正文 第4章 高要
两人跟着小二的步伐，来到旅店后边院子的一间厨房外。
“两位，不瞒你们说，我们这里的大厨，方圆几里赫赫有名！”
小二开始吹捧起自家旅店的大厨。
“说得出名字的菜式，他做得出来，说不出名字的菜式，你描述得当，他也做得出来。”
说完带着云飞扬和崔文子进入厨房。
厨房里，只有一个人在忙活，锅里的菜因高温而发出滋滋的声音，伴随着锅铲翻动，冒出一缕缕类似白烟的蒸汽。
灶台旁边开了窗户，阳光照射进来，撒在厨师身上。此时厨师背对两人，披头散发，身影随着锅铲翻转而晃动。
“这就是我们的大厨！”
小二向两人介绍。
“高大厨，有两位客官想要认识你！”
高要听到店里小二呼喊他，将锅里的菜乘到盘里，放下锅铲，这才转身看去。
掰开挡住视线的乱发，看到云飞扬和崔文子两人，高要摇头。
“这两位，我没见过，为何要认识我？”
云飞扬听到此话，连忙上前。
“高大厨，我和师傅尝到您烧出来的美味，心中向往不已，想要见识一下。”
高要看着云飞扬，心中想着，自己莫名其妙的从bj来到这个叫秦国的地方后，因为交流障碍，让人误认为妖怪，被打得死去活来。好不容易在这里当上大厨，再也不敢乱说话。
听到有人认可自己的厨艺，并要结识自己，心中大喜。
“好说好说，两位？”
高要突然发现还未知道两人名字。
“我叫云飞扬，这是我师傅崔文子。”
云飞扬介绍自己后，又指了指崔文子。
高要明了，询问一边的小儿：“小二哥，店外面还有人要点菜吗？”
小二摇头。
“好，好啊，那就先下班了！”
下班？云飞扬和崔文子面面相觑。
“下班，就是打烊的意思！高大厨来自很远的地方，叫什么京来着，好像是北方人，经常会说出一些稀奇古怪的词汇。”
小二一开始也不习惯高要，后来客人经常点高要的菜，进来厨房的次数多了，便和高要熟悉起来，对他经常说出一些自己没听过的话，也见怪不怪。
“下班？打烊？下班，有意思！”
崔文子大笑，觉得高要是个有趣的人。
“各位请坐，咱们今天开小灶！”
说罢高要从灶台端来几盘菜，放在桌子上，招呼几人入座。
小二面露难色：“高大厨，这事要是被王掌柜知道了”
高要摆手，走到小二后面，双手压住小二肩膀，强行让他坐下来。
“王老板这两天有事外出，已经吩咐厨房让我做主，你还担心什么？”
把小二摁到座位上后，高要又请云飞扬c崔文子两人坐下。
云飞扬将白鸭子的链条绑到一边的柴堆上，这才返回座位。
高要看到那只鸭子，眼神一亮，对云飞扬说道：“这个，飞扬，我跟你说，你的这只白鸭子，用来做bj烤鸭最为合适不过！”
顿了一下，高要从桌子边移步到白鸭子旁，仔细端详了一会。
“一看这只鸭子就是名贵品种，你知道吗？在我们那里，bj烤鸭具有世界声誉，我最敬爱的周总理，宴请外宾必点这道名菜！”
高要的这一段话，云飞扬听得云里雾里，但从高要的眼神里感觉得到一丝不对。
“你是想要杀死这只鸭子？”
云飞扬将自己猜测说出来。
拿起筷子准备夹菜的崔文子，立刻放下筷子，飞奔到白鸭子旁边，推开高要。
“你不能动鸭兄！”
“鸭兄？”
高要看着崔文子，“崔老先生，你是说，这只鸭子，是你的？”
“知交好友！”
随后崔文子用手抚摸白鸭子，“鸭兄，莫要见怪！”
高要望着云飞扬，云飞扬摇头。
“你们秦国的人，实在是爱护动物有加，在我们那，动物保护协会可以给你颁奖啦！”
高要无奈，众人重新回到桌面。
“高大厨！这菜叫什么名字？好吃！”
云飞扬夹起盘里的一道菜，送入嘴里嚼了几口后，大赞！
“飞扬，不用叫我高大厨这么生分，看你十几岁，我三十好几了，喊我高叔吧。”
高要一边吃菜，一边跟云飞扬解释。
“这一道菜，叫鱼香肉丝！”
崔文子拿筷子翻动盘子里的菜。
“崔老先生，你这样可不大礼貌。”
高要提醒道，这崔老先生一副仙风道骨的模样，怎么上了饭桌，便全然不同了呢？
“小高啊，你这鱼香肉丝，我翻遍了整个菜盘，没看见鱼肉啊？”
崔文子之所以乱翻菜盘，是因为高要说了鱼香肉丝后，突然想起自己吃了好几口这菜，始终没发现鱼肉！
“崔老先生，你真有趣，鱼香肉丝要有鱼肉？你见过老婆饼送老婆吗？难道热狗里边还真有一条狗不成？”
高要对这些人实在无语，这秦国到底是什么破地方，没有通电，晚上只能点蜡烛！出门不便，街上连辆公交车都没有！这是哪个原始部落？
“高叔，没有鱼肉为何要叫鱼香肉丝？”
云飞扬对老婆饼c热狗一窍不通，只是询问高要这道菜命名。
“这是一道传统川菜，用调味将其弄成鱼味而得名。”
高要夹起里面的一条肉丝，说道：“可惜你们秦国太落后了，连泡椒和生抽都没有，如果不是发现了这里有一种果球形花椒，代替了泡椒，我都不想炒这份菜！不知道你们是如何忍受下来的。
没有材料，我做出来的菜始终是山寨品，难登大雅之堂！
还有，你说你们老是窝在这个地方，就不知道派代表团出去交流一下吗？厨房里连个锅铲都没有，还要我去找铁匠打造！
你们能不能带我去见一下你们的主席啊还是总统，我跟他好好反映一下，民以食为天！”
有了倾述对象后，高要一张嘴巴滔滔不绝，想要将这些天的苦闷通通排泄出去。
“小高，我喜欢跟你这种奇异之人结交，从今日起，我徒儿云飞扬便交由给你，向你学习厨艺。”
崔文子做出决定。
“崔老先生，您人老成精，想做不赔本的买卖？”
高要摇头，眼睛转向白鸭子。
