31.挖淤泥
挖淤泥这种活, 是个极费力气的辛苦活。柳玉琴带着阿智到了她早就选好的地方, 这里长了一片茂盛的野生篙笋，绿油油的篙笋叶子象巨大的竹叶一样挺立在水中，远看就象一片水稻田。正是因为这片篙笋长得十分好，柳玉琴才选定了来这里挖淤泥。
阿智根本就不认识野篙笋, 还问：“这是什么水草，长得真好, 绿油油的一大片。”
“这叫篙笋啊, 是一道很美味的菜哦。”柳玉琴笑道。
“这怎么吃？”阿智惊讶的问道。
一听到可以吃，柳吉和柳祥也都用期待的小眼神看着自己的姐姐。
柳玉琴在岸边浅水处的篙笋丛中摸索了一阵子, 找出了几只还很小的笋, 掰下来, 笑道：“呐，能吃的就是这个, 还过十天半月，就基本成熟可以采摘了。现在还很小，咱们今天先尝尝味。”
阿智看着她剥出几只小小白嫩嫩的篙笋, 惊讶又开心地说：“这种东西很多啊，我一路来，在河边见过不少呢。”
“恩, 很多，我们吃不完。”柳玉琴也说。
古代自然环境极好, 野生动植物都比现代多, 这种野生的篙笋在水边极常见, 到处都是。它虽然能吃，但也没见人把它们吃绝。可不象现代基本难找到野生的篙笋了，市场上卖的都是种植的。
柳玉琴记得小时候，家乡那些小河小池塘边还有不少的野生篙笋，而且妈妈也会摘回来炒菜吃，野篙笋炒肉味道极好，是他们家很爱吃的一道菜。但后来，随着自然环境变差，不少的小河小池塘也都干枯了，或者变臭被填了，这种随处可见的野篙笋就再也极少见了。
然后市场上买的篙笋也越来越贵，还绝大部分是种植出来的，偶尔有点野生的，那价格可不是一般的贵。她也没想到，到了古代，这些记忆中都快绝迹的野生篙笋又成了四处可见的普通货，想怎么吃就怎么吃。
与野生篙笋有同样命运的，还有野生的粽叶、野菱角、野莲藕、野鸡头梗。它们都慢慢消失在大家的记忆中了。而在这里，柳玉琴发现了野篙笋和野芦苇，却没有发现另外三种野生植物，而这三种的食用价值可比野篙笋和芦苇要强多了，柳玉琴甚至想过，去弄些回来种在这里。其实这些水生植物，只需要种一次，就能年年有收成了。
可惜的是，她不知道上哪儿去弄种子回来，甚至她也没有亲自种过，只有一点儿道听途说的经验。
“那我们要在这里挖池塘里的泥巴？”阿智又问。
“是啊，就在边挖吧。”柳玉琴给他指了块地方。
阿智就挽起裤腿，脱了鞋，下水干活了。水面看着不深，但一脚踩下去，才知道塘里的稀泥很绵软，阿智调整了一下自己的站姿，水刚好及他的腿肚子上面，他试着先挖了一锹稀泥巴，带黑色的稀泥巴一出水面，就有股子轻微的臭味儿。
稀泥巴里居然还有两条肥泥鳅在翻滚，柳吉柳祥都兴奋起来，叫道：“姐姐，姐姐，有泥鳅呢。”
“恩，我们把泥鳅喂起来，过两天再吃。”柳玉琴笑道，幸好临出门时，除了挑土的箢箕之外，她还带了一只小篓子，正好拿来装泥鳅，还可以直接就养在水里。
阿智的全部精力都被泥鳅吸引了，还乐呵呵地说：“没想到，挖个泥还能挖到泥鳅啊。”
“说不定还能挖到鱼呢。”柳玉琴笑道。
“这稀泥巴能有用吗？”阿智有些怀疑的问道。
“有用，有用。你不见这稀泥巴比咱们果园的泥巴要黑吗？你还可以稍微挖深一点。”柳玉琴解释道。
这池塘里的淤泥经年日久，可肥得很呢。这附近水生植物也长得格外茂盛，就是最有力的证明。
阿智不再多话，甩起膀子挖淤泥，很快就把一对箢箕装满了，泥鳅也越积越多。
“先挑走吗？”阿智问道。
“恩，运到果园去，堆在树根附近。”柳玉琴答。
就这样，阿智连挖带挑，连运了十趟之后，就累得直喘气了。
他从来不知道干这点农活，会如此累人。前面他也不是没帮柳玉琴挖过地，可那个劳动量完全不能和现在相比。虽然他武功高强，身体棒棒，而且比陈三年长，是最年富力强的时候，也一样觉得腰酸背痛，累得不行。
