录下来写进自己的个人传记当中”白乐彤坐在车上一只手拉着妈妈一边跟妈妈和舅舅说着话。
妈妈听到这句话笑成了一朵花:“你舅舅这么多年过去了这个习惯还是没变,你都不知道”,在我们小的时候,你舅舅就很喜欢带着我们当时的一群孩子下田里挖红薯,去山里抓野鸡,有的时候还下颌摸鱼抓虾反正啊不管是天上飞的还是地上跑的都被你舅舅吃了个遍,以至于很长一段时间所有小动物看见你舅舅都绕道走!”
“小霞,这么多年以前的事情你怎么还记得而且还在孩子面前说,你这样也太不给我面子了吧?!”林翰嗔怪着自己的妹妹,但是语气听上去却很温柔。
“我这才知道原来哥哥你也是会害羞的!”妈妈的语气听上去就像小女孩一样,白乐彤看着这样高兴的妈妈自己也很开心。
到了吃饭的地方,他们从车上下来,白乐彤一下车看到的景色很美。
南方到了夏季,天黑得很晚,所以现在已经七点半了但是却刚好日落。
如果没有记错的话这应该是自己这几年来第一次看如此美妙的夕阳。
江苏一带本来就是水乡,有着古朴的小镇,还有蜿蜒在小镇中的小河。在江苏的小镇上,随处可见的就是靠岸停着的小船,小船看上去有些老旧,但是却别有一番韵味。
林翰带着他们上了一艘看上去十分安逸的小船,上头有一个专门划船的渔夫。
渔夫带着他们进了船舱,船舱中间有一张小桌子,方方正正的,刚好可以坐下四个人,桌子上零零散散买了好几个富有当地特色的空盘子,白乐彤和妈妈对着空盘子面面相觑,林翰看着她们费解的表情就像他们解释:“今天咱们吃的东西是最鲜美的,所以咱们必须得现吃现抓!”话音刚落,渔夫就拿着一个小网兜开始捣饬,白乐彤从船舱里走出去想看看渔夫是怎么处理新鲜水产的,只见渔夫的那个小网兜里钻进了几十只水晶虾,还有一些叫不出名字的肥美的小鱼,每一只水晶虾和鱼的个头都顶大,全部都活蹦乱跳的。
渔夫抓住其中一只水晶虾,拿出一把磨的锃亮的剪刀把水晶虾的身体划开,从中车出一条黑色的线,然后又把侠的脑袋剪掉,最后把处理好的虾仁丢进白酒里。白乐彤这些年也没少吃过虾,大多数时候都是吃的成品,所以不明白渔夫是在做什么。
“那个我想问一问,您这是在干什么呀?”
渔夫抬起头,憨厚的笑了一下,然后用带着江苏方言的普通话说:“我这是在去虾线,这事不能吃的,要去掉。”
白乐彤恍然大悟,渔夫的手很快,几十只虾一下就处理好了,他把虾从白酒里捞出来,用清水洗净,再放进另外一碗酒里泡着,然后就吧成品端上饭桌。
白乐彤和妈妈看着饭桌上泡的水晶虾有些惊讶,这样的菜能直接入口吗?!
