正文 第一百八十七章 选掌柜!
“辛雨”井辰一脸茫然,“你真要开设店铺?还要开在主街道?”
“既然要开,自然是人流量越多越好。”谷辛雨安慰道,“你不必紧张,不需要你们做什么,你不是在担心井婆婆来西宁城的安置问题吗?店铺后都是连带着院子和住所的,让井婆婆和店伙计住在一起就好了,这样若是婆婆有什么事,也可以及时找人帮忙。你觉得如何?”
“那不合适,”井辰哪里不清楚她的意思,不过是不让他忧愁那一笔开支罢了,“我现在的钱大约能在西宁城边缘买一处小房子,够婆婆一人住就可以了,我隔几日去看看她也是一样的。”
“西宁学府在城中心,住边缘着实不大方便。”谷辛雨拍板定下,“无论如何,井哥哥,等到了西宁城后,你先陪我去瞧瞧店铺可好?”
井辰叹息着点了点头,“要我陪你去看店铺当然可以,但你要是说让婆婆住在店铺里,那婆婆住你那里的钱,你得按月收我”
前边的小伙伴们频频回头张望二人,谷辛雨不再同他牵扯,扯过他的手臂小跑着往前,跟上前面的同伴们。
翌日清晨,谷辛雨来到前一日和井辰约好的学府大门。
清晨学府进出学员不多,宽厚坚实的大红门旁,一道挺拔颀长的竹青色身影已然在那里等候。
谷辛雨小跑着奔过去,拖长尾音叫道:“井哥哥——”
“慢点,别急。”井辰神色复杂,只招呼她跑得慢些。
谷辛雨几步到他跟前,“我还以为我会比你早到呢,那我们赶紧出发吧。”
“好。”井辰打量着谷辛雨身上的服饰,与平日见到的粗麻布衣不同,用料和做工看着都是十分考究,垂眸应了声,没有多说什么。
二人在主街道各店铺探寻许久,总算找到了一处院落较为宽敞明亮的,且后院中房屋充足,住下掌柜c伙计c小二都不成问题。
谷辛雨一身男装打扮,发髻盘在头顶,用一金簪固定。衣着看似简单,实则边缘都以金线刺绣,十分奢华低调,也是因为如此,那些接待他们的目光狠辣犀利的势利小人,才会这般耐心介绍店铺的好处,就盼着这位打扮贵气的少年郎能买下他们手中的店铺。
“井哥哥,你觉得此处如何?又靠近学府,又有一处大院落”谷辛雨在大堂里绕了一圈,“这大堂也很符合我心中期盼”
井辰终于憋不住了,忍了一路的话在此时喷薄而出,“辛雨,你不必为了我和婆婆而挑选一处最华而不实的店铺,我虽然想将婆婆接到身旁,但婆婆养了我那么久,我理应用自己赚得的银钱来孝顺她,而不该蹭你的便宜来让我的婆婆享受到好的住所。”
“婆婆对我也是极好,先前在东莱学府的时候,我在家吃不饱饭,婆婆可给我做了不少饭菜,”谷辛雨瞪眼一横,“怎么就许你孝顺婆婆,却不准我给婆婆一些好的?再说了,这儿宽敞明亮,做餐饮生意最是合适,哪里华而不实了。”
谷辛雨将一袋子金块放在桌上,冲着那人道:“行了,过户吧,我就要这儿了。”
见井辰还想阻拦,谷辛雨又道:“再说了,我本就说好了,让婆婆住这里是为了帮我看店铺,顺便鞭策店伙计有没有勤快做事。要我说,婆婆那么大年纪了,我还让她劳累,我应当付她工钱呢!”
见谷辛雨越说越跑偏,井辰无力反驳,抱胸昂首,横道:“我不管,反正你得按月收取我付你租金,不然我宁愿晚些再把婆婆接过来!”
