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第23章 请叫我杜大师(2/x,求鲜花,求月票)

  杜构拿起菜刀,随意地转了几下,就让李雪雅和黄韵崇拜不已。

  要知道,李雪雁作为一个配菜工,她最重要的工作就是切菜配菜。

  别看她平时凶巴巴的,无时无刻不拿着菜刀,但是她切菜的水平实在是不敢恭维。

  杜构想要做的,是红烧鱼块,油淋青菜,麻婆豆腐和菜汤。

  他拿起一条鱼,先用菜刀狠狠地一拍生鱼,一下子就把原本还活蹦乱跳的鱼给弄死了。

  随后他迅速去掉鱼鳞,不到一分钟,鱼鳞就清除干净。

  一刀破开鱼肚子,熟练地把鱼内脏全部清除了出去。

  随后一片一片地把鱼剁开.

  “哒哒哒”

  “嗵嗵嗵”

  菜刀在案板上动个不停,李雪雁和黄韵的眼神也随着杜构的手来回移动。

  这么熟练的刀工,让两个没有见识过大厨的妹子,惊讶的说不出话来。

  “话说这位公子,你到底是不是厨师?看你的样子,温文尔雅、书生气极浓,为何对厨房之事如此在行?”

  黄韵一脸崇拜地看着杜构,眼神中透露着极其强烈的求知欲。

  李雪雁倒是直接,她走到杜构的身前,乞求道:“你能教我怎么切菜吗?你是如何做到这么快就能切好鱼的?”

  杜构只是微微一笑,然后吩咐她们把青菜等接下来要用的蔬菜洗干净。

  他现在要做的是,赶紧从系统商城中,买来厨房必备的配料。

  细盐,酱油,食用油,辣椒,鸡精!

  大唐物质匮乏,上面的那些配料都没有,这就是大唐的食物难吃的原因。

  花了大概疯狂值,他才备齐必用的配料。

  当然了,他还买了一把铁铲子。

  毫不意外地,李雪雁和黄韵两人围在他身边,东问一句西问一句,对辣椒鸡精尤其的好奇。

  盐大唐虽然也有,但是细盐她们从来没有看到过。

  现在已经是下午四点钟,一个小时后,休市的钟声就会响起。

  他得抓紧时间,赶紧把这些美味的菜肴给做出来,然后吸引大家的注意。

  这样才能让大家对酒楼产生期待,才能让酒楼重获新生。

  至于杜构为什么这么热衷合伙开酒楼。

  杜构不会承认的是,为了两个妹子。

  望着两个各有特色的大唐美女,杜构呆了呆后,立刻开始了自己的第一次大唐下厨经历。

  他把花生油倒进锅中,然后用铲子让油充分的加热,随后便把青菜放了进去。

  “你这是干嘛?哪有你这么做菜的?”

  大唐的菜肴,一般都是煮、煎、蒸,很少有炒菜。

  所以黄韵和李雪雁两人看到杜构的动作,立刻表达了她们的质疑之声。

  杜构没有理她们,而是做着自己要做的事。

  “好香啊!”

  油香夹杂着青菜的香味,让两人不禁闭眼闻了闻,看上去十分的享受。

  杜构再加上放进一点鸡精增鲜,放进少许细盐增加口味。

  不到三分钟,青菜就已经炒好了。

  接下来的红烧鱼块,散发出更加浓厚的香味,让两个小美人已经馋的差点流出了口水。

  四个菜,分钟内,就已经完全做好。

  当他把四个菜放在两人的面前时,黄韵和李雪雁的眼睛都快绿了。

  她们从来没有看到过这样的菜。

  色香味俱全,让人看了之后食欲就大增,闻过之后忍不住拿起了筷子。

  两人一起用筷子尝了一小口,好吃的连忙点头称赞。

  “好吃好吃。”

  杜构哈哈大笑,然后吩咐下人把菜搬到大街上去。

  他想在长安所有人面前,吃一餐他们永远都没有见过的美食。

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