但是林翰却毫不犹豫地加了一个房间自己的嘴巴里,然后吃的津津有味。白乐彤和妈妈看得目瞪口呆。
“你们两个怎么不动筷子?哦我忘了告诉你们,这个东西叫做醉虾,&039;你不要看这个看上去好像是生的,但是你放心这个干净纯粹的很,而且味道及其鲜美小霞,我记得小时候你最喜欢吃这些东西了,快点尝尝!”林翰看着白乐彤和林霞,明白她们的担忧,于是直接豪气地给他们介绍这道菜。
白乐彤这才用筷子夹了一直放在自己的嘴巴里面,说实话,她是不怎么敢吃这种生的东西的,可是当虾仁进入口腔的那一瞬间,她感觉自己的味蕾都要融化了。
因为没有经过烹饪,所以很好的保留了虾仁肉质的弹滑,再加上白酒浸泡过了以后留下了一种独特的风味。
白乐彤尝试着把它咬碎,她发现这种口感是一种奇妙的经历,跟海蜇丝的感觉有一点相似。
这个时候林翰走出船舱,对渔夫说了什么,过了一会儿,渔夫右端来了一小碗热气腾腾还有香味儿的沾料。
林翰说:“第一次吃这个恐怕是有一点接受不了,你可以尝试着用这个占着吃,会好很多。”
白乐彤已经被刚刚的美食震撼到都说不出话来,她用筷子给妈妈夹了一个沾酱的,就在这个时候,林翰接到了一个电话。
过了一会儿他打完电话又回到船舱,笑着对吃的正欢的白乐彤母女说:“一直忘了跟你们说,其实我也有一个儿子,按照岁数来说应该比彤彤大一些,刚好他跟着老板出差来了咱们江苏,刚刚打电话给我就是问咱们在哪,他说想来蹭个饭,本来是想挑一个庄重的地方把他介绍给你们的,既然那个臭小子也不介意,那就一起过来吃吧!你们觉得怎么样?”
“原来我还有一个堂哥?”白乐彤很高兴,她一直都希望自己能有一个哥哥,从小就很羡慕那些有哥哥的女孩子,总是被哥哥照顾的很好,她一直都在想如果自己能有一个哥哥那该有多好啊。
“对,你堂哥一直都想有个妹妹,现在刚好,趁他心意了!”林翰也很高兴,一家人好不容易能够其乐融融的聚在一起,对他来说真是一件值得庆祝的事。
“舅舅,堂哥什么时候过来?”白乐彤有一些小小的期待,她很想知道自己的哥哥长什么样子。
“他刚刚给我打电话的时候就在离我们不远的地方,现在应该快了吧。”林翰看了看手表然后说。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
林翰说:“江苏这一代最有名的莫过于是水产,京都虽然也有,但是绝对比不上这里的。走吧上车,今天带你们吃全国最好吃的鱼虾!”
“我之前在电视上看到过舅舅经常会去全国各地巡防不同的美食,然后把美食记录下来写进自己的个人传记当中”白乐彤坐在车上一只手拉着妈妈一边跟妈妈和舅舅说着话。
妈妈听到这句话笑成了一朵花:“你舅舅这么多年过去了这个习惯还是没变,你都不知道”,在我们小的时候,你舅舅就很喜欢带着我们当时的一群孩子下田里挖红薯,去山里抓野鸡,有的时候还下颌摸鱼抓虾反正啊不管是天上飞的还是地上跑的都被你舅舅吃了个遍,以至于很长一段时间所有小动物看见你舅舅都绕道走!”
“小霞,这么多年以前的事情你怎么还记得而且还在孩子面前说,你这样也太不给我面子了吧?!”林翰嗔怪着自己的妹妹,但是语气听上去却很温柔。
“我这才知道原来哥哥你也是会害羞的!”妈妈的语气听上去就像小女孩一样,白乐彤看着这样高兴的妈妈自己也很开心。
到了吃饭的地方,他们从车上下来,白乐彤一下车看到的景色很美。
南方到了夏季,天黑得很晚,所以现在已经七点半了但是却刚好日落。
如果没有记错的话这应该是自己这几年来第一次看如此美妙的夕阳。
江苏一带本来就是水乡,有着古朴的小镇,还有蜿蜒在小镇中的小河。在江苏的小镇上,随处可见的就是靠岸停着的小船,小船看上去有些老旧,但是却别有一番韵味。
林翰带着他们上了一艘看上去十分安逸的小船,上头有一个专门划船的渔夫。
渔夫带着他们进了船舱,船舱中间有一张小桌子,方方正正的,刚好可以坐下四个人,桌子上零零散散买了好几个富有当地特色的空盘子,白乐彤和妈妈对着空盘子面面相觑,林翰看着她们费解的表情就像他们解释:“今天咱们吃的东西是最鲜美的,所以咱们必须得现吃现抓!”话音刚落,渔夫就拿着一个小网兜开始捣饬,白乐彤从船舱里走出去想看看渔夫是怎么处理新鲜水产的,只见渔夫的那个小网兜里钻进了几十只水晶虾,还有一些叫不出名字的肥美的小鱼,每一只水晶虾和鱼的个头都顶大,全部都活蹦乱跳的。
渔夫抓住其中一只水晶虾,拿出一把磨的锃亮的剪刀把水晶虾的身体划开,从中车出一条黑色的线,然后又把侠的脑袋剪掉,最后把处理好的虾仁丢进白酒里。白乐彤这些年也没少吃过虾,大多数时候都是吃的成品,所以不明白渔夫是在做什么。
“那个我想问一问,您这是在干什么呀?”
