正文 第1章(1)
松岭城，佟氏茶楼。
正值茶楼一天之中最忙碌的时刻，店里座无虚席，店外大排长龙，伙计们飞也似的穿梭在桌子之间，用最快且最亲切的态度伺候着客人。
这样的盛况已年余未见，而这一切都是因为她——姜珛贞。
几个月前，她还个身在二十一世纪、年届二十八岁的新时代女性。
她是美食节目“LOVE&EAT”的制作人，也是个颇具知名度的美食专栏作家，她出过几本吃吃喝喝的书，也当过不少美食比赛的裁判。
以她的年纪就能在电视圈中拥有这样的知名度及地位已属不易，更别说她还是美食界的个中翘楚。
她独立自主，有着不服输的拚命三郎精神，而这一切皆因她来自一个父亲早逝、母亲再婚，由年迈的爷爷奶奶养大的家庭。
她的父亲是建筑工人，在她八岁那年从鹰架上摔下来，意外身亡，母亲一年后再婚，从此不再与她见面，她与年迈的爷爷奶奶相依为命，自小便十分认分。她上进努力，勤勉认真，从不给爷爷奶奶添麻烦，靠着半工半读，她完成了高中及大学的学业，并到制作公司工作。
短短几年时间，她从一个跑腿的小助理，爬到制作人的位置，令许多人赞叹不已，当然，难免有人对她有所嫉妒，不过她从不在意，因为她知道，她当之无愧。
遗憾的是，爷爷奶奶还来不及看见她今日的成就，早在她大三及大四时相继过世。
这两年，她有个关系稳定的音乐制作人男友郑家禾，两人郎才女貌，地位相当，堪称是天造地设的一对。她一直以为他便是与她共组美满家庭的真命天子，未料却意外撞见他劈腿小歌星，教她颜面尽失，成了大家茶余饭后的闲嗑牙话题。
这对好面子的她来说，简直是比死还难受的折磨。
“真希望能逃到一个没有人认识我的地方去！”
她忍不住向老天祈祷着，而这个愿望在她那天晚上开车出门时……实现了。
为了闪避一只在雨中冲出马路的黑狗，她的车子失控打滑，在连人带车摔下桥的那一瞬间，儿时至今的画面啪啪啪的疾闪而过，她想她的人生就要结束了，可突然一道白光闪得她不得不紧闭双眼，而当她再睁开眼睛时，却发现自己跌在楼梯底下，甚且还变成一个瘦不拉几的古代姑娘——佟袖珍。
老天爷虽然真的允了她的愿望，但穿越真的很瞎，她纵使感谢上苍，却也感到很无奈。
宿在佟袖珍的身子里后，她才知道佟袖珍的家世背景有多响亮，可她似乎是个在佟家毫无存在感也没有声音的人，就跟她的母亲佟丁氏一样。
一年多前，手腕高明的当家佟老太爷仙逝，六十岁的佟老太太不管事，只爱在后院的那一方小菜园里耗上整天，而佟冬秀面对父亲留下来的庞大家业，更是手足无措。
除此之外，佟袖珍的大娘整天只知吃斋念佛，她所生的女儿佟袖缳，因为被退婚导致情绪不稳，镇日都关在房内，她还有一个儿子，名唤佟青岚，年仅十岁，只晓得玩乐；二娘也生了一个儿子，佟青云，不过他成天无所事事，只会流连花楼捧姑娘，至于没有一儿半女的三娘，只会吃闲饭，有时还会偷偷夹带佟家物件出去转卖。
这个家在佟老太爷过世后，只有一个惨字可以形容。
担心变成佟袖珍的自己无家可归、无可依靠，她决定自立自强，重新整顿佟家及茶楼。
佟冬秀性情温吞善良，既不擅交际，也不懂打理生意，佟老太爷死后，他不只管不动一帮厨子及伙计，还遭商家讹骗，不到一年时间，佟氏茶楼已经被开在对面的永乐天茶楼给打趴在地。
永乐天茶楼的老板是来自京城的一名富贾，名叫高长庆。他的茶楼崭新，三层楼的建物富丽堂皇，金装玉裹，犹如锦绣织成，珠玑造就。人都是喜新厌旧的，渐渐地，佟氏茶楼的生意让永乐天茶楼给抢去，从门庭若市沦落至门可罗雀。
姜珛贞发现佟氏茶楼之所以没落，不只是因为佟冬秀不擅经营，也因为茶楼没了出色、特别的菜色吸引那些旧雨新知，于是，她尝试着跟厨子讨论菜色，并说服他们加入新意。那些在厨房里工作的大男人初时还坚持己见，不太愿意改变菜色，她也不强迫他们，而是自己下厨，拿旧食谱跟她所接触的各国料理做融合，煮出他们不曾见过、不曾尝过的新菜色。
当大家尝过她的新菜色，终于改变了想法，认同她的创新，而在这之中，最乐意配合她，并很快便能接受新资讯、新概念的两个人，是分别为大厨、二厨、名叫顾家声及顾家宝的堂兄弟，他们还成为她跟其他厨子及伙计之间的沟通桥梁。