柳玉琴连忙让他歇着，倒了茶水给他，说：“行了，行了，今天就搞这么多。”
“可是你这么大的果园，想要搞满，可不容易呢。”阿智喝了茶水，歇了片刻才说。就这十担淤泥，不过是填了二十棵树而已，要是每一寸地都铺满，十担淤泥也不过是铺了方寸之地而已。
“不急，慢慢来吧。这可是个大工程。”柳玉琴笑道。她原是想着，陈三，马师父加阿智三个人，时不时的来搞搞，再加上瞎公和铁牛再搭把手，多花点时间也就差不多了。但现在只有一个人，这活当然干得慢了。
“我就很好奇了，你难不成还打算靠你们姐弟三人，外加瞎公一家三口搭把手，就把这果园全部拿下？”阿智实在忍不住的问道。
柳玉琴心道：“我这不是已经算上你们三人了吗？三年青壮劳动力呢，能干不少活啊。”嘴里却笑道：“不然呢，一年不行就两年呗，拿出愚公移山的精神。”
阿智张大了嘴，简直不知道该说些什么好了，只得转移了话题，装着不经意的说：“昨儿我们吃了一道新鲜菜，叫什么绿苗菜。你听说过没有？”
柳玉琴愣了片刻，才好笑地问道：“我昨儿去卖了绿苗菜，一个中年管事模样的男人买走了我剩下的五把。难不成就是你们家的？”
知道那买下她绿苗菜的人，居然是他们的人，柳玉琴不由的暗笑起来，这真是个什么缘喽，她前面还在遗憾陈三叶子他们吃不上，没想到人家还真吃上了。
阿智故意装出惊讶的样子，大笑道：“呀，这真是巧了。原来是你弄出来的啊。”
“恩。你猜猜那绿苗菜是什么东西？”柳玉琴得意的笑了。
阿智连连摇头，说：“我们哪里知道啊。”心里还加了一句：“还想问问你，又怕这是你家的秘密。”
柳玉琴呵呵笑道：“其实，就是给你们发的豆芽菜啊。”
阿智不敢相信，反驳道：“豆芽菜哪里是绿色的啊。”
“所以，我改了个名字叫绿苗菜啊。”柳玉琴眨眨眼，狡黠地笑道。既然大家都不知道，她还想搞神秘点，多赚点钱贴补家用呢。
阿智知道了绿苗菜是柳玉琴用豆子弄出来的就不再追问了，显然这个过程就真的是柳家的绝密了，只问：“那你家还有绿苗菜吗？绿苗菜肉丸汤很不错。”
“现在没有了，过几天我再弄些绿苗菜给你们吧。”柳玉琴答。
“那就先多谢你了。”阿智连忙道谢。
“谢什么谢，那豆子还是陈三拿来的呢。对了，陈三有没有吃上绿苗菜？”柳玉琴又问。
阿智摇了摇头，说：“他有事去忙了。”
柳玉琴只当陈三不在这里了，也没多问。阿智怕她还追问陈三的事情，又拿起铁锹去挖淤泥。
边挖还边说：“你打算花多长时间，把果园弄起来？”
柳玉琴沉吟片刻，才笑道：“其实我计划的时间也很长，反正这些果树还得长几年才能结果。”实际上她巴不得果园明年就能开花结果，有收成呢。可是这是不可能的。
“恩，果园的地是不肥，树又还是树苗子，是得几年，那你种的那些庄稼能有个好收成吗？”阿智又问。
“能收个三五十斤也行啊。”柳玉琴笑了笑，说。当然了她可不相信这么大一块田，只能收三五十斤，如果能收三百斤，就够瞎公一家吃三个月了。多了三个月的口粮，她家的日子会好过很多的。
阿智虽然不懂农活，但也知道三五十斤粮食，最多也就够柳家姐弟一家三口一个月的口粮，显然一年忙到头，就能收个三五十斤，在他看来简直太不划算了。
柳玉琴却象知道他的想法似的，说：“我们姐弟三人，年纪还小，能收个三五十斤粮食，已经很不错了，别要求太高啊。我们会一年比一年收的多的。”
阿智敬佩地看着她，说：“也对，别的孩子象你们这么大，都靠父母亲人在养活，你们却能自己种粮，已经比别人了不起很多了。”说着，他干活都格外卖力了，好象不多干点，很对不起自己这么大的个子，这么大的年纪似的。
“不用这么着急的，你也别累着了。又不急在这一时半会的。”柳玉琴连忙劝阻道。
“我晓得的。”阿智却象吃了大力丸一样，歇了会儿力气又全部回来了，他又连挑了五趟，才歇下来。
