正文 第38章 日入百万
网om，。 午宴开始，该坐的总算坐了下去。?? ? ≥．≥≤１≤Ｚ≈Ｗ≈．≥那些借着酒楼开业进行勾心斗角也暂停了下来。
在丁端着酒杯，忙着招呼人时，朱红霞脸兴奋的过来，对今天高朋满座的场景很满意，瞅这空档就跟丁说道，“这午，咱们收了差不多五十多万礼金，怎么入账？”
丁顺手把酒杯放到边，想了想，说道，“冲销举办费用，其他放到长期待摊费用上吧。”
礼金正常情况下确实属于长期待摊项目，毕竟有收就要有还。
可实际上，简单酒楼现在的情况还不太样，很多礼金的主体并不需要还的，冲销了举办费用，最少还能落下二三十万。
说真的，之前丁同样没想到之前的投入，个开业仪式就回收了五分之。很多单位，公司都是五千，万的礼金，哪怕个人，基本也是上千，这在人均工资不过千，人均收入更可怜的九六年，绝对是大笔厚礼。
这点只看不断的咋舌的财务就明白了。
开办会员卡的地方更是片热闹，堆年轻人在办理着会员卡，很多都是跟着单位或者公司领导过来的，现在来跑腿。
这些人手里都是摞摞信封，柜台里点钞机还刷刷刷的吐着钱，操作开办会员卡的那个女大学生头汗水，呼吸都急促了很多，她是玩电脑的，不是专业的财会人员，什么时候见过这么多钱？
虽然这钱也没过她的手，不过光看看也够爽的。
有时候她也在怀疑，点钞机这么嚓嚓嚓的点下去，不会烧了吧？
自家这个老板，还真是生财有道，钱如流水。
摞摞钱被收进了柜子，让丁也很兴奋，本来喝的晕乎乎的头脑都清醒了很多，好像那些钱进了柜子，就进到他的腰包。会员卡的目的是什么？不就是把之后可以赚的钱，预先收上来吗。
只看这点钞机刷刷刷吐钱吐到几乎崩溃的节奏，那成就感真是满满的。
未来，即将在这里启航！
那摞摞正面四伟人，背面井冈山的第四代百元大钞，哪怕是灰色的，样红人眼。朱红霞现在就感觉之前从国营酒店辞职，入股加入简单酒楼，真是个再明智不过的决定。
想着，朱红霞瞄向了袭西装，透着股不符合年纪的成熟的丁，“你这会员卡系统，确实够鸡贼的。”
会员卡系统，是丁参考后世的些经验弄出来的，打折这类的活动基本没有，除了制作精致，分开等级区别之外，最关键的，消费返利。
不打折，却会消费返利，这可不是样的情况，要明白会员卡只是针对个人开办的。
嗯，对部分人来说，或许就是吃饭单位出钱，返利个人所得，这无疑也会吸引部分人。其实这返利基本可以当成简单酒楼送出的好处费，这样做的好处是简单酒楼基本不担风险。
简单酒楼只是按规定进行返利，至于这返利究竟落到谁手里，简单酒楼有什么办法？
这跟直接送礼，可是截然不同的性质。
丁闻言就笑道，“朱姨现在不会后悔了吧。”
朱红霞怎么可能后悔，只看着那边热闹的收钱，就知道这生意妥了。想着，还忍不住猜测道，“你说今天咱们会不会把前期投资都收回来？”
看这节奏，丁估计就是相差也差不多少，便点头说道，“如果光是收入，不摊销后续成本是有可能的。”
餐饮业投资大，回收慢，关系复杂？
对第天就有可能收回所有投资的简单酒楼来说，这个正常的商业道理其实是不成立的。
虽说都是餐饮业，其实大家的商业模式根本不样，人家那做的是生意，丁这做的是关系。嗯，没有黑幕，没有违规，有的只是合法的关系利用，关系拓展……
关系，这也算是盈利之外个重要收获。
说起来，简单酒楼推出的满打满算不过个会员卡系统而已，这玩意到处都在搞，样又是打折，又是返利，这可不是简单酒楼家，不很正常吗。
所以，这个世界是复杂的，没有那么多成不变的规矩。
……
酒楼外，望湖山庄的老板孙乐坐在车里，看着热闹的简单酒楼，脸色有些难看。
简单酒楼，真是点不简单！
只看今天开业的场景，望湖山庄必然会受到强有力的冲击。
毕竟双方定位差不多，针对的都是同块市场，简单酒楼火爆，他们必然受到冲击。
正想着，之前派出去打探情况的人就回来了，上车，脸色就有些难看的说道，“老板，情况不太好。就这上午，我看简单酒楼连礼金带会员卡最少收了上百万。”
“上百万？”
孙乐不敢置信的说道。
百万什么概念？
揣上这些钱，足足可以到帝都四环以内买个两百多平米的大平层……
如今帝都房屋均价还不到五千，嗯，在四环还没建好，五环还没影的时代，这均价的房子基本在四环以内。
总之，面对百万这个数字，哪怕是孙乐也情不自禁的吞口水！
“这怎么可能，他们这投资也不过就上百万吧？”
孙乐反应过来，高端餐饮的利润，他再清楚不过，这午过，百万收入，过了晚上，那投资还不立即回来大半？
孙乐真的很想问，他们干的真是个行业？想了想，还是有些难以置信的喃喃道，“这不合理！”
“简单酒楼的菜品？嗯，水准很高。”
“素菜样可吃起来有滋有味，这点你们望湖山庄真要好好学学。”
“小孙啊，你们要努力！”
“嗯嗯嗯，他们很不错。”
个个电话打过去，几个不在乎他想法，或者耿直的人跟他说的实话，让孙乐脸色愈的苍白，最终无力的靠在座椅上。
手机丢在了边，到了现在，他也不用再打电话去确认什么。
就现在的风评，望湖山庄的好日子算是去不返了。
有关系，水准也高，操作的也犀利，简单酒楼这对他们的威胁是巨大的。像是他们这种定位的餐饮，圈子，口碑更重要。而且圈子核心人物的带动作用极为明显。
助手看着孙乐脸色白，忍不住担忧的问道，“老板，威胁这么大！”
孙乐沉默了下，“回去，研究下咱们怎么应对。”
到了现在，孙乐面对来势汹汹的简单酒楼，应对起来很难，至少大部分阴损招式是没用的，因为他们这些酒楼本身就会当成拉关系的场所之。
哪个老板都不会放弃这个强大的资源，仅仅这些关系就可以帮忙摒弃大部分阴招。
比如说工商，税务，卫生，消防，公安……
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在丁端着酒杯，忙着招呼人时，朱红霞脸兴奋的过来，对今天高朋满座的场景很满意，瞅这空档就跟丁说道，“这午，咱们收了差不多五十多万礼金，怎么入账？”
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礼金正常情况下确实属于长期待摊项目，毕竟有收就要有还。
可实际上，简单酒楼现在的情况还不太样，很多礼金的主体并不需要还的，冲销了举办费用，最少还能落下二三十万。
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“上百万？”
孙乐不敢置信的说道。
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