正文 后记

  去年看了一本杂志，里头有介绍香草茶饮，原本是不经意浏览，可是当我猛地看见香草茶具有疗效的文字解说后，双眼瞪大，马上给它仔细地阅读一番。

  一直以来，对香草的认知有限，只认得一般常见的紫色薰衣草和薄荷两种，而且以我的浅见，还以为香草只能当做意大利面、披萨的调味，提炼SPA精油，或是当观赏用植物而已，顶多就是把薄荷拿来做成口香糖或牙膏的香味剂，殊不知，香草植物其实大大好用。

  受到杂志报导启蒙的关系，茜茜跃跃欲试，一等到放假日马上给他冲去台中市着名的慧文花市买了几盆香草植物回来，迫不及待开始剪叶泡茶。

  茜茜第一次试泡的茶是以万寿菊、柠檬马鞭草、甜菊、薄荷等四种植物混合而成的复方香草茶，据说有舒缓情绪、减轻压力的功效，味道清香淡雅，感觉还不错喝。有了还满成功的第一次经验后，茜茜又尝试了以甜菊和柠檬香蜂草来泡茶，甜菊的甘甜味与柠檬香蜂草地淡淡柠檬香超级对位。嗯～～这一味，我喜欢。

  为了对香草茶饮认识更多，我上网查了一下资料，相传古希腊罗马人认为柠檬香蜂草是月神与猎神戴安娜视为极其重要的植物，栽种于寺庙周围，不但如此，柠檬香蜂草在国外还被誉称为“不老茶”，甚至在瑞士的药草书典上记载：“柠檬香蜂草可以驱赶黑色的思绪。”也就是说它可以让人放松、平静、改善失眠、抗忧郁。哇～～感觉上就是超有价值的一种香草。

  因为一泡成瘾的关系，茜茜开始了种植香草植物的休闲活动，阳台上摆了大大小小十几盆的香草，有迷迭香、甜菊、柠檬马鞭草、柠檬香蜂草、常见的绿薄荷等等，其中最受茜茜青睐的当数甜菊、柠檬马鞭草、柠檬香蜂草。甜菊是因为本身具有天然甜味，却不含任何热量，所以一定是要用的，至于柠檬马鞭草和柠檬香蜂草的功效都是以舒缓情绪为主，这对急性子且经常失眠的茜茜来说也是必需品，所以这三款最受我喜爱的植物常常被我摘叶来泡茶。

  原本以为，美好的香草生活可以陪伴我好一段日子的说，可是茜茜大概注定了无法当一个沾花惹草的好农夫，种在阳台上的香草大约撑了四个月后相继枯萎，害我大大失望。

  事后又买了几株回来种，结果一样，撑不过半年，害我现在只能买超市干燥的香草茶包来泡，真是印证了有心栽花花不开这句话，残念啊～～

  香草虽然死光了，但是它带给我的美好滋味还是存在的，于是写到男主角吕晋洋胃痛时，我把可以舒缓胃痛的香草植物给写了进去。

  其实茜茜介绍得有限，真正能帮助胃疾的香草绝对不只那些，我知道目前重视香草这一块领域的人越来越多，有人开了专门以香草为主题的餐馆，里头的茶饮、餐点、饼干都是以香草入菜，也有不少部落格在分享香草种植与运用，有兴趣地人可以上网或买书回来查阅。

  希望你们有机会也能试一试这种毫无热量、糖分负担的饮料，享受那种现摘现泡的感觉。

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