柳玉琴却已经累坏了，说：“我不干了，先回去煮饭。你要是有力气就再挑两担，累了，就算了。”
阿智只管把淤泥倒在树根附近，她还要花些力气，把稀泥块打散，均匀的摊在树根处，现在还没有劳动力能把整片果园的地面上全部铺一层淤泥，只能先就着果树了。这个活，对她这个小身板来说，也不是轻闲。
“行，我晓得的。”阿智冲她挥挥手，自己又埋头苦干起来。
柳玉琴走了几步，又回头说：“哦，对了，你回来时给我带一担淤泥回来。”
“你家菜园里也需要淤泥吗？”阿智好奇的问道。他见过柳家的菜园，菜都长得不错，不象缺肥啊。
“我家后面还有两棵果树，需要它们。”柳玉琴解释道。她还想着这两棵树先养好，明年就能吃上水果呢。
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阿智根本就不认识野篙笋, 还问：“这是什么水草，长得真好, 绿油油的一大片。”
“这叫篙笋啊, 是一道很美味的菜哦。”柳玉琴笑道。
“这怎么吃？”阿智惊讶的问道。
一听到可以吃，柳吉和柳祥也都用期待的小眼神看着自己的姐姐。
柳玉琴在岸边浅水处的篙笋丛中摸索了一阵子, 找出了几只还很小的笋, 掰下来, 笑道：“呐，能吃的就是这个, 还过十天半月，就基本成熟可以采摘了。现在还很小，咱们今天先尝尝味。”
阿智看着她剥出几只小小白嫩嫩的篙笋, 惊讶又开心地说：“这种东西很多啊，我一路来，在河边见过不少呢。”
“恩, 很多，我们吃不完。”柳玉琴也说。
古代自然环境极好, 野生动植物都比现代多, 这种野生的篙笋在水边极常见, 到处都是。它虽然能吃，但也没见人把它们吃绝。可不象现代基本难找到野生的篙笋了，市场上卖的都是种植的。
柳玉琴记得小时候，家乡那些小河小池塘边还有不少的野生篙笋，而且妈妈也会摘回来炒菜吃，野篙笋炒肉味道极好，是他们家很爱吃的一道菜。但后来，随着自然环境变差，不少的小河小池塘也都干枯了，或者变臭被填了，这种随处可见的野篙笋就再也极少见了。
然后市场上买的篙笋也越来越贵，还绝大部分是种植出来的，偶尔有点野生的，那价格可不是一般的贵。她也没想到，到了古代，这些记忆中都快绝迹的野生篙笋又成了四处可见的普通货，想怎么吃就怎么吃。
与野生篙笋有同样命运的，还有野生的粽叶、野菱角、野莲藕、野鸡头梗。它们都慢慢消失在大家的记忆中了。而在这里，柳玉琴发现了野篙笋和野芦苇，却没有发现另外三种野生植物，而这三种的食用价值可比野篙笋和芦苇要强多了，柳玉琴甚至想过，去弄些回来种在这里。其实这些水生植物，只需要种一次，就能年年有收成了。
可惜的是，她不知道上哪儿去弄种子回来，甚至她也没有亲自种过，只有一点儿道听途说的经验。
“那我们要在这里挖池塘里的泥巴？”阿智又问。
“是啊，就在边挖吧。”柳玉琴给他指了块地方。
阿智就挽起裤腿，脱了鞋，下水干活了。水面看着不深，但一脚踩下去，才知道塘里的稀泥很绵软，阿智调整了一下自己的站姿，水刚好及他的腿肚子上面，他试着先挖了一锹稀泥巴，带黑色的稀泥巴一出水面，就有股子轻微的臭味儿。
稀泥巴里居然还有两条肥泥鳅在翻滚，柳吉柳祥都兴奋起来，叫道：“姐姐，姐姐，有泥鳅呢。”
“恩，我们把泥鳅喂起来，过两天再吃。”柳玉琴笑道，幸好临出门时，除了挑土的箢箕之外，她还带了一只小篓子，正好拿来装泥鳅，还可以直接就养在水里。
阿智的全部精力都被泥鳅吸引了，还乐呵呵地说：“没想到，挖个泥还能挖到泥鳅啊。”
“说不定还能挖到鱼呢。”柳玉琴笑道。
“这稀泥巴能有用吗？”阿智有些怀疑的问道。
“有用，有用。你不见这稀泥巴比咱们果园的泥巴要黑吗？你还可以稍微挖深一点。”柳玉琴解释道。