渔夫抬起头,憨厚的笑了一下,然后用带着江苏方言的普通话说:“我这是在去虾线,这事不能吃的,要去掉。”
白乐彤恍然大悟,渔夫的手很快,几十只虾一下就处理好了,他把虾从白酒里捞出来,用清水洗净,再放进另外一碗酒里泡着,然后就吧成品端上饭桌。
白乐彤和妈妈看着饭桌上泡的水晶虾有些惊讶,这样的菜能直接入口吗?!
但是林翰却毫不犹豫地加了一个房间自己的嘴巴里,然后吃的津津有味。白乐彤和妈妈看得目瞪口呆。
“你们两个怎么不动筷子?哦我忘了告诉你们,这个东西叫做醉虾,&039;你不要看这个看上去好像是生的,但是你放心这个干净纯粹的很,而且味道及其鲜美小霞,我记得小时候你最喜欢吃这些东西了,快点尝尝!”林翰看着白乐彤和林霞,明白她们的担忧,于是直接豪气地给他们介绍这道菜。
白乐彤这才用筷子夹了一直放在自己的嘴巴里面,说实话,她是不怎么敢吃这种生的东西的,可是当虾仁进入口腔的那一瞬间,她感觉自己的味蕾都要融化了。
因为没有经过烹饪,所以很好的保留了虾仁肉质的弹滑,再加上白酒浸泡过了以后留下了一种独特的风味。
白乐彤尝试着把它咬碎,她发现这种口感是一种奇妙的经历,跟海蜇丝的感觉有一点相似。
这个时候林翰走出船舱,对渔夫说了什么,过了一会儿,渔夫右端来了一小碗热气腾腾还有香味儿的沾料。
林翰说:“第一次吃这个恐怕是有一点接受不了,你可以尝试着用这个占着吃,会好很多。”
白乐彤已经被刚刚的美食震撼到都说不出话来,她用筷子给妈妈夹了一个沾酱的,就在这个时候,林翰接到了一个电话。
过了一会儿他打完电话又回到船舱,笑着对吃的正欢的白乐彤母女说:“一直忘了跟你们说,其实我也有一个儿子,按照岁数来说应该比彤彤大一些,刚好他跟着老板出差来了咱们江苏,刚刚打电话给我就是问咱们在哪,他说想来蹭个饭,本来是想挑一个庄重的地方把他介绍给你们的,既然那个臭小子也不介意,那就一起过来吃吧!你们觉得怎么样?”
“原来我还有一个堂哥?”白乐彤很高兴,她一直都希望自己能有一个哥哥,从小就很羡慕那些有哥哥的女孩子,总是被哥哥照顾的很好,她一直都在想如果自己能有一个哥哥那该有多好啊。
“对,你堂哥一直都想有个妹妹,现在刚好,趁他心意了!”林翰也很高兴,一家人好不容易能够其乐融融的聚在一起,对他来说真是一件值得庆祝的事。
“舅舅,堂哥什么时候过来?”白乐彤有一些小小的期待,她很想知道自己的哥哥长什么样子。
“他刚刚给我打电话的时候就在离我们不远的地方,现在应该快了吧。”林翰看了看手表然后说。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读