在她坚定却又柔软的带领方式之下，佟氏茶楼起死回生，短短数月便重拾往日荣景。
这日，姜珛贞正在茶楼后方一间厢房内看帐，就见伙计急急忙忙进来，悄声禀道：“二小姐，大少爷在外头，他要张桌子，可现在已经没位子了。”
又是佟青云！他这样无事生非已不是第一次了，估计着伙计们应付不了霸道成性的他，姜珛贞连忙起身走了出去。
佟青云带了几个狐群狗党正旁若无人的嬉闹着，见她出来，立刻要求：“喂，快给我一张桌子。”
“青云哥。”尽管不悦，但她仍维持风度，保持笑容，好言回道：“现在实在是腾不出桌子给你，不如你跟你的朋友先到后面厢房坐一会儿，喝杯茶，待会儿一有空位，我便立刻为你安排。”
“你开什么玩笑？佟氏茶楼是咱们自己家的，我堂堂一个佟家大少爷却要不到一张桌子？”他从没在茶楼干过一天活，却一副少爷小开的霸道模样，“我不管，你赶紧随便打发一桌客人，本少爷饿了。”
“咱们开店做生意，哪有赶客人的道理？”姜珛贞语气和缓，但态度强硬道：“恕妹妹难以从命。”
她的强硬拒绝教佟青云在一帮朋友面前颜面尽失，他不禁恼羞成怒地说：“佟袖珍！你可是要嫁出去的女儿，我才是佟家未来的当家，你现在就给我一张桌子，否则我就自己弄一张！”
他的无理取闹教姜珛贞几乎要失去耐心，可哪个人出生时不是白纸一张，要不是被惯坏了，他也不至于如此可憎，这样的念头一闪过，她不禁又心软了，打算再次劝道：“青云哥，这儿不是说话的地方，咱们……”
“佟青云在哪里32”
怎料她话未说完，店门口传来咆哮声，紧接着几名横眉竖目的黑衣人便闯了进来。
为首的虬须黑衣人看见了佟青云，两只眼睛倏地瞪大，几个大步便冲了过来。“佟青云，老子可逮到你了！”
总是在遇事时站在最前头的姜珛贞，一见情况不对，立刻跨步一挡。“这位大爷，有话好说。”
“没什么好说的！”虬须黑衣人咆哮道：“这小子前两天在海棠春抢我老大捧的姑娘，要不让我赏他几拳，要不佟家拿出五十两赔罪，不然我今天就砸了佟氏茶楼的招牌！”
色字头上一把刀，佟青云一天到晚往海棠春那种烟花地跑，出事惹祸也是难免的事，不过现在正是客人用餐的时间，她不容许谁打扰了店里的客人，即使对方是难以应付的市井恶霸。
“几位大爷，我青云哥若有得罪之处，我代他向各位赔个不是。”姜珛贞尽可能的放软身段，“这儿不是说话的地方，不如……”
“你这女人，闪边去！”虬须黑衣人一把推开她，“不关你的事！”
她踉跄了几步，随即站稳脚步，不畏不惧的直视着他。“我是佟家人，几位大爷说要砸我佟家招牌，又怎么会不关我的事？”
“臭丫头，滚开！”虬须黑衣人又一次将她推开，一个箭步欺近欺善怕恶的佟青云，便挥出一拳。
可就在此时，姜珛贞往前一挡，硬生生的捱下了那一记重拳，在众人惊呼的同时，她已鼻血直流。
她强忍着晕眩及疼痛，打直腰杆又道：“我青云哥纵有得罪，我也代他受过了，各位应可回去覆命了吧？”
“这样就想打发我们？想得美！”虬须黑衣人一声吆喝，“给我砸！”
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正值茶楼一天之中最忙碌的时刻，店里座无虚席，店外大排长龙，伙计们飞也似的穿梭在桌子之间，用最快且最亲切的态度伺候着客人。
这样的盛况已年余未见，而这一切都是因为她——姜珛贞。
几个月前，她还个身在二十一世纪、年届二十八岁的新时代女性。
她是美食节目“LOVE&EAT”的制作人，也是个颇具知名度的美食专栏作家，她出过几本吃吃喝喝的书，也当过不少美食比赛的裁判。
以她的年纪就能在电视圈中拥有这样的知名度及地位已属不易，更别说她还是美食界的个中翘楚。
她独立自主，有着不服输的拚命三郎精神，而这一切皆因她来自一个父亲早逝、母亲再婚，由年迈的爷爷奶奶养大的家庭。
她的父亲是建筑工人，在她八岁那年从鹰架上摔下来，意外身亡，母亲一年后再婚，从此不再与她见面，她与年迈的爷爷奶奶相依为命，自小便十分认分。她上进努力，勤勉认真，从不给爷爷奶奶添麻烦，靠着半工半读，她完成了高中及大学的学业，并到制作公司工作。
短短几年时间，她从一个跑腿的小助理，爬到制作人的位置，令许多人赞叹不已，当然，难免有人对她有所嫉妒，不过她从不在意，因为她知道，她当之无愧。
遗憾的是，爷爷奶奶还来不及看见她今日的成就，早在她大三及大四时相继过世。
这两年，她有个关系稳定的音乐制作人男友郑家禾，两人郎才女貌，地位相当，堪称是天造地设的一对。她一直以为他便是与她共组美满家庭的真命天子，未料却意外撞见他劈腿小歌星，教她颜面尽失，成了大家茶余饭后的闲嗑牙话题。
这对好面子的她来说，简直是比死还难受的折磨。
“真希望能逃到一个没有人认识我的地方去！”
她忍不住向老天祈祷着，而这个愿望在她那天晚上开车出门时……实现了。
为了闪避一只在雨中冲出马路的黑狗，她的车子失控打滑，在连人带车摔下桥的那一瞬间，儿时至今的画面啪啪啪的疾闪而过，她想她的人生就要结束了，可突然一道白光闪得她不得不紧闭双眼，而当她再睁开眼睛时，却发现自己跌在楼梯底下，甚且还变成一个瘦不拉几的古代姑娘——佟袖珍。
老天爷虽然真的允了她的愿望，但穿越真的很瞎，她纵使感谢上苍，却也感到很无奈。
宿在佟袖珍的身子里后，她才知道佟袖珍的家世背景有多响亮，可她似乎是个在佟家毫无存在感也没有声音的人，就跟她的母亲佟丁氏一样。
一年多前，手腕高明的当家佟老太爷仙逝，六十岁的佟老太太不管事，只爱在后院的那一方小菜园里耗上整天，而佟冬秀面对父亲留下来的庞大家业，更是手足无措。
除此之外，佟袖珍的大娘整天只知吃斋念佛，她所生的女儿佟袖缳，因为被退婚导致情绪不稳，镇日都关在房内，她还有一个儿子，名唤佟青岚，年仅十岁，只晓得玩乐；二娘也生了一个儿子，佟青云，不过他成天无所事事，只会流连花楼捧姑娘，至于没有一儿半女的三娘，只会吃闲饭，有时还会偷偷夹带佟家物件出去转卖。
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担心变成佟袖珍的自己无家可归、无可依靠，她决定自立自强，重新整顿佟家及茶楼。
佟冬秀性情温吞善良，既不擅交际，也不懂打理生意，佟老太爷死后，他不只管不动一帮厨子及伙计，还遭商家讹骗，不到一年时间，佟氏茶楼已经被开在对面的永乐天茶楼给打趴在地。
永乐天茶楼的老板是来自京城的一名富贾，名叫高长庆。他的茶楼崭新，三层楼的建物富丽堂皇，金装玉裹，犹如锦绣织成，珠玑造就。人都是喜新厌旧的，渐渐地，佟氏茶楼的生意让永乐天茶楼给抢去，从门庭若市沦落至门可罗雀。
姜珛贞发现佟氏茶楼之所以没落，不只是因为佟冬秀不擅经营，也因为茶楼没了出色、特别的菜色吸引那些旧雨新知，于是，她尝试着跟厨子讨论菜色，并说服他们加入新意。那些在厨房里工作的大男人初时还坚持己见，不太愿意改变菜色，她也不强迫他们，而是自己下厨，拿旧食谱跟她所接触的各国料理做融合，煮出他们不曾见过、不曾尝过的新菜色。
当大家尝过她的新菜色，终于改变了想法，认同她的创新，而在这之中，最乐意配合她，并很快便能接受新资讯、新概念的两个人，是分别为大厨、二厨、名叫顾家声及顾家宝的堂兄弟，他们还成为她跟其他厨子及伙计之间的沟通桥梁。
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这日，姜珛贞正在茶楼后方一间厢房内看帐，就见伙计急急忙忙进来，悄声禀道：“二小姐，大少爷在外头，他要张桌子，可现在已经没位子了。”
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“臭丫头，滚开！”虬须黑衣人又一次将她推开，一个箭步欺近欺善怕恶的佟青云，便挥出一拳。
可就在此时，姜珛贞往前一挡，硬生生的捱下了那一记重拳，在众人惊呼的同时，她已鼻血直流。
她强忍着晕眩及疼痛，打直腰杆又道：“我青云哥纵有得罪，我也代他受过了，各位应可回去覆命了吧？”
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