这池塘里的淤泥经年日久，可肥得很呢。这附近水生植物也长得格外茂盛，就是最有力的证明。
阿智不再多话，甩起膀子挖淤泥，很快就把一对箢箕装满了，泥鳅也越积越多。
“先挑走吗？”阿智问道。
“恩，运到果园去，堆在树根附近。”柳玉琴答。
就这样，阿智连挖带挑，连运了十趟之后，就累得直喘气了。
他从来不知道干这点农活，会如此累人。前面他也不是没帮柳玉琴挖过地，可那个劳动量完全不能和现在相比。虽然他武功高强，身体棒棒，而且比陈三年长，是最年富力强的时候，也一样觉得腰酸背痛，累得不行。
柳玉琴连忙让他歇着，倒了茶水给他，说：“行了，行了，今天就搞这么多。”
“可是你这么大的果园，想要搞满，可不容易呢。”阿智喝了茶水，歇了片刻才说。就这十担淤泥，不过是填了二十棵树而已，要是每一寸地都铺满，十担淤泥也不过是铺了方寸之地而已。
“不急，慢慢来吧。这可是个大工程。”柳玉琴笑道。她原是想着，陈三，马师父加阿智三个人，时不时的来搞搞，再加上瞎公和铁牛再搭把手，多花点时间也就差不多了。但现在只有一个人，这活当然干得慢了。
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“恩。你猜猜那绿苗菜是什么东西？”柳玉琴得意的笑了。
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柳玉琴呵呵笑道：“其实，就是给你们发的豆芽菜啊。”
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“现在没有了，过几天我再弄些绿苗菜给你们吧。”柳玉琴答。
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柳玉琴沉吟片刻，才笑道：“其实我计划的时间也很长，反正这些果树还得长几年才能结果。”实际上她巴不得果园明年就能开花结果，有收成呢。可是这是不可能的。
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阿智虽然不懂农活，但也知道三五十斤粮食，最多也就够柳家姐弟一家三口一个月的口粮，显然一年忙到头，就能收个三五十斤，在他看来简直太不划算了。
柳玉琴却象知道他的想法似的，说：“我们姐弟三人，年纪还小，能收个三五十斤粮食，已经很不错了，别要求太高啊。我们会一年比一年收的多的。”
阿智敬佩地看着她，说：“也对，别的孩子象你们这么大，都靠父母亲人在养活，你们却能自己种粮，已经比别人了不起很多了。”说着，他干活都格外卖力了，好象不多干点，很对不起自己这么大的个子，这么大的年纪似的。
“不用这么着急的，你也别累着了。又不急在这一时半会的。”柳玉琴连忙劝阻道。
“我晓得的。”阿智却象吃了大力丸一样，歇了会儿力气又全部回来了，他又连挑了五趟，才歇下来。
柳玉琴却已经累坏了，说：“我不干了，先回去煮饭。你要是有力气就再挑两担，累了，就算了。”
阿智只管把淤泥倒在树根附近，她还要花些力气，把稀泥块打散，均匀的摊在树根处，现在还没有劳动力能把整片果园的地面上全部铺一层淤泥，只能先就着果树了。这个活，对她这个小身板来说，也不是轻闲。
“行，我晓得的。”阿智冲她挥挥手，自己又埋头苦干起来。
柳玉琴走了几步，又回头说：“哦，对了，你回来时给我带一担淤泥回来。”
“你家菜园里也需要淤泥吗？”阿智好奇的问道。他见过柳家的菜园，菜都长得不错，不象缺肥啊。
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