“那个不行！”
“我有什么好处？”
“有，你教会我徒儿之后，便有机会回家！”
高要一听，立刻站起来。
“你说，我能回到bj？”
(本章完)
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“两位，不瞒你们说，我们这里的大厨，方圆几里赫赫有名！”
小二开始吹捧起自家旅店的大厨。
“说得出名字的菜式，他做得出来，说不出名字的菜式，你描述得当，他也做得出来。”
说完带着云飞扬和崔文子进入厨房。
厨房里，只有一个人在忙活，锅里的菜因高温而发出滋滋的声音，伴随着锅铲翻动，冒出一缕缕类似白烟的蒸汽。
灶台旁边开了窗户，阳光照射进来，撒在厨师身上。此时厨师背对两人，披头散发，身影随着锅铲翻转而晃动。
“这就是我们的大厨！”
小二向两人介绍。
“高大厨，有两位客官想要认识你！”
高要听到店里小二呼喊他，将锅里的菜乘到盘里，放下锅铲，这才转身看去。
掰开挡住视线的乱发，看到云飞扬和崔文子两人，高要摇头。
“这两位，我没见过，为何要认识我？”
云飞扬听到此话，连忙上前。
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高要看着云飞扬，心中想着，自己莫名其妙的从bj来到这个叫秦国的地方后，因为交流障碍，让人误认为妖怪，被打得死去活来。好不容易在这里当上大厨，再也不敢乱说话。
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“好说好说，两位？”
高要突然发现还未知道两人名字。
“我叫云飞扬，这是我师傅崔文子。”
云飞扬介绍自己后，又指了指崔文子。
高要明了，询问一边的小儿：“小二哥，店外面还有人要点菜吗？”
小二摇头。
“好，好啊，那就先下班了！”
下班？云飞扬和崔文子面面相觑。
“下班，就是打烊的意思！高大厨来自很远的地方，叫什么京来着，好像是北方人，经常会说出一些稀奇古怪的词汇。”
小二一开始也不习惯高要，后来客人经常点高要的菜，进来厨房的次数多了，便和高要熟悉起来，对他经常说出一些自己没听过的话，也见怪不怪。
“下班？打烊？下班，有意思！”
崔文子大笑，觉得高要是个有趣的人。
“各位请坐，咱们今天开小灶！”
说罢高要从灶台端来几盘菜，放在桌子上，招呼几人入座。
小二面露难色：“高大厨，这事要是被王掌柜知道了”
高要摆手，走到小二后面，双手压住小二肩膀，强行让他坐下来。
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云飞扬将白鸭子的链条绑到一边的柴堆上，这才返回座位。
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“你是想要杀死这只鸭子？”
云飞扬将自己猜测说出来。
拿起筷子准备夹菜的崔文子，立刻放下筷子，飞奔到白鸭子旁边，推开高要。
“你不能动鸭兄！”
“鸭兄？”
高要看着崔文子，“崔老先生，你是说，这只鸭子，是你的？”
“知交好友！”
随后崔文子用手抚摸白鸭子，“鸭兄，莫要见怪！”
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“高大厨！这菜叫什么名字？好吃！”
云飞扬夹起盘里的一道菜，送入嘴里嚼了几口后，大赞！
“飞扬，不用叫我高大厨这么生分，看你十几岁，我三十好几了，喊我高叔吧。”
高要一边吃菜，一边跟云飞扬解释。
“这一道菜，叫鱼香肉丝！”
崔文子拿筷子翻动盘子里的菜。
“崔老先生，你这样可不大礼貌。”
高要提醒道，这崔老先生一副仙风道骨的模样，怎么上了饭桌，便全然不同了呢？
“小高啊，你这鱼香肉丝，我翻遍了整个菜盘，没看见鱼肉啊？”
崔文子之所以乱翻菜盘，是因为高要说了鱼香肉丝后，突然想起自己吃了好几口这菜，始终没发现鱼肉！
“崔老先生，你真有趣，鱼香肉丝要有鱼肉？你见过老婆饼送老婆吗？难道热狗里边还真有一条狗不成？”
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高要夹起里面的一条肉丝，说道：“可惜你们秦国太落后了，连泡椒和生抽都没有，如果不是发现了这里有一种果球形花椒，代替了泡椒，我都不想炒这份菜！不知道你们是如何忍受下来的。
没有材料，我做出来的菜始终是山寨品，难登大雅之堂！
还有，你说你们老是窝在这个地方，就不知道派代表团出去交流一下吗？厨房里连个锅铲都没有，还要我去找铁匠打造！
你们能不能带我去见一下你们的主席啊还是总统，我跟他好好反映一下，民以食为天！”
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“小高，我喜欢跟你这种奇异之人结交，从今日起，我徒儿云飞扬便交由给你，向你学习厨艺。”
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高要摇头，眼睛转向白鸭子。
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