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正文 34.做饭

  “邝露姐姐,邝露姐姐?”小白伸出手在邝露的面前来回摇晃。

  “什么事?”邝露回过神。

  “我昨天和锦觅去找狐狸的时候,向姻缘府的仙厨大叔问来的容易上手的菜,我把仙厨大叔口述的步骤都用笔记下来了。”小白从衣兜中掏出了一大叠写满炭笔字的稿纸,一张一张的翻看查阅,挑出七页纸放在灶台,其余的重新装回衣兜,“如今因为食材的限制,今日我要做的菜就是清蒸鲈鱼,粉丝蒸扇贝,花蛤蒸蛋,蒸小白菜,蒸丝瓜,油焖大虾还有鱼头豆腐汤。六菜一汤,有荤有素,邝露姐姐,你觉得怎么样?”

  “听起来不错,只是为什么都是蒸的菜?”邝露疑惑。

  “因为这些看着容易些,我比较有信心,其他的还要等下次熟练一些再做。”小白不好意思的说道,“不过我会努力看笔记,认真学习的。”

  “油焖大虾好像不容易,需要用到油,你可以吗?”邝露有点担心。

  “这个蛮简单的,就是倒油,倒虾,倒佐料,盖上盖子而已,应该没问题的。可惜那些鸡都没有肉,不然我可以做烤鸡,以前我在骊山跟着师父修行的时候,偷懒跑出去玩就是去抓野鸡来烤着吃,我朋友都说好吃。”小白信誓旦旦。

  “骊山?是凡间的山?”邝露没有听过骊山这个地方。

  “不是凡界的山,是仙山,风景优美,四季如画,我就是在骊山的山脚下破壳的,然后被师父捡了回去。”小白说起了她在骊山修行的时光,很是怀念。眼角瞄到了灶台上的笔记,右手往头上一拍,“惨了惨了,时间要来不及了,我要赶快去准备食材了,我出去找仙童帮忙了,邝露姐姐你在这等我回来。”

  “哎”小白已经跑得不见踪影,邝露只能在这向膳仙房借来的小厨房里等小白了。

  不用半个时辰,小白走进了小厨房,身后跟着七八个手里端着食材的仙童。

  小白指挥这仙童把食材往灶台上放,看着满满当当的食材,脸上绽放出甜甜的笑容。

  “谢谢各位仙童哥哥!”小白的眼睛笑成两道弯弯的月牙儿,十分勾魂。

  邝露看了看笑得比花儿还娇美妩媚的小白,又瞧了瞧一群看直了眼,在外头仙厨的呵斥声下,才拖着悬浮的脚步,红着脸晕乎乎地走出小厨房,还差点被门槛绊倒的仙童。心里想着,如果日后小白要做饭的话,最好还是向殿下请示在璇玑宫布置一间独立膳房。小白本就绝色的容颜,加上她一高兴就无意识显露出来的风情,她身为一个女仙都难以招架,何况是修为不深的仙童,还是莫要祸害他人了。

  小白花了大半个时辰把食材分类,切切洗洗,把佐料都备好后,拿出一套六个的粉色琉璃盘和一个蓝色的琉璃大碗。

  按笔记上的步骤,往盘子里放好主料和佐料,架起一口大锅,放入支架,凝出水柱往锅里加水,挥手点燃柴火,把准备好的五盘需要蒸的菜放进锅里,盖上盖子。看了看天色估算了下时间,便另架起一口小锅,开始熬豆腐鱼头汤。

  看着只要等时间到就可以完成的两口锅,小白深吸一口气,来到炒锅前,生火,倒油,等了一会儿,又抽出笔记仔细看了看,看着锅里咕噜咕噜冒着泡的油,向邝露求助:“邝露姐姐,油热放虾,油怎样才算热?仙厨大叔没说。”

  “我也不知道。”听到从一开始就表现得成竹在胸的小白居然会向她询问,同样不会做饭的邝露有些着急,难道小白其实是没有把握的?

  “那就现在放吧,应该差不多。”锅里的油不停地冒出白烟,小白猛的一下把一盘大虾倒了下去。

  ‘“啊!”带水的大虾落入锅里,水油迸溅,溅起的热油一下全迸到小白手背上。

  “怎么了?烫到了?”邝露心急。

  “一点点,没事。虾变红了,翻炒,直至酥脆,盛上盘子备用。”看着虾很快就变色了,小白顾不上疼痛,把笔记悬浮空中,一边看步骤,一边跟着做。

  “放入佐料熬制汤汁,把虾重新倒入锅里,熬制汤汁粘稠即可盛上。”小白认真地盯着锅里的汤汁,确认与笔记记载的一样,才熄火将大虾装盘,甚是满意,“当当当,油焖大虾,成功!”

  “嗯嗯!”邝露也跟着高兴。

  小白算了下时辰,其余的菜也可以了,端出锅一起放在一个大托盘上,小白谢绝了邝露的帮忙,抬着托盘,看着天空上方彩虹桥的方向,赶回了璇玑宫。

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