井辰这般模样,倒让谷辛雨想起他们初识不久时的相处状态,不由得噗嗤笑出声来,也不说话,只笑弯了眼看着他。
井辰愣了愣,也是笑出声来,红着脸放下交叉的手臂,“就这么说好了啊,我给你租金,你也不能给我婆婆工钱,不然我总觉得自己欠着你的,我会良心不安的。”
“好!”谷辛雨欢声应着,“可若哪天我孝顺婆婆一些吃食衣裳,你可不能折成现银给我了啊。还有啊,我这店铺是卖吃食的,若是井婆婆喜欢吃,那便任由她吃去,你也不准按量付钱给我啊。”
“知道了,”井辰笑着去揽她的肩膀,打趣道,“总不至于吃穷了你,若是你的食物卖不出去,又嫌婆婆吃得不够多,尽管叫我来吃啊。”
谷辛雨闹着用手肘去顶他的腰腹,“你想得美!我的食物怎么可能卖不出去呢?不只是卖的出去,还得供不应求才行!到时候啊,你要是想吃,可得花钱买!”
“行行行,你哪日开业告诉我一声,我拉人来捧场行了吧?”
“这还差不多。”谷辛雨接过地契和过户合同,将那人送走,返身就在空桌前摊开纸张,将笔送至井辰面前,“你的字写得比我好看,你帮我写一张招聘启示。”
“成!”井辰毫不含糊,伸手接过,“你说我写。”
三日后,谷辛雨拣着空闲的时候在城中各处逛了逛,购置到了合适的桌椅碗盘,全数堆在店铺一角。又置办了两间屋子,一间留给井婆婆,一间留给自己。
等一切收拾妥当后,她瞧了瞧时间,已经快到招聘启示上所写的截止时间了,这才从后头院子出来,在大厅找了个地方坐下。
主街道地处繁华,每日来往人数众多,谷辛雨请井辰在告示上写明了面试掌柜的时间,因此,时间一到,店铺中就陆陆续续来了几十号人。
看着大厅内黑压压的一片,谷辛雨吃惊的同时也稍觉欣慰,扬声招呼大厅众人安静下来,这才开口说明面试方式。
“各位,辛苦大家百忙之中前来应试店铺掌柜一职,我的题目很简单——在各位看来,这间店铺适合营业什么?如何营业才能保证盈利?只要谁的答案让我觉得满意,便可以留下做这间店铺的掌柜!”
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“既然要开,自然是人流量越多越好。”谷辛雨安慰道,“你不必紧张,不需要你们做什么,你不是在担心井婆婆来西宁城的安置问题吗?店铺后都是连带着院子和住所的,让井婆婆和店伙计住在一起就好了,这样若是婆婆有什么事,也可以及时找人帮忙。你觉得如何?”
“那不合适,”井辰哪里不清楚她的意思,不过是不让他忧愁那一笔开支罢了,“我现在的钱大约能在西宁城边缘买一处小房子,够婆婆一人住就可以了,我隔几日去看看她也是一样的。”
“西宁学府在城中心,住边缘着实不大方便。”谷辛雨拍板定下,“无论如何,井哥哥,等到了西宁城后,你先陪我去瞧瞧店铺可好?”
井辰叹息着点了点头,“要我陪你去看店铺当然可以,但你要是说让婆婆住在店铺里,那婆婆住你那里的钱,你得按月收我”
前边的小伙伴们频频回头张望二人,谷辛雨不再同他牵扯,扯过他的手臂小跑着往前,跟上前面的同伴们。
翌日清晨,谷辛雨来到前一日和井辰约好的学府大门。
清晨学府进出学员不多,宽厚坚实的大红门旁,一道挺拔颀长的竹青色身影已然在那里等候。
谷辛雨小跑着奔过去,拖长尾音叫道:“井哥哥——”
“慢点,别急。”井辰神色复杂,只招呼她跑得慢些。
谷辛雨几步到他跟前,“我还以为我会比你早到呢,那我们赶紧出发吧。”
“好。”井辰打量着谷辛雨身上的服饰,与平日见到的粗麻布衣不同,用料和做工看着都是十分考究,垂眸应了声,没有多说什么。
二人在主街道各店铺探寻许久,总算找到了一处院落较为宽敞明亮的,且后院中房屋充足,住下掌柜c伙计c小二都不成问题。
谷辛雨一身男装打扮,发髻盘在头顶,用一金簪固定。衣着看似简单,实则边缘都以金线刺绣,十分奢华低调,也是因为如此,那些接待他们的目光狠辣犀利的势利小人,才会这般耐心介绍店铺的好处,就盼着这位打扮贵气的少年郎能买下他们手中的店铺。
“井哥哥,你觉得此处如何?又靠近学府,又有一处大院落”谷辛雨在大堂里绕了一圈,“这大堂也很符合我心中期盼”
井辰终于憋不住了,忍了一路的话在此时喷薄而出,“辛雨,你不必为了我和婆婆而挑选一处最华而不实的店铺,我虽然想将婆婆接到身旁,但婆婆养了我那么久,我理应用自己赚得的银钱来孝顺她,而不该蹭你的便宜来让我的婆婆享受到好的住所。”
“婆婆对我也是极好,先前在东莱学府的时候,我在家吃不饱饭,婆婆可给我做了不少饭菜,”谷辛雨瞪眼一横,“怎么就许你孝顺婆婆,却不准我给婆婆一些好的?再说了,这儿宽敞明亮,做餐饮生意最是合适,哪里华而不实了。”
谷辛雨将一袋子金块放在桌上,冲着那人道:“行了,过户吧,我就要这儿了。”
见井辰还想阻拦,谷辛雨又道:“再说了,我本就说好了,让婆婆住这里是为了帮我看店铺,顺便鞭策店伙计有没有勤快做事。要我说,婆婆那么大年纪了,我还让她劳累,我应当付她工钱呢!”
见谷辛雨越说越跑偏,井辰无力反驳,抱胸昂首,横道:“我不管,反正你得按月收取我付你租金,不然我宁愿晚些再把婆婆接过来!”
井辰这般模样,倒让谷辛雨想起他们初识不久时的相处状态,不由得噗嗤笑出声来,也不说话,只笑弯了眼看着他。
井辰愣了愣,也是笑出声来,红着脸放下交叉的手臂,“就这么说好了啊,我给你租金,你也不能给我婆婆工钱,不然我总觉得自己欠着你的,我会良心不安的。”
“好!”谷辛雨欢声应着,“可若哪天我孝顺婆婆一些吃食衣裳,你可不能折成现银给我了啊。还有啊,我这店铺是卖吃食的,若是井婆婆喜欢吃,那便任由她吃去,你也不准按量付钱给我啊。”
“知道了,”井辰笑着去揽她的肩膀,打趣道,“总不至于吃穷了你,若是你的食物卖不出去,又嫌婆婆吃得不够多,尽管叫我来吃啊。”
谷辛雨闹着用手肘去顶他的腰腹,“你想得美!我的食物怎么可能卖不出去呢?不只是卖的出去,还得供不应求才行!到时候啊,你要是想吃,可得花钱买!”
“行行行,你哪日开业告诉我一声,我拉人来捧场行了吧?”
“这还差不多。”谷辛雨接过地契和过户合同,将那人送走,返身就在空桌前摊开纸张,将笔送至井辰面前,“你的字写得比我好看,你帮我写一张招聘启示。”
“成!”井辰毫不含糊,伸手接过,“你说我写。”
三日后,谷辛雨拣着空闲的时候在城中各处逛了逛,购置到了合适的桌椅碗盘,全数堆在店铺一角。又置办了两间屋子,一间留给井婆婆,一间留给自己。
等一切收拾妥当后,她瞧了瞧时间,已经快到招聘启示上所写的截止时间了,这才从后头院子出来,在大厅找了个地方坐下。
主街道地处繁华,每日来往人数众多,谷辛雨请井辰在告示上写明了面试掌柜的时间,因此,时间一到,店铺中就陆陆续续来了几十号人。
看着大厅内黑压压的一片,谷辛雨吃惊的同时也稍觉欣慰,扬声招呼大厅众人安静下来,这才开口说明面试方式。
“各位,辛苦大家百忙之中前来应试店铺掌柜一职,我的题目很简单——在各位看来,这间店铺适合营业什么?如何营业才能保证盈利?只要谁的答案让我觉得满意,便可以留下做这间店铺的掌